ПОНЧИКИ НА СКОВОРОДЕ: 10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ + СОВЕТЫ КОНДИТЕРА
Существуют сотни способов приготовить жаренные в масле пончики в домашних условиях. В каждой стране мира сладкие шарики, колечки, косички и палочки теста приобретают новые вкусы. Рассмотреть сразу все рецепты пышных пончиков во фритюре, не получится. Но для вас 10 рецептов сладкого домашнего лакомства. Так пончики будут получаться идеально, какой бы вариант десерта вы ни решили приготовить.
Это простейший домашний торт. Он получается очень вкусный и нежный. Готовится быстро, крем можно брать любой на ваш вкус, я сегодня сделаю со сметанно-творожным...
Что нужно сделать на Святки, чтобы привлечь удачу: приметы и традиции праздника
Когда стоит соблюдать строгий пост, а когда самое время разговеться
Несмотря на то что Святки — это православный праздник, есть в нем кое-что из более древних культур
Есть в нашем календаре такой период, который называется «от звезды и до воды». Под звездой подразумевается Вифлеемская, под водой — та, в которую все окунаются на Крещение. Но больше всего это праздничное время известно под названием Святки. Кажется, самое время рассказать, когда Святки в 2025 году, как правильно их отмечать (и нужно ли) и какие приметы и традиции с ними связаны.
Когда Святки в 2025 году
Первые упоминания Святок относятся еще к IV веку. Тогда о них писал христианский богослов Ефрем Сирин. В его изложении это был двухнедельный праздник после Рождества в честь появления на свет Иисуса Христа.
В 567 году «Святыми днями» утвердили 12 дней после Рождества — по числу апостолов. И эти 12 дней в аккурат укладываются в период с 7 по 19 января — от Рождества до Крещения.
Что можно и чего нельзя делать на Святки
В традициях празднования Святок есть любопытный момент. Дело в том, что до принятия христианства на Руси в это время праздновали и восхваляли приход Коляды, который должен был защитить солнце от темных сил. Но вставшая у руля церковь начала запрещать всё, что было связано со старой верой. Однако сделать это до конца у нее так и не получилось. Поэтому в праздновании Святок соединились христианские и языческие традиции. Но что было едино, так это атмосфера радости, царившая в каждом доме.
Один из самых известных обычаев, который устраивают во время Святок, — колядки. В это время и стар и млад наряжались в костюмы, пели песни, ходили по домам и желали их хозяевам здоровья и достатка, а взамен получали угощения.
Также на Святки принято устраивать застолья. На стол подают 12 блюд, по числу апостолов, а главным угощением всегда была кутья. Если вы не знаете, как ее приготовить, так у нас как раз на этот случай есть пять рецептов кутьи — из риса, булгура и перловки. В дни Святок вообще принято разговляться, потому что они начинаются после Рождественского поста. Так что свинина, гусь, сладкие и соленые пироги в форме солнца, пряники с разными начинками — всем этим можно угощаться и кормить гостей. Но в напитках лучше отдать предпочтение чему-то безалкогольному, так как Святки — время для празднования, а не пьянства.
Один из важных обычаев — ходить в гости. В эти дни можно собраться всей семьей за общим столом, петь песни и дарить друг другу подарки. Но при встрече категорически нельзя ругаться, спорить и сеять злобу.
Лучше всего избегать работы, кроме вынужденной. Заботу о хозяйстве и поход в офис это, конечно, не отменяет. Но от строительства, ремонта, шитья, охоты, генеральных уборок лучше отказаться, так как, потрудившись в эти дни, можно навлечь на себя муки и горе до конца года.
С 7 по 19 января также принято гадать. Сколько будет детей, какой будет муж, насколько прибыльный год и какая ждет судьба — всё это узнавали во время Святок.
Традиции на Святки по дням
7 января — Рождество. Этот день принято проводить в новой светлой одежде. Посвятите время себе и близким — сходите в
День дарения ёлочных праздничных шаров .25-12-2024 16:56
25 декабря - День дарения ёлочных праздничных шаров .
Сегодня во многих странах отмечается очень необычный праздник — День дарения ёлочных праздничных шаров. Его принято отмечать ежегодно 25 декабря. Торжество приурочено к приходу в дома католического Рождества, когда массово наряжают елки, приобретая самые яркие и стильные шарики. Но кто сказал, что и мы с вами не можем весело отпраздновать этот шуточный праздник? С рождественской традицией украшения ёлки тесно связано появление и другого, но уже светского праздника. День дарения ёлочных шаров отмечается в разных странах также 25 декабря. Эта традиция берёт своё начало в 1848 году, когда в Германии случился неурожай яблок, которыми традиционно украшали ёлки как символ библейского древа из райского сада. Стеклодувы городка Лауша в Тюрингии заменили яблоки красочными стеклянными шарами. С тех пор и до начала 20-х годов этот небольшой немецкий городок являлся мировой столицей производства ёлочных игрушек. Благодаря талантливым предпринимателям простая коммерческая идея — дарить на Рождество ёлочные игрушки — превратилась в традицию. Сегодня обычай дарить ёлочные игрушки 25 декабря существует в разных странах мира.
...я сама себе его подарила. И так бывает. Пусть вам дапят любимые родные, друзья, родственники , соседи подарки...и ёлочные шары. [700x521]
18 декабря - День признательности снежинкам.18-12-2024 11:45
Узор каждой снежинки неповторим, ведь природа обладает неиссякаемой фантазией и безграничным воображением. Поэтому уникальны отпечатки пальцев, рисунок на коже жирафа или ягуара. Ледяные кристаллы, принимающие форму шестигранников или пластин, издавна интересовали ученых. Многие из них посвятили исследованию снежинок всю свою жизнь. Романтики воспевают их в стихах, называя замерзшим счастьем воды, и сравнивают с жемчугом и хрусталем.
18 декабря отмечается забавный и в тоже время трогательный День признательности снежинкам. Flake Appreciation Day празднуется как в России, так и за рубежом. Это интересно: Самые крупные в истории снежники были зафиксированы в 1944 г. в Москве. Каждая из них была размером с ладонь и походила на перья страуса. Снежинки как чудо природы воспевали в стихотворениях А.С. Пушкин, Н.А. Некрасов, К.Д. Бальмонт, С.А. Есенин и Р.И. Рождественский. Одним из первых ученых, который начал изучать кристаллы льда, был математик Иоганн Кеплер.
В 1611 г. им был издан труд "Новогодний подарок, или О шестиугольных снежинках". Их форму первым в истории описал французский философ Рене Декарт. Благодаря изобретению микроскопа Физик Роберт Гук не только смог исследовать снежники, но и напечатать в 1665 г. книгу "Микрография" с их рисунками. Это интересно: Снежинка состоит из 1018 молекул воды. Поэтому вероятность появления ее копии, в которой расположение атомов дейтерия (изотопов водорода) будет одинаковым, даже при идентичном расположении молекул воды, сводится к нулю.
Первая удачная фотография снежинки появилась в 1885 г. Ее сделал американский фермер Уилсон Бентли (1865–1931). Он называл это чудо природы, изучаемое в микроскоп, "снежными драгоценностями". За всю жизнь Бентли сделал около 5 000 фотографий снежинок. Ювелиры и художник использовали их как образцы для своих работ. 2 500 снимков были опубликованы в книге 1931 г. "Снежные кристаллы". В России их фотографированием занимался Андрей Андреевич Сигсон, живший на рубеже XIX-XX веков.
Ему удалось запечатлеть около 200 форм "ледяных звездочек". Первым ученым, научившимся выращивать их в лаборатории, стал японец Укихиро Накайя. Результатом его трудов стала книга 1954 г. "Снежные кристаллы: природные и искусственные". Это интересно: Ученые ХХ в. установили, что на структуру воды позитивно влияет молитва. После прочтения священных текстов из Библии или Корана кристаллы льда, до этого бесформенные и хаотичные, начинают принимать правильную и симметричную форму гептагона.
Легкие и крылатые, пушистые и кружевные снежинки каждую зиму радуют глаз и греют душу своей первозданной красотой. Они вызывают вдохновение у творческих людей, которые сочиняют стихи и песни про "хрустальные звезды", "снежные алмазы" и "серебряные льдинки". Все, кто ценит красоту первозданной природы, кому не чужды маленькие радости бытия, отмечают 18 декабря День признательности снежинкам.
Практически каждому из нас приходится писать тексты: письма, задания, посты в блоги и социальные сети. И только единицы в состоянии помнить все сложные и мудреные правила нашего сложного, но такого богатого русского языка.
Никому не помешает пересмотреть эти нескучные правила, которые помогут освежить и закрепить знания родной речи.
Стиль
Метафора — это гвоздь в ботинке, и лучше ее выполоть.
Неуместная аналогия в тексте выглядит как шуба, заправленная в трусы.
Ув. наб.! Так сокр. тольк. муд.!
Кому нужны риторические вопросы?
Если неполные конструкции — плохо.
Нанизывание существительных друг на друга приводит к затруднению понимания метода решения уравнения.
По нашему глубокому убеждению, мы полагаем, что автор, когда он пишет текст, определённо не должен приобретать дурную привычку, заключающуюся в том, чтобы использовать чересчур много ненужных слов, которые в действительности совершенно не являются необходимыми для того, чтобы выразить свою мысль.
Никакой самовлюблённый Банк, его Президент и Председатель Совета Директоров не пишутся с заглавной буквы.
Сдержанность изложения — всегда абсолютно самый лучший способ подачи потрясающих идей.
Сознательно сопротивляйся соблазну сохранить созвучие.
Стих, где рифма на глаголах строится, самым первым на помойку просится.
Уточнения в скобках (хоть и существенные) бывают (обычно) излишними.
Если хочешь быть правильно понятым, не используй foreign language и варваризмы. Ферштейн?
Ради презентативности будь креативным промоутером исконно русских синонимов на топовые позиции рейтинга преференций.
Заканчивать предложение местоимением — дурной стиль, не для этого оно.
Тех, кто заканчивает предложение предлогом, посылайте на. Не грубости ради, но порядка для.
НИКОГДА не злоупотребляйте выделением слов. Человек, читающий текст с множественными выделениями, чувствует, что его собственному пониманию смысла н е д о в е р я ю т.
Будьте более или менее конкретны.
Запятые
В статьях текстах постах ставьте запятые при перечислении.
Не используйте запятые, там, где они не нужны.
Коллеги обращения надо как-то выделять.
Применяя деепричастный оборот всегда выделяйте его запятыми.
Причастный оборот стоящий после определяемого слова выделяется запятыми.
Стоящий до определяемого слова, причастный оборот не выделяется запятыми.
Вводные слова однако следует выделять запятыми.
Однако, некоторые слова могут быть и вводными словами, и союзами, не требующими запятой.
Вводную конструкцию конечно же выделяйте запятыми.
Притом, некоторые слова, буквально, очень похожие на вводные, как раз, никогда не выделяйте запятыми.
Не стройте загадок из многоточия в конце исчерпывающего предложения…
Не используйте многоточие вместо запятых и точек… в этом нет необходимости…
Ставьте… многоточие… только для… обозначения пауз… при неожиданном… переходе… от одной мысли… к другой, чтобы. Или неожиданном переходе между законченными предложениями, которые.
У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ И СВОЯ ИКОНА-ЗАСТУПНИЦА.
Молитесь перед своей иконой, просите через неё Господа об исцелении и оно обязательно будет.
🙏 Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.
🙏 Родившихся с 21 января по 20 февраля охраняют святые Афанасий и Кирилл, а защитят их иконы Божьей Матери «Владимирская» и «Неопалимая Купина».
Хочешь быть счастливой – полюби себя. Будь самодостаточна. Ничего ни от кого не жди. Никогда не жалуйся. Никогда не объясняй. Не позволяй себя обесценивать и обижать. Не позволяй причинять тебе эмоциональную, а тем более физическую боль, разрушать тебя. Никому. Никогда. Уходи. Ставь на место. Выстраивай границы и приоритеты. Держи дистанцию. Ты никогда не проиграешь, если сделаешь ставку на собственный душевный комфорт и уважение к себе.
Это должно стоять на первом месте. И пусть для всех ты покажешься квинтэссенцией равнодушия, эгоистичным арктическим безмолвием, зато внутри у тебя будет пылать огонь нежности и любви, который ты подаришь только избранным людям. Береги его.
Не будь внешностью. Будь личностью. Развивайся. Как мать, как жена, как бизнес леди. Ты должна знать, чего хочешь от жизни. Ставь цели. Верь в себя. Обязана пройти. Дотянуться. Даже если порой кажется, что это невозможно. Не смей сдаваться. Помни : на что осмелишься, того и достойна! А ты достойна только самого лучшего. Не смей соглашаться на меньшее, чем ты заслуживаешь. Работай над собой. Повышай уровень. Надевай корону. Будь той, кто может себе позволить быть вне, над и вопреки. Будь собой. Будь лучшей версией себя. Уходи ото всюду, где пытаются уничтожить твою веру в то, что это возможно.
Выбирай себя. При любых раскладах и обстоятельствах. Будь той, у которой есть гордость - здоровое чувство собственного достоинства, не позволяющее другим ломать тебя, ставить под сомнение твою ценность и плохо относиться к тебе. Уважай себя. Завышай планку и будь неудобной. Не позволяй себя переделывать. Сжигай свои слабые стороны и убирай со своего пути все, что мешает тебе двигаться дальше. Отсекай тех, кто тянет тебя в болото. Не пачкай свою нервную систему теми, кто живет по чуждым тебе моральным принципам и ставит себе цели противоположные твоим. Выбирай равных себе. По воспитанию, характеру, ценностям, мировоззрению. Образно говоря, никто ведь не ставит икону в хлев, ибо у нее совершенно иное место и значение. Иконы к иконам, золото к золоту, шелк к шелку.
БОЛИТ ШЕЯ? КАК ШЕЙНЫЙ ОСТЕОХОНДРОЗ ВЛИЯЕТ НА НАШЕ СОСТОЯНИЕ.04-08-2024 18:02
БОЛИТ ШЕЯ? КАК ШЕЙНЫЙ ОСТЕОХОНДРОЗ ВЛИЯЕТ НА НАШЕ СОСТОЯНИЕ.
На начальном этапе изменения претерпевают кости и связки. И о том наш организм сигнализирует периодической болью или нарушением чувствительности отдела, пораженного остеохондрозом. Затем появляются трещины и меняется высота стояния диска, а точки прикрепления мышц и связок, принадлежащие двум соседним позвонкам, сближаются.
Поэтому мышцы и связки провисают и позвонки начинают легко соскальзывать или смещаться относительно друг друга. Тогда к боли добавляются более серьезные симптомы: дело в том, что в верхней части позвоночного столба, помимо нервов, проходят артерии, которые питают мозжечок, вестибулярный аппарат и важные центры, лежащие в основании мозга.
Деформированные позвонки сдавливают артерии и перекрывают мозгу кислород — начинаются периодические головокружения, головная боль, шум в ушах и т. д. Если на пути диска оказывается нерв, возникает характерная боль. Она может отдавать в руку, иногда в отдельные пальцы кисти. Порой они даже могут терять чувствительность.
Если и на этом этапе развития остеохондроза срочно не забить тревогу — вы автоматически становитесь клиентом нейрохирургов. Не проще ли вовремя заняться профилактикой остеохондроза или попытаться исправить ситуацию на раннем этапе изменений?
НА ФОТО:
1. При таком состоянии нет болей и зажатости мышц.
2. Возникают периодические головные боли и нарушение чувствительности в шейном отделе.
3. Головные боли, шум в ушах, головокружения.
4. Хронические боли из-за необратимых изменений позвоночника.
ПРОВЕРЯЕМ ШЕЮ НА ПРОФПРИГОДНОСТЬ
Распознать остеохондроз шейного отдела позвоночника просто. На этот недуг вам укажут:
болевые ощущения в области шеи
хруст шеи при поворотах
слабость мышц шеи
повышенная утомляемость при работе
нарушение чувствительности в руках, зябкость
боли, отдающие в лопатку, плечо, затылок.
Настои, мази от остеохондроза
Сначала нужно приготовить настой корней морозника(его еще можно использовать для промывания ран и компрессов), так как он входит в состав мазей: перемелите корни морозника в порошок, возьмите 10 мг и залейте двумя стаканами кипятка, десять минут настойте, процедите.
Мазь 1
Берем по 1 ст.ложке цветков травы зверобоя продырявленного, листьев мяты перечной, смешиваем. Залейте смесь стаканом кипятка, настойте десять минут, процедите. Две ст.ложки вазелина растопите на водяной бане и смешайте с травяным настоем, добавьте ч.ложку настоя морозника. Смазывайте больные места при остеохондрозе и радикулите.
Мазь 2
Ст.ложку сухой мелкой травы зверобоя продырявленного, две ч.ложки травы тысячелистника обыкновенного измельчите, смешайте. Две ч.ложки вазелина растопите на водяной бане и смешайте с травяной смесью, добавьте ч.ложку настоя морозника. Натирайте спину при радикулите и остеохондрозе.
Мазь 3
Измельчите по ч.ложке травы тысячелистника обыкновенного, травы зверобоя, травы шалфея лекарственного. Две ст.ложки вазелина растопите на водяной бане и смешайте со смесью трав, добавьте 2 ч.ложки настоя морозника. Используйте для натирания при артритах.
Мазь 4
Смешайте по ст.ложке травы зверобоя и травы тысячелистника, залейте стаканом кипятка, десять минут настойте, процедите и добавьте ч.ложку настоя морозника. Растопите ланолин на водяной бане и соедените с настоем из трав. Втирайте при радикулите, остеохондрозе.
Мазь 5
Измельчите и смешайте две ст.ложки травы зверобоя, ст.ложку травы шалфея, ст.ложку травы тысячелистника, соедините с 1,5 ст.ложки вазелина, добавьте 2 ч.ложки настоя морозника. Натирайте больные места при полиартрите.
Как избавиться от боли в области шеи: простая гимнастика, которая творит чудеса!
1. Достань кончиком языка подбородок 30 раз. Это упражнение не только поможет тебе потренировать шейные мышцы, но и от храпа избавит. Самая главная причина, по которой человек начинает храпеть, — припухлость корня языка, она исчезает после такого упражнения.
2. Выдвини нижнюю челюсть вперед, верни в исходное положение. Повтори 15 раз.
3. Легко ударяй ребрами обеих рук по подбородочной мышце с двух сторон.
4. Сожми левую руку в кулак, правой рукой накрой его. Надавливай этим кулаком на место под подбородком, как бы сминая, вдавливая мышцу внутрь.
5. Сделай самомассаж вдоль подбородочной и шейной мышцы, хорошо надавливая пальцами на беспокоящие тебя места.
6. Сделай массаж двумя пальцами вдоль линии шеи, слегка оттягивая кожу. Это упражнение снижает кровяное давление, снимает головную боль.
Такая гимнастика поможет тебе сразу почувствовать себя бодрее. Оторвись от монитора и попробуй сделать любые три упражнения из вышеперечисленных. Прислушайся, какие ощущения они вызвали у тебя.
Если бы вы знали,сколько я похоронила друзей,которые вели здоровый образ...
1. Болезни приходят не от того, что экология плохая, вода грязная, еда пластиковая и движемся мы мало. Отнюдь! Это первое.
Болезни приходят не от того, что вы в городе или в деревне. Поверьте, человеческий организм — идеальная машина по адаптации к любым условиям и пище. Вот мы, селяне, не можем есть вашу городскую порошковую пищу, пить вашу воду и нюхать ваш воздух. Но не потому, что всё это грязное. А потому что другое.
Непривычное нашему организму. А вы у нас в горах дрищете, пардон, от нашей родниковой и речной воды, от коровьего молока, баранины и остального, и от нашей высоты и давления ваши головы трещат как арбузы. Но (!) не там и не там — не плохо! Просто у нас среда обитания — разная. Вы — адаптированы здесь, а мы — там. В горах так же болеют, как и в городе, успокойтесь))) А в городах так же есть долгожители.
ПАМЯТКА для тех, кто хочет разбираться в искусстве.01-08-2024 14:18
ПАМЯТКА для тех, кто хочет разбираться в искусстве:
1. Если видишь на картине темный фон и всяческие страдания на лицах – это Тициан.
2. Если на картине воттакенные попы и целлюлит даже у мужиков, не сомневайтесь – это Рубенс.
3. Если на картине мужики похожи на волооких кучерявых баб – это Караваджо.
4. Если на картине много маленьких людишек – Брейгель.
5. Много маленьких людишек + маленькой непонятной фигни – Босх.
6. Если к картине можно запросто пририсовать пару толстых амуров и овечек (или они уже там есть в различной
комплектации), не нарушив композиции, это могут быть:
а) Буше
б) Ватто.
7. Красиво, все голые и фигуры как у культуристов – Микеланджело.
8. Видишь балерину – говоришь Дега. Говоришь Дега – видишь
балерину.
9. Контрастно, резковато и у всех вот такие тощие бородатые
лица – Эль Греко.
10. Если все, даже тётки, похожи на Путина – это Ян ван Эйк.
11. Ярко-ярко, цветасто-цветасто – Ван Гог.
12. Моне – пятна, Мане – люди!
P.S.:
Самая популярная фраза в Третьяковской галерее: «О! Это же это!»
P.S.S. Случайно нашла...понравилось...Ещё б картинки добавить...)))
Ну...ОЧЕНЬ ЗАЛИВНОЙ !!! Я им залила всю духовку и часть пирога остались там...в духовке .
Так я решилась отметить Троицкую родительскую субботу. Сходила в церковь и съездила на кладбище....
Пироги заливные пекла и раньше...Но тут что-то пошло не так...Почему-то тесто казалось жидким,хотя соблюла все пропорции. Смазать жидких верх пирога сразу яйцом не получилось - решила попозже смажу. И вот...( он в силиконовой форме) потянула форму и он...опрокинулся и часть вытекла. Выкидывать - было жалко...Что осталось, после того как выключила духовку и всё промыла - решила допечь. Странный пирог...странный день получился. Теперь ..лишь бы не сжечь.
... у меня - с капустой.
Больше НИКОГДА не буду печь заливные пироги в силиконовой форме.
Поздравляю всех с праздником...Троицкой родительской субботой. Мира всем и любви. Покоя почившим, здоровья крепкого живущим.
[700x521]
комментарии: 24
понравилось!
вверх^
к полной версии
Domro4ka
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Domro4ka
комментарии: 11
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x500]
комментарии: 10
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]