









Нашла этот рецепт у мастера Николеты, спасибо ей огромное за эту идею. Попробую обязательно :)
нам понадобятся: 1/4 часть чашки пищевой соды
1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды
Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием
Читать далее
Все дети любят пластилин. Чтобы не переживать, о том что Вы купили, вредный не вредный пластилин, от этих переживаний можно избавиться, если пластилин приготовить в домашних условиях. Рецепт домашнего пластилина простой, ингредиенты тоже. Материал для лепки получается великолепный. Попробуйте! Одно наслаждение работать с ним.
[показать]
Для тех, кто шьёт, я нашла выкройку этого замечательного пупса.
[показать]
Серия сообщений "куклы":
Часть 1 - Авторские игрушки ручной работы.
Часть 2 - Куколки, подушечки и прочая красота от Marion Buechler Pottker.
...
Часть 5 - Как сшить куклу своими руками.
Часть 6 - Вязанная кукла Таня.
Часть 7 - Пупс выкройка.
Часть 8 - Вязанный пупсик.
Часть 9 - Друзья. Две куклы по одной выкройке.
...
Часть 13 - Авторские куклы Светланы Михайловой. Жил на арене рыжий клоун...
Часть 14 - Запелёнатый пупс. Мастер класс.
Часть 15 - Текстильная кукла Лиза. Мастер класс, схема.
Серия сообщений "варенье,повидло,джемы...":
Часть 1 - О приготовлении конфитюров
Часть 2 - Апельсиновые шкурки в сахаре
...
Часть 37 - ЗИМНИЙ ДЖЕМ ИЗ КРАСНЫХ АПЕЛЬСИНОВ И ХУРМЫ
Часть 38 - Варенье из грейпфрутов "Любовный треугольник" - это нечто сногсшибательное!
Часть 39 - Мочёные яблоки
Часть 40 - Медовое варенье
Часть 41 - Варенье из кабачков с лимоном
...
Часть 46 - Варенье из инжира
Часть 47 - Компот из ягод на зиму.
Часть 48 - Варенье из киви с лимоном
[показать]
Капустняк – одно из лучших блюд украинской кухни. И ни чуть не хуже борща, только, пожалуй, чуть менее распространён. Готовится, как правило, в осенне-зимний период, так как обязательным ингредиентом этого супа является квашеная капуста.
Его можно готовить с любым мясом или без него, с грибами, яйцами, но квашеная капуста – это обязательно и неизменно.
Готовить буду в трёхлитровой кастрюле. Самый лучший бульон для капустняка, конечно же из свинины на косточке. Я его приготовлю из свиных рёбрышек.
Итак, я использую:
600-700 г свиных рёбрышек;
несколько картофелин, лук, морковь, чеснок;
пшено (неполный стакан);
квашеная капуста;
кусочек сала;
томатная заправка;
чёрный перец горошком, молотая смесь перцев, сушеный укроп, соль
Замечательная коллекция из ста цветочных и прочих природных мотивов для вязания на спицах и крючком. Каждая из этих оригинальных вещиц и чудесных цветов может быть использована для украшения одежды, подарков, аксессуаров, подушек и покрывал и многого другого.
Окрошкой у Похлебкина называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент - овощная масса. По рецепту окорошки к этой массе могут быть подмешаны холодное отварное мясо или рыба в пропорции 1:1. В зависимости от того, что добавлено к овощам, получаем окрошку овощную, мясную или рыбную. Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное для нее мясо, а остатки других мясных блюд, преимущественно мясо, срезанное с костей, кстати, как более мягкое и нежное. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, т. е. нежирную свинину, домашнюю птицу и дичь. Из рыбы годятся в окрошку линь, судак, поскольку их мясо сладкое, нейтральное и не очень костистое, из морских - только треска, наиболее нейтральная по вкусу и нежирная и хорошо сочетаемая с овощами и квасом. Условием для получения хорошей окрошки является также выбор для неё жидкой основы, т. е. кваса, и заправка его пряностями. Обычно для окрошки идёт так называемый белый окрошечный квас, более кислый, чем обычный питьевой хлебный. |
|
| |
Пышки: 3 яйца взбить, добавить 1 стакан сахара и 2 столовые ложки мёда и еще раз взбить.
Поставить на паровую баню на 10 минут. За это время добавить постепенно 2 чайные ложки соды без верха, 2 столовые ложки сливочного масла(100 гр.), 3 стакана муки.
Стол посыпаем мукой и выкладываем полученную массу. Вымесить тесто и оставить на 10 минут под салфеткой. Потом тесто делим на 6 или 8 частей (в зависимости от вашей формы для выпечки (я выпекаю коржи на чугунной сковороде)) раскатываем тонкие коржи и выпекаем. Пекутся очень быстро.
Крем 1: 2 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан теплого молока хорошо размешать и поставить на огонь. Как закипит, снять с огня и дать остыть. Затем добавить 300-500 гр. размягченного сливочного масла и на любителя грецкие орехи. Хорошо размешать и промазать коржи.
Крем заварной 2:1 литр молока ставим на плиту и доводим до кипения. В отдельной посуде растереть 4желтка + 200 гр.сахара , добавить 4 столовые ложки муки опять все растереть. Добавить туда 100 гр. холодного молоко и хорошо вымешать, чтобы не было комков. Как молоко вот-вот начинает закипать, вливаем эту смесь туда и постоянно помешиваем деревянной лопаточкой. Провариваем наш крем минуты три, и снимаем с огня. Сразу добавляем 200 гр. размягченного сливочного масла и ванилин. Перемешиваем, остужаем и промазываем наши коржи. При промазывание я коржи немного придавливаю.
http://clubs.ya.ru/4611686018427459598/replies.xml?item_no=442
[560x560]
[560x456]
Состав:
Огурцы - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Уксус - 2 ст.л.
Масло растит. - 4 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Перец красный - 1 ч.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Чеснок - 4 зубчика
Приготовление
Огурцы
Прежде чем говорить о колбасках по-слуцки, хочу пару слов сказать про котлеты. Конечно, далекое от оригинальности и изысканности блюдо, но зато очень популярное. Нравятся они практически всем, готовятся быстро и просто. А самое главное, их можно приготовить много и на несколько раз. Часть котлет можно пожарить/потушить сразу, а остальные заморозить и доставать из морозилки по мере необходимости. Однако тут есть один подвох. Репчатый лук, который входит в состав котлет, плохо переносит заморозку. Увы, размороженные котлеты уступают по вкусу свежим. Как их ни жарь – под крышкой или с соусом – все равно они будут менее сочными, чем свежие.
По этой причине я перешла от обычных котлет к их близкому «родственику» — колбаскам по-слуцки. По вкусу это те же котлеты, но без лука. Сочности и мягкости им придает морковь и чеснок. Вместо молока и мякиша белого хлеба используется обычный крахмал. А главное – их можно замораживать, так как размороженные колбаски по вкусу не уступают свежим. Советую попробовать этот рецепт тем, кто экономит время и силы.
[показать]Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.
[360x360]
[473x500]
источник:http://pokojzkominkiem.blogspot.com/
Технология выполнения совсем не сложная:
1.Подбираем нужный рисунок. а проще рисуем сами.
2. Ткань взятую для аппликации, лучше хлопчатобумажную, отутюживаем с отпаривателем и проклеиваем клеевой прокладкой ( не вырезаем и проклеиваем. а проклеиваем подходящий отрез по размеру)
3. Вырезаем рисунок, накладываем на ткань. настрачиваем швом зиг-заг.
4.Отутюживаем. если ткань сумки тонкая . желательно положить под рисунок уплотнитель со стороны изнанки, можно просто хлопчатобумажную ткань, а потом срезать лишнее.
[500x647]
Доброе утро! Хочу вам показать еще один способ декорирования цветочных горшков. В данном варианте использована сено-солома и сухие нарезанные листья. Кстати, вчера покупала корм для своих котов и обратила внимание, действительно в зоомагазинах продаются брикеты хорошенькой соломы для кроликов. Вы ведь помните, я недавно публиковала шикарные идеи по созданию из сена фигурок животных для украшения садового и дачного участка?