[604x452]


Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Начнём с крема, ему нужно будет остыть.

Ингредиенты для крема:

1 стакан молока ( 240 мл) 
1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст.л. крахмала ( 7 гр)
1\3 стакана ( 75 гр) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада

[413x311]

[384x37]

- 300 г. отварной куриной грудки;
- 3 вареных яйца;
- 2 зеленых яблока;
- 100 г. твердого сыра;
- 300 г. винограда без косточек;
- соль;
- майонез;
- листья салата.



- Мясо курицы нарезаем кубиками, яйца натираем на крупной терке.
- Яблоки очищаем от кожицы, удаляем сердцевину, мякоть нарезаем кубиками.
- Ягоды винограда разрезаем вдоль пополам, сыр натираем на крупной терке.
- Укладываем салат на круглое блюдо, на листья салата.
- Слои промазываем небольшим количеством майонеза.

1 слой — куриное мясо;
2 слой — яйца;
3 слой — яблоки;
4 слой — сыр.
Последний слой хорошо промазываем майонезом.
По краю салата, по кругу, выкладываем половинки ягод винограда, верх салата украшаем «гроздью», выложенной из половинок ягод винограда.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

- Для стирки выставляем максимально мягкую и деликатную программу (см. инструкцию).
- Обязательно застегните все молнии и пуговицы.
- Используйте специальные жидкие моющие средства для пуховиков (спросить у продавца).
- Температура стирки в 30 градусов вполне подойдет.
- Включите режим дополнительного полоскания для лучшего вымывания порошка.
- Ставим минимальную скорость отжима.
- В барабан стиральной машины положите 3-4 мячика для большого (только не для настольного) тенниса.
- Пуховик сушится в теплую и солнечную погоду на балконе, в других случаях немного на балконе и на батарее.
- В процессе сушки периодически взбивайте куртку. Это довольно утомительное дело, но зато это позволит выглядеть пуховику пышным и пушистым. Вам придется взбивать практически каждый сантиметр куртки, а периодически и полностью встряхивать.
- После полного высыхания можно положить пуховик еще раз в стиральную машину вместе с 3-4 теннисными мячиками и включить режим отжима (без стирки и без полоскания). Центрифуга с мячиками должна еще немного взбить наполнитель.

Sonya_kot

Умывание овсянкой - эффективный натуральный пилинг

Великолепный рецепт очищения кожи в виде умывания овсянкой является к тому же и прекрасным пилингом. Кожа будет в восторге! Вы заметите, как после первой же процедуры она станет гладкой, нежной, шелковистой и мягкой. Благодаря такому умыванию устраняются черные точки.

Умывание овсянкой подходит для всех типов кожи, но особенно актуально для жирной и проблемной, шелушащейся, бледной.

Возьмите небольшую горстку овсяных хлопьев (цельных или молотых). Намочите их в теплой воде. Через 1 минуту возьмите размоченные овсяные хлопья и аккуратно помассируйте кожу лица.

Вскоре вы увидите, как овсяные хлопья начинают мылиться. Происходит эффективное очищение кожи лица.

[450x339]

Умываться овсянкой можно дважды в день - утром и вечером. Она не травмируют нежную кожу, не оставляет царапин, не вызывает воспаления, абсолютна безопасна. Этот натуральный эффективный пилинг является доступным в домашних условиях, позволяет каждой девушке или женщине обеспечить систематический уход коже, а именно - безопасное очищение кожи без химии и сомнительного состава скрабов.

Не забывайте умываться кубиками льда из укропа и петрушки, ягод, минеральной, лимонной и медовой воды, и вы увидите потрясающий результат! Кожа будет просто сиять от такого бережного регулярного ухода!

  Салон красоты - это профессиональная деятельность, а значит он обязательно должен иметь медицинскую лицензию и пройти качественную проверку. Любая лицензия для салона красоты оформляется юридически на основе предоставления соответствующих документов: дипломов, сертификатов, квалификации и стажа работы персонала салона. В юридической компании "АП Капитал" можно получить квалифицированные услуги по оформлению лицензий для салонов красоты.

[300x450]

На 100 г - 55 ккал.

[384x37]

- Тыква — 600 г;
- Яблоки — 4-5 шт;
- Лимон — 1 шт;
- Мед — 1 ст.л;
- Орехи грецкие молотые — 3 ст.л;
- Морковь — 1-2 шт;
- Зелень - по вкусу.



- Очищаем грецкие орехи.
- Очищаем тыкву и морковь, затем моем.
- Морковь нарезаем соломкой, а тыкву натираем на крупной терке.
- Лимонный сок отжимаем в отдельную емкость.
- Срезаем с лимона цедру и нашинковуем ее соломкой.
- Яблоки очищаем и нарезаем соломкой.

Готовим заправку для салата из тыквы:
- Лимонный сок добавляем к меду и хорошо перемешиваем.
- Орехи давим качалкой на разделочной доске.
- Тыкву, яблоки и морковь укладываем в миску.
- Добавляем лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешиваем.

Салат горкой укладываем в салатницу. Украшаем зеленью и грецкими орехами.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 100 ккал.

[384x37]

- куриная грудка (без жира);
- отварные яйца;
- маложирный твердый сыр;
- лук репчатый;
- долька чеснока;
- морковь;
- йогурт.



Салат выкладываем слоями:

1 Слой - лук (водичкой убрать горечь), чеснок, морковь.

2 Слой - нарезанная кубиками грудка, йогурт.

3 Слой - Яйца нарезаем пополам, вынимаем желток, растираем его и смешиваем с йогуртом.
Полученной начинкой фаршируем яичные белки. Выкладываем яйца начинкой вниз.

4 Слой - Готовый салат поливаем йогуртом и посыпаем сыром.

Ставим в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 90 ккал.

[384x37]

- Форель;
- Лимон;
- Лимонный сок;



Форель - это нежнейшая рыбка, требующая очень бережного отношения при готовке и не требующая никаких других приправ кроме лимонного сока.

При приготовлении на пару у Форели удаляем внутренности (через жабры вместе с жабрами), аккуратно снимаем кожу, смачиваем лимонным соком и помещаем в пароварку. Форель доводим до готовности в течении 15 - 20 мин.

Подаем на стол в горячем или холодном виде с зеленым салатом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 44 ккал.

[384x37]

Грибы шампиньоны – 500 гр;
Лук репчатый – 1 шт;
Морковь – 1 шт;
Болгарский перец сладкий – 1 шт;
Чеснок – 2 зубка;
Уксус 9% - 1 ст. л;
Сахар песок – 1 ст. л;
Масло оливковое – 2 ст. л;
Соус соевый – 2 ст. л;
Лимон – 1/2 шт;
Соль – 1 ч.л;
Перец черный горошком – 3-5 штуки;
Лавровый лист – 2 штуки.



Для маринования лучше выбирать свежие грибы одинакового размера. Шампиньоны промываем под прохладной водой и выкладываем на полотенце, чтобы они не впитали лишнюю влагу. Чистить грибы не нужно, только аккуратно ножом проскоблить ножку и срезать заветрившийся край.
Если грибочки маленькие, то маринуем их целиком. Если грибы среднего размера, то лучше их разрезать пополам. Крупные грибы лучше не брать.

Всем доброго времени суток!
Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт.

200 гр. творога

2 яйца

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки сливочного масла

1 стакан сахара

1/2 чайной ложки соды (погасить)

изюм, ванилин по вкусу

1 стакан муки.

Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Все, нежнейший десерт готов.

Приятного всем аппетита!

Морковно-яблочные кексы с корицей по такому простому и быстрому рецепту получаются очень вкусными, в меру сладкие и мягкие. Корица не навязчиво даёт свою ароматную нотку. Попробуйте!

[481x279]

Любите капусту, а особенно цветную? Из такой капусты получаются очень вкусные блюда, если даже её добавить хоть немного к ингредиентам, то Вы получите сочное блюдо. Вот и эти, котлеты из куриного фарша с цветной капустой, получаются очень нежными, сочными и очень ароматными. Рецепт совершенно простой. Готовятся легко и быстро.

[показать]

На 100 г - 52 ккал.

[384x37]

- Капуста;
- 3 яйца;
- Щепотка соли;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- Мука приблизительно 5 ст.л.



Капусту нарезаем и томим на сковородке со сливочным маслом, слегка солим и добавляем специи.
Взбиваем 3 яйца, солим , 1 ч.л. разрыхлителя и мука, Делаем тесто, что бы получилось консистенции густой сметаны. А дальше все так же, как рецепт любой другой шарлотки.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 140 ккал.

[384x37]

- 500 г рыбы ( тилапия, хек и т.д);
- 1 морковь;
- 50 г сыра;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки сметаны;
- специи (сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец).



- Мелко нарезаем рыбу. К нарезанной рыбке добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.

- Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.

- Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на противень и запекаем в духовке.

Можно приготовить на пару.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot