[384x37]

- Картофель - 100 г;
- Оливковое масло - 60 мл;
- Перец сладкий красный - ½ шт;
- Перец сладкий зеленый - ½ шт;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соль - 1 ч. л;
- Перец черный молотый - ¼ ч. л;
- Помидоры - 200 г;
- Кукуруза замороженная - 100 г;
- Яйцо - 4 шт;
- Петрушка - 20 г;



Очищаем в нарезаем кружочками картофель. Разноцветный перец очищаем от семян, нарезаем кубиками. Добавляем на сковороду перец, нарезанный мелко чеснок, соль и перец.
Через минут 5 добавляем нарезанные помидоры кубиками и кукурузу.
В другой миске взбиваем с помощью ложки яйца с мелко нарезанной зеленью и солью.
Когда картофель станет мягким вливаем яйца в сковороду. Далее ставим в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжариваем на плите на слабом огне. Подаем в горячем или холодном виде.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

1.
[599x408]
 

[384x37]

- 1.5 стакана муки;
- 1,5 стакана сахара;
- 5 яиц;
- 2 апельсина;
- сахарная пудра;



Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера, далее засыпаем муку и хорошенько перемешиваем.
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, вливаем 1/3 теста. Очищаем апельсины от кожуры, дольки очищаем и разрезаем на 2 части. Половину очищенных апельчинов выкладываем на тесто, заливаем еще 1/3 теста, сверху выкладываем оставшиеся апельсины и заливаем остатком теста.

"Картофельные котлетки фаршированные грибами. "

[492x327]

[472x604]

На приготовление этой пиццы уходит 20 минут! Для начала зажжем духовку ...

"Маленькая пицца"

Очень простой и вкусный рецепт пиццы.Начинку можно сделать на своё усмотрение.

[502x352]

"Котлеты в соусе из плавленного сыра "

[600x450]

На 100 г - 56 ккал.


[384x37]

- Кабачок 1000 г;
- Яйцо 50 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Чеснок 4 г;
- Овсяные хлопья 50 г;
- Соль, перец.



Кабачок очищаем от кожицы и натираем на крупной терке, вбиваем яйцо, хорошо перемешиваем. Добавляем к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, всыпаем измельченные овсяные хлопья, перемешиваем. Жарим оладьи на до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

На 100 г - 83 ккал.


[384x37]

- Куриное филе 550 г;
- Томат 200 г;
- Красный болгарский перец 50 г;
- Соль, перец.



Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и тоже порезать кубиками. На сковородку налить 2 ст.л. воды и положить помидоры с перцем, посолить и тушить 15 минут на среднем огне. Куриное филе разрезать вдоль пополам. Каждую часть отбить, посолить, поперчить. Уложить на отбитое филе начинку и свернуть рулетиками. Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

На 100 г - 152 ккал.


[384x37]

- Куриный фарш 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок 8 г;
- Яйцо 150 г;
- Сыр 100 г;
- Соль,перец, зелень.



Делаем начинку: сыр трем на мелкой терке вместе с двумя яйцами, добавляем мелко порезанную зелень, перемешиваем. Далее руки мочим в воде, набираем ложкой фарш, делаем в середине углубление и кладем туда начинку. Затем формируем котлетку. Тушим на сковороде на слабом огне с обеих сторон до полного приготовления.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 80 ккал.


[384x37]

- Пекинская капуста 300 г;
- Куриное филе 450 г;
- Огурец 100 г;
- Яйцо 200 г;
- Зелёный лук 50 г;
- Соль, перец, майонез.



Отвариваем куриное филе и яйца. Остывшее филе режем мелкими кубиками, мелко режем яйца. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим, перчим, добавляем майонез по вкусу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[600x450]

На 100 г - 130 ккал.

[507x215]

[384x37]

- Свинина 1500 г;
- Шампиньоны 500 г;
- Сыр плавленый 250 г;
- Приправы, зелень.




Для начала нарезаем мясо кубиками с гранью 2-4 см и выкладываем на сковороду на средний огонь. Промываем грибы, заливаем кипятком. Доводим до кипения и варим 10 минут. Не забываем помешивать-переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и не пригорало к сковороде. Когда грибы сварятся, сливаем с них воду, высыпаем в любую ёмкость и недолго охлажадем в морозилке, а потом нарезаем их на мелкие части. Порезанные грибы высыпаем в мясо, которое уже обжарилось, добавляем приправы и перемешиваем. Дальше выкладываем плавленый сыр и очень тщательно его размешиваем, чем дольше и тщательней - тем лучше. Добавляем специи по вкусу.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

На 100 г - 63 ккал.


[384x37]

- Тунец 5 морей в собственном соку 200 г;
- Яйцо 3 шт;
- Морковь 4 шт;
- Лук репчатый 50 г;
- Яблоко 500 г;
- Соль, майонез.



Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 76 ккал.


[384x37]

- Картофель 200 г;
- Яйца 200 г;
- Зеленый лук 50 г;
- Укроп 50 г;
- Огурцы 200 г;
- Квас 300 мл;
- Сметана 10% 50 г;
- Карбонат варено-копченый 200 г;
- Соль, перец.



Картофель заливаем водой и высыпаем ложку соли и варим до готовности.Яйца так же поставить варить. Огурцы, укроп, зеленый лук и варено-копченый карбонат мелко нарезаем. Когда картофель и яйца будут готовы - даем им остыть и нарезаем кубиками. Заливаем квасом и кладем столовую сметану, солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot