• Авторизация


Профитроли сырные 13-02-2014 22:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Профитроли сырные

[600x461]
 

Ингредиенты:
1ст. воды
0,5 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
мука -2 ст
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские кармашки с яблоками и изюмом 13-02-2014 22:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Французские кармашки с яблоками и изюмом

[320x481]

Ингредиенты:
слоеное тесто
4 яблока
50 г изюма
2 чайных ложки корицы
яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОЧНИКИ 13-02-2014 16:44

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сочники


[504x400]

Ингредиенты:
210 гр муки
1 яйцо
50 гр сахарной пудры или мелкого сахара
100 гр масла
щеп. соли, растертой в порошок
1\4 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
200 гр творога
40 гр сахара
30 гр муки
20 гр сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)
Смазка:
1\2 желтка
столовая ложка теплой воды

Приготовление:
Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру). Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером. Приготовьте тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером. Всыпьте муку с разрыхлителем.
Размешайте (недолго). Тесто слепите в комок. Разделите тесто на 6 частей. Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите начинку (по 45г). Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна. Кладите на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо! Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто. Пеките при 200С 25 минут. Можно добавить ванильный сахар в начинку. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИТОЧКИ МЯСНЫЕ 13-02-2014 15:37

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Биточки мясные

[359x315]

На 100 г - 209 ккал.


[384x37]

- Говядина 400 г;
- Хлеб белый 100 г;
- Вода 5 ст. л;
- Молоко 4 ст. л;
- Растительное масло 3 ст. л;
- Яйцо 1 шт;
- Мука пшеничная 1 ст. л;
- Укроп 1 ст. л;
- Перец черный молотый;
- Перец красный молотый;
- Петрушка 1 ст. л;
- Соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Мясо, размоченные в молоке и отжатые 2 куска хлеба пропустите через мясорубку, добавьте специи, мелко нарубленную зелень, яйцо и хорошенько перемешайте. Из готового фарша слепите биточки и обваляйте их в муке.
Уложите на дно широкого стеклянного сотейника, залейте водой, посолите, поперчите и готовьте на средней мощности микроволновки под крышкой 8 минут и без крышки 4 минуты.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННИК 13-02-2014 15:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сметанник на сгущёнке.

Если Вам хочется приготовить очень быстрый и вкусный торт, то тогда воспользуйтесь этим рецептом " Сметанник на сгущёнке". Торт получается нежным, пышным . мягким и к тому же очень сочным.


[411x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Минутка или "тающие моменты" 10-02-2014 05:02

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Печенье Минутка или "тающие моменты"

Печенье Минутка или "тающие моменты" могут очаровать даже самого большого противника выпечки...

[604x433]

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики по-домашнему 10-02-2014 04:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриные рулетики по-домашнему

[570x353]

Ингредиенты (на 8 порций):
- Куриное филе- 8 шт грудки (1,5 кг)
- Сыр твердый- 200 гр
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Зелень- (петрушка,укроп,кинза)150 гр
- Сливочное масло-100 гр
- Майонез - 50 гр
- Растительное масло- 70 гр
- перец черный молотый
- соль

Приготовление:
Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить. На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень,мелко рубленный чеснок,добавить масло сливочное,немного подсолить,натереть на терке 100 гр сыра)все перемешать. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне. После этого обмазать филе майонезом,посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов(пока сыр не подрумянется). Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри,картофельным пюре,спагетти. Для красоты можно добавить помидоры черри или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом. Приятного аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конверты с ветчиной и сыром 10-02-2014 04:38

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Простая выпечка - конверты с ветчиной и сыром

[467x604]

Ингредиенты:
лист слоеного теста, разморозить
2 столовых ложки дижонской горчицы
чесночный и луковый порошок
листья сушеного тимьяна
8 тонких слоев ветчины
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плоский живот за 5 минут в день от Аниты Луценко 10-02-2014 04:37

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Плоский живот за 5 минут в день от Аниты Луценко

[показать]

Кто из Вас мечтает об идеально плоском животке? Сколько раз мы начинали качать пресс и бросали эту болезненную, а иногда и бесполезную процедуру.

Но проблема не только в нашей лени, мы просто незнаем как это делать правильно, как это нужно делать расскажет Анита Луценко.

В этом видео вы узнаете как делать правильно упражнения для живота, это не значит что мы будем делать обычные скручивания. Этот комплекс из упражнений для плоского живота займет всего 5 минут, но сделает ваш живот красивым.

Смотреть видео

 

Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Расчет индекса массы тела
...
Часть 26 - Жиросжигающая программа от Аниты Луценко
Часть 27 - Джиллиан Майклс «Стройная фигура за 30 дней»
Часть 28 - Плоский живот за 5 минут в день от Аниты Луценко
Часть 29 - Упражнения от боли в шее и плечах
Часть 30 - Как похудеть с помощью калланетики
Часть 31 - Бодифлекс от целлюлита. Тренировки с Анитой Луценко
Часть 32 - Анита Луценко: Похудеть поможет калланетика
Часть 33 - Стрейчинг c Анитой Луценко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ СКАЗКА 10-02-2014 02:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТОРТ СКАЗКА

[600x450]

Ингредиенты:
- 3 яйца,
- 2 ст. сахара,
- 1 банка сгущенного молока,
- 1 ст. сметаны,
- 3-4 ст. л. какао-порошка,
- 1,5 ст. муки,
- 300 г сливочного масла,
- 1 ст. красного вина,
- 1 ч. л. соды,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Венское" 10-02-2014 01:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Печенье "Венское"


[504x361]

Ингредиенты:
Маргарин - 250 гр
Яйца - 2 шт
Сода пищевая - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1-1,5 стакана
Варенье любое - 1 стакан
Соль - щепотка

Приготовление:Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль. Просеять муку и замесить крутое тесто.
Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут. Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С. Затем остудить и разрезать на кусочки.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит за 3 минуты «Макро в микро» 10-02-2014 01:42

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Бисквит за 3 минуты «Макро в микро»

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бодифлекс с Анитой Луценко 10-02-2014 01:41

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Бодифлекс от целлюлита. Тренировки с Анитой Луценко

[показать]

Бодифлекс поможет похудеть! Так утверждает Анита Луценко. Бодифлекс для похудения помогает всем. 15 минут в день потраченные на это занятие принесут хороший результат. Бодифлекс это такой фитнес для ленивых.Автор комплекса бодифлекс американская домохозяйка Грир Чайлдерс. С помощью элементарной разминки которую она выполняла ежедневно занимаясь домашними делами и специального дыхания ей удалось похудеть на 10 кг всего за 2 недели. 

Читать дальше...

Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Расчет индекса массы тела
...
Часть 29 - Упражнения от боли в шее и плечах
Часть 30 - Как похудеть с помощью калланетики
Часть 31 - Бодифлекс от целлюлита. Тренировки с Анитой Луценко
Часть 32 - Анита Луценко: Похудеть поможет калланетика
Часть 33 - Стрейчинг c Анитой Луценко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анита Луценко:калланетика 10-02-2014 01:41

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Анита Луценко: Похудеть поможет калланетика

[показать]

Делайте только то, что сможете, и не принуждайте свое тело к тому, к чему оно еще не готово. В начале занятий почаще отдыхайте, а если почувствовали боль в мышцах, хотя сделали еще только 20 повторений, а требуется не менее 50, не перенапрягайтесь.

Желательно выполнять упражнения перед зеркалом. Тогда вы сможете наблюдать за собой и лучше фиксировать движения.

Дыхание должно быть такое, какое оно все время. Старайтесь его не задерживать, иначе организм не получит того количества кислорода, на которое рассчитывает.

Движения выполняйте в тишине, в противном случае может сбиться темп.

Как мы уже предупреждали, вы не только не начнете сразу терять вес, а, наоборот, даже можете его прибавить немного. Это происходит потому, что натренированные мышцы весят больше, чем дряблые.

При выполнении упражнений, рассчитанных на укрепление мышц живота, если они у вас тоже достаточно мягкие, он также вначале немного «вырастет» по той же причине. Но не пугайтесь: со временем все придет в норму.

Читать дальше

Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Расчет индекса массы тела
...
Часть 30 - Как похудеть с помощью калланетики
Часть 31 - Бодифлекс от целлюлита. Тренировки с Анитой Луценко
Часть 32 - Анита Луценко: Похудеть поможет калланетика
Часть 33 - Стрейчинг c Анитой Луценко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стрейчинг c Анитой Луценко 10-02-2014 01:40

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Стрейчинг c Анитой Луценко

[показать]

Стрейчинг — комплекс упражнений для похудения и растяжки мышц. Голливудская звезда с украинскими корнями Мила Йовович во время беременности набрала больше 30 кг, вернуть стройную фигуру ей помог именно стрейчинг.

Многие актрисы снимают стрейчингом напряжение после съемок, медики доказали что упражнения на растяжку позитивно влияют не только на фигуру, а и на работу головного мозга и нервную систему.

Всем женщинам хочется похудеть и при этом потратить меньше времени и сил. Стрейчинг поможет сэкономить время, но силы мы потратим.

Смотреть видео

 

Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Расчет индекса массы тела
...
Часть 31 - Бодифлекс от целлюлита. Тренировки с Анитой Луценко
Часть 32 - Анита Луценко: Похудеть поможет калланетика
Часть 33 - Стрейчинг c Анитой Луценко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейное тирамису 10-02-2014 01:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кофейное тирамису

[258x281]

Хотите себя побаловать выходным вечером чем-то сладеньким? Отлтчным решением для вас станет приготовления такого десерта как тирамису. Этот десерт сто процентов итальянского происхождения. Состоит из 3-х слов «tira» «mi» «su», переводится как   - поднимай меня скорей. Впервые было приготовлено на севере Италии в конце XVII века.  Полюбилось оно сразу и рецепт начал переезжать по всем странам мира, но самое настоящие тирамису вам удастся попробовать уже в самой Италии, чего я вам и желаю. 
 
Ингредиенты:
 
Молотый кофе 50 грамм;
Желтки яичные – 3 штуки;
Сахар – 60 грамм;
Светлый ром , либо коньяк, либо миндальный ликер – 40 миллилитров;
Маскарпоне - 350 грамм;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты куриные с сыром 10-02-2014 01:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Котлеты куриные с сыром

[595x396]

Ингредиенты:
 
- Курица (1,8 кг) 1 шт.
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль ½ ч.л.
- Перец черный молотый ½ ч.л.
- Петрушка 20 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки "Радость" 06-02-2014 23:21

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Котлетки "Радость"

[показать]

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный. 

Ингредиенты: 
- куриное филе 
- сыр 
- кабачок 
- болгарский перец 
- яйцо 
- мука 
- соль, перец - по-вкусу 
- растительное масло для жарки 

Приготовление: 
1. Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах. 
2. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.  
3. Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу. 
4. Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон. 
5. Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами. 
Приятного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНОЕ СЕРДЦЕ. 05-02-2014 18:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кофейное сердце.

Очень понравилась идея. Посмотрите подробный мастер класс в картинках. Всё материалы доступны и делается не сложно. Такое кофейное сердце будет отличным подарком ко Дню влюблённых.

[700x468]

[700x468]

и ещё одна идея по той же технологии:


[700x526]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ СШАМПИНЬОНАМИ 05-02-2014 16:16

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с шампиньонами


[504x404]

Ингредиенты:
куриное филе 350-400 г
шампиньоны свежие 200-250г
лук (по желанию)
яйцо 1-2 шт.
сметана 2-3 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
укроп (можно сухой)
чеснок 1 зубок
соль
перец

Приготовление:
Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками. Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать. По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса. Добавить яйца, зелень укропа, крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец. Всё смешать и поставить в холодильник на 30 мин. Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии