Посмотрите на эту подборку салатов на зиму. Возможно у Вас нет какого то салатика. Такая подборка не помещает всегда быть под рукой.
[426x419]Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.
Рецепт из первого выпуска "Рецептов на бис" газеты "Скатерть-самобранка". Собрал много восторженных отзывов и как мне кажется, не зря. Вкусный и быстрый салат, любимый уже много лет. Рецепт просят всегда)
Фасоль консервированная (красная,в собственном соку) — 1 бан.
[697x49]
[x367]
[604x403]
[326x325]
[384x37]
- Куриное филе - 500 г;
- Кабачок - 200 г;
- Рис (вареный) - 100 г;
- Морковь - 1 шт.;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Яйцо - 1 шт.;
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;
- Соль, перец;
- Мука для панировки.
![]()
Куриное филе, морковь и луковицу прокручиваем через мясорубку. Кабачок натираем на крупной терке, затем слегка отжимаем образовавшийся сок. Перемешиваем кабачок и фарш, добавляем предварительно отваренный рис. Мелко нарезаем зелень, добавляем в общую массу. Туда же добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно вымешиваем фарш, формируем куриные котлеты, запанируем их в муке.
Обжариваем котлеты на сковороде с антипригарным покрытием.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
[353x344]
[384x37]
- Яйцо 1 шт;
- Сметана( йогурт) 100 г;
- Куриная грудка 500 г;
- Морковь 100 г;
- Цветная капуста;
- Лук репчатый 120 г;
- оливковое масло 2 ст.л;
- Зелень.
![]()
Лук измельчить, морковь натереть на мелкой терке. Цветную капусту отварить в кипящей подсоленной воде 2 минуты, затем разобрать на соцветия, при этом нужно оставить ножки. Куриную грудку пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, часть измельченного лука, яйцо, 1 ст.л. сметаны и хорошо перемешать. В форму выкладываем куриный фарш, сверху слой обжаренной моркови с луком и втыкаем соцветия цветной капусты. Капусту обмазываем сметаной или йогуртом. Выпекать пирог с курицей при температуре 180° 20-25 минут, затем можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке...да все ингредиенты режем кубиками:
Этот салат я могу есть практически каждый день, очень его люблю.
Без консервирования он хранится в холодильнике целую неделю, но можно закрутить и на зиму.
Пропорции овощей в осеннем салате можно варьировать на свой вкус, мне нравится, когда больше всего капусты.
[327x365]
[384x37]
- Филе куриное - 500 г
- Шампиньоны - 200 г
- Сметана - 150 г
- Лук репчатый - 1 штука
- Петрушка - 1 пучок
- Сыр - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый.
![]()
Отбиваем куриное филе и раскладываем на противне. Тем временем готовим смесь из нарезанных грибов, лука, натертого на терке сыра, сметаны, майонеза и зелени петрушки, солим, перчим.
Выкладываем готовую смесь на каждый из кусочков филе и запечь в духовке.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
[344x352]
[384x37]
- 400-500 г подкопченой ветчины;
- 4 яйца;
- 1 сладкий перец;
- 1 огурец;
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы;
- небольшой пучок свежего укропа;
- соль.
![]()
Подготовим ингредиенты: варим яйца вкрутую, промываем болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, сливаем воду из кукурузы. Нарезаем яйца в большую миску. Добавляем кукурузу и перемешиваем. Нарезаем ветчину на тонкие длинные кусочки и добавляем их в миску. Нарезаем перец на полоски. Очищаем огурец, разрезаем его пополам вдоль и нарезаем на тонкие кусочки. Добавляем все в миску. Нарезаем свежий укроп и добавляем в салат. Все перемешиваем, солим по вкусу, затем по вкусу заправляем и перемешиваем еще раз. Вкуснейший салатик готов!
В наше время представить современного человека без автомобиля очень сложно, не так ли? Многие люди, особенно обладатели авто попросту не могут представить свою жизнь без своего автомобиля, конечно, ведь это очень удобно. Время от времени любой автомобиль нуждается в ремонте, и если Вам нужно автозапчасти купить тогда предлагаю посетить данный сайт.
Брокколи и баклажаны очень хорошо сочетаются по вкусу, закуска получается невероятно вкусная, а готовится проще простого. Кстати, если вы хотите более сытный вариант, то между баклажаном и брокколи проложите парочку полосок бекона, мальчики это особенно заценят!
[показать]
Сначала поставьте разогреваться духовку до 220 градусов и займитесь овощами. Первым в ход идёт баклажан, ему ещё нужно пару минут потом полежать и замариноваться: нарежьте его вдоль на куски толшиной чуть больше сантиметра, посолите, поперчите, добавьте пару капель белого винного или яблочного уксуса и немного растительного масла, всё перемешайте и отставьте в сторону.
Брокколи разберите на соцветия, ошпарьте кипятком, сыр натрите на крупной тёрке, лучше всего сюда подходит моцарелла.
На баклажан насыпьте немного сыра, базилика, орегано или вообще какую-нибудь смесь итальянских приправок, сверху уложите брокколи, опять посыпьте приправками, посолите, поперчите слегка и уже хорошо так и добро посыпьте сыром, запекайте в духовке 10-15 минут, смотря какая она у вас по мощности.
Всё! Приятного вам аппетита и наслаждения простыми вкусами!