Думаю, всеми любимое блюдо "Селёдка под шубой" не уступает по популярности знаменитому блюду " Оливье".
Предлагаю рассмотреть несколько фото и видео вариантов, которые вам подскажут, в каком виде лучше всего подать это блюдо на Новый год.
Помидорчики - просто прелесть!
Вашему вниманию предлагаю рецепты по консервированию, воспользовавшись которыми Вы сможете приготовить в домашних условиях разнообразные заготовки на зиму
25 супер рецептов из зелёных помидоров
(открывать удобнее в новой вкладке или окне)
приятного аппетита!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Хрустящие огурчики - легко и просто
|
Сейчас, в разгар урожая алычи и слив, следует приготовить прекрасный ткемали. Кто ещё этого не делал - попробуйте, скажите спасибо!
Итак, для приготовления острого восхитительного соуса нам понядобятся следующие продукты:
На 4 кг. алычи (у меня белая крупная слива) - 5-6 головок чеснока, 2-3 горьких струча, соль - по вкусу, 1 полная чайная ложка молотых зерен кориандра, все остальное узнаете в процессе описания.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
РУЛЕТ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Ингредиенты:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Любимый творожный пирог
Я очень люблю кисломолочные продукты, особенно разного рода творожники без выпечки, ну, просто - обожаю!
Ещё я очень люблю "Фруктовое наслаждение".
А этот пирог очень вкусно получается у моей подруги!
Нам понадобится:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как испечь сырные булочки
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как засолить лосось в домашних условиях
Оказывается, засолить лосось очень просто и в домашних условиях. Всего через сутки любители рыбы могут наслаждаться его нежным вкусом. Так, как же засолить лосось?
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Яблочные розочки как новогодний десерт
Новогодняя пора - это время для приготовления чего то вкусного и красивого.Из простых ингредиентов можно сделать королевское украшение, например, “Яблочные розочки“, для приготовления которых нам понадобится:
Яблоко – 2 шт
Слоеное тесто – 100 гр
Сахар – 100 гр
Ванильный сахар – 1 пакетик
Бесподобный салат «Сугробы»
Салат «Снеговик»
Крабовый салат шариками
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Уменьшаем объемы баночным массажем
Это одна из самых эффективных процедур в домашних условиях для улучшения тока лимфы, уменьшения объема и разглаживания кожи... Делайте его через день, начиная с минут 5-6, доводя до минут 30-40 ( до 8-10 минут на каждую область).
Видео ответ к ролику про баночный массаж! ( Примечание - банки можно приобрести еще в аптеке).
0, 7 л красного вина
50 мл водки
60 г сахара
1 палочка корицы
5 гвоздичек
1 столовая ложка свежего тертого имбиря
10 г изюма
100 г миндальных орехов
Вино и водку выльем в эмалированную кастрюлю. Добавим остальные ингредиенты, слегка нагреем до растворения сахара. Выключим огонь и дадим настояться около получаса. Затем еще раз нагреем и подадим. До кипения доводить нельзя.
Отличный согревающий напиток - ароматный и вкусный! И очень новогодний!
Набор петель "машинный край". Мастер-класс + видео
Автор: i_am_happy_777
Текст автора: "Этот край хорош тем, что кроме того, что красиво смотрится, он еще и не растягивается в изделии, но при этом довольно эластичный.
Итак, приступим: набор осуществляется одной спицей."
Продолжение мастер-класса здесь: http://www.stranamam.ru/post/4422822/
Как закрывать петли в соответствии с таким набором:
[url]http://www.stra
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Цезарь» — обязательный пункт в меню самых лучших ресторанов. Даже если с римским императором это блюдо не имеетничего общего, оно по праву стало одним из самых знаменитых в мире.
Ингредиенты (на 2 порции): 1 маленький кочан зеленого салата (лучше сорта Романо), небольшая куриная грудка, 2 кусочка хлеба, 100 г сыра пармезан, 1 яичный желток, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, соль, специи, оливковое масло.
Приготовление
1. Хорошо промыть салатные листья, замочить их в кастрюле с холодной водой (так, чтобы жидкость полностью покрывала все листья) и убрать миску в холодильник. Это нужно для того, чтобы они насытились влагой и стали хрустящими.
2. Приготовить крутоны: хлеб нарезать кубиками или полосками, поставить в духовку, нагретую до 200 градусов. Зажаривать до сухарного хруста не стоит, нужно лишь слегка подрумянить хлеб.
3. Куриную грудку нарезать на порционные кусочки, добавить бальзамический уксус (достаточно 1 ст. ложки), посолить и добавить специи, немного полить оливковым маслом.
4. Обжарить куриное филе на сковороде-гриль с двух сторон. В это время крутоны как раз приобретут золотистый цвет, и их можно будет вытащить из духовки. А пока грудка поджаривается с другой стороны, можно очистить чеснок.
5. Приготовить заливку. Для этого чеснок нарезать кусочками и растолочь в ступке в однородную кашицу. Добавить горчицу, немного уксуса, перемешать (количество уксуса зависит от того, какая у вас горчица: если она достаточно кислая, можно и вовсе обойтись без уксуса).
6. Добавить желток и 5 столовых ложек оливкового масла, взбить все ингредиенты венчиком, пока масса не загустеет до консистенции сметаны.
7. Готовую куриную грудку нарезать соломкой, пармезан натереть на крупной терке.
8. Достать салат из холодильника, обсушить листья на полотенце и порвать их в салатницу руками.
9. Поверх листьев выложить куриную грудку и крутоны, полить горчичным соусом и посыпать тертым сыром.
Готово! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Создаем лицо - МАССАЖ АСАХИ В КАРТИНКАХ.
Такая техника массажа уже была в ролике. Но не всем хватает терпения досмотреть видео до конца.
Поэтому для удобства мы сегодня будем подробно осваивать массаж лица в картинках.
Настоящее название этого японского массажа — ZOGAN-massage (Создание Лица). В Японии эта древняя, передваемая из поколения в поколение массажная техника Цоган была возвращена к жизни косметологом Хироси Хисаши, которой эту технику передала ее бабушка.
Это необычайно эффективная методика, лицо после него расправляется на глазах, в буквальном смысле расцветает. Массаж не только воздействует на кости (поэтому является остеопатическим, возвращающим правильное положение костям черепа), соединительную ткань и глубокие мышцы лица, пробуждая их, но и оживляет организм энергетически, открывая и прочищая важнейшие каналы. Структура соединительной ткани в результате массажа заметно улучшается, а состояние кожи "возвращается" на несколько лет назад. Лицо обретает молодой облик.
Столкнулась с этой проблемой при переезде... вода у нас оставляет желать лучшего качества... Спасалась от известкового налета с помощью недешевого разрекламированного средства. И однажды увидев мои злопыхания над несчастными поверхностями, приятель моего мужа посоветовал такое средство.
Необходимые составляющие на фото (1. ацетон 2. картофельный крахмал 3. перчатка 4. губка), еще нам понадобится ненужная мисочка. Для рук обязательны перчатки (я обычно пользуюсь одной, т.