• Авторизация


салат с черносливом и курицей 16-04-2013 00:25

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный салат с черносливом и курицей

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусного и необыкновенного салата с черносливом!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ 16-04-2013 00:13

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

[показать]

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Ингредиенты:

Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивые пельмени 16-04-2013 00:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ленивые пельмени

[403x604]

 

Ингредиенты (на 100 пельменей):
 
- 600-650 гр фарша (говядина лук вода черный перец)
 
Тесто:
- 380 гр муки
- 180гр воды
- 1 стол.л растительного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт "Особенный". 15-04-2013 02:44

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!

[700x447]

Ингредиенты для теста:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов

Ободок от съёмной формы №26.
5-6 листов пекарской бумаги.

Приготовление:

Смешать мед, сахар, соду, яйца и масло и поставить на паровую баню. (мешать постоянно, следить,чтобы яйца не сварились) до полного растворения сахара и масла и образования однородной массы. Добавить муку. Хорошо размешать ложкой.

Дать остыть. Накрыть пищевой плёнкой и поместить на 12 часов в холодильник.

Вынув из холодильника, дать постоять при комнатной температуре 3-4 часа.

Тесто получается жидкое.

На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить ободок от разъемной формы, выложить в него 2 полных столовых ложек теста и размазать его по бумаге. Можно слегка смазать ее сливочным маслом.

Выпекать корж в прогретой духовке при 180 С 7-10 минут (все зависит от вашей духовки) до золотисто-коричневого цвета.

Подрезать готовый корж ножом по кругу. Снять вместе с бумагой и положить его остывать.

Такую же процедуру повторить с остальными коржами.

В оригинале получается 5 коржей.

Один корж запечь гораздо сильнее, чем остальные до тёмно-коричневого цвета и сделать из него крошку (в блендере)

Крем:
- Взбить сметану с сахаром. Сливки взбить отдельно. Соединить всё вместе.
- Чернослив нарезать, орехи порубить.

Сборка:
Первый корж намазать кремом и посыпать черносливом.
2-й корж - крем, орехи
3-й корж - крем, чернослив
4-й корж - крем, орехи.
5-й корж - крем, крошка смешанная с орехами.

Бока торта - крошка с орехами. Готово!

Торту надо дать пропитаться.
Превью pvpB3nc7sis (700x433, 31Kb)Превью H047A38Ku78 (700x436, 45Kb)Превью TYhH3NQOSVU (700x434, 118Kb)Превью 1lxNx0t1iN8 (640x442, 72Kb)

Приятного аппетита!

Источник: http://vk.com/sh.cook
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние маски для лица: Тайская маска от Ольги Сеймур 13-04-2013 01:17

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Домашние маски для лица: Тайская маска от Ольги Сеймур.

Ольга Сеймур расскажет рецепт домашней маски для лица, эффект от которой видно моментально. Волшебная тайская маска улучшает тонус, подтягивает кожу лица, убирает дряблость и выравнивает цвет кожи за считанные минуты



Источник: http://4e4evica.ru/?p=3057#ixzz2K7Z8Skba
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пигментные пятна на коже – это не проблема... 13-04-2013 01:16

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Пигментные пятна на коже – это не проблема...

[450x304]

 

Вряд ли в списке желаний хоть одной женщины можно найти пигментные пятна на коже. Но тем не менее они возникают достаточно часто, причем тогда, когда их совсем не ждешь. И пытаются женщины избавиться от них как можно быстрее. В большинстве случаев, кстати, используя подручные средства.

Но увы, в большинстве случаев все заканчивается очень плачевно – ожогами кожи. А пигментные пятна, как тот воз, и ныне там. Казалось бы, выход из этой ситуации очевиден – отправиться к профессиональному косметологу. Однако далеко не у всех женщин есть такая возможность – у кого-то нет свободного времени, а у кого-то нет денег.

Так что же делать?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники 13-04-2013 01:13

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Гречаники

 

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильнодействующая лифтинговая маска из лука от Ольги Сеймур 13-04-2013 00:58

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Сильнодействующая лифтинговая маска из лука от Ольги Сеймур. Онлайн

[698x475]

 

Эксперт по красоте Ольга Сеймур считает, что не обязательно покупать дорогую косметику. Прекрасные средства по уходу за кожей можно приготовить дома из натуральных продуктов. Сегодня Ольга расскажет как готовится одна из самых лучших масок для лица — маска из лука для разных типов кожи.

Вы сможете приготовить ее не выходя из кухни. Сделанная с любовью и вдохновением, она поразит вас своим результатом.

Домашние маски для лица: Маска из лука от Ольги Сеймур. Смотреть онлайн



http://4e4evica.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. 13-04-2013 00:52

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

[показать]

Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!
Состав: 
-500 гр. куриного филе 
-1 луковица 
- 1 яйцо 
-3 зубчика чеснока 
-200 мл сливок 
-150 гр. твердого сыра 

Способ приготовления: 
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. 
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик. 

Приятного аппетита!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт миндальный "Рафаэлло" 13-04-2013 00:43

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт миндальный "Рафаэлло"


[604x319]

Ингредиенты:
Миндаль (одна пачка) — 180 г
Сахар — 1 стак.
Белок яичный — 7 шт
Мука — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Сливки (33% в крем) — 350 мл
Сахарная пудрa — 6 ст. л.
Кофе натуральный — 2 ч. л.
Ликер (если есть, у меня без него) — 2 ст. л.
Желатин (быстрорастворимый) — 1 ст. л.

Подготовим наши продукты, белки охладим, сварим чашечку натурального кофе, включим духовку на 160*С. Орехи измельчить в блендере, добавить муку и 1/4 стак. сахара. Большой прямоугольный противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом рафинированным.
Белки взбить с щепкой соли в густую пену, затем добавить сахар и взбивать до исчезновения крупинок сахара. Добавить ореховую массу и аккуратно перемешать.Ровным слоем выложить тесто на бумагу. Выпекать в духовке 50 минут при 160*С Остудить, отделить от бумаги. Отделяется легко. Процедить остывший кофе, добавить 1 ст. л. желатина и отправить на 10 сек. в микроволновку, чтобы желатин разошёлся. В рецепте не было желатина, но у меня сливки плохо взбились, поэтому я закрепила крем желатином. И пользы больше, и нервы целы! Сливки взбить в литровой банке до густоты (очень удобно!), затем добавить сахарную пудру. Когда крупинки разойдутся, влить тоненькой струйкой кофейно-желатиновую смесь и ликёр (если есть). Убрать банку в холодильник. Корж остывший разрезать на 2 части, можно и на 4, тогда получится торт 4-х ярусный! Смазать кремом. Украсить конфетами "Рафаэлло", но я взяла другие, также очень вкусные! Посыпать кокосовой стружкой сверху, в пакете её много, дополнительно покупать не стоит. Торт убрать в холодильник для пропитки, наивкуснейший он на второй день!
Приятного аппетита!!!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Лисичка» 13-04-2013 00:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат «Лисичка»


[400x300]

Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр. корейской моркови
200 гр. сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень

Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке.
2. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2013 00:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырные лепешки на кефире

[600x393]

 

Ингредиенты:
 
1 чашка кефира (объем чашки- 250 мл)
1 чашка тертого сыра
0.5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт" Дамский каприз" 13-04-2013 00:35

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт" Дамский каприз"

[533x352]Торт" Дамский каприз"

Очень вкусный тортик для любителей медовой выпечки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог с клубникой 13-04-2013 00:33

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с клубникой

Сезон клубники уже очень близок и хочу поделиться рецептом пирога с клубникой, который в прошлом году я пекла практически каждую неделю! Сохраните к себе и летом обязательно попробуйте! Он потрясающий!!!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
семга 12-04-2013 19:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Семга под лимонным соусом

[499x319]

 

Ингредиенты:
 
- стейк семги
- соль, перец
- сок 1 лимона
- 2 ст.л. зелени
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хрустящее печенье 10-04-2013 21:39

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье


[504x378]

Ингредиенты:

1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Приготовление:
Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозилку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать(вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для сухой и увядающей кожи с " секретным ингредиентом" от Ольги Сеймур. Онлайн 10-04-2013 10:56

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Маска для сухой и увядающей кожи с " секретным ингредиентом" от Ольги Сеймур. Онлайн

[600x375]

 

С наступлением весны многие стали ощущать сухость кожи лица, шелушения. Как справиться с этой проблемой знает эксперт по домашней косметике Ольга Сеймур. Сегодня она расскажет, как в домашних условиях из простого картофельного пюре и яичного желтка готовится маска для сухой и увядающей кожи.

Домашние маски для лица: Маска для сухой и увядающей кожи от Ольги Сеймур.



http://4e4evica.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог 10-04-2013 01:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Капустный пирог

[604x453]

 

Продукты:
500 г белокочанной капусты,
1 средняя луковица,
6 ст.л. муки,
3 яйца,
5 ст. л. сметаны,
3 ст. л. майонеза,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крем в домашних условиях 10-04-2013 01:51

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Как приготовить крем в домашних условиях. РЕЦЕПТЫ ОТ ЕКАТЕРИНЫ

[300x199]Я уже давно убедилась в эффективности и действенности домашних масок и кремов. Конечно, магазинную маску гораздо легче наносить и снимать, но домашние маски хороши своей натуральностью и разнообразием, как и домашние кремы. Они тоже по эффективности не уступают покупным.

Сегодня я хочу рассказать вам о том, как приготовить крем в домашних условиях. Такие кремы, конечно, не столь долговечны, как магазинные кремы с консервантами, но зато они дают прекрасный результат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс с творожной начинкой 10-04-2013 01:49

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс с творожной начинкой

[455x593]

 

Ингредиенты:
 
175 г сливочного масла 
250г разломанного на кусочки шоколада 
300-400г сахарного песка 
6 яиц 
2,5 ч.л. ванильной эссенции
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии