Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные" - не рецепт, а чудо какое-то
Сегодня хочу поделиться рецептом быстрых и очень вкусных пирожков, слоеных. Какие же они вкусные - эти пирожки!!! И готовить их легко ... Мягкое, послушное, слоеное, просто - восхитительно!
[показать]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отстирываем кухонные полотенца любой сложности
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Великолепный рецепт рубленых куриных котлет по-французски
Рецепт рубленых куриных котлет по-французски - интригует? Будем учиться, как готовить правильные котлеты по старому французскому рецепту. Котлетки получаются очень мягкими, сочными и нежными. А если добавить ещё и немного сметаны, то результат получается вообще потрясающий. А главное, процесс приготовления предельно прост и занимает минимум времени.
[показать]Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Простой, но очень вкусный салат «Соломка». Лично я этот салатик обожаю!
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Готовим Гульчехра. Нежно, сочно, вкусно.
Гульчехра - это узбекское блюдо, которое представляет собой курицу, тушеную в молоке и сметане. Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, соус потрясающе вкусный и ароматный.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАК ЗА 10 ДНЕЙ УБРАТЬ ДЕРН С УЧАСТКА
Как за 10 дней подготовить землю, если у вас сплошная дернина
[показать]
Домашнее печенье Орео
Ингредиенты:
Для 30-40 шт.
Мука - 180 г
Какао (чем темнее,тем более похоже будет печенье) - 50 г
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Сахарная пудра - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло комнатной температуры - 140 г
Для начинки:
Сливочное масло - 80 г
Сахарная пудра - 150 г
Жирные сливки - 100 мл
Ваниль
Приготовление:
1. Муку и какао просеять,смешать с содой и разрыхлителем. Масло взбивать,постепенно добавлять пудру и взбивать. Масса должна стать светлее и пышнее. Добавить яйцо,взбить и добавлять муку. Тесто не должно сильно липнуть к рукам. Разделить на 3-4 части и убрать в холодильник минут на 20.
2. Разогреть духовку до 180 гр.Раскатать часть теста,вырезать кружочки и перенести на противень(лучше застелить пекарской бумагой). Выпекать минут 10.
Для масла:
3. Итак масло взбиваем,пока оно не станет светлее. Добавляем сахарную пудру и постоянно взбиваем.
4. Сливки лучше нагреть до 40 гр. И потихоньку добавлять к маслу и взбиваем. Итак минут через 8 получилась воздушная масса без частичек сахарной пудры. Если что,можно добавить ещё сливок. В следующий раз я попробую растворить сахарную пудру в сливках и добавлять к маслу) Так будет легче).
5. В конце добавить ваниль (по желанию).
6. Соединить половинки печенья кремом.Я сделала это с помощью кондитерского мешка. Печенье лучше хранить в холодильнике,так крем застынет и всё будет хорошо.
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Ангел в каждый дом! мастер-класс...
Автор мастер-класса Ольга Солод (Куклы и игрушки) пишет:
Скоро, скоро Новый год! Самый волшебный праздник!
И если у Рождества есть духи — прошлого, настоящего и будущего, то для Нового года придумались вот такие Ангелы — Ангел новогодней ночи, Ангел новогодней зари, Ангел нового дня.
[показать]Будем создавать красно-золотого Ангела, и для вдохновения возьмем новогодний блокнот-фотоальбом
[504x412]
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Гибралтар"
[показать]Яркий, легкий, очень вкусный салат, привезенный дочерью с Гибралтара. Странный состав, скажете? И я так думала. Ну об этом ниже я расскажу. Но забегая вперед паровоза, скажу, что грейпфрут в салате весьма в тему. Я боялась, что столь непривычное сочетание не придется по вкусу мужу, ан нет, "Вау" было сказано! Испробуете?
[показать]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Кекс,который получается всегда
Из тех времён , когда на кухне у наших бабушек были всего-навсего примус и кастрюля-чудо,
есть у меня рецепт кекса, для которого не нужно никаких миксеров, долгих взбиваний, каких-то сложных манипуляций. Из разряда — всё смешал и выпек.
И что забавно — чем меньше усилий вкладываешь в него, тем вкуснее он получается!
На круглую форму диаметром 26 см ( » с дыркой») либо на форму для английского кекса длиной 30 см ( не одноразовую) понадобится:
2 яйца
100 гр холодного сливочного масла + немного для обмазки формы ( у бабушки в рецепте 200 гр масла, и кекс с таким количеством масла намного вкуснее. Но тут выбор за вами — я довольствуюсь 100 гр
1/2 стакана белого/ светло-коричневого сахара ( можно больше, при желании — до 1 ст)
1/8 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
200 мл кефира/ нежирной сметаны/батермилка/йогурта
2 стакана белой муки / цельной муки
3/4 стакана нарезанных сухофруктов и/или рубленных орехов ( если только орехи — добавьте в тесто 1/4 ст. сахара)
1 ч.л. молотых пряностей по вкусу ( ваниль, корица, кардамон, гвоздика, имбирь, кориандр, перец душистый, цедра цитрусовых) — в любых сочетаниях, какие любите. Рекомендую, по возможности, молоть их самим, непосредственно перед выпечкой.
Приготовление.
1. Разогреть духовку до 180С.
2. Смазать форму сливочным маслом и обсыпать мукой крупного помола или манкой, если форма без антипригарного покрытия или с мелким узором, как у меня.
3. Просеять муку, пряности, соль и соду.
4. Добавить в муку сухофрукты и перемешать.
5. Натереть масло на тёрке, смешать с кефиром.
6. Яйца взбить с сахаром венчиком или вилкой — до однородности и посветления.
7. Вылить масло с кефиром в муку, добавить яйца и смешать ложкой ( спатулой) только до того состояния, пока вся мука не станет влажной. Не нужно месить тесто до гладкости!
8. Выложить тесто в форму, печь 15 минут.
9. Убавить температуру до 160С и так допечь до готовности ( зубочистка должна выходить совершенно сухой из центра кекса). Обычно кекс печётся минут 35-40. Кстати, температуру в духовке можно и не снижать, тогда кекс эффектно треснет сверху .
10. Полностью охладить кекс в форме на решётке и затем достать его .
Вот этот кекс из спельты, цельной муки . Глазурь и орехи сверху — приятное, но не обязательное дополнение.
В одной порции этого кекса, если использовать 100 г масла, всего-навсего 180 калорий!
А этот кекс из белой муки. Я пекла его в форме для английских кексов.
В качестве глазури я использовала ганаш из сливок и белого шоколада.
Можно сварить сироп из молока и сахара, либо сироп из сахара и лимонного сока в соотношении 1:1:
поместить в кастрюльку и уварить на медленном огне до вязкости.
p.s.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чехлы на диван своими руками — 8 лучших мастер классов
Предлагаю вашему вниманию подборку материалов по чехлам на диваны. В приведенных ниже мастер классах вы узнаете как сшить уникальные практичные накидки своими руками. Ваша мебель будет надежно защищена от пыли и засаливания. Надолго сохранит естественный цвет обивки и не будет повреждена когтями домашних животных.
Это цитата сообщения Fotina45 Оригинальное сообщение
Убираем ненужные объекты на фотографиях.
  [610x100] [320x270] [320x270]Увы, все в нашем мире дорожает, и все подобные сайты теперь платные. Поэтому, Если требуется убрать просто объект на [680x544]Так как здесь объект на однородном, синем фоне, то берем инструмент [680x504]И подбираем цвет для закрашивания ненужного объекта. 1- открываем выбор цвета. 2.- Щелкаем кистью в том месте, какой цвет нам нужен для закрашивания объекта. 3.- Подтверждаем выбор цвета. [680x497]Теперь выбираем размер кисти и закрашиваем ею объект. В окошечке выбора цвета горит тот, что нам нужен. [647x567]Теперь просто закрашиваем ненужный объект. Вот и все. [680x541]Берем картинку с предыдущего урока. И убираем так же елочку на переднем плане. [500x375]Заходим на сайт [461x274]Выбираем |
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Простые фокусы)
Небольшая коллекция простых фокусов. Все это легко можно сделать дома! Отличные идеи для детских праздников и новогодних вечеринок.
Удивите всех своими магическими способностями!)))
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
УЗНАЙ, КАК УСКОРИТЬ ИНТЕРНЕТ, НЕ ЗАПЛАТИВ НИ КОПЕЙКИ... ПЕРВОКЛАССНЫЙ ТРЮК!
[700x366]
Тот, кто пользуется Wi-Fi роутером, наверняка знаком с проблемой слабого сигнала. Такое случается, если модификация маршрутизатора устарела или планировка квартиры мешает прохождению сигнала…
Если сигнал Wi-Fi в доме оставляет желать лучшего, воспользуйся способом усиления сигнала роутера от «Полезные Советы !».
Если выразиться просто, то сигнал Wi-Fi — это радиоволна, которую маршрутизатор получает через широкополосное соединение, а потом раздает другим устройствам. Через беспроводные адаптеры мобильные устройства этот сигнал улавливают.
[показать]Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
99 ЭФФЕКТИВНЫХ ЛЕКАРСТВ, О КОТОРЫХ ЖЕЛАТЕЛЬНО ЗНАТЬ:
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
"Пенек" вам на закуску
Закусочный торт в виде пенька. Отличное украшение стола, да и на вкус, признаться, неплох, хотя придется с ним немного и повозиться.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Блондинка" - аромат и вид просто сводит с ума
Салат Блондинка – это вкусное олицетворение прекрасного женского образа: хрустящая соломка из картофеля фри похожа на очаровательные пряди, а пикантный вкус словно напоминает о строптивом характере белокурых дам.
[показать]
Вы любите слоеные салаты?! Я – да! Ведь еще даже не отведав салата, аппетит разогревается лишь только от любования его внешним обликом. Ингредиенты выложены ровными ярусами, так дразня и маня быстрее отведать его, насладиться великолепным вкусом. А какие составляющие использовать – да тут не паханое поле для фантазии, абсолютно любые, что есть в данный момент в холодильнике. Поток моей кулинарной мысли воплотился в простом, сытном и приятном на вкус салате Блондинка. Брусочки обжаренной маринованной свинины купаются в сочности алых помидоров, сыр в дуэте с чесноком придает особый аромат и пикантность, а золотистый картофель напоминает своим видом «охапку пышных светлых волос». Аромат и вид блюда просто сводит с ума, ну так и хочется поскорей отведать. Готовьте, пробуйте, возможно, это тот рецепт, который будет внесен в список любимых.
[показать]Это цитата сообщения Алла_просто Оригинальное сообщение
Список 400 потрясающих бесплатных сервисов
Серия сообщений "полезности":
Часть 1 - Полезные советы в фотографиях.
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ в КАРТИНКАХ
...
Часть 47 - 15 советов, которые облегчат жизнь на кухне.
Часть 48 - читать - не перечитать!
Часть 49 - Список 400 потрясающих бесплатных сервисов