Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

/strong>

[504x386]

Ингредиенты:
1 куриная грудка (на кости, с кожей)
300г шампиньонов (лучше свежих)
4 варёных яйца
100~120г сыра (твёрдого, у меня "Российский")
150г майонеза
1,5 ст ложки растительного масла
соль

Приготовление:
Куриную грудку отварить в солёной воде до готовности ( чтобы ваша грудка получилась сочной и нежной, я рекомендую вам сначала вскипятить воду, в которой вы будете варить грудку, только потом положить в воду грудку, солить нужно незадолго до окончания варки). Курицу остудить прямо в бульоне. Снять кожу и вынуть кости.
Мясо очень тонко порезать поперёк волокон. Грибы порезать тонкими пластиночками. Разогреть сковородку, налить масло и выложить грибы.
Зажаривать грибы до золотистого цвета не нужно, достаточно обжарить грибы в течении 5-6 минут,тогда грибы будут сочными и ароматными.
Отделить у яиц белки от желтков, отдельно натереть их на тёрке.
В остывшие грибы добавить натёртые белки и майонез. Перемешать. Выложить слоем на блюдо. Желтки смешать с куриным мясом, заправить майонезом и выложить сверху на грибной слой. Разровнять.
Сыр натереть на тёрке и посыпать сверху. Украсить салат по вашему желанию. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная «гармошкой»

[550x367]

Ингредиенты:

500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Приготовление:
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить ломтик сыра, ломтик помидора, чеснок. Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 гр.С в течение часа. Картофельные грибочки. Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить. Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины. Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать растительным маслом, посолить. Ножки грибов, для эффекта, можно обвалять в каких-нибудь сухих травках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.
2-й вариант приготовления грибочков:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат Розочки - бесподобный салат к Новогодним праздникам.

[300x224]
Очень красивый салат, оригинально оформленный в форме поляны с розами. Салат станет отличным украшением вашего праздничного стола.



Записывайте чудо - рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает

Какое же новогоднее застолье – без селедки под шубой, да и вообще без селедочки? Она – такой же атрибут Нового года, как мандарины, «Оливье» и дед Мороз. Вот и в этом году без селедки никуда, особенно без такой, какую вы приготовили на своей кухне. Это вкуснятина, которая, уверяю вас, в первую очередь исчезнет с праздничного стола. Во-первых, привлечет внимание ее аппетитный и оригинальный вид, во-вторых, покорит ее изумительный вкус . И никакого майонеза – только натуральные продукты.

[700x442]

Так что – приятного аппетита, и с наступающим Новым годом!

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеченные помидоры с мясным фаршем

[600x450]

750 гр. мясного фарша
2 кг. крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло
[показать]

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Новогодние открыточки № 1

Сделала открыточки новогодние
Надписи написала на английском и на
русском языках по просьбе друзей и пч. читателей
Беря код не забывайте пожалуйста
ПРОЦИТИРОВАТЬ
Понравился пост нажмите на кнопочку
НРАВИТСЯ в низу поста

С Благодарностью:megarut
[400x400]
<a href="http:// beautiflash.ru /" target="_blank"><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/394/108394198_preview_aramat_021.jpg"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/394/108394198_aramat_021.jpg" target=_blank border="0">[400x400]</a></a>

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Яйца, фаршированные икрой "ПАУЧКИ"

[500x309]

Фаршированные яйца с икрой - отличная закуска для праздничного стола. Такая закуска очень вкусная, нарядно смотрится на столе, обязательно понравится любителям красной икры.

далее

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Торты без выпечки. 7 самых простых и изумительных рецептов

1.Творожно-фруктовый торт без выпечки

[показать]
Ингредиенты:
творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Несколько простых масок для век и кожи вокруг глаз

Несколько простых масок для век и кожи вокруг глаз

Считаю, что каждая уважающая себя женщина должна следить за своим видом постоянно, а не только к праздникам или отпускам. Но думаю, что у Вас с этим все в порядке - Вы любите себя и выглядите настоящими красавицами всегда. И все - таки предлагаю Вам несколько простых масок, которые Вы можете приготовить в домашних условиях, так как компоненты, которые применяются для масок есть всегда. Да и приближающие праздники еще больше поднимут ваше желание воспользоваться какой - либо из них.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный торт со сливочным кремом из маскарпоне, клубникой и желе из шампанского

Вообще, я планировала сделать тирамису, но в ближайшем магазине не было савоярди, зато было шампанское. Ну, с нами, женщинами, всегда так бывает: пошла в магазин за солью и купила все кроме соли.

[600x357]

А писать о том, какой вкусный и нежный тортик получился я не буду, потому, что это невероятно вкусно!

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ

[604x453]

Ароматное филе рыбы под овощной шубкой – обязательно попробуйте приготовить!

далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Утиные грудки в тесте - вызывают восхищение: вкусно, просто, необычно!


На этот раз у меня утиные грудки с грибами, запеченные в тесте. Тесто в этом рецепте используется покупное слоеное, а грудки запекаются за 20 минут, так что рецепт несложный и быстрый. Утка получается очень мягкой и нежной, а грибная начинка невероятно насыщенная и ароматная.

[700x460]

Уверена, никто не сможет отказаться от такого блюда из утки!

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Новогодний бутерброд - красиво и вкусно!

[показать]

  Масло сливочное 30 г

Батон (4 кусочка)

Икра красная — 20 г

Укроп 10 г

Сливки (взбитые) — 2 ст. л.

Читать далее...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Профитроли сырные — обалденная закуска!

[показать]

Вы не знаете, что приготовить к праздничному столу? Профитроли сырные с нежной начинкой — это потрясающая закуска, которая придется по вкусу каждому!

Ингредиенты:

вода — 1 стакан
растит. масло — 0,5 стакана
соль — пол чайн. ложки
мука — 2 стакана
яйца — 4 шт.
сыр — 150 грамм
слив. сыр, плавл. сырок или творог — 200 грамм
чеснок — 1 зубчик
сметана — 2 стол. ложки
укроп
икра красная — по желанию
Читать далее...

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Творожный чизкейк с курагой и изюмом. Очень простой рецепт!

[300x300]

Ингредиенты:
- творог (не зерновой) - 500г
- маргарин - 1/2 пачки
- сахар - 1/2 стакана
- мука - 3-4 ст. ложки
- сода гашеная уксусом - 1/2 ч. ложки
- изюм (курага, чернослив)

Приготовление. Растопить маргарин на маленьком огне, добавить сахар, чтобы он растворился. Снять с огня и добавить творог, соду и муку. Вымешать хорошо (миксером или блендером). Добавить изюм (курагу, чернослив), выложить все на смазанную маслом форму и запекать в духовке 30-40 мин. при темп-ре 170-180С. Не вынимая из формы остудить.

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Ночь"

Салат "Ночь"

Этот салат можете приготовить порционно в вазочках или бокалах. Состоит салат из нескольких слоев. Попробуйте приготовить и предложить гостям  праздничный вечер. Берите себе и удивляйте гостей новыми салатами.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырные рулетики с семгой

Сырные рулетики с семгой - идеальная закуска для праздничного стола. Такие сырные рулетики готовятся довольно быстро и просто, а на столе смотрятся очень эффектно. К тому же получаются рулетики настолько вкусными и ароматными, что Вы обязательно вернетесь к этому рецепту еще не раз.

[700x457]

рулетики будут кстати на новогоднем столе

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Куриный рулет с чесноком

[607x] Время приготовления: 50 мин.   Куриный рулет с чесноком – это очень вкусная закуска, которая прекрасно украсит Ваш праздничный стол! Описание приготовления: Одно из преимуществ куриного рулета заключается в том, что его можно готовить практически с любой начинкой: это может быть сыр, грибы, вареные яйца и т.д. Таким образом, Вы можете приготовить несколько рулетов с разными начинками и подать их к праздничному столу. Такая закуска наверняка будет оценена Вашими гостями по достоинству! В этот раз мы рассмотрим рецепт приготовления куриного рулета с чесноком, начинкой которого послужит сыр.