Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Необычная и креативная обувь
Фотоподборка креативной обуви
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Копируете. Размещаете. Смотрите результат
[238x323]
Настроение сейчас - Умное. :-))))))))))))
Орфограф. Проверка текста или вебстраницы.
(Ну страдают некоторые человеки... Страдают... Или не страдают? А ... просто опечатки? :-)
Проверяет правописание на русском и английском. Переваривает отдельные тексты или целые веб-страницы. Самый лучший и быстрый инструмент из тех, которые есть на вебе
Студия Артемия Лебедева.
http://www.artlebedev.ru/tools/orfograf/
Серия сообщений "Редакторы":
Часть 1 - прозрачный фон, фоторамки, графический редактор,
Часть 2 - Фотоэффекты, оформление фотографий.
...
Часть 6 - Программа "Домашняя фотостудия".
Часть 7 - Фоторедактор в коллекцию
Часть 8 - Копируете. Размещаете. Смотрите результат
Серия сообщений "РУССКИЙ ЯЗЫК":Не ложьте зеркало в парту! :-)
Часть 1 - Великий Русский Языка
Часть 2 - Интерактивный диктант
...
Часть 5 - Великий, могучий...Что посеешь, то и пожнешь
Часть 6 - Сайт русского языка и литературы. Орфографический словарь
Часть 7 - Копируете. Размещаете. Смотрите результат
Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение
Гликемический индекс - мифы и предрассудки
-
[244x181]Оригинал взят у ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.4)
yerofea в Гликемический индекс - мифы и предрассудкиИтак, раз уж я начала гнать на людей, избегающих картошку и макароны, придется отвечать за свои слова и подтвердить их фактами. Это у девок из известного сообщества, чьи когнитивные способности истощены низкокалорийными диетами, принято считать себя уникальными вечными двигателями, добывающими энергию из воздуха (ничего не ем и все равно толстею!!!), и использовать аргументы типа "а я если съем банан, то он - хопа! и сразу на жопе". Нормальные образованные люди, если уж речь заходит о научных терминах типа Гликемического Индекса, обращаются не к опыту соседки Клавы, а к научным исследованиям и маститым диетологам.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лапша из цукини
[показать]цуккини 600 гр.
кунжутное масло 40 мл.
чеснок дольки 2 шт.
соевый соус 40 мл.
кунжут 30 гр.
Читать далее
Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение
Калорийность - миф для домохозяек
Калорийность - миф для домохозяек
[300x376]Хотелось бы поговорить, наверное, о самом упоминаемом, и в то же время, самом неправильно понимаемом слове, связанном с похудением - о КАЛОРИЙНОСТИ.
На сегодняшний день, не найдешь второго слова, которое, в такой степени не верно истолковывается, не только обывателем, но и людьми профессионально занимающимися диетологией. В интернете, на телевидении, в СМИ, только и слышишь: "калории, калорийность, энергетическая ценность".
Программисты пишут скрипты для автоматического подсчета калорий, дизайнеры рисуют красивые таблицы по калорийности, авторы выпускают справочники по энергетической ценности... и все это ради совершенно ненужной (для похудения), колоссальной переоцененной характеристики.
Так что же такое эта калорийность?
Это цитата сообщения Светлана_Локтыш Оригинальное сообщение
В помощь "зеленым" блогерам - от опытных
[512x384]
Вчера выдался очень насыщенный на комментарии день. И серьезно обдумать советы, подсказки опытных блогеров, которые прозвучали под постом, времени не было. Сегодня пересмотрела еще раз написанное. Очень, очень многому учат нас, "зеленых", те, кто имеет давнюю прописку на Ли.ру!
Понимаю, что вряд ли кто-то будет перечитывать огромное количество строк в комментариях, чтобы найти эти подсказки. Да и мне самой проще ориентироваться, когда все на виду. Потому и решила облегчить задачу себе и тем, кому пока еще неизвестны многие правила и нюансы Ли.ру, - выношу добрые советы и подсказки в отдельный пост.
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Запеканка из тыквы и корня сельдерея.
Малокалорийная запеканка из тыквы и корня сельдерея с кукурузной мукой грубого помола. Готовится на сковородке. Исключительно полезное блюдо быстрого приготовления. Удивительно, что такие насыщенные вкусом продукты как тыква и сельдерей в сочетании могут давать новый вкус, абсолютно ненавязчивый. Они оригинально дополняют друг друга, и получается очень вкусно. Можно еще дополнить блюдо: подать с грибами, жаренными в сметане, можно просто со сметаной.
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Котлеты из корня сельдерея.
Котлеты из корня сельдерея – оригинальное блюдо для вашего стола. Если в рецепте молоко заменить водой – вкусное постное блюдо. В старинных кулинарных книгах, где есть раздел «блюда во время поста», корень сельдерея в рецептах присутствует очень часто. Это хорошая возможность разнообразить скучное меню.
Лично мне нравятся книги Жолондза, но отношение к ним у меня двоякое. Нигде в инете не смогла найти упоминаний где и когда Марк Яковлевич получал своё медицинское образование. Везде приводится только его краткая биография - врач высшей категории, второе высшее образование(медицинское). Отношусь с большим сомнением к этим сведениям, подозреваю подтасовку маркетологами книготорговли. В моей книге(самое первое издание 1997года) нет никаких упоминаний о том, что он врач. Написано - частное расследование. Лично для меня это ничуть не умаляет достоинств книг Жолондза, но и относиться к его теоретическим исследованиям нужно не безоговорочно. Да, я считаю, что он теоретик. Мне нигде не удалось найти упоминаний о его врачебной практике, и нет научно доказанных результатов. Ценность его книг для меня как раз в том, что он не является представителем официальной медицины, и поэтому его взгляд не зашорен. И одновременно его пытливый ум и склонность к анализу проблемы могут абсолютно верно решить задачу. К сожалению, Жолондз М.Я. был одиночкой - теоретиком. У него нет последователей. Этого сугубо моё личное мнение, возможно и ошибочное из-за недостатка информации о Жолондзе. Возможно в будущем кто-нибудь докажет его правоту, и официальную классификацию диабета изменят на 4 типа, и соответственно изменят подходы к лечению. В глубине души я верю Жолондзу, и читать его книги буду. Довелось услышать мнение, что он плагиатор, мол списал свою книжку про диабет у Ахманова и всего лишь вставил туда несколько своих абзацев. Вот в это я не верю, потому что книга " Новое понимание сахарного диабета" М.Я.Жоландза вышла в 1997году. А Ахманов сам пишет, что свою книгу он вместе с Астамировой начал писать весной 1997года. Сравнить эти две книги пока не могу - Жолондза давно не перечитывала, а про Ахманова только сейчас узнала и начала читать.
Путешествуя по лирушным дневникам, наткнулась на знакомую книжку. Это про книгу интересного человека М.Я. Жолондз. Купила я её давно в 1997году, когда диагноз диабет мне ещё только поставили. Собственно это была моя самая первая книга по диабету. Читала я её несколько раз и каждый раз находила для себя что-то новое. Сам автор лично мне очень симпатичен, хотя по моей книжке нельзя было понять есть ли у него медицинское образование. Но это было давно, когда с интернетом было напряженно и я совсем им не пользовалась. Сейчас ситуация иная и встретив знакомое имя, естественно, решила посмотреть, что можно сейчас узнать об этом человеке.
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Тыква, запечённая в фольге.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кабачки с чесноком и лимонным соком
[показать]4-6 кабачков
4 зубчика чеснока
сухой базилик
лимонный сок
Кабачки вымыть ,нарезать на сегменты,посыпать сухим базиликом,оливковым маслом и запечь в духовке под грилем до красивого золотистого цвета.
Приправить лимонным соком и чесноком.
слова и фото автора
источник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Баклажаны квашеные
[260x260]Говорят, когда-то в Японии было модным дарить новорожденным детям баклажаны. Подарить баклажан девочке означало пожелать ей хорошего замужества, а когда этот плод преподносили мальчику, он должен был вырасти настоящим красавцем и любимцем дам. Поэтому не удивительно, что баклажан в Японии имеет статус «любовного» овоща. У нас же баклажан является просто любимым! Начиная с июля и до самых первых заморозков, мы готовим из него самые разнообразные блюда - запекаем, тушим, фаршируем, и, конечно же, квасим на зиму.
От бабушек и дедушек мы знаем, что квашеные баклажаны наиболее максимально сохраняют все ценные витамины и вещества. К тому же, молочно-кислое сбраживание обогащает их вкус, придавая неповторимую изюминку. Напомним, что залог успешного брожения любых овощей - это температура, которая должна быть не меньше 15 и не больше 22 градусов.
Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам приготовить необычные квашеные баклажаны с восточным «оттенком», где вместо традиционной морковки начинкой будет пряная смесь из сладкого перца, грецких орехов и чеснока.
Идея здорового образа жизни – одна из самых популярных идей нашего века. Мы сегодня делаем очень много для того, чтобы быть здоровыми, энергичными и хорошо выглядеть. Возникла целая индустрия, чтобы удовлетворить эти наши желания, но важнее, чем правильное питание, пожалуй, не может быть ничего! В отношении правил питания существует множество распространенных заблуждений. Эти стереотипы настолько сильны, что, сами того не подозревая, каждый день мы наносим серьезный вред своему здоровью, бессознательно следуя им. Пришло время развеять мифы о питании!
Миф 1. Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу.
Александр Васильевич Суворов был, безусловно, великим полководцем. Но его познания в диетологии, увы, слабее, чем в военном искусстве. Сейчас уже известно, что оптимальное соотношение объема и калорийности пищи при трехразовом питании такое: завтрак - 30-35%, обед — 40-45% и ужин — 25% суточного рациона
Мифы о еде и питании.
Статья написана, естественно, не мной , но поскольку она от первого лица, то я вынуждена отметить, что взяла статью с сайта -http://znatnado.ru/-kolonki_page_2669 автор статьи там не указан.
Очень часто в различных средствах массовой информации появляются сообщения о тех продуктах, которые благоприятствуют продлению молодости. Так, например, на некоторых новостных сайтах в Интернете недавно было объявлено: ученые ряда университетов США и Евросоюза составили список продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни. «В меню долгожителя вошли мощные антиоксиданты — черный шоколад, чай и кофе, — говорилось в сообщении, — а также яблоки, черника, черная смородина, черешня, апельсины, гранаты, сливы, персики, красный виноград, малина, клубника, помидоры, брокколи, шпинат, красный лук и хлеб или хлопья с отрубями. Все они богаты полифенолами, способными восстанавливать пораженные клетки и удлинять их жизнь. Специалисты указывают, что если рыба, мясо, молоко и злаковые дают организму необходимые калории, жиры и минералы, то овощи, и в первую очередь фрукты, — биохимические элементы, удлиняющие срок жизни клеток».
Помимо этого, нередко появляются люди, называющие себя специалистами по самым эффективным диетам. Каждый из них, как правило, предлагает свое меню из тех продуктов, которые, по их мнению, помогают прожить человеку долгую и здоровую жизнь.
Для того, чтобы разобраться в сообщениях об открытии новых целебных свойств тех или иных продуктов и полезности диет, я обратилась к старейшему диетологу страны, гастроэнтерологу, врачу высшей квалификации, кандидату медицинских наук, более 40 лет проработавшему в Клинике лечебного питания Института питания РАМН, Михаилу ГУРВИЧУ.
Миф № 1
Оливковое масло улучшает обмен веществ
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Кабачок под сыром. Вкусно и ооочень просто!
Огромная благодарность автору: Юлия Леба
[показать]
В кабачковый сезон различные блюда с этим компонентом пользуются большой популярностью. Среди таких блюд одно из моих самых любимых — это кабачок под сыром.
Кабачки в таком сочетании получаются мягкими и сочными, а от хрустящей сырной корочки я просто в восторге!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Запеченные кабачковые оладьи
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Неправильный завтрак
[показать]Во многие журналах пишут: «ешьте творожки, йогурты по утрам…», а это очень вредно. Кальций крайне необходим нашему организму, особенно женскому, но утро — это период выработки гормонов щитовидной железы, которые способствуют выведению кальция с мочой из организма. Таким образом вы не получаете пользу от этого творожка. А молочные и кисло-молочные продукты — это нагрузка для поджелудочной железы (тем более, если они еще и сладкие!). Таким образом получается, что ни кальций не получили, да еще и поджелудочную железу напрягли. Молочные продукты лучше есть вечером и принимать препараты кальция тоже. Еще очень важно помнить, что усвоению кальция мешает клетчатка, поэтому творожок с овсянкой (или другими крупами) совсем не идеальный прием пищи.