• Авторизация


Школа диабета. Урок 1-1. Что такое сахарный диабет? 29-01-2013 05:29

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Школа диабета. Урок 1-1. Что такое сахарный диабет?

Источник

 

[320x245]Сахарный диабет – это несколько  болезней, общий  признак которых – постоянно повышенный сахар крови.

Различают несколько разновидностей диабета. Чаще всего встречается сахарный диабет 2 типа: до 90-95% всех случаев диабета. Это болезнь,  когда  инсулин в организме  есть, но работает он неправильно.

Гораздо реже бывает диабет 1 типа: около 5-10%. При этом инсулина  у человека нет вовсе, или его не более чем 5-10% от нормы.

Еще реже бывают другие виды диабета, которые появляются из-за генетических поломок, болезней поджелудочной железы, заболеваний эндокринных органов, приема некоторых лекарств.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про почту и группы друзей 28-01-2013 17:54

Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение

Про почту и группы друзей

Этот мой пост адресован, в первую очередь, новичкам на ЛиРу.
Заведя дневник, почти все добавляют себе друзей, принимают все приглашения о дружбе. И я сама так делала. Вслед за этим на почту обрушивается куча куча сообщений и цитат, нужных и ненужных, и мы тратим наше драгоценное время на разбор этой почты.
А как отписаться от ненужных сообщений, многие не знают.
Проще всего, конечно, удалить из друзей тех, чьи сообщения вы почти не читаете. Но многим кажется это не удобным. Это личное дело каждого. Хотя мое мнение - я создаю дневник для себя, и нет ничего особенного, если я удаляю из друзей тех, кого не читаю, и не в обиде на тех, кто удаляет меня.


Теперь собственно о том, для чего я пишу этот пост.
Всех друзей можно разделить на группы.

1.
Открываете Настройки, выбираете Другие дневники - Группы друзей - откроется такое окно
[700x525]

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чистота в доме – залог уюта и порядка. 28-01-2013 05:05

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Чистота в доме – залог уюта и порядка.

http://www.freshjournal.ru/db/articles/22/

[700x393]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы BBC. 28-01-2013 04:49

Это цитата сообщения Нью-Загадочный Оригинальное сообщение

Фильмы BBC

Земля и космос
BBC - Космос (серия фильмов)
BBC - Планеты (серия фильмов)
BBC - Голубая планета (серия фильмов)
BBC - Планета Земля (серия фильмов)
BBC - Пирамида
BBC - Прогулки под водой (серия фильмов)
BBC - Обледенение земли
BBC - Супервулканы

Чудеса света
BBC - В мире архитектуры (серия фильмов)
BBC - Бермудский треугольник
BBC - 80 чудес света (серия фильмов)
BBC - Секреты музея мадам Тюссо
BBC - Тайна персидской мумии
BBC - Индия с Майклом Вудом (серия фильмов)
BBC - Дикая Африка
BBC - Дикая природа Индонезии
BBC - Затерянные города Майя
BBC - Дикая планета Огненные острова

Животный мир
BBC - Мир природы (серия фильмов)
BBC - Жизнь млекопитающих (серия фильмов)
BBC - Живые драконы (серия фильмов)
BBC - Недостающее звено
BBC - Первобытная Америка (серия фильмов)
BBC - Жизнь в микромире (серия фильмов)
BBC - Прогулки с динозаврами (серия фильмов)
BBC - Собаки
BBC - Жизнь птиц (серия фильмов)
BBC - Безжалостные убийцы
BBC - Брачные игры в мире животных (серия фильмов)
BBC - Кошки
BBC - Зоо олимпиада
BBC - Необыкновенные возможности животных (серия фильмов)
BBC - Невидимая жизнь растений
BBC - Паразиты (серия фильмов)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкоусвояемые углеводы опаснее жира. 28-01-2013 04:38


http://getway.info/ne-te-produkty-pitaniya/legkous...dy-opasnee-zhira.html#more-361

 

 

Легкоусвояемые углеводы опаснее жира.

 

Мы живем в мире суеты и бешеных темпов, мы вечно куда-нибудь спешим и постоянно опаздываем. И, чтобы не быть голодными, прибегаем к помощи каш или лапши быстрого приготовления. Опаздывая на работу или на совещание, в небольшой обеденный перерыв – мы стараемся побыстрее утолить голод, безжалостно поглощая белый хлеб в бутерброде и выпечку, или пытаемся на ходу заглушить голод сладким. Мы надеемся, что утолили голод быстро. Но… через час-полтора вновь ощущаем посасывание под ложечкой – наш организм сигнализирует, что пора снова подкрепляться. Мы опять тушим пожар… и далее снова «круговорот еды в природе». Но бывает, что и после обильного застолья довольно скоро начинает хотеться кушать с новой силой. В чем же причина? – недоумеваете вы.

читать далее
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Функции углеводов в организме. 28-01-2013 04:26

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Функции углеводов в организме

ИСТОЧНИК - hnb.com.ua
[показать] Дефицит и избыток углеводов в организме

Во второй части обзора, мы подробно расскажем о функциях углеводов в организме, а также укажем на проблемы, возникающие при дефиците или избытке углеводов

Функции углеводов в организме

В организме углеводы выполняют следующие функции:

Являются основным источником энергии в организме
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые или легкоусвояемые углеводы. 28-01-2013 04:22

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Простые или легкоусвояемые углеводы

ИСТОЧНИК Getway.info
[показать] После поста «Легкоусвояемые углеводы опаснее жира» мне посыпались вопросы о том, какие углеводы относятся к группы простых (легкоусвояемых), а какие нет. Углеводы условно можно разделить на две основные подгруппы. Их можно обозначить как: простые и сложные углеводы, плохие и хорошие. Для того чтобы понять действие простых (легкоусвояемых) углеводов в нашем организме, давайте рассмотрим две ситуации.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные блокаторы сахара крови. 27-01-2013 14:14

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Натуральные блокаторы сахара крови

Из выпуска от 21-01-2013 рассылки
«Повернуть болезнь вспять»

[показать] Исследования показали, что у больных диабетом 2-го типа и инсулиновой резистентностью содержимое желудка эвакуируется в кишечник гораздо быстрее, чем у здоровых. Если в это время в желудке находится сладкая или крахмалистая пища (простые углеводы), то ожидайте всплеска уровня сахара в крови. Считается, что противодиабетические препараты не могут контролировать такие всплески. К счастью, существуют способы замедлить опорожнение желудка, и соответственно скорость всасывания простых углеводов.

Если за 10-15 минут до употребления простых углеводов съесть пищу, которая содержит натуральные жиры, то они замедлят опорожнение желудка и воспрепятствуют всплеску уровня сахара крови. Какие же жиросодержащие продукты можно съесть с этой целью? Это кусочек сливочного масла, столовая ложка оливкового масла, горсть орешков, кусочек сыра, кусочек сала. Кстати, существует методика похудения с приемом 1 столовой ложки кокосового масла (расворенного в теплой воде) за 10-15 минут до еды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укрепление костей. 27-01-2013 13:33

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Укрепление костей

Из выпуска от 20-01-2013 рассылки«Здоровье и долголетие»
Гейко Светлана Максимовна

[показать] Пейте молоко! Наверняка на этом ежедневно настаивала ваша мама, когда вы были ребенком, наверняка вы ежедневно настаиваите теперь по отношению к своим детям. Ах, мамы- мамы, какие же вы были правы и тогда и теперь – в разные времена. Если пить в детстве много молока ( или получить высокие дозы кальция их других источников) всю жизнь будет понижен риск остеопороза – заболевания, при котором кости становятся тонкими, «пористыми» и хрупкими.

Похоже, многие из нас были непослушными детишками. Остеопороз ежегодно приводит к различным переломам: позвоночника, шейки бедра, запястья и прочих костей. После 50 лет связанный с этой болезнью перелом бывает у половины женщин и у каждого восьмого мужчины.

Что же следует предпринять, чтобы избежать остеопороза?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки- рулетики с квашеной капустой. 27-01-2013 13:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки- рулетики с капустой.

Такие пирожки-рулетики пекутся из тонкого теста. Получаются очень вкусными. Впрочем, посмотрите рецепт, он Вам понравится. Мне он понравился очень.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки с пармезаном и чесноком. 25-01-2013 04:24

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Куриные ножки с пармезаном и чесноком.

Источник

 

Время приготовления: 40-50 минут  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Катлама. Жареные слоёные лепешки с луком от Урус Хан 25-01-2013 04:21

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Катлама. Жареные слоёные лепешки с луком от Урус Хан

Не знаю, было или не было, сказка это, или правда, но давным-давно, немало сотен лет назад, когда звери и птицы умели разговаривать, а розы были заколдованными девушками, когда правил Самаркандом шах Хусейн Байкара, а первым визирем его был Алишер Навои - поэт и мудрец, жил в Самарканде почтенный Мастер-Катламахур, который пёк лепешки-катламу и раздавал их бедным людям. И была та Катлама настолько дивной, что если съедал ее злой человек, то становился добрее, глупый умнел, обманщик и мошенник становился честным, скупые делились своими богатствами, и даже тролли съев той Катламы, переставали досаждать людям. И даже джины и дивы покидали свои пещеры и насиженные лампы, слетаюсь к очагу старого Мастера, что бы хотя бы вдохнуть аромат.
Слава о том Мастере-Катламахуре и его Катламе, подобно многоводной реке, текла из одной страны в другую, и многие люди приезжали в Самарканд издалека, чтобы отведать той Катламы.
Это только присказка, а сказка будет впереди.
Ели люди горячую, с пылу-с жару Катламу, запивая зеленым чаем, и просили Мастера поделиться секретом его Катламы. Улыбался старый Мастер, отправляя жариться очередную лепешку, и отвечал, что секрет его не в особой муке, и не в волшебстве, а в том, что любое дело нужно делать с любовью и добротой…
Качали головами люди и не верили словам, «скрывает Мастер от нас секрет своей Катламы. Видать есть всё же особое слово…»

Вот и до меня дошел сказ о том Мастере и его Катламе, и решил я сам попробовать спечь её, помня с детства вкус этих лепешек.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб без муки 25-01-2013 04:17

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Хлеб без муки

Этот рецепт использовали победители конкурса «Кулинарная звезда», проходившего в ноябре прошлого года. Мне этот рецепт прислали в комментариях. И я испек вот такие хлебцы.

[700x525]

Рецепт хлеба:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать полимерную глину. 22-01-2013 05:36

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Как сделать полимерную глину.

[350x240]
Как много разнообразных поделок можно создавать, когда есть хорошая полимерная глина. Она прекрасно подходит для создания сувениров, игрушек для детей, украшений. Поэтому каждому будет полезным знать, как сделать полимерную глину в домашних условиях, чтобы не покупать ее по достаточно высокой цене в магазине.
читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим ковер. 21-01-2013 15:36

Это цитата сообщения Римка2013 Оригинальное сообщение

Чистим ковер.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отмыть душевую кабину от мыльных разводов и известкового налёта? 21-01-2013 05:01

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как отмыть душевую кабину от мыльных разводов и известкового налёта?

[504x554]
    
Душевые кабины с точки зрения Золушек, за ними ухаживающих,
делятся на две группы.
В одной группе душевые ограждения (створки и дверки)
изготовлены из закалённого безопасного стекла,
которое бывает прозрачным, матовым и тонированным,
но в любом варианте хорошо отмывается и не теряет вида.
А если присутствует специальное антиплаковое покрытие, то особых хлопот вообще не будет.

  Другая группа - ограждения из полистирола - наш дневной кошмар.
Они мутнеют со временем сами по себе,
а пятна от высохших капель воды образуют на поверхности трудноочищаемый флёр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка(не для диабетиков) 21-01-2013 03:49

Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение

Творожная запеканка

Эта запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.
Ингредиенты:
3 яйца;
банка сгущенного молока;
500 г творога;
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
щепотка соли

Приготовление:
Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно все размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.
Подавать со сметаной и с протертой клубникой (без добавления сахара).

[604x367]

Очень болезненное явление - это трещины на пятках. Кто хоть раз с этим столкнулся, тот понимает о чем идет речь. Но благодаря крему Heel Balm, который предназначен для ухода за кожей ног, особенно для пересохших пяток, от трещин можно избавиться раз и навсегда. Крем содержит натуральные компоненты, увлажняющий комплекс, окклюдирующие вещества, липиды - все это очень полезно для кожи ног.

Очень распространенным строительным материалом в наше время является гипсокартон. Один из лучших - это гипсокартон Knauf, плиты, которые состоят из гипсового сердечника, оклеенного с двух сторон специальным картоном для большей прочности и более гладкой поверхности. Он легко крепится с помощью шурупов, гипсового клея и являются оптимальным материалом для строительства межкомнатных перегородок, подвесных потолков и облицовки стен «сухим способом».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как с легкостью отмыть духовку? 21-01-2013 03:40

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как с легкостью отмыть духовку?

Как с легкостью отмыть духовку?

Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт

[554x385]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ПЫШНОГО ТЕСТА.... 20-01-2013 18:36

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

....У КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ СВОИ СЕКРЕТЫ ПЫШНОГО ТЕСТА....

[480x290]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.


2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.



3. Когда я жила в Казахстане , местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.

Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.



4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.


5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста


6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность


7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.


8. Перед т ем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут.Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.


9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.


10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.


11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.


12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое


13. При избытке сахара в тесте пироги быстро "румянятся" и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными


14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается


15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки


16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.


17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается


18. Чтобы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как будто Фотошоп - Но Нет. 20-01-2013 18:32

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Как будто Фотошоп - Но Нет

В последнее время становится всё труднее определить подлинность снимков, каждый день в огромном количестве появляющихся в интернете. Чаще всего отфотошопленные снимки принимают за настоящие, наоборот происходит гораздо реже. Фотографии, которые вы увидите ниже – как раз такой случай. Ни одного из них фотошоп не коснулся, хотя в это очень трудно поверить.

[800x552]

 

СМОТРЕТЬ ВСЮ ФОТОПОДБОРКУ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии