Имбирный чай
[показать]
30 ккал

2 порции

30

Ингредиенты
Чай (черный или зеленый) - 1 ч. л.
Вода - 300 мл
Имбирь - небольшой кусочек (размером с лесной орех) или 1 ч. л. измельченного
Мед - 2 ч. л.
Способ приготовления
Заварить чай.
Имбирь залить 150 мл холодной воды, накрыть крышкой, кипятить 10 минут.
Смешать чай и имбирный отвар, добавить мед. Дать постоять 10–15 минут, разлить по чашкам.

Рассольник с грибами
[показать]
85 ккал

4 порции

60



Ингредиенты
Грибы сушеные – 10 гр.
Огурцы соленые – 2-3 шт.
Огуречный рассол – 1 ст.
Лук репчатый – 10 гр.
Лук-порей – 20 гр. (опционально)
Корень петрушки – 40 гр. (опционально)
Сельдерей – 10 гр. (опционально)
Картофель – 2-3 шт.
Масло подсолнечное – 1 ст. ложка
Шпинат – 10 гр. (опционально)
Лавровый лист – 3-4 шт.
Перец горошком – 10 шт.
Соль, черный перец – по вкусу
Сметана, зелень – по вкусу
Способ приготовления
Сушеные грибы промыть и замочить в холодной воде на несколько часов.
Очистить, промыть и мелко порезать коренья. Спассеровать их вместе с луком на подсолнечном масле.
Очищенный картофель нарезать кубиками.
Сварить грибной бульон, грибы достать и нарезать соломкой.
В кипящий бульон (1,5 л) положить картофель, довести до кипения, добавить пассерованные овощи, нарезанные грибы, нашинкованный шпинат и варить 10-15 минут.
Почистить, порезать и нашинковать соленые огурцы, сварить.
В конце варки бульона положить соленые огурцы. Добавить огуречный рассол, соль при необходимости и специи.
Подавать со сметаной и зеленью.
Греческий салат
[показать]
160 ккал

6 порций

30



Ингредиенты
Огурцы — 200 гр.
Перец сладкий зеленый — 1 шт.
Лук репчатый — 100 гр.
Маслины без косточки — 200 гр. (по желанию)
Фета — 200 гр.
Помидоры красные — 600 гр.
Каперсы — 30 гр. (по желанию)
Оливковое масло — 50 мл
Соль морская — по вкусу
Способ приготовления
Помидоры нарезать крупными кусочками.
Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Фету нарезать кубиками.
Добавить каперсы и маслины.
Посолить, добавить оливковое масло и хорошо перемешать.

Белая рыба по-итальянски
[показать]
275 ккал

4 порции

30



Ингредиенты
Филе белой рыбы — 1 кг
Помидоры черри — 500 г (или обычные)
Черные маслины — 50 г (опционально)
Кедровые орехи — 20 г (опционально)
Горсть свежего базилика (или сушеный)
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Разогреть духовку до 180 градусов.
Взять 4 филе белой рыбы с кожей, приправить солью и перцем.
Выложить в форму для духовки кожей вниз.
Порезать 500 г помидоров черри пополам, посыпать рыбу.
Порезать 50 г маслин, посыпать сверху, затем добавить кедровые орехи. Приправить.
Поставить противень в духовку и запекать 12-15 минут до готовности рыбы.
Достать из духовки, посыпать горстью свежего базилика.

Завтрак углеводный с пшенной кашей
[показать]
430 ккал

1 порция

40



Ингредиенты
Любой фрукт или фруктовый сок (за 20 минут до завтрака)
Каша пшенная на молоке низкой жирности (150 г)
Обезжиренный йогурт без добавок (100 г)
Кофе или чай (200 мл) без сахара

Йогурт с медом
[показать]
85 ккал

1 порция

2



Ингредиенты
100 г йогурта
9 г меда
Способ приготовления
Смешайте обезжиренный йогурт с чайной ложкой меда – получится необычный, но полезный перекус.
Мед богат необходимыми организму витаминами и микроэлементами: из 24 микроэлементов, содержащихся в крови человека, 22 есть в меде.

Овощной салат с мягким сыром и проростками и куриная грудка на гриле

[показать]
240 ккал

2 порции

20



Ингредиенты
150 г куриной грудки без кожи
100 г зеленого листового салата
½ сладкого перца
1 помидор
1 огурец
50 г мягкого сыра пониженной жирности
50-100 г любых проростков (гороха, фасоли, пшеницы, сои, люцерны)
1 ч. л. оливкового масла
Способ приготовления
Куриную грудку обжарить на хорошо прогретой сковороде-гриль с двух сторон без масла. Поперчить.
Салат промыть, порвать руками. Добавить нарезанные огурец, помидор и перец.
Добавить мягкий сыр, проростки, приправить оливковым маслом и перемешать. Подавать салат с курицей.


Подробнее: http://vitaportal.ru/myprofile/dietplaner/recipe/146208#ixzz2QwcYAD5t

Минеральная вода без газа

[показать]
25 ккал

1 порция

5

Мусс шоколадно-мандариновый
[показать]
120 ккал

10 порций

15

Ингредиенты
молоко (жирное) - 1л
шоколад - 100г
мандариновое желе - 200г
вода
Способ приготовления
Молоко взбить, растопить шоколад.
Мандариновое желе распустить в небольшом количестве воды (достаточно 0,5 стакана).
Постепенно, постоянно помешивая, ввести в молоко шоколад и желе. Мешать до загустения.
Поставить в холодильник.
Через 1 - 2 часа мусс готов к употреблению.
Можно использовать лимонное желе.

Капустный суп с помидорами и сельдереем

[показать]
55 ккал

8

30



Ингредиенты
3 луковицы
1 стручок зеленого перца
половинка корня сельдерея
половина кочана капусты
3 помидора
2 стебля сельдерея
зелень петрушки, укропа и кинзы - по вкусу
Способ приготовления
Овощи помыть, капусту мелко нашинковать, корень сельдерея нарезать соломкой, а очищенный репчатый лук — кольцами.
Стебли сельдерея мелко порубить.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мякоть измельчить.
Слегка обжарить нарезанный соломкой сельдерей на оливковом масле.
Подготовленные овощи положить в большую широкую кастрюлю, влить воду (2 литра), довести до кипения и варить на медленном огне, пока овощи не станут мягкими.
За пару минут до готовности добавить измельченную зелень, посолить и поперчить. Дать супу настояться под крышкой.

Сицилийский апельсиновый салат

180 ккал

2 порции

20



Ингредиенты
Апельсины – 2 шт., больших
Красный лук сладкий - 1 шт.
Маслины без косточек - 50 г
Петрушка – 1 пучок
Острый перец чили - 1 шт., маленький
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Лимон – 0,5 шт.
Способ приготовления
Апельсины почистить и порезать на кусочки, убирая пленки и семечки.
Сладкий красный лук порезать тонкими полукольцами. Если лук все-таки горьковатый, замочить его на 30 минут в лимонном соке для удаления горечи.
Маслины порезать кольцами. Петрушку порубить. Из перца извлечь семечки и тоже мелко нарезать.
Приготовить соус: смешать сок половинки лимона, оливковое масло и щепотку соли.
Апельсины выложить на блюдо, посыпать луком, маслинами, горстью рубленой петрушки и перцем. Полить соусом.


Моя программа
Меню

Дневник
Настройки
Поесть вне дома
Форум

Персональное меню

Куриные диетические котлеты
[показать]




3 порции

25



Ингредиенты
Грудка куриная — 2 шт. (300 г)
Крупа манная — 5 ст. л.
Кабачок (маленький) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный
Способ приготовления
Овощи чистим и измельчаем в блендере.
Делаем фарш из куриных грудок.
Овощи и фарш соединяем вместе. Добавляем манку, соль, перец, другие специи по вкусу.
Формируем из фарша котлетки и ставим в духовку на 15 минут.

Завтрак с гранолой
[показать]

520 ккал

1 порция

20



Ингредиенты
Гранола с молоком низкой жирности (200 мл)
Кофе, черный чай
Способ приготовления


Подробнее: http://vitaportal.ru/myprofile/dietplaner/recipe/143345#ixzz2QwWW3GHU

[показать]
молоко – 2 стакана;
готовый отварной рис – 1 стакан;
свежая или замороженная клубника – 300г;
взбитые сливки (в данном случае аэрозольные);
ванилин – щепотка (можно также взять стручок ванили);
сахар – по вкусу.



Рецепт рисового пудинга с клубникой
Отварите рис в воде до готовности. Возможно, у вас остался отварной рис после приготовления других блюд, тогда пудинг можно будет приготовить еще быстрее. Заливаем готовый рис молоком, ставим на очень медленный огонь.

Добавляем сахар и ванилин. С ванилином будьте осторожны, щепотки будет вполне достаточно, так как, если добавить больше, то пудинг будет горчить! Варим рис в молоке примерно 30-40 минут. Периодически (а точнее очень часто) помешиваем, следим, чтобы каша не пригорала ко дну кастрюльки.

Готовую кашицу слегка остужаем. Она получится густой, вязкой, однородной.

В тарелке соединяем молочный рис, ставший практически кремовым, со взбитыми сливками (не жалейте их! добавляйте по максимуму, так будет вкуснее) и очень аккуратно перемешиваем. Если у вас не оказалось аэрозольных сливок, тогда нужно взбить обычные сливки с сахаром и щепоткой лимонной кислоты. Также можно заменить сливки взбитым яичным белком – тоже будет довольно вкусно.

Фрукты засыпаем сахаром. Если вы используете замороженную клубнику, тогда дайте ей оттаять при комнатной температуре. По желанию можно взять любые другие консервированные фрукты.

Теперь можно соединять рисовый пудинг с клубникой. Для подачи хорошо подходит высокий стакан для кофе. В него выкладываем пару ложек пудинга, затем фрукты, еще раз сливки. И так повторяем несколько раз. Украшаем верх стакана сливками и клубничками.

Блюдо можно подавать как теплым, так и охлажденным. В случае, если пудинг готовится для взрослой компании, в сливки можно добавить какой-либо ароматный алкоголь (ром, бейлиз, ликер и т.д.)

[показать]


280 ккал

3 порции

25



Ингредиенты
Грудка куриная — 2 шт. (300 г)
Крупа манная — 5 ст. л.
Кабачок (маленький) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный
Способ приготовления
Овощи чистим и измельчаем в блендере.
Делаем фарш из куриных грудок.
Овощи и фарш соединяем вместе. Добавляем манку, соль, перец, другие специи по вкусу.
Формируем из фарша котлетки и ставим в духовку на 15 минут.


Подробнее: http://vitaportal.ru/myprofile/dietplaner/recipe/1...72&utm_content=6#ixzz2QwRBInrN

[показать]
гавайская смесь овощей — 1 пачка
куриный фарш — 600 г.
соль, перец по вкусу
сушеная или свежая зелень — по вкусу
томаты в собственном соку — 4 шт.
томатный сок — 1 стакан
бекон — 4 ломтика
растительное масло — для жарки
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, положить овощи и включить режим жарка. Добавить куриный фарш, перемешать. Массу посолить и поперчить, закрыть крышкой. С томатов снять кожицу и размять, соединить с томатным соком и добавить к остальным ингредиентам, перемешать. Готовить до окончания режима. Бекон обжарить с двух сторон до хрустящей корочки. Разложить массу по тарелкам и подавать с ломтиком бекона. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 рецептов творожного торта

Читать рецепты творожного торта

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Почти два десятка вкуснейших тортов - выбирайте!

[499x640]
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 рецептов блюд из фасоли

Читать рецепты блюд из фасоли

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 блюд из творога

Читать рецепты блюд из творога

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 блюд из чечевицы

Читать рецепты блюд из чечевицы

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Лечебный крем для безупречных пяток

Лечебный крем для безупречных пяток

http://mostiks.ru/?p=13285

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Целебный раствор аспирина.

Много еще неизведанного в нашей жизни.О свойствах некоторых продуктов мы даже не догадываемся.К примеру аспирин.Его применяют пришпорах,варикозе и остеохондрозе.

10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Получится взвесь, таблетки не полностью растворятся. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.

После первой же процедуры начала забывать о своих шпорах, а через 10 дней стопы и пятки безболезненно очистились от огрубевшей и уплотненной кожи. Ее, кстати, можно снять мочалкой или щеткой для чистки стоп, а затем смазать жирным кремом.

Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.

Этим же раствором можно натереть больное место при варикозе, боль тоже стихает. Можно натирать больные места при остеохондрозе, там, где происходит отложение солей. После массажа полезно будет сделать этим раствором растирание.

Из газеты "Вестник ЗОЖ"№11 2011г.

[604x403]

Если вы планируете сделать рекламу,поздравить любимого человека на биллборде или оформить интерьер магазина,а может изготовить  фирменные флажки,то вам нужна компания,которая выполняет широкоформатную  печать на ткани на заказ. Одно из преимуществ специализированных компаний заключается в использовании оборудования ведущих производителей. А это – гарантия высокого качества конечной продукции и предоставляемых услуг.

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Как очистить стиральную машину от накипи?

Стиральная машина автомат- вещь в хозяйстве необходимая, но порой является довольно дорогим удовольствием для семейного бюджета. Поэтому так важно, чтобы купленная стиральная машина прослужила вам не один и не два года, а как можно дольше. Однако, увы, не всегда это бывает возможно, потому что речь идет о качестве водопроводной воды, которая тикет по нашим трубам. Во многих населенных пунктах вода настолько жесткая и перенасыщена различными примесями, находящимися в ржавых трубах, что бороться с этим явлением представляется делом довольно трудоемким, а порой безнадежным. Если ставить фильтры- то это довольно дорого.
[504x378]

ДАЛЕЕ...

[показать]
Ингредиенты:
Молоко 300 мл
Какао-порошок 3 ст.л.
Клубника (замороженная) - 300 г
Спелый банан - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 2 ч.л.

... и делаем
Из половины молока и какао-порошка приготовьте какао согласно инструкции на упаковке какао.
Остудите, перелейте в блендер.
Очистите банан от кожуры, нарежте на крупные кусочки, добавьте в блендер вместе с клубникой (клубнику предварительно размораживать не нужно).
Влейте в блендер оставшееся молоко и добавьте все остальные ингредиенты.
Взбейте в пышную массу, разлейте по высоким бокалам и немедленно подавайте.
Если вы захотите приготовить этот коктейль из свежей клубники, то просто добавьте в блендер горсть льда.
И, конечно, клубника - далеко не единственный вариант ягод для шоколадного милк-шейка. Вы вполне можете заменить ее или скомбинировать с черникой, ежевикой, голубикой, брусникой, малиной и др.

[показать]
Ингридиенты:
1-2 свиных языка,
80-100 г свеже-замороженного горошка,
2-3 солёных огурца,
10 шт оливок,
6-8 перепелиных яйца(2 куриных),
по пучку зелёного лука и укропа,
2 ч.л.зернисиой горчицы,
1 ст.л.оливкового масла.
Языки я приготовила по этомурецепту,можно просто отварить.
Замороженный горошек положить на сухую сковороду под крышкой протомить минут 5,он растает и "дойдёт",остудить на сковороде.
Яйца отварить и почистить.
Языки и огурцы резать брусочками.Яйца и оливки-кусочками.Добавить горошек и порубленную зелень.Заправить смесью оливкового масла и горчицы.Я не солила.Дать настоятся минут 15.
Наслаждаемся и не поправляемся!

[показать]
Ингридиенты:
2 свинных языка(один говяжий),
300 г слоёного не дрожжевого теста,
200 г шампиньонов,
1 луковица,
0,5 ст.грецких орехов,
100 г сыра моцарелла,
зелень петрушки и укропа,
соль,перец,кунжут по вкусу.
Отвариваем язык до готовности,очищаем.
Грибы и лук обжариваем до готовности.Солим,специим по вкусу(я добавила хмели-сунели,рекомендую!).
Смешиваем:готовые грибы с луком,рубленые орехи,зелень.

[показать]

Подготавливаем протвень,разогреваем духовку.
На протвине выстилаем лист слоёного теста(так удобнее,поверте!),приперчиваем и присыпаем частью тёртого сыра.
[показать]

Язык надрезаемвдоль и в прорезь укладываем орехово-грибную смесь.
[показать]
(всё не войдёт).Зафаршированный язык,вернее два(кончики я обрезала для салата),укладываем на тесто.Оставшуюся начинку я уложила сверху и присыпала сыром [показать]

Далее,заворачиваем тесто либо в рулет,либо в "домик",как у меня.Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом и орехами. [показать]

Отправляем в духовку на 30 мин при 180*,до зарумянивания.