Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Зеленый горошек,тушеный с овощами

[показать]

Ингредиенты:
450гр мороженого горошка
1-2 луковицы
3-4 моркови
3картофелины
200гр томата в собственном соку
соль,перец
100гр оливкового масла
Укроп

Способ приготовления:
Лук нарезать кубиками,пассеровать.
Добавить морковку-кубиками,картошку,горошек.
Протушить несколько минут.Добавить томат и воду(1,5стакана).
Посолить,поперчить.
Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Высыпать мелко-нарезанный укроп.
Отличный гарнир или,как самостоятельное блюдо.

[показать]

Ингредиенты:
450гр мороженого горошка
1-2 луковицы
3-4 моркови
3картофелины
200гр томата в собственном соку
соль,перец
100гр оливкового масла
Укроп

Способ приготовления:
Лук нарезать кубиками,пассеровать.
Добавить морковку-кубиками,картошку,горошек.
Протушить несколько минут.Добавить томат и воду(1,5стакана).
Посолить,поперчить.
Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Высыпать мелко-нарезанный укроп.
Отличный гарнир или,как самостоятельное блюдо.

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Салат весенний

[показать]
Ингредиенты:
капуста свежая,
перц болгарский,
лук репчатый,
помидор свежий,
огурец свежий,
кукуруза консерв.,
морковь свежая,
зелень разная,
соль, перец,
майонез.

Способ приготовления:
Нарезать лук мелким кубиком, купусту мелко соломкой, смешать, посыпать солью и растереть, чтобы овощи стали мягче, затем добавить все остальные мелко нашинкованные соломкой овощи и зелень, добать кукурузу и все заправить майонезом. !!

[показать]
Ингредиенты:
капуста свежая,
перц болгарский,
лук репчатый,
помидор свежий,
огурец свежий,
кукуруза консерв.,
морковь свежая,
зелень разная,
соль, перец,
майонез.

Способ приготовления:
Нарезать лук мелким кубиком, купусту мелко соломкой, смешать, посыпать солью и растереть, чтобы овощи стали мягче, затем добавить все остальные мелко нашинкованные соломкой овощи и зелень, добать кукурузу и все заправить майонезом. !!

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Гречка
Рыбные котлетки

[показать]

Ингредиенты:
Филе трески (или любой другой белой рыбы) 1 кг.
белый хлеб 4-5 кусочков
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2 зубчика
сметана 2 ст. л.
тёплое молоко 1 ст.
панировочные сухари
растительное масло
соль и перец

Способ приготовления:
Хлеб размочить в тёплом молоке.
Лук мелко порезать, морковь потереть на тёрке, всё вместе обжарить на растительном масле.
Чеснок пропустить через пресс.
Рыбное филе, луково-морковную смесь, булку, чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем туда сметану, солим и перчим по вкусу.
Формируем из массы котлетки, панируем в сухарях и обжариваем с двух сторон.
В нашей семье эти котлетки очень любят с картофельным пюре и зелёным горошком.
[показать] [показать] [показать]

[показать]

Ингредиенты:
Филе трески (или любой другой белой рыбы) 1 кг.
белый хлеб 4-5 кусочков
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2 зубчика
сметана 2 ст. л.
тёплое молоко 1 ст.
панировочные сухари
растительное масло
соль и перец

Способ приготовления:
Хлеб размочить в тёплом молоке.
Лук мелко порезать, морковь потереть на тёрке, всё вместе обжарить на растительном масле.
Чеснок пропустить через пресс.
Рыбное филе, луково-морковную смесь, булку, чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем туда сметану, солим и перчим по вкусу.
Формируем из массы котлетки, панируем в сухарях и обжариваем с двух сторон.
В нашей семье эти котлетки очень любят с картофельным пюре и зелёным горошком.
[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Пшеничная каша
Салат зеленый с курицей

[показать]

Время приготовления: 20 минут
Порций: 4
1 порция: 221 ккал, белки - 11,9 г, жиры - 18,5 г, углеводы - 1,7 г

Ингредиенты:
200 г куриного филе
1 ст. л. приправы для курицы с орегано Santa Marнa
2 ст. л. растительного масла
по 8 - 10 листьев салата-латука, лолло-россо и фризе
4 помидора черри
Для заправки:
1 ч. л. бальзамического уксуса
50 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
2 веточки петрушки

Способ приготовления:
Куриное филе вымыть, обсушить бумажными салфетками и натереть с обеих сторон приправой для курицы с орегано Santa Maria. Растительное масло разогреть в сковороде. Обжаривать в нем курицу по 4 мин. с каждой стороны, остудить и нарезать тонкой соломкой.
Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и крупно нарвать. Помидоры вымыть, разрезать пополам. Перемешать салатную зелень с куриным филе и помидорами.

[показать]

Время приготовления: 20 минут
Порций: 4
1 порция: 221 ккал, белки - 11,9 г, жиры - 18,5 г, углеводы - 1,7 г

Ингредиенты:
200 г куриного филе
1 ст. л. приправы для курицы с орегано Santa Marнa
2 ст. л. растительного масла
по 8 - 10 листьев салата-латука, лолло-россо и фризе
4 помидора черри
Для заправки:
1 ч. л. бальзамического уксуса
50 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
2 веточки петрушки

Способ приготовления:
Куриное филе вымыть, обсушить бумажными салфетками и натереть с обеих сторон приправой для курицы с орегано Santa Maria. Растительное масло разогреть в сковороде. Обжаривать в нем курицу по 4 мин. с каждой стороны, остудить и нарезать тонкой соломкой.
Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и крупно нарвать. Помидоры вымыть, разрезать пополам. Перемешать салатную зелень с куриным филе и помидорами.

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Голубцы, макароны

Винегрет со щавелем и свежим огурцом

[показать]
Ингредиенты:
картофель - 5 средних клубня
морковь - 4 средних шт.
свекла - 2 средних шт.
капуста свежая - 200 гр.
лук репчатый - 1 головка
лук зеленый
огурец свежий - 1 большой
пучок щавеля
лимон - 1/2 шт.
зелень
соевый соус
соль
перец
масло растительное

Способ приготовления:
Картофель, морковь, свеклу сварить.
Готовые овощи мелко порезать.
Мелко нашинковать капусту.
Мелко порезать лук, щавель, огурец.
Добавить сок 1/2 лимона, соевый соус, зелень, масло растительное, перец, соль.
Все перемешать и винегрет готов!

[показать]
Ингредиенты:
картофель - 5 средних клубня
морковь - 4 средних шт.
свекла - 2 средних шт.
капуста свежая - 200 гр.
лук репчатый - 1 головка
лук зеленый
огурец свежий - 1 большой
пучок щавеля
лимон - 1/2 шт.
зелень
соевый соус
соль
перец
масло растительное

Способ приготовления:
Картофель, морковь, свеклу сварить.
Готовые овощи мелко порезать.
Мелко нашинковать капусту.
Мелко порезать лук, щавель, огурец.
Добавить сок 1/2 лимона, соевый соус, зелень, масло растительное, перец, соль.
Все перемешать и винегрет готов!

ЗАВТРАК
Овсянка

ЛАНЧ
Йогурт, яблоко

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салатик "Храброе сердце"

[показать]

1 крупная морковка + 1 луковица (спассеровать на растительном масле)
отварные куриные сердечки (порезанные шайбочками)
5-6 ст. л. риса (отварить)
1 маринованный огурец (порезанный кубиками)
Читать далее

Коктейль № 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Рагу из овощей с рыбой

Нарезанные дольками или кубиками картофель, морковь и петрушку слегка обжарить, лук спассеровать. Капусту нарезать квадратами, припустить. Овощи (кроме капусты) соединить с томатным пюре и тушить 10—15 мин. Добавить капусту, небольшие кусочки рыбы, нарезанные из филе без костей, и продолжать тушить 15—20 мин. В конце тушения положите, растертый чеснок. При подаче посыпать рагу зеленью.

Необходимые продукты: на 600—700 г сладкогуба — 4 клубня картофеля, 0,25 кочана свежей капусты, 1—2 моркови, 1 головка репчатого лука, 1 корень петрушки, 2 дольки чеснока, 4 ст. ложки маргарина, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки томатного пюре, соль, зелень

Нарезанные дольками или кубиками картофель, морковь и петрушку слегка обжарить, лук спассеровать. Капусту нарезать квадратами, припустить. Овощи (кроме капусты) соединить с томатным пюре и тушить 10—15 мин. Добавить капусту, небольшие кусочки рыбы, нарезанные из филе без костей, и продолжать тушить 15—20 мин. В конце тушения положите, растертый чеснок. При подаче посыпать рагу зеленью.

Необходимые продукты: на 600—700 г сладкогуба — 4 клубня картофеля, 0,25 кочана свежей капусты, 1—2 моркови, 1 головка репчатого лука, 1 корень петрушки, 2 дольки чеснока, 4 ст. ложки маргарина, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки томатного пюре, соль, зелень

ЗАВТРАК
Яйца отварные,
бутерброд с маслом

ЛАНЧ
Яблоко, йогурт

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Салат овощной

[показать]


Ингредиенты:
Салат листовой-1пучок.
Редис-6шт.
Огурец-1шт.
Помидор-1шт.
Лук зелёный.
Соль.
Для заправки:
подсолнечное или оливковое масло.

Способ приготовления:
Салат рвём руками +редис нарезанный кружочками +огерец нарезанный полукольцами +помидор нарезанный полукольцами +зелёный лук.
Солим и заправляем маслом.
По желанию можно добавить репчатый лук.

[показать]


Ингредиенты:
Салат листовой-1пучок.
Редис-6шт.
Огурец-1шт.
Помидор-1шт.
Лук зелёный.
Соль.
Для заправки:
подсолнечное или оливковое масло.

Способ приготовления:
Салат рвём руками +редис нарезанный кружочками +огерец нарезанный полукольцами +помидор нарезанный полукольцами +зелёный лук.
Солим и заправляем маслом.
По желанию можно добавить репчатый лук.

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Куриные тефтели с овсяными хлопьями
Рис
[показать]
Понадобится:
400 гр. куриного филе, пропустить через мясорубку;
1 яйцо;
4 ст.л. горячей воды;
1/2 стакана овсяных хлопьев;
по 1 ч.л. паприки, черного молотого перца, соли;
50 гр. творога;
1 луковица, пропустить через мясорубку;
2-4 зубчика чеснока, пропустить через пресс.
Смешать овсяные хлопья с водой и яйцом. Добавить специи, измельченный чеснок, лук, творог и куриный фарш. Все перемешать. Сформировать маленькие тефтельки. Противень смазать растительным маслом, выложить на него тефтельки и запекать их 20 минут при 200 С.
Смачного!