Завтрак
Омлет
Бутер с сыром
ЛАНЧ
Йогурт
Черешня
Росторопша
Обед
Лососевые котлеты-120
Гречка-120
Салат«Пеструшка» -200
Полдник
Бутер с рыбой
Скумбрия, маринованная-100
Ужин
Картофель отварной-120
Салат Буженинка-300
Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение
салат «Пеструшка»
[показать] 1. Один крупный салатный огурец 2. Несколько картофелин 3. 2 пучка редиски 4. Баночка сметаны (200 грамм) 5. 2-3 вареных яйца 6. Пучок зеленого лука 7. Любая свежая зелень (если есть) 8. Соль по вкусу
[показать] Первое, что нужно сделать – это поставить вариться картошку и яйца. Картофель варите до готовности в подсоленой воде, яйца нужно сварить вкрутую. Пока будут вариться яйца и картошка, не теряйте времени, нарежьте все остальные продукты. Огурец нужно нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук вымыть и мелко порубить. Редиску лучше натереть на крупной терке. Перед этим хорошо вымыть, удалить все загрязненные и подпорченные места. Отрезать ботву и хвостики. Натереть на крупной терке и слегка отжать от лишнего сока. Вареный картофель остудите, нарежьте очень мелко (мельче, чем на оливье). Мелкими кубиками нарежьте вареные яйца. Один желток можно оставить для украшения салата. Все овощи смешайте, добавьте сметану. Если салат будет подаваться сразу, то его нужно посолить. Если через какое-то время, то солить лучше перед подачей, и сметану добавлять тоже перед подачей. Учитывайте, что ранние весенние овощи довольно сочные, поэтому салат может стать водянистым. Выложите готовый салат с редисом, огурцом и зеленым луком в салатник, украсьте зеленым луком и мелко раскрошенным яичным желтком. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или вместо гарнира к жареному мясу, птице. Приятного аппетит
Завтрак
Пшенник
Ланч
Йогурт
Клубника
Росторопша
Обед
Суп шотландский-400
Хлеб-50
Полдник
Кефир-200
Лен
Ужин
Лососевые котлеты-120
Гречка-120
Салат«Пеструшка» -200
Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение
Суп с перловкой по-шотландски
[показать]200г баранины(у меня свинина)1 пучок зелёного лука
150мл.томатного сока(3ст.л томат пасты)
100г перловки
2 морковки
4 картошки
соль,перец
зелень.
я варила в казанке.
если у вас нет его,то обжарить мясо в сковороде ,потом когда добавите воду перелить в кастрюлю.
мясо презать на кусочки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
тук порезать и добавить к мясу,немного обжарить.
потом добавить сок(пасту) и протушить минут 10,посолить.
долить 1литр воды,засыпать перловку и варить до готовности перловки,посолить
когда перловка будет готова,долить ещё 1литр воды,порезать картофель и морковь,добавить в суп и варить до готовности овощей.
поперчить,попробовать на соль.
выключить и посыпать зеленью.
приятного аппетита!
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Домашнее мороженное
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Завтрак
Творог с клубникой
Ланч
Йогурт
Черешня
Лен
Обед
Капуста тушеная-120
Салат с мясом и свеклой Мой генерал-300
Полдник
Домашнее мороженное
Ужин
Суп с перловкой по-шотландски
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Салат с мясом и свеклой Мой генерал
[600x450]Салат вкуснейший, если кто скажет, что он похож на сельдь под шубой, он будет не прав. Вкус салата совершенно иной, более нежный.
Ингредиенты:
100г твердого сыра,
4 яйца,
2 вареный моркови,
2 вареные свеклы,
отварное мясо,
чеснок, майонез.
Рецепт приготовления салата:
[показать]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления домашнего сыра из молока
Завтрак
Овсянка- 200
Ланч
Йогурт
Черешня
Росторопша
Обед
Макароны-120
Салат "Здоровье"-200
ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА"-120
Полдник
Брынза-50гр
Ужин
Капуста тушеная-120
Салат с мясом и свеклой Мой генерал-300
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА"
Завтрак
Яйца всмятку-2шт,
бутерброд с сыром-50гр
Ланч
Йогурт
Лен
Клубника
Обед
Уха с перловкой-400
Полдник
Банан-1
Ужин
Макароны-120
Салат "Здоровье"-200
ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА"-120
Завтрак
Молочная вермишель
Ланч
Йогурт
Черешня
Лен
Обед
Диетический салат с куриным филе и зеленым горошком-300
Овощное рагу-120
Полдник
Коктейль Удовольствие
Ужин
Уха с перловкой
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Лечение соками.
[246x360]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Омолаживающие маски для лица.
[300x240]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Настойка для суставов
В первой половине лета я готовлю настойку для своих больных суставов. Когда приходит промозглая осень, а вслед за ней зима, колени начинают ныть и болеть. Тогда она меня выручает.
Средств для суставов есть немало, я перепробовала многие из них, но остановилась на этом. Мне оно помогает лучше всего. Важно еще и то, что оно готовится из растения, которое растет буквально везде.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Домашняя буженина
Домашняя буженина
Сегодня, мы с Вами и рукодельничаем и готовим, вообщем - "мастера на все руки". Не знаю, как для Вас, а у меня такие дни не часто бывают, поэтому с удовольствием потружусь. А, сейчас к Вам вопрос: - "Буженину любите?" Я очень и раньше часто делала, но после где - то затерялся рецепт, стала делать по - другому, но вкус был не тот. И тут нашла один рецепт, подобный на мой. Предлагаю его и Вам.
[600x450]
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Котлеты из духовки
[640x426]Котлеты в духовке, я думаю, многие делают... А вот вы делали когда-нибудь котлеты с горчицей?
Привкус горчицы придает им какой-то новый интересный вкус.
_____________________________________________________________________
Понадобится: (слова автора)
5 кусочков белого хлеба
3 луковицы, мелко порезать
Петрушки, мелко порезанная (по вкусу)
1 кг. фарша
3 яйца
3 ст. ложки горчицы
соль и перец по вкусу
_____________________________________________________________________
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение
ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ
натали Оджак
Фаршированные яйца.
26 вариантов для начинки
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
Елена.