Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение
Закусочные огурцы
[показать]Понадобится:
1 кг. огурцов;
1 пучок укропа;
1 головка чеснока;
5-6 ст.л. 9% уксуса;
растительное масло по вкусу;
соль.
Огурцы помыть, разрезать вдоль на 4-6 частей, укроп порубить, чеснок порезать кубиками (не выдавливать через пресс!).
Все смешать, посолить, добавить уксус и масло.
Через 30-40 минут - готово!
Смачного!
Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение
Куриные котлеты, запеченные с черешнями
[показать] Состав:
1 кг куриного (или индюшиного филе)
2 горсти измельченных белых сухарей
2-3 столовые ложки молока
1 столовая ложка нежирной сметаны (или густого натурального йогурта)
сухари для панировки
2 горсти замороженных черешен
соль - по вкусу (несколько щепоток)
Птица и дичь > рубленая птица,
украинская кухня, простые рецепты для начинающих
добавить комментарий
добавь свой рецепт
добавь фотографию
задай вопрос кулинарному эксперту
Приготовление:
Очень нежные и сочные куриные котлеты, вкуснее всего горячими, свежеприготовленными.
Если любите кисленькое, вместо черешен можно взять замороженную вишню.
Куриное филе вымыть, дать стечь воде, разрезать на части и перекрутить через мясорубку.
В куриный фарш добавить сухари, молоко, перемешать и еще раз пропустить через мясорубку.
Посолить.
Если фарш слишком густой, добавить в него несколько ложек кипятка и хорошенько, до гладкости его вымесить.
Из фарша сформовать продолговатые котлетки и запанировать их в сухарях.
По желанию внутрь каждой котлеты можно положить малюсенький кусочек твердого сливочного масла и щепотку любимой сушеной травки (например, орегано).
Котлеты уложить в керамическую форму для запекания,
слегка смазать сметаной (сверху можно посыпать щепоткой любимых специй, например, молотый имбирь или семена фенхеля).
На котлеты выложить замороженную черешню.
Куриные котлеты запекать при 160С до готовности (готовность проверять, прокалывая котлету вилкой, у меня выходит около 40 минут).
А это запеченные куриные котлеты, но без черешен:
Вкуснее всего теплыми.
Клубнично-овсяный коктейль с молоком
Этот сытный напиток обладает массой полезных свойств: молоко содержит необходимые организму белки, аминокислоты, витамины и микроэлементы, клубника способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, а овсяные хлопья нормализуют обмен веществ, улучшают состояние волос и кожи.
Способ приготовления:
Смешиваем в блендере свежие ягоды клубники с 500 мл молока, небольшим количеством овсяных хлопьев и йогурта без добавок, корицей и столовой ложкой какао. Разлив по бокалам, коктейль можно присыпать овсяными хлопьями и корицей.
[показать]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Мази от мозолей.
[300x240]Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Остеоартроз, народные методы лечения остеоартроза
Остеоартроз поражает как мужчин, так и женщин, независимо от рода их деятельности и региона, проживания. В особую зону риска входят люди старше 70 лет. Возрастные изменения организма неумолимо ведут к этому заболеванию. В преклонном возрасте двигательная активность человека значительно снижается, одновременно ухудшается адаптация сустава к механическим нагрузкам.
Это цитата сообщения Женский_Мир_для_Вас Оригинальное сообщение
Рецепты травянных чаев для похудения
Рецепты травяных чаев для похудения
Несколько отличных рецептов травяных чаев для похудения помогут сбросить лишний вес и улучшить обмен веществ.
Для приготовления настоя, травы заливаются в подогретом чайнике крутым кипятком, чайник закрывается крышкой, и травы настаиваются от 3 до 8 минут в зависимости от того, какую траву вы завариваете и какой вкус предпочитаете. Кипятить листья и цветы, как иногда советуют, нельзя, потому что их ароматические масла легко освобождаются и быстро испаряются.
Для приготовления настоя, приготовленная смесь измельченной травы заливается в термосе водой, доведенной до кипения в стадии «белый ключ» ( то есть не до полного кипения, а до появления первых пузырьков), и настаивают не менее 2-х часов. Для достижения наилучших результатов пользуйтесь родниковой или дистиллированной водой, доведите ее до кипения, но не перекипятите, поскольку слишком долгое кипение способствует концентрации минералов в воде, что может испортить вкус чая. Читать далее...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Свинина с болгарским перцем
http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/06/blog-post_65.html
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Свинина в паприке
http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/06/blog-post_3673.html
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Либжэ - мясо тушеное по-кабардински
[показать]Баранину (говядину) режем на ровные кусочки.
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Рыба под соусом (как готовлю я)
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ ЗЕФИР ПО ГОСТу
[показать]ВСПОМНИМ ВКУС ДЕТСТВАЭто цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриное тандури
По этому рецепту вы сможете приготовить одно из самых колоритных индийских блюд у себя дома.
|
|
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Салат «Наваждение»
Салат «Наваждение»
Это цитата сообщения Helena74 Оригинальное сообщение
Курица в йогуртовом соусе с чесноком.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Как сделать домашний сыр с зеленью и тмином
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Горячие блюда из рыбы. Подборка 3
|
Горбуша, запеченная с сыром |
Треска под шубой" |
Семга, запеченная под сливочной шубой |
|---|---|---|
|
Лосось под рисовой шубой |
Рыба под овощной шубой |
Рыба под шубой. |
|
Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)... любопытно... |
Филе трески ,запечённое в помидорах. |
|
|
"Гнёздышки" с рыбой |
ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В МАСЛЕ |
Горбуша с картофелем в духовке |
Горчие блюда из рыбы. Подборка 2
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262279511/
Приготовим каннеллони? Рецепт на сайте
"Рецепты с фото. Вкуснятина каждый
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Гювеч по-белградски
свинина или
говядина - 250 грамм
рис - 50 грамм
помидоры - 750 грамм
лук репчатый - 180 грамм
баклажаны - 150 грамм
перец сладкий - 100 грамм
тыква - 200 грамм
зелень петрушки , сельдерея и укропа - 50 грамм
перец черный молотый
соль
Это цитата сообщения Ellynna Оригинальное сообщение
Овсяное печенье по ГОСТу
И вот сегодня у нас на столе вкус детства, такой, будто машина времени принесла его из Советского Союза.
