• Авторизация


Суп гороховый 23-06-2013 01:13


[показать]
Мясо или копченые свиные ребрышки - 500 гр
картофель – 4 шт
горох – 1 ст
морковь – 1 шт
лук – 1 шт
растительное масло – 2 ст.л.
колбаса копченая – 150 гр
соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:


Из мяса или копченых свиных ребрышек сварить бульон. Мясо вынуть, разобрать на порционные куски. Горох всыпать в кипящий бульон и варить 1,5-2 часа, пока он не разварится. Картофель почистить и нарезать кубиками, опустить в кипящий бульон и варить 15 минут. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать, обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета. Заправить суп. Колбасу нарезать мелкими кубиками, добавить в суп вместе с мясом. Посолить, дать повариться 3-4 минуты. При подаче посыпать зеленью. [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на 7 мая 2013 г. Вторник 23-06-2013 01:09


Завтрак:
Манная каша
Сосиски и тосты с плавленным сыром
Чай с молоком
[показать] [показать] [показать]

Обед:
Свежие овощи
Суп гороховый
Котлеты в томатной подливе с гречневой кашей
Клубничный компот
[показать] [показать] [показать] [показать]

Полдник:
Пасхальные куличи Чай
[показать] [показать]

Ужин:
Салат с семгой
Штрудели с курицей
Отвар шиповника [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофель тушеный с мясом 23-06-2013 00:59


[показать]
Картофель – 6-7 шт.
лук репчатый – 1 шт
мясо (свинина, говядина, курица) – 700 гр.
соль, перец по вкусу
растительное масло или жир – 2 ст.л.
Приготовление:

картофель тушеный с мясом Свинину или говядину лучше нарезать на мелкие кусочки, а курицу порубить на крупные. В кастрюле разогреть жир или растительное масло, выложить мясо, слегка обжарить и оставить тушиться до мягкости, при необходимости добавляя немного воды. Картофель почистить, нарезать кубиками. Лук мелко покрошить. Когда мясо станет мягким, добавить картофель, лук, соль, перец и перемешать. Добавить бульона или воды столько, чтобы верхний слой не был покрыт жидкостью, довести до кипения и тушить под закрытой крышкой 20 минут. В конце можно добавить несколько столовых ложек домашней сметаны и посыпать зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат “Греческий” 23-06-2013 00:57


[показать]
Листья салата – 1 пучок
огурцы – 2 шт
помидоры – 2 шт
лук репчатый – 1/2 шт
сыр “Фетаки” или брынза – 100 г
маслины без косточек – горсть
оливковое масло – 3 ст.л.
уксус столовый – 3 ст.л.
Приготовление:

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе, слегка разбавленном водой. Оставить в маринаде на 10-15 минут. Листья салата промыть в большом количестве воды, порвать на кусочки и выложить на блюдо. Сверху положить маринованный лук, кружки огурцов, тонкие дольки помидоров. Сыр порезать кубиками, выложить сверху. Добавить маслины и полить все оливковым маслом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-строгановски 23-06-2013 00:25


[показать]
Печень говяжья – 600 г
масло растительное – 60 г
лук – 3 шт
томатная паста – 2 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
сметана – 400 г
мука – 1 ст.л.
зелень петрушки – 2 ст.л.
соль, перец по вкусу.
Приготовление:

печень по-строгановски печень по-строгановски печень по-строгановски
Печень нарезать мелкими брусочками. Обжарить на масле на разогретой сковороде, через 5 минут посолить, добавить нарезанный кольцами репчатый лук и продолжать жарить еще 5 минут.
Печень переложить в сотейник, прибавить томатную пасту, сметану, муку, разведенную 100 граммами холодной воды или бульона, сахар и кипятить 2 минуты. При подаче посыпать зеленью.
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-харчо 23-06-2013 00:20


[показать]
Говядина – 1,5 кг
рис – 2/3 ст
лук репчатый – 2 шт
грецкие орехи толченые - 0,5 ст
гранатовый сок без сахара – 0,5 ст
острый перец – 1 шт
хмели-сунель – 1 ч.л.
черный перец горошком – 10 шт
чеснок – 3-5 зубчиков
томатная паста – 1 ст.л.
лавровый лист – 2 листа.
растительное масло – 1 ст.л.
соль по вкусу
зелень петрушки, кинзы, базилика.


Приготовление:


Нежирную говядину вымыть, нарезать небольшими кусочками, залить 2 л воды и варить, снимая пену, 1,5 часа. Рис промыть и всыпать в кипящий бульон, варить 10 минут. Посолить. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с томатной пастой. Добавить в бульон обжаренный лук, лавровый лист, черный перец.Грецкие орехи измельчить в блендере или истолочь в ступке и всыпать в суп. Готовить 5 минут. Добавить в харчо хмели-сунели и гранатовый сок. Варить еще 5 минут. Кинзу, базилик, петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Острый перец мелко нарезать. Чеснок мелко истолочь.Суп снять с огня, добавить чеснок, зелень, перец и дать настояться 5 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты и моркови с кукурузой 23-06-2013 00:16


[показать]
Капуста – 1/4 небольшого вилочка
морковь крупная – 1 шт
кукуруза – 4 ст.л.
майонез по вкусу.
Приготовление:

Капусту тонко нашинковать. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Овощи перемешать, добавить кукурузу, заправить майонезом и перемешать.
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на 6 мая 2013 г. 23-06-2013 00:03


Завтрак:
Сосиски в тесте
Кофе
[показать] [показать]

Обед:
Салат из капусты и моркови с кукурузой
Суп-харчо
Печень по-строгановски с макаронами
Апельсиновый компот

[показать] [показать] [показать] [показать]
Полдник:
Торт “Муравейник”
Чай
[показать] [показать]

Ужин:
Салат “Греческий”
Картофель тушеный с мясом
Компот из сушеных фруктов
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
24 июня, понедельник 22-06-2013 23:43


Завтрак
Молочная вермишель

Ланч
Йогурт, клетчатка
Яблоко

Обед
Перец фаршированный

Полдник
Сырники

Ужин
Салат "Нежный"
макароны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
24,06 ужин 22-06-2013 23:41

Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение

Салат "Нежный"

[495x315]
PEROOO


Ингредиенты:

Курятина (филе) 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Огурец 1 шт.
Помидор 1 шт.

Заправка:
Сметана нежирная 1 ч.л.
Йогурт натуральный 2 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем сметану с йогуртом, нарезаем овощи и отварную куриную грудку соломкой. Салат смешиваем и заправляем, получается очень нежный, вкусный и диетический салат.

Приятного аппетита!

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающий крем "Мне семьдесят, а я выгляжу на все сто…" 22-06-2013 22:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Омолаживающий крем "Мне семьдесят, а я выгляжу на все сто…"

Окружающие часто спрашивали, как женщине в 70 лет удается выглядеть на 50? Она рецепта не скрывала – крем, приготовленный в домашних условиях, отлично разглаживал морщины, увлажнял и питал кожу. Просто готовить такой крем и пользоваться им необходимо регулярно – в этом весь смысл: если проводить косметические процедуры “от случая к случаю”, толку будет немного.
[670x447]

Рецепт омолаживающего крема с йодом

0_8f09d_b63bc78_M (200x82, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с начинкой и штрейзелем. 22-06-2013 21:55

Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

Булочки с начинкой и штрейзелем.

 

Булочки с начинкой и штрейзелем.

Это очень вкусные,ароматные, сдобные булочки с начинкой из варенья и сладкой присыпкой.
Я не рекомендую, я настаиваю попробуйте и вы не пожалеете.
Рецепт от Олюки взят на сайте готовим дома.


Продукты:
200 мл. теплого молока
50 г сливочного масла
2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто)
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
2 пакетика ванильного сахара
1 чайная ложка сухих дрожжей
2.5-3 чашки муки
0.5 ч. ложки соли

Для начинки:
варенье

Для штрейзеля:
1 ст.л сливочного масла
3 столовых ложки муки
1 столовая ложка сахара.

Форма диаметром 28

Дрожжи развести в тёплом молоке,добавить1 чайную ложку сахара и 2
ст.л муки размешать и поставить в тёплое место минут на 10

[показать]

Сливочное масло растопить добавить сахар,ваниль,яйцо,растительное масло,
соль и соединить вместе.
Подошедшую опару перелить в миску миксера,добавить яично сливочную смесь и подсыпая просеянную муку замесить гладкое,мягкое тесто

[показать]

У меня ушло муки 3 чашки + ещё 2 ложки.
Мой совет не высыпать сразу всю муку ,а добавлять её по мере необходимости.
Смазать миску маслом и положить в неё тесто,закрыть пищевой плёнкой и
поставить в тёплое место( я ставлю в духовку нагретую до 35 градусов)
на 1.5 -2 часа.Чтобы тесто увеличилось вдвое.

[показать]

Подошедшее тесто обмять и разделить на 12 частей,скатать в шарики.
У меня тесто было очень удобное в работе и совсем не липло к рукам,если
же у вас будет слегка липнуть смажьте руки растительным маслом

[показать]

Форму смазать маслом.
Каждый шарик раскатать в середину положить чайную ложку начинки

[показать]

Соединить хорошо края шарика,придав ему круглую форму

[показать]

и положить в форму швом вниз.Бока где булочки будут соприкасаться смазать
маслом, чтобы легче было при разделке.

[показать]

накрыть полотенцем и оставить в тепле минут на 20.
А тем временем делаем штрейзель:
перетираем холодное масло с мукой и сахаром до образования крошки.
Если вы хотите чтобы крошка была одного размера просеиваем её через
крупное сито.

[показать]

Духовку нагреваем до 200 градусов.
Взбиваем вилкой яйцо добавив немного молока и смазываем наши булочки.

[показать]

сверху присыпаем штрейзелем

[показать]

Выпекаем минут 15-20 или до приятного золотистого цвета.

[показать]

Даём немного остыть в форме,а затем разделяем на булочки.

 



1.
[480x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. 22-06-2013 21:52

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА.

[600x480]
«

Фаршированные яйца - чудесная идея для фуршетного стола. Их удобно брать руками, они красочно выглядят и нравятся практически всем. Проявив фантазию, можно придумать самые разные вкусные и разноцветные начинки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ТАРТАЛЕТКИ. 22-06-2013 21:50

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ТАРТАЛЕТКИ.


[800x600]
«
Тарталетки — блюдо универсальное. Они украсят праздничные стол и придадут торжественности скромному семейному ужину. Одно из самых замечательных качеств тарталеток заключается в том, что начинкой для них может служить все, что угодно: рыба или мясо, овощи и фрукты, и даже салаты, оставшиеся в холодильнике с новогоднего стола.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД. 22-06-2013 21:49

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях 22-06-2013 21:37

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях.

[показать]

По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер.

1 чайную ложку льняного семени залейте 1/3 стакана кипятка и взбалтывайте несколько минут. Затем накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера.

Вечером, на очищенную кожу лица и шеи нанесите ватным тампоном, смоченным в настое льняного семени, первый тонкий слой. Когда он подсохнет, снова смажьте кожу. Повторяйте так 5 раз.

Старайтесь во время процедуры не смеяться и не разговаривать, идеально - просто спокойно полежать в тишине. После того как все смоете кипяченой водой, нанесите на кожу ночной крем.

Устройте себе полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур, и вы себя не узнаете, настолько хороша будет ваша внешность.

***

И ЕЩЁ ЛЮБИМЫЕ ПОДТЯГИВАЮЩИЕ И ОМОЛАЖИВАЮЩИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА, ШЕИ, ДЕКОЛЬТЕ.

***

Маски для лица с сильновыраженным эффектом!!!!!!!!

***

Рецепт быстрого и очень простого способа разглаживания морщин на лице. Этот способ рассчитан на 10 дней и опробован неоднократно!!!!!!!!!

***

13 эффективных масок от ЧЕРНЫХ ТОЧЕК!!!!!!

***

Старинные рецепты красоты!!!!!!

***

Дамам в возрасте - вместо ботокса. Морщины можно убрать и без него!!!!!

***

Эффективное средство против растяжек и обвисшей кожи

***

Маска для лица с подтягивающим эффектом и правила наложения!!!!!!!

***

Замечательные маски для лица. Подборка!!!!!!!

***

Омоложение кожи лица и тела в домашних условиях!!!!!!!

***

Маски для подтяжки кожи лица!!!!!!

***

Маски для упругости кожи век!!!!!!

***

Кунжутное и виноградное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с травами 21-06-2013 23:40


[показать]

Легкий творожный перекус с солоноватым, пряным вкусом.

Ингредиенты:

Творог — 250 г

Яйцо куриное — 1 шт

Зелень — 0.5 пуч.

Базилик (сушеный, прованские травы) — 0.5 ч. л.

Паприка сладкая — 1/3 ч.

л.

Соль

Чеснок — 2 зуб.

Крахмал — 1 ч. л.

Приготовление:

Творог перемолоть. Зелень порезать.

Чеснок почистить и измельчить.

Добавить яйцо, чеснок, зелень, травы, соль и паприку в творог.

Перемешать, добавить крахмал.

Формочки смазать маслом и присыпать мукой.

Заполнить формы на одну треть и выпекать 10-15 мин до золотистого цвета при 180 градусах.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее овощное рагу 21-06-2013 22:41


[показать]
Состав:

3 маленьких кабачка
3 моркови
1 луковица
4 молодых картошки
1/2 небольшого кочана капусты
10 стручков молодого зеленого горошка
1 столовая ложка растительного масла для жарки
1 ложка сметаны
Все овощи помыть, почистить и порезать небольшими кубиками, капусту - тонко нашинковать.

В глубокой сковороде с разогретым растительным маслом слегка обжарить лук, потом туда добавить морковь, перемешать, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне около 3 минут.

Добавить в сковородку кабачки, накрыть крышкой и тушить, помешивая, пока не пустят воду, потом добавить капусту, картошку и горошек.
Все тушить на маленьком огне, постоянно помешивая, до готовности овощей.
Посолить, добавить ложку сметаны и потушить еще 5 минут.

Это рагу можно готовить без капусты, горошка и сметаны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ВАШИХ ПЯТОЧЕК 21-06-2013 18:37

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ВАШИХ ПЯТОЧЕК

http://www.liveinternet.ru/users/streglova/post231923104/

[показать]
После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся

гладкими и нежными, исчезают натоптыши. Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! 

А там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.


Итак.....

Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только
поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была горяченькая,
но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода.

Ставим ноги в воду и сидим. Уже через несколько минут создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса. Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.

После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус). И вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!
Красоты и здоровья вашим ножкам!!!!!! 

http://gutan.ru/samorozvitie/8-samorozvitie/1229-sredstvo-dlya-patochek.html

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах вы мои родненькие, руки огородника! 21-06-2013 18:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ах вы мои родненькие, руки огородника!

[222x300]
Летом у милых дачниц-огородниц как всегда одна проблема — как сделать так, чтобы руки после огорода оставались такими чистыми и аккуратными, что с грядки хоть сразу в театр? Сегодня я расскажу вам о народных хитростях, которые помогут сделать ваши руки опрятными и красивыми даже после самой грязной работы.


f10502ad9f03f47e303deec3fb462bf6 (28x29, 6Kb) Всем известно, что даже если надеть перчатки, земля с грядок все равно набивается под них и пачкает руки. Первым делом, перед тем как заняться огородными делами, нужно намылить руки мылом, но не споласкивать пену водой, а дать подсохнуть на руках. Можно также поскрести ногтями кусок мыла — это защитит ногти от грязи. И после этих мыльных процедур уже надевать перчатки. Так руки отмоются намного легче, а ногти не придется каждый раз вычищать от земли.

f10502ad9f03f47e303deec3fb462bf6 (28x29, 6Kb) Но не все ведь любят одевать душные прорезиненные перчатки. Руки в них быстро потеют и становятся скользкими. Не хотите одевать настоящие? Ну и не надо! Оденьте «искусственные». Вам понадобится немного теплой воды, крахмала, желатина, борной кислоты и талька. Все компоненты тщательно перемешайте. Затем нанесите на кожу рук и подсушите. На руках образуется тонкая защитная пленка, которая не позволит грязи въедаться в кожу. Если под рукой нет необходимых компонентов, а есть обычный силиконовый крем, то можно воспользоваться им.

f10502ad9f03f47e303deec3fb462bf6 (28x29, 6Kb)- Есть необычный совет, после применения которого, ваши руки станут такими, как будто вы не с огорода вышли, а из салона красоты.
Читать все советы...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии