[показать]
Ингредиенты
мука-550 г
дрожжи сухие -1 пакетик (8-10 г)или 1 ст л без горки ( в пересчете на свежие -20-30 г )
молоко - 0,5 ст
сливочное масло- 2 ст л
вода -4 ст л
сахар - 2 ст л
яйцо (большое )- 1 шт
яичный желток для смазывания - 1 шт
мак или кунжут для Читать далее...

[показать]

Понадобится:
300 мл. сыворотки (молока или просто воды)
3 ч.л. дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ст. л. соли
500 гр. муки

Для заливки:
100 гр. раст. масла
4 зубка чеснока
2 ч.л. розмаринаЧитать далее...

[показать]
•500 гр. мяса,
•2 луковицы,
•2 - 3 ст. ложки расительного ( оливкового ) масла,
•1/2 стакана черного кофе,
•2 помидора,
•100 гр.сливок или сметаны,
•соль, перец,
•зелень при желании.Читать далее...

[показать]
Ингредиенты:
Морковь - 1 килограмм (лучше молодую и мелкую)
Сливочное масло - 60грамм
Сахар - 2 столовые ложки
Крупная нейодированная соль - крупная щепотка
Свежемолотый черный перец - 1 щепотка
Лимон - половина (лучше с толстой коркой - он вкуснее)
Петрушка половина пучкаЧитать далее...

[показать]
4 яйца
4ст.л сахара
1ст.л растопленого маргарина
1ч.л соли
500мл.молока
500мл.газированой воды
2ч.л разрыхлителя
5ст.л растительного масла
3ст.муки.
с этого зделать тесто,оно должно не быть слишком жидким и густым.
и жарить как на налисники,тоненькие блинчики.

[показать]

Возьмем:
Курица 1 шт. ( брала голени курицы )
Оливковое ( подсолнечное ) масло
Приправа " Карри " ( по рецепту красная 1 ст. л ) взяла обычную - несколько кликов мельницей
Лук 4 шт.
Грибы 200 гр шампиньоны ( брала лесные )
Свекла 500 гр
Помидоры 2 шт.
Чеснок 6 зубчиков
Сливки ( крепкой жирности ) 100 мл или жирная сметана
Читать далее...

[показать]

Ингредиенты.
Куриные ножки - полтора килограмма (столько купил. Это два пакета)
Крупная нейодированная соль - столовая ложка без горки (можно морскую)
Свежемолотый перец - чайная ложка без горки
Оливковое масло - пара столовых ложек (можно подсолнечное)
Тимьян (чабрец) - пол чайной ложки
Вино сухое красное - 1 стакан (можно белое, но его уходит больше)
Читать далее...

[показать]

Состав на 2 чашки
Вода 500 мл
Какао-порошок без добавок (не Несквик) – 3-4 чайных ложки без горки
Сахар по вкусу
Корица – щепотка
Ванилин – на кончике ножа
Имбирь/гвоздика – по желанию
Молоко/сливки – по вкусу – около 100 мл.
Наливаем в небольшую кастрюльку водичку, как закипит – добавляем какао, убавляем огонь: какао не должно кипеть. Варим 1-2 минутки, добавляем сахар по вкусу, молоко, корицу, ваниль (остальные пряности по желанию), процеживаем через сито в чашечку и наслаждаемся очень полезным напитком! Вкусен какао в горячем и холодном виде!

[показать]
Для салата потребуется:
помидоры 3 шт. (средних),
пекинской капусты грамм 300,
сыр твердый 200 гр.,
чеснок 1 средний зубчик,
майонез,
соль по вкусу.

Овощи режем произвольной формы, сыр натираем на крупной терке, чеснок через чеснокодавку. Все продукты смешиваем с майонезом и подаем на стол!

[показать]
Поделюсь своим рецептом грибного супчика!
на 2 литра куриного бульона:
мясо куриное отварное - 150 гр
рис - 50-60 гр
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
грибы белые свежемороженные - 200 гр
(собирала осенью)
картофель средний - 2 шт.
помидорчик - 1/2 шт.
перец болгарский,нарезка - 50 гр
яйцо сырое - 1 шт.
зелень,специи
слив. масло - 1/2 ч.л.
раст. масло - 1/2 ч.л.
майонез или сметана 1 ст. ложка - по желанию
Читать далее...

[показать]

Вам потребуется:
фарш (любой: говяжий, свино-говяжий, я даже пробовала с бараньим) - 700-1000 гр. /кто как любит/
капуста - небольшой кочан
лук репчатый - 1 головка
рис - 1 стакан
чеснок - 1-2 зубчика
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу.
Читать далее...

[показать]
Продукты:
*******************
500 гр. малины
200 гр. сливочного сыра
200 гр. мягкого творога
100 гр. сахара,
250 мл.жирных сливок
1 п. ванильного сахара
2 ст.л. кокосовой стружки или кокосового безе
(поломать на кусочки)
3 ст.л. кокосового ликера
12 листиков желатина - 20 гр.
Кокосовая стружка,свежие ягоды,мята для украшения

Приготовление:Читать далее...

[показать]

фарш домашний 500 грамм , у меня свиника-нежирная баранинка 50\50
луковичка я одну небольшую исчикала
морковка примерно скока и лука
чеснок пару зубиков
томатпаста 2-3 столовые ложки, в сезон можно напополам с помидорками, или просто помидорки соль-перец-потанцуем
лаврушка 1-2 листочка
перец душистый горошек 5-6 горошин
лёд-холодная водаЧитать далее...

[показать]

Нам понадобиться:

* 500 г. творога
* 1 полный и 1/3 стакана муки
* 2 яйца
* 2 яблока
* 0,5 стакана сахара , кто не любит сладкое, может положить меньше
* 0,5 чайной ложки соды
* 0,25 чайной ложки соли
* Ванилин на кончике ножа
* Масло растительное

Способ приготовления:Читать далее...

[показать] Читать далее...

[показать] [показать]
ТОРТ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"Читать далее...

[показать]
Ингридиенты даны на термос объёмом 0,7 л.
-Заварной чай
-Имбирь размером с пробку от вина
-фруктовый джем 2/3 столовой ложки
-мёд 2/3 столовой ложки
-долька лимона

Берём ваш любимый чай,можно смело экспериментировать со всеми сортами.Кипятим воду,на мелкой тёрке трём имбирь,добавляем лимон,мёд и джем.Ждём пока заварится,переливаем в термос.Теперь можно смело идти на прогулку в любую прохладную погоду!
Все компоненты даны приблизетельно,так как очень сложно подгадать точные пропорции.Пробуйте разные джемы,мёды.
Надеюсь вам понравится!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Яйца, фаршированные грибами

 

 

яйца вареные - шесть штук.
грибы маринованные - 100 грамм
майонез - три столовых ложки
зелень петрушки рубленая - 2-3 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
соль

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Кабачки маринованные суточные

 

кабачки - две штуки.
чеснок - 3-4 зубчика
укроп - 1/3 пучка
Для маринада:
вода - 350 грамм
уксус 9%-й (винный) - 100 грамм
растительное масло - 50 грамм
сахар -1,5 столовых ложки
соль -1,5 столовых ложки

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Печенье на кефире.

Печенье на кефире.
[520x390]
+ читать дальше