[показать]

Состав
200 г белокочанной капусты
200г куриного филе
2 яйца
1 ч. л. карри
2 ст . л . муки
растительное масло для жарки
соль по вкусуЧитать далее...

[показать]

Ингредиенты
мясо - 500 грамм ( я брала не жирную свинину)
мясной фарш - 250 грамм
морковь - одна штука
репчатый лук - одна штука
чеснок - 1-2 зубчика
красная фасоль - 1 стакан
замороженный зеленый горошек - 1/2 стакана ( я брала консервированный)
стручковая фасоль - 1/2-1 стакан ( у меня замороженная)
2 больших картофеля
соевый соус - 2-3 ст. ложки ( я не ложила )
томатная паста - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
специи - по вкусу
соль - по вкусуЧитать далее...

[показать]

Ингредиенты
на 2 литра воды
куриное мясо- 500 гр
лук- 2шт
паприка- 1 шт
картофель -2-3 шт
морковь - 1 шт
рис - 2-3 ст л
кислый квас (борш)- 1 стакан (можно заменить соком лимона)
растительное масло - 2 ст л
лавровый лист
петрушка
соль

Читать далее...

[показать]

Ингредиенты
яйца - 5 шт
молоко - 200 мл
растительное масло - 1 ст. л.
консервированная кукуруза - 1 баночка (380 г)
куриное филе- 1 шт
зеленый лук- 4-5 пера (или по вкусу)
соль - по вкусу
майонез - 200 грЧитать далее...

[показать]

Вкусный , нежный и быстрый в приготовлении салат, для любителей ананаса...источник - интернет
Состав
1 банка кукурузы (340 г)
150 г отварного риса
200 г консервированных ананасов
240 г крабовых палочек
соль
майонез

Приготовление
Крабовые палочки нарезать кубиками
Ананасы нарезать кубиками
Добавить кукурузу и рис , все перемешать, посолить , по желанию, и заправить майонезом
Приятного аппетита!

[показать]

Состав
300 г куриного филе
200 г хлеба
50 г твердого сыра
4 яйца
1 банка сладкой кукурузы
майонез
соль
Приготовление
Яйца отварить и нарезать кубиками.1 яйцо нарезать на 4 дольки и оставить для украшения салата.
Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками .
Сыр натереть на мелкой терке.
Хлеб нарезать кубиками , обжарить кубики на сковороде, слегка посолив.
Все ингредиенты перемешать , заправить майонезом, посыпать тертым сыром. На тарелку выложить листья салата . на них уложить салат украсить дольками яйца и лимона.
Приятного аппетита!

[показать]
Итак, нам понадобиться
1 кг любой печени
3 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
2-3 ст.л. крахмала
томатная паста
мед
50-70 гр. растительного масла
соевый соус
1 ст.л. паприки
1 ст.л. соли
Читать далее...

[показать]
Итак для фарша нам понадобится:
400 гр. фарша (лучше говяжьего)
1 луковица,
2 зубчика чеснока
100 гр. творога
1 яйцо, несколько ломтиков белого хлеба,
1-2 ст. л. молока
1 ч.л. горчицы
зелень (я добавляю петрушку)
соль, перец, специи по желанию
мука для панировки
Соус:
2 луковицы, большая морковка, 2 болгарских перца, 2 помидора, 2 ст.л. том. пасты, 3 ст. л. кетчупа, 1 ст.л. крахмала, 1 ст. л. сахара, 300 мл. воды, 2 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу
Читать далее...

[показать]

Густой греческий йогурт 1 кг
огурец 2 больших или 4 маленьких
чеснок 3 зубчика
оливковое масло 3 -4 ст.л
уксус виноградный 1 ч.л
укроп 1 пучок
чёрный перец,соль.Читать далее...

[показать]
НАБОР продуктов

печень говяжья- 500гр.
сок одного лимона-если очень кислый то меньше
масло оливковое-3-5ст. ложки
соль , свежемолотый перец , ореганоЧитать далее...

[показать]

Ингредиенты:
3 яйца,
3 небольших помидора ( желательно мясистые, чтоб меньше было сока),
3 небольших огурца,
150грм твердого сыра,
150грм филе сёмги,
пучок укропа,
майонез.
Все ингредиенты порезать кубиками, укроп измельчить и заправить майонезом.По вкусу можете добавить соль и черный перец

[показать]

Состав:
500 гр фарш
2 луковицы
2 сладких болгарских перца
1 длиный салатный огурец
4 помидора
на вкус сущённый укроп, тимьян (или прованские травки)
3 ст.л. готового томатного соуса или чили-соус (можно просто томатную пасту или аджику, но меньше)
3 ст.л. сметаны
соль, перец
свежая зелень по желанию
растительное масло для жаркиЧитать далее...

[показать]

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт. ( или 1-2 голеня )
Круглый рис - 2 ст. л.
Картофель - 1 шт.
Морковь, лук - по 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Плавленый сырок - 2 шт. ( Подойдет "Дружба" )
Чеснок - 2 зуб.
Зелень по вкусуЧитать далее...

[показать]
Что нужно:
1 л кипятка
2 ч.л. черного листового чая
0,5 палочки корицы
4 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока
6 ч.л. сахара

Что делать:
1.Положить корицу в кипяток,дать настояться,5 мин.
2.Листовой чай всыпать в заварочный чайник,влить настоявшийся с корицей кипяток.Накрыть и оставить на 6 мин.
3.Добавить сахар и сок.Перемешать.Через 1 мин.Разлить чай по чашкам.

[показать]
Хочу угостить Вас шоколадным напитком

На одну порцию понадобится:
150 мл молока;
25 г черного шоколада;
щепотка корицы.

В чашку налить горячее молоко.Шоколад поламать на кусочки.В чашке горячего молока растопить горький шоколад, хорошенько помешивая ложечкой.Добавить щепотку корицы.
Все шоколадный напиток готов и можно наслаждаться

[показать]

Необходимые продукты:
Свинина- 600 г
Квашеная капуста- 400 г
Картофель- 3-4 шт
Лук репчатый- 1шт
Морковь-1 шт
Помидор-1 шт
Перец болгарский-1 шт
Паста томатная 2 ст.л.
Перец,соль,приправа(смесь трав, кому какие нравятся)
Укроп
Чеснок- 2 зубчикаЧитать далее...

[показать]
Количество продуктов на ваше усмотрение:

Капуста белокочанная свежая
картофель
морковь
фарш (свинина или свинина + говядина )
лук репчатый для фарша
тесто пельменное ( яйцо+вода + соль + мука )
соль, перец, лавровый лист и другие специи по желанию

Приготовить пельменное тесто.
Картофель почистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.
Капусту нашинковать.
Морковь потереть на крупной тёрке.
Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать. Можно добавить в фарш водички, чтобы не был сильно густой.
В широкой и глубокой сковороде разогреть растительное масло и немного обжарить в нём картофель. Добавить капусту и морковь, обжарить ещё немного, положить лавровый лист, специи, посолить,долить воду или овощной бульон ( я использую иногда инстант-порошок )так, чтобыжидкость почти покпывала капусту и тушить на маленьком огне под закрытой крышкой.
Тесто раскатать в пласт тоненько. Распределить по нему фарш. Свернуть рулетиком и нарезать на кусочки толщиной примерно 4-5 см.
Разложить рулетики поверх капусты и тушить дальше под закрытой крышкой до готовности примерно 20-30 минут. Приятного аппетитаhttp://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=93&t=23419

[показать]
Потребуется:
-3-4 небольших свеклы,
-1 ст.л.корицы,
-1 стакан апельсинового сока(я брала в пропорции 3:1 с лимонным),
-50 мл оливкового масла.
-соль по вкусу,цедру-для украшения.
Проще некуда...Свеклу моем,чистим режем на четвертинки.Складываем жаропрочную посуду.Посыпаем корицей,солим,поливаем маслом и соком.Укрываем фольгой и отправляем в духовку при 180*примерно на 1 час(зависит от свеклы).
Дать остыть.Подавать полив оставшимся соком и украсив полосками цедры.Хороша и как самостоятельное блюдо,и как гарнир,и как салат

[показать]

Нам потребуется...

4-5 больших моркови
4-5 з.чеснока
соль
уксус 1 ст.л 10%
сахар 1 ст.лЧитать далее...

[показать]
Состав:
Картофель – 500г
Сельдь (филе) – 200г
Стручковая фасоль (замороженная) – 150г
Лук – 1 шт.
Соль – 2 щепотки

Для заправки:
Майонез – 150г
Горчица – 1 ст. л.
Уксус (9%) – 1-1,5 ч. л.
Свежемолотый чёрный перецЧитать далее...