• Авторизация


4 января 2013 белковый, ужин 01-01-2013 15:55


Рыбные котлеты


А вот мой рецепт рыбных котлеток,даже мой муж,который рыбку не очень,мясная душа ,трескает их только в путь.
1 кг. рыбы,лучше тресковых пород,хек,треска,сайда.
1 луковица
1 плавленный сырок
1 яйцо
30-50 гр.слив.масла(из холодильника)
Рыбу,лук,плавленный сырок и масло перекрутить на мясорубке,добавить яйцо,соль,перец по вкусу,сформовать кругленькие котлеты,жарить на сковороде на раст. масле.

Получаются очень нежные и сочные котлетки.

Вот я вчера вспомнила про свой рецептик,и сделала эти котлеты.Ну очень вкусные,делала из масляной рыбы,она такая сладенькая,плотная,костей практически нет.Так что котлеты удались на славу.Угощайтесь А плавленый сырок и сливочное масло придают очень нежный сливочный вкус,думала еще потушить в томатном соусе,но решила не портить такую вкуснатищу [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 января 2013 белковый полдник 01-01-2013 15:46


1. Банан
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

4 января 2013 белковый, обед 01-01-2013 15:43

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Куриные окорочка по креольски.

http://gotovim-doma.ru/forum/files/7/ab/7ab3f11c6510184d09bbcf7f68798438_61475.jpg

Итак ингридиенты:

4 куринных окорочка

Для маринада:

2 свежих красных перса чили
2-3 столовые ложки кукурузного масла ( если у вас нету кукурузного масла, то замените обыкновенным подсолнечным маслом)
2 зубчика чеснока
1 средняя головка репчатого лука
около 5 пёрышков зелёного лука
1 столовая ложка винного уксуса ( я брала 5% столовый уксус)
1столовая ложка выжатого лимонного сока
2 чайные ложки мёда или коричневого сахара
небольшой пучок петрушки
1 чайня ложка сухого тимьяна
1 чайня ложка корицы ( я положила всего полчайной ложки, увеличив количество на мои пропорции)
1 чайная ложка душистого перца ( )
1/4 чайной ложки натёртого мускатного ореха
1 столовая ложка красного сладкого перца
соль и чёрный перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 января 2013 белквый, 2 Завтрак 01-01-2013 15:36


домашний йогурт с льняной мукой-125 гр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 января 2013 белквый, Завтрак 01-01-2013 15:28


Омлет Классический
Нам понадобится: 8 яиц, 150 мл молока, ½ столовой ложки муки, сливочное масло и соль.
Разбиваем яйца в миску, взбиваем их венчиком, добавляем молоко, муку, соль и снова взбиваем, процеживаем через ситечко и переливаем на горячую сковородку с растопленным сливочным маслом. Накрываем омлет крышкой и готовим 10-15 минут на маленьком огне.
При желании можно отдельно взбивать желтки и белки, а потом соединять их вместе. Чтобы омлет аппетитнее смотрелся на столе, перед подачей его можно перевернуть подрумяненной стороной вверх.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный хлеб 31-12-2012 23:15


[показать] Нам понадобится:
Мука - 250-300г
Молоко - 90 мл
Масло сливочное - 50г (растопить и остудить, не заменять на маргарин)
Пастообразный творог - 50г (можно использовать обычный, но пропустить несколько раз через сито или пробить в блендере до однородности)
Сухие дрожжи - 1 чайная ложка
Сахар - 0,5 чайной ложки
Соль - 1 чайная ложка
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом 31-12-2012 22:19


[показать] Нам понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с яблоками 31-12-2012 22:09


[показать]
Необходимые продукты:
творог - 500 г
яблоки или фругие фрукты - 500 г
яйца - 4 шт.
изюм без косточек - 2 ст. ложки
крупа манная - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сахар - 3 ст. ложек
ванильный сахар - 1 ч. ложка

Яблоки (часть) и другие фрукты порезать и засыпать 2 ложками сахара
Белки смешать с оставшимся сахаром
творог и желтки перемешать, постепенно ввести белки с сахаром, манку, разрыхлитель и фрукты засыпанные сахаром
полученную смесь вылить в форму и верх украсить оставшимися яблоками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать жаккард без протяжек 31-12-2012 21:19

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Как вязать жаккард без протяжек (МК)

ИСТОЧНИК: блог KnitterlanD

Жаккардовые узоры без длинных протяжек на изнаночной стороне. Правда, неприятно когда с изнаночной стороны свисают нити по 3-5 см и в них путаются пальцы при попытке надеть вещь.
Способ, который приводит автор МК, известный, но не все о нем помнят. Можно использовать в одном ряду и две нити, и три, но с тремя будет немного сложнее контролировать процесс.
Суть в том, чтобы свободная нить (или нити), при вязании каждой петли переплеталась с рабочей.

Сначала будем вывязывать фиолетовую петлю, рабочая нить лежит ближе к нам. Начинаем как обычно. Сразу же хочется захватить фиолетовую и перейти следующей петле? Нет, будем захватывать ее с другой стороны.
[показать] [показать]

Продеваем спицу с правой стороны через белую нить, чтобы вытянуть фиолетовую.

[показать] [показать]

Провязали петлю, белую нить можно немного подтянуть

[показать] [показать]

Теперь нам опять нужно провязать фиолетовую петлю, но рабочая (фиолетовая) нить лежит справа.

[показать] [показать]

Продеваем спицу под белой нитью с левой стороны, чтобы захватить рабочую нить, и провязываем лицевую петлю обычным способом.

[показать] [показать]

Изнанка должна получиться без протяжек, нить, которая не участвует в работе переплетается с рабочей. Результат - аккуратная изнанка!

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Пуловер с маками 31-12-2012 21:17

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Пуловер с маками

[487x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Жакет с узором васильками 31-12-2012 21:16

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Жакет с узором васильками

[497x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.Пуловер с орнаментом "полевые маки" 31-12-2012 21:14

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Пуловер с орнаментом "полевые маки"

[493x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Пуловер с орнаментом "маки" 31-12-2012 21:13

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Пуловер с орнаментом "маки"

[503x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника жаккардового вязания 31-12-2012 21:12

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Техника жаккардового вязания

КАК ДЕРЖАТЬ НИТИ

Простым способ смены цветных нитей: оставить одну нить и вязать нитью другого цвета. Чтобы ускорить вязание многоцветного образца, вы можете воспользоваться одним из нижеуказанных приемов.

УДЕРЖИВАНИЕ ОДНОЙ НИТИ КАЖДОЙ РУКОЙ

Держать нить и работать, удерживая спицу правой рукой. Протяните другую нить между пальцами левой руки. Чтобы вязать из нити, удерживаемой левой рукой, введите правую спицу в петлю, подведите под нее нить и, захватив ее как крючком, протяните через петлю на левой спице. При вязании изнаночной петли обращайте внимание на то, чтобы петли не перекрещивались.

[551x259]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Жаккардовый черно-белый костюм 31-12-2012 21:05

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Жаккардовый черно-белый костюм

[350x428]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяный скраб для лица 29-12-2012 16:56

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Овсяный скраб для лица

 

Овсяный скраб для лица

A A A

Овсяный скраб для лица
Многим женщинам хочется, чтобы их кожа излучала чистоту и красоту. Предлагаем вам несколько рецептов овсяного скраба для лица. Надеемся, что с помощью этх рецептов вы добьетесь желаемых результатов.

Один из самых простых рецептов овсяного скраба для лица: 
Возьмите горсть овсяных хлопьев и залейте их теплой водой, а полученной кашицей массируйте лицо в течение 2 минут. Затем просто смойте овсяный скраб теплой водой.  При сухой коже овсянку нужно смешивать с молоком.

Овсяный скраб для сухой и комбинированной кожи
1 чайную ложку овсянки смешайте с 1 чайной ложкой сахара и столовой ложкой оливкового масла. Помассируйте лицо на 2-3 минуты и смойте.

Овсяный скраб для жирной кожи
Возьмите в равных пропорциях овсянку и йогурт и смешайте продукты в блендере. Тщательно помассируйте лицо полученной смесью, оставьте на 2-3 минут, затем смойте.

Другой скраб для жирной кожи
- Возьмите по 1/2 столовой ложке овсяной и пшеничной муки. Смешайте с водой до получения однородной массы и добавьте несколько капель лимонного сока. Аккуратно нанесите скраб на лицо, затем смойте.

- Возьмите 1 яичный белок и смешайте с 1/2 столовой ложки овсяной муки, 1 чайной ложкой лимонного сока и 1/4 чайной ложкой соли.

(Для сухой и нормальной кожи используйте яичный желток, а вместо лимонного сока -  оливковое масло, и сахар вместо соли).

- 1 столовую ложку овсянки смешайте с 1/4 чайной ложкой соли. Если у вас сухая кожа, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла . Если у вас жирная кожа, используйте вместо масла йогурт или сметану.
Женские секреты - сайт для женщин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние маски для тела для похудения 29-12-2012 16:55

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Домашние маски для тела для похудения

 

Домашние маски для тела для похудения

A A A

Домашние маски для тела для похудения
Маска для тела «Кофе и голубая глина»
- кофейная гуща,
- голубая глина,
- минеральная вода.

Глину с кофе смешать в равных пропорциях и разбавить немного минеральной водой. Наносить на кожу лёгкими массирующими движениями.

Маска для тела для похудения «Мёд и виноград»
- сок винограда 5 ст.л.,
- мёд 1 ч.л.,
- крем дневной 2 ч.л.

Мёд растопить, смешать с соком и кремом. Полученную смесь нанести на проблемные места, смыть через 15 минут.

Маска для тела «Морская соль и мёд»
- соль морская 2 ст.л.,
- оливковое масло 2 ст.л.,
- мёд 1 ст.л. 

Если соль крупновата, её лучше размельчить в кофемолке. Все ингредиенты смешать, нанести на предварительно распаренное тело, помассировать, смыть. Маска помогает выводить токсины, тонизируют и одновременно действует как пилинг, удаляя мёртвые клетки кожи.

Маска для тела для похудения «Шоколадная маска»
- какао-порошок 200 гр.,
- вода 0,5 л.

Какао растворить в горячей воде, довести смесь до консистенции сметаны, нанести на кожу тонким слоем. Способствует похудению, а также увлажняет и питает кожу.

Маска для тела «Морские водоросли»
- морская капуста сушёная 2 упаковки,
- вода 2 л.

Сухие водоросли залить горячей водой и оставить на час, после аккуратно слить воду в отдельную ёмкость. Морскую капусту распределить по телу (лучше воспользоваться посторонней помощью), полежать 30 минут, затем ополоснуться сцеженной водой и принять душ. Маска препятствует старению кожи и усиливает её регенерацию.
Женские секреты - сайт для женщин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины манно-овсяные (без муки) 28-12-2012 21:56

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Блины манно-овсяные (без муки)

[700x483]

стакан 250 мл
500 мл кефира 
1 стакан манки (175 г)
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (100 г)
3 яйца 
1 ст.л. сахара 
0,5 ч.л. соли 
0,5 ч.л. соды 
3 ст.л. растительного масла
50 мл воды 

Овсянку и манку замочить в кефире на 2 часа. 
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Я всё делала в блендере (тот, который кувшином). 
Смазать сковороду и печь блины. Они получаются пышными, типа дрожжевых, дырчатые, чуть сладковатые. Мы ели с вареньем, со сметаной. Если у вас в плане сладкие блинчики, достаточно 2 стол. ложки сахара + 1 пакетик ванильного сахара.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
98 вариантов закусок к Новому году на kulina. 28-12-2012 21:51

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

98 вариантов закусок к Новому году на kulina.ru

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные салаты и закуски 28-12-2012 21:47

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Праздничные салаты и закуски

Выкладываю подборку праздничных рецептов к Новогоднему столу. Буду рада, если кто-то ими воспользуется. Надеюсь, что вам понравится, и, перефразируя великого поэта, "не пропадет мой скорбный труд и дум высокое стремленье" С наступающим всех!!!

Салат "Часы"
[400x324]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии