Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Яйца с печенью трески

[700x525]

Яйца с печенью трески – это, наверное, самое простое и самое вкусное, что можно с ней сделать. Можно,  конечно, намазать ее толстым слоем на хлеб  и получить сиюминутное  эгоистичное удовольствие, если вы любите ее как я. А можно подумать и о близких, которые не питают к ней такого пристрастия, но которым яйца, фаршированные  печенью трески пришлись по вкусу.Читать далее

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Куринные желудки обжаренные в соевом соусе

[319x219]

Нам понадобятся:

желудки куриные – около 700 г.

луковицы 3 штуки или по вкусу

специи – сухая петрушка и по вкусу

соевый соус, любой

Приготовление блюда с пошговыми фото >>

 

[показать] яйца — 3 шт.
сахарный песок — 1 стакан
ванильный сахар — 1 пачка
сметана — 120 г.
масло сливочное — 150 г.
мука — 2 стакана
разрыхлитель — 10 г.
порошок какао — 2 ст. л.
сахарная пудра — для посыпки
В чашу миксера положить яйца и сахарный песок. Хорошенько все взбить. Добавить сметану. Всыпать ванильный сахар. Положить мягкое сливочное масло. Все хорошенько взбить. Всыпать разрыхлитель. Всыпать муку и перемешать. Разделить тесто на две части, в одну всыпать какао-порошок, перемешать. Форму мультиварки смазать маслом. Выкладываем поочередно белое и темное тесто. Вылив все тесто, закрыть крышку и включить режим выпечка. Готовому пирогу дать остыть, затем вынуть, посыпать сахарной пудрой. Нарезать порционно и подать к столу.

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

Для лентяек....

[500x375]
Для тех, кто по нашей сумасшедшей жизни часто использует полуфабрикаты и не имеет много времени
на приготовление сложных блюд.

Продукты:
- мясной фарш
- пакет любой овощной заморозки
- сметана или майонез
- сыр
- соль, специи


На дно формы выложить фарш (предварительно его посолить-поперчить), на него всю заморозку из
пакета, залить все сметаной или майонезом и сверху засыпать тертым сыром. Если есть время, можно
обжарить фарш с луком, так вкуснее.
Выпекать в духовке при t 200°С до зарумянивания сыра

Приятного всем аппетита!

Куриные сердечки, тушенные с капустой.
Кукурузная каша

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Завтрак
3 злака
2 Завтрак
Йогурт, апельсин
Полдник
Паштет

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Лапша с форелью и лимоном

[показать]
4 порции по 425 ккал

350 г лапши (длинной, как спагетти)
250 г филе форели
1 ст.лож. каперсов
1 зубчик чеснока
тертая цедра одного лимона
0, 5 стакана белого вина
1 ст.лож. мелко порезанного зеленого лука или петрушки
5 ст.лож. оливкого масла
перец, соль
Читать далее...

Рассольник с кур. фрикадельками

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Завтрак
Овсянкка
2 Завтрак
Йогурт, яблоко
Полдник
Кабачковая икра

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Кальмары "Веселые поросята"

Кальмары - несколько штук.
Шампиньоны - 300 гр.
Яйца, сваренные "вкрутую" - 3 шт.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сыр - 100 гр.
Масло растительное.
Гвоздика.
Листья салата.

Кальмаров подготовить: отварить, почистить, аккуратно отрезать треугольный "хвостик" (это потом будет мордочка с пятачком). Грибы обжарить с луком, смешать с измельченными яйцами и натертым на терке сыром. Аккуратно чайной ложечкой нафаршировать кальмарчиков ( не плотно). Из обрезков кальмаров вырезать небольшие треугольные ушки и с помощью деревянных зубочисток (половинок) прикрепить к "голове". Противень немного смазать маслом, выложить "поросяток" и запечь в духовке 10-15 минут (температура - 180 град.). Самих поросяток ничем смазывать не нужно! Глазки из гвоздики следует делать уже готовым поросяткам (т.к. у гвоздики очень сильный запах). Особенно эффектно они смотрятся на листьях салата.

Приятного аппетита!
Метелка

Кальмары - несколько штук.
Шампиньоны - 300 гр.
Яйца, сваренные "вкрутую" - 3 шт.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сыр - 100 гр.
Масло растительное.
Гвоздика.
Листья салата.

Кальмаров подготовить: отварить, почистить, аккуратно отрезать треугольный "хвостик" (это потом будет мордочка с пятачком). Грибы обжарить с луком, смешать с измельченными яйцами и натертым на терке сыром. Аккуратно чайной ложечкой нафаршировать кальмарчиков ( не плотно). Из обрезков кальмаров вырезать небольшие треугольные ушки и с помощью деревянных зубочисток (половинок) прикрепить к "голове". Противень немного смазать маслом, выложить "поросяток" и запечь в духовке 10-15 минут (температура - 180 град.). Самих поросяток ничем смазывать не нужно! Глазки из гвоздики следует делать уже готовым поросяткам (т.к. у гвоздики очень сильный запах). Особенно эффектно они смотрятся на листьях салата.

Приятного аппетита!

Говядина отварная со специями
Овощное рагу

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Завтрак
Творог
2 Завтрак
Йогурт,
Полдник
Удовольствие

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Фасоль в томатном соусе с курицей и петрушкой

[показать]

Нам понадобится:
Фасоль - 1 банка 425г (можно использовать и сухую фасоль ~200г, но ее нужно будет замачивать, а потом варить)
Куриное филе - 300г
Томатная паста - 2 столовых ложки (можно использовать фасоль в томатном соусе, тогда паста не понадобится)
Вода - 60г (1\4 стакана, если не используете томатную пасту, то не понадобится)
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Лимон - 1\3 от целого (можно использовать лайм)
Петрушка - 4 веточки
Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Соль
Свежемолотый черный перецЧитать далее...

Рулет лососевый с яйцом, творогом и рисом

Сладкий перец консервированный

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Завтрак
Яйца вареные
2 Завтрак
Йогурт,
Полдник
Закваска молочная

Куриный бульон с овощами

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Фрикадельки в белом вине

[показать]
Ингредиенты для "Фрикадельки в белом вине"
Фарш мясной (говяжий) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Хлеб (белый) — 2 ломт.
Мука
Вино белое сухое — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка
Лавровый лист
Масло оливковоеЧитать далее...

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Завтрак
Дружба
2 Завтрак
Йогурт, апельсин
Полдник
Печенье,чай

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Спагетти с соусом из печени и грибов

[показать]

Ингредиенты:

спагетти 250 г

соль

для соуса:

репчатый лук 1 шт.

шампиньоны 150 г

печень 300 г

соль, перец по вкусу

кетчуп или томатная паста 2 ст. л.

сливки 200 мл

пармезан

базилик

растительное масло
Читать далее...