[показать]

 

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты филе трески - 350 гр. морковь - 1 шт. капуста китайская - 400 гр. кунжутное масло - 2 ст. ложки >рис среднезерный «Увелка» - 1/2стакана соус соевый - 4 ст. ложки горошек зеленый консервированный - 100 гр. фасоль белая «Увелка» - 100 гр. сок лимонный - 1ст. ложка смесь пряностей - 2 щепотки вода - 4 стакана соль - по вкусуЧитать далее...

[показать]

 

• рис круглый — 1 стакан
• вода — 2 стакана
• молоко — 2 стакана
• соль — по вкусу
• яйца или 1 большое (с 2 желтками) или 2 обычных
• ванильный сахар — 1 пачка
• изюм, замоченный в воде или коньяке — 1 горсть
• масло сливочное
• панировочные сухари
• сахарная пудра

Читать далее...

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Карась по-казачьи

[700x525]

Еще один рецепт вкусно приготовленного карася. Он и в сметане тушеный и луком посыпанный. Я не особо жалую карасей, но эти мне понравились.

Читать далее

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Похлебка куриная по-черногорски

[700x525]

Вкусный овощной суп с шампиньонами на курином бульоне. А к супу не менее вкусные гренки с сыром. Читать далее

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Чапфайна - печень по-испански

[700x525]

Небольшая добавка специй в соус делает его необычно вкусным, соответственно и печень, тушенную в нем. Блюдо готовится быстро. Читать далее

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Цыпленок-плакия

[700x525]

По болгарскому рецепту приготовила куриные грудки. Тушенные в овощном маринаде они были вкусные, сочные и мягкие.Читать далее

Это цитата сообщения jane_j Оригинальное сообщение

Тыквенный мусс

Нежный и ароматный десерт из...тыквы!Вкусно очень, и совсем не хлопотно

[533x618]

✂··смотрите рецепт··

Завтрак

Омлет в мульте

2 завтрак

Йогурт, яблоко

Полдник

Сыр

Завтрак

Омлет в мульте

2 завтрак

Йогурт, яблоко

Полдник

Сыр

[показать]

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 300 гр.
лук репчатый - 1 головка
горошек зелёный - 2 ст. ложки
огурцы солёные (малосольные) - 2 шт. небольших
майонез - 2 ст. ложки
орехи грецкие - 6 шт.
мята - 1 веточка

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Кофточка на малыша.

[389x529] [378x529]

СХЕМА

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Заливное из курицы

 

курица вареная - 500 грамм мякоти и жареная - 150 грамм мякоти
бульон куриный - 400 грамм
желатин - 25 грамм
вода - 100 грамм
помидоры - одна штука.
морковь - одна штука.
зелень
соль
масло сливочное - 50 грамм
мускатный орех молотый
перец черный молотый, соль

Читать далее...

[показать]
1 стакан сахара(175г)
4 столовых ложки сметаны
100 г масла или маргарина сливочного(размягчённого)
1 яйцо
1 стакан муки(120г)

ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ И ДОБАВИТЬ

1 стакан крахмала(135г)
0,5 чайной ложки соды погашенной лимонным соком или уксусом
100 г изюма

Всё перемешать, выложить в смазанную форму и печь в разогретой духовке-температура 180 градусов до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

[показать]
Дополнительная информация
Курица готовится без масла, в собственном соку с добавлением граната и репчатого лука.
Мясо очень нежное и сочное, готовится легко и быстро. Попробуйте!

Ингредиенты
Курица - примерно 1.5 кг
Гранат - большой
Репчатый лук - 3 головки
Соль

Способ приготовления
1. Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на кусочки и выложить в кастрюлю.
2. Лук очистить, нарезать кольцами и посыпать им курицу.
3. Очистить гранат и его зерна выложить на лук.
4. Все перемешать, посолить по вкусу.
5. Тушить на маленьком огне до готовности курицы.
6. Разложить на блюде и подавать.

[показать]
На 2, 5 кг. свиной шейки берем -
1-2 лайма
1 л бутылку гранатового сока (сок берем только в стекле!)
2-3 луковицы;
соль и перец, специи типа хмели-сунели, несколько зерен кориандра
1-2 пучка кинзы обязательно - она дает неповторимый аромат!!!
2 ст л раст. маслаЧитать далее...

[показать]
1/4ст.оливкового масла.
1 болгарский перец.
1 перчик чилли если хотите(я неклала)
2 помидора
3ст.л томатной пасты.
100мл.гранатового сока,у меня 50мл.гранатового соуса он кислее намного сока.
соль,перец
1ст.воды.
1кг.свинного фарша готового.+ добавить в него 100г обжареных орешков кешью,сухари для панировки.
готовый фарш это то которые вы делаете на котлеты.
на оливковом масле поджарить пкерец порезаный соломкой и помидоры кружочками.
посолить,поперчить.
дальше добавить томатную пасту,обжарить,дальше вливаем сок и воду,немного прокипятить.
из фарша формируем котлетки,обвалять в сухарях и немного обжарить.
далее обжареные котлеты кладём в соус и тушим до загустения соуса.
гарнир можно подавать любой,у меня гречка.
очень понравились,но всё зависет от сока,еси он кислее так его нужно менше.
или ещё добавить воды.

[показать]
Этот рецепт подарил нам друг семьи, азербайджанец по имени Фирудин.
Превосходная закуска к жареному мясу.
Сразу много готовить не надо.

2 луковицы
1/2 крупного граната (зерна)

Маринад:
3/4 стакана кипяченой теплой воды
сок половины лимона
1,5 ст.л. меда
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Лук порезать полукольцами, ошпарить, оставить на 2-3 минуты, слить воду.
Перекладывать лук и гранат рядами. Залить маринадом, оставить на 2-3 часа в холодильнике.

Для маринада: все ингредиенты смешать до растворения.

Приятного аппетита!

[показать]
Индигриенты:
- куриная грудка - 1 шт. ( 350-500гр.)
- чернослив - 150-200гр.
- огурец свежий - 1-2шт.
- яйца - 3шт.
- сыр твердый - 150-200гр.
- гранат - 1 шт. (среднего размера)
Приготовление:
Куриную грудку отвариваем и мелко режем. Чернослив немного вымачиваем и режем полосками. Яйца отвариваем и трем на крупной терке. Огурец и сыр тоже трем на крупной терке. Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:- куриное мясо- чернослив- огурец- яйца- сыр
Последний слой также смазываем майонезом и украшаем всю поверхность салата зернами граната. Угощайтесь!!!

P.S.: из этого состава выходит целая салатница хорошего размера.На моих фото уменьшенный вариант (на две порции брала - куриное бедро, 1 огурец, чернослив 8 шт., яйцо 1шт., сыр 50-70гр., гранат ушел конечно не весь точнее всего весь, но не только в салат ...люблю я его

Состав
морковь - 1 шт,
свекла - 1 шт,
сельдерей (корень) - 1/4 клубня
для соуса
уксус бальзамический или винный - 1-2 столовых ложки,
горчица - 0,5-1 столовая ложка,
оливковое или растительное масло - 2-3 столовых ложки,
лук репчатый - 0,5-1 шт,
оливки без косточек - 5-6 шт,
чеснок - 1 долька,
зелень петрушки
Приготовление
Морковь, свеклу и сельдерей вымыть и очистить.
Очищенные овощи нарезать тонкой длинной соломкой.

Читать далее...

[показать]
состав:
- 2 небольшие отварные свеклы
- по одному свежему и маринованому огурчику
- 5-6 веточек зеленого лука
- соль
- майонез
- зелень по желанию.

Свежий огурец очистить от кожуры, маринованый, если хотите, тоже можно очистить. Свеклу и огурцы нарезать кубиками, добавить измельченный лук, соль и майонез. Готовьте непосредственно перед употреблением, т.к. постояв огурцы дают жидкость