• Авторизация


Сытный салат с фасолью и курицей 31-01-2013 01:19

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сытный салат с фасолью и курицей

0,5 л баночка консервированной фасоли в собственному соку (без томата)

половина баночки консервированной кукурузы

1 отварная куриная грудка (филе)

2 моркови

1 большая репчатая луковица

растительное масло

замороженная зелень укропа

соль, смесь перцев, сухие средиземноморские травы, молотая паприка

[700x423]

Консервированную фасоль промыть с помощью дуршлага. Отварное куриное филе нарезать на небольшие кусочки. С кукурузы слить воду и все ингредиенты смешать.

1 луковицу нарезать полукольцами и слегка поджарить на растительном масле до легкой желтизны, постоянно помешивая. Добавить очищенную и натертую на терке сырую морковь. Потушить все вместе на масле, затем добавить чуть воды, молотую паприку, соль, молотую смесь перцев, средизменоморские сушеные травы по вкусу и потушить еще 5 минут. Подливка должна практически выкипеть.

В горячем виде переложить полученную смесь к фасоли с курицей и кукурузой, добавить зелень укропа. Можно еще добавить соленые или маринованные огурчики по желанию, порезав их кубиками (у меня без огурцов).Тщательно, но аккуратно все перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Очень вкусно и сытно!

© Copyright Вкусняшки от Белоснежки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Зеленая кофта с короткими рукавами 31-01-2013 01:18

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Зеленая кофта с короткими рукавами

[532x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маски тонизирующие, повышающие эластичность, упругость кожи 31-01-2013 01:14

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Маски тонизирующие, повышающие эластичность, упругость кожи

Поистине это омолаживающие маски,особенно они необходимы, женщинам за тридцать, а также при [314x221]жирной,пористой, уставшей коже.

Маска из картофельного крахмала
Укрепляет жирную пористую кожу стягивает, уменьшает поры.
Из крахмала заварить клейстер. К 1 столовой ложке клейстера добавить одну чайную ложку взбитого белка, 1 чайную ложку отрубей (ржаных или пшеничных) или муки, всё смешать.
Наложить маску на лицо на 15 – 20 минут, после чего смыть тёплой водой и ополоснуть холодной.
Для сухой кожи 1 чайную ложку сухого крахмала развести в 1 чайной ложке молока или сливок.

Маска из сухих трав
Действующие вещества душицы, чабреца, лаванды, шалфея, мяты, календулы, укропа, петрушки, сельдерея, тонизируют кожу,  обогащают её витаминами.
Сухие стебли с листьями и цветками измельчить в порошок. Полученный порошок высыпать в стеклянную баночку и залить оливковым маслом в соотношении 1:2, закрыть крышкой и поставить на 10 дней в тёмное место.
Перед употреблением масляную смесь трав следует тщательно перемешать, после чего 1 чайную ложку смеси нанести на предварительно очищенную кожу лица и шеи и круговыми движениями пальцев слегка втереть в кожу.
Через 20-30 минут маску снять с помощью ватного диска (бумажной салфетки), после чего ополоснуть лицо.
Рекомендуется для нормальной и сухой кожи.
Для жирной кожи следует приготовить насыщенный отвар из этих же трав (2 соловые ложки на 1 стакан воды), затем взять 1 столовую ложку процеженного отвара, добавить белок куриного яйца и хорошо взбить. Маску наносить на лицо послойно в течение 20-30 минут. Когда подсохнет последний слой, смыть тёплой водой....

Читать далее >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 февраля, ужин 31-01-2013 00:51

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

" Говядина тушеная с кофе "

салат ГОРОШИНКА



[показать]
•500 гр. мяса,
•2 луковицы,
•2 - 3 ст. ложки расительного ( оливкового ) масла,
•1/2 стакана черного кофе,
•2 помидора,
•100 гр.сливок или сметаны,
•соль, перец,
•зелень при желании.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 февраля, обед 31-01-2013 00:44


"Зелёный горошек в сметанном соусе"
Макароны

Привет всем!Сегодня я хочу вам предложить венгерскую кухню.Может кто и знает этот рецепт,но он здесь очень популярен,особенно в сезон гороха.А зимой его готовят из замороженного.Блюдо очень лёгкое , вкусное и конечно витаминное и полезное.Деткам маленьким обычно турмиксом превращают в кашку гороховую.

Итак... нам потребуется горох,я сварила из полкило гороха.
1 луковица
сметана 200гр
не много муки 2 ст.л.
раст.масло для поджарки лука
вегета,перец чёрный ,и чуть сахара (но это не обязательно,кто как любит)

Лук порезать мелко,поджарить на раст.масле прямо в кастрюле где будем дальше варить горох.Затем добавить гороха и горячей воды,воды столько чтобы покрыло горох

Варим до готовности гороха,добавить по вкусу вегеты и перца.
Сметану и муку перемешаем,чуть водички,чтобы не было слишком густо

,и как сварился горох,добавляем сметану в кастрюли и мешаем,чтобы не было комков.Проварить ещё 3 мин.помешивая.Для любителей зелени можно добавить укропа,но моя дочь не любит его.

подавать можно и сосисками,сардельками, котлетами,с запечёными куриными ножками,крылышками.У меня с булочкой.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 февраля 31-01-2013 00:28


ЗАВТРАК

овсянка

2 ЗАВТРАК

апельсин

ПОЛДНИК


банан
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 февраля, суббота, ужин 31-01-2013 00:26


Лососевые котлеты

Винегрет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 февраля, суббота, полдник 31-01-2013 00:10

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Берлинские маффины

[показать]
Нам понадобится:
Мука - 240г
Корица (молотая) - 0,5 чайной ложки + 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка с горкой
Яйцо - 1 штука
Сахар - 90г + 40г
Растительное масло - 80 мл
Молоко - 260 мл
Варенье - 4 столовые ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 февраля, суббота, полдник 31-01-2013 00:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушный нежный пирог без муки и яиц! - Просто "улетает" со стола!

Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке.
Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! Теперь буду печь его часто! Очень просто, очень быстро, очень вкусно!
[показать]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Отличный рецепт небывалой вкуснятины!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 февраля, суббота, обед 31-01-2013 00:02

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Грибной суп с рисом и яйцом.

[показать]
Поделюсь своим рецептом грибного супчика!
на 2 литра куриного бульона:
мясо куриное отварное - 150 гр
рис - 50-60 гр
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
грибы белые свежемороженные - 200 гр
(собирала осенью)
картофель средний - 2 шт.
помидорчик - 1/2 шт.
перец болгарский,нарезка - 50 гр
яйцо сырое - 1 шт.
зелень,специи
слив. масло - 1/2 ч.л.
раст. масло - 1/2 ч.л.
майонез или сметана 1 ст. ложка - по желанию
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 февраля, суббота, завтрак 30-01-2013 23:59

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Бутерброды с яйцом

[показать]
Всем привет! Вот решила предложить свои бутеры очень простые и в тоже время вкусные.

яйца
черный хлеб
чеснок
майонез

Варим 3 яйца, затем остужаем. В это время обжариваем на растительном масле черный хлеб. Остывшие тем временем яйца мелко режим, добавляем чеснок и смазываем майонезом. Полученную смесь выкладываем на хлеб и едим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 февраля, пятница,ужин 30-01-2013 23:54

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Салат "Петроградский"

[показать]
Нам потребуется:
1 куриное филе
2 картофелины
2 морковки
200 грамм шампиньонов (у меня замороженные, можно брать консервированные)
3 яйца
твердый сыр (у меня Джюгас)
майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 февраля, пятница,обед 30-01-2013 23:53

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы "Любимые""

Салат "Овощная симфония"



[показать]

Вам потребуется:
фарш (любой: говяжий, свино-говяжий, я даже пробовала с бараньим) - 700-1000 гр. /кто как любит/
капуста - небольшой кочан
лук репчатый - 1 головка
рис - 1 стакан
чеснок - 1-2 зубчика
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 февраля, пятница, 30-01-2013 23:48


ЗАВТРАК

манка

2 ЗАВТРАК

мандарин

ПОЛДНИК

удовольствие
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 февраля, четверг, ужин 30-01-2013 23:45

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Салат из квашеной/кислой капусты и свеклы

[показать]
Ингредиенты:
500-600 гр. квашеной или кислой капусты
1 луковицу
2-3 шт. вареной или запеченной свеклы
1-2 шт. свежей морковки
зелень, соль, перец, растительное масло

Свеклу и морковку натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Перет тем как добавить морковь в салат, я ее немного мну с солью. В капусту добавить лук, морковь и перемешать. Затем добавить свеклу, зелень, посолить, поперчить и заправить маслом. Вот и всё Этот салат можно делать также со свежей свеклой, но это на любителя.

Куринные желудки обжаренные в соевом соусе




[319x219]



Нам понадобятся:



желудки куриные – около 700 г.



луковицы 3 штуки или по вкусу



специи – сухая петрушка и по вкусу



соевый соус, любой



Приготовление блюда с пошговыми фото >>



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 февраля, четверг, полдник 30-01-2013 23:35

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печёнки

[показать]
Нам потребуется...
Куриная печень 0,5 кг
масла раст. и сл.масло для жарки
лук репчатый 1 большая головка или 2
перец чёрный молотый и соль или вегета,1 зуб.чеснока
чуть сливок

В кастрюлю налить масла и сл.масла поджарить лук и 1 з.чеснока положить,затем печень ,я предварительно отмочила от крови и порезала,чтобы быстрее пропарилась.Печень готова.Посолить или вегетой посыпать,поперчить.В комбайне взбить лук с печенью и соусом, образовавшимся в сковороде.
Добавить нарезанное кусочками сливочное масло и чуть сливок и снова взбить в однородную массу. Снимите пробу: возможно, понадобится добавить специй.
Всё паштет готов...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 февраля, четверг, обед 30-01-2013 23:32

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Жюльен из палтуса

рагу

[показать]

Ингредиенты:

филе палтуса без кожи и костей — 400 г.

растительное масло — для смазывания

шампиньоны — 300 г.

репчатый лук — 1 шт.

мука — 2 ст. л.

масло сливочное — 10 г.

сметана — 200 г.

тертый сыр — 200 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 февраля, четверг,2 завтрак 30-01-2013 23:24


Йогурт, яблоко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 февраля, четверг,завтрак 30-01-2013 23:23


Рецепт 2: Творожный пудинг с земляникой

Наступил ягодный сезон? Значит пора доставить себе истинное удовольствие и приготовить великолепный творожно-земляничный пудинг. Если земляники нет, вполне подойдут малина, клубника или виктория.

Ингредиенты:

250 гр. творога
две стол. лож. манной крупы
одно куриное яйцо
три столовые лож. сахара мелкого
две ложки сметаны густой
по вкусу ванилин
пол чайной л. соды, гашеной в соке лимона
70 гр. масла сливочного
две трети стакана лесной ягоды земляники (или садовой)
один стакан сметаны (для соуса)
полстакана ягоды (для соуса)
по желанию сахарная пудра

Способ приготовления:

1. Творог интенсивно протираем с мелким сахаром, яйцом, сметаной и ванилью с помощью блендера до кремообразного состояния. Сюда же быстренько добавляем гашеной соды. Аккуратно перемешаем.

2. Всыпаем в массу манную крупу, снова все взбиваем. Оставляем на минут пятнадцать, чтобы манка набухла.

3. Далее добавляем в творожную основу ягоду и перемешиваем так, чтобы не повредить целостность земляники. Выкладываем полученную массу в форму для выпекания, смазав ее сливочным маслом.

4. Отправляем пудинг выпекаться, пока он не зарумянится (температура духовки — около 200 С). Достаем и остужаем. Пока сладость остывает, приготовим соус.

5. Смешиваем сметану, землянику и сахарную пудру. Все взбиваем. Соус готов. Подаем его к творожно-земляничному пудингу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 февраля, среда ужин 30-01-2013 23:18


Суп-пюре из чечевицы
[показать]
● 100 грамм чечевицы

● 10 грамм лука

● 10 грамм сельдерея

● одно яйцо

● 30 граммов хлеба

● поваренная соль по вкусу

● 100 грамм молока

● 300 грамм воды



Как приготовить суп-пюре из чечевицы?

► Чечевицу необходимо тщательно перебрать, промыть и залить водой.

► Добавить морковь, корень сельдерея, репчатый лук, соль по вкусу, овощи не резать.

► Овощи необходимо вынуть, после чего чечевицу вместе с жидкостью измельчают с помощью блендера.

► После этого поставить полученное пюре на плиту, добавить сливочное масло, молоко и яичный желток, варить до готовности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии