• Авторизация


17 февраля 09-02-2013 22:56


ЗАВТРАК
Омлет

2 ЗАВТРАК

ЯБЛОКО

ПОЛДНИК

Творог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 февраля, суббота, ужин 09-02-2013 22:55


Запеченые окорочка,

Капустный салат
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

16 февраля, суббота, полдник 09-02-2013 22:53

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Пирог "Зебра" в мультиварке

[показать]

яйца — 3 шт.

сахарный песок — 1 стакан

ванильный сахар — 1 пачка

сметана — 120 г.

масло сливочное — 150
г.

мука — 2 стакана

разрыхлитель — 10 г.

порошок какао — 2 ст. л.

сахарная пудра — для посыпки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 февраля, суббота, обед 09-02-2013 22:49

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Щи домашние из квашеной капусты

[показать]

Необходимые продукты:
Свинина- 600 г
Квашеная капуста- 400 г
Картофель- 3-4 шт
Лук репчатый- 1шт
Морковь-1 шт
Помидор-1 шт
Перец болгарский-1 шт
Паста томатная 2 ст.л.
Перец,соль,приправа(смесь трав, кому какие нравятся)
Укроп
Чеснок- 2 зубчика
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 февраля, суббота 09-02-2013 22:46


ЗАВТРАК
Гречка

2 ЗАВТРАК
Кислородный коктейль, яблоко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 февраля, пятница, ужин 09-02-2013 22:44

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Жаркое по-полтавски
Помидоры из бочки

[показать]
Готовить нужно в огнеупорной кастрюле, казанке или утятнице.
У меня утятница, объемом 3 литра, понадобилось примерно:
2 кг картошки, порезанных тонкими кружечками
700 гр грибов (мяса, птицы)
2 луковицы, порезанных мелкими кубиками
несколько кусочков сливочного масла
4 зубка чеснока, мелко порубить
0,5 ст. сметаны
1 ст. молока
горячая вода
соль, черный перец, лавровый лист
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 февраля, пятница, полдник 09-02-2013 22:41

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

мягкое и вкусное овсяное печенье

 
[300x198]

Предлагаю попробовать очень мягкое и вкусное овсяное , которое придется по вкусу даже деткам.
Для приготовления печенья нам потребуются следующие ингредиенты и стакан, объемом 240 мл для измерения.: овсяные хлопья мелкие 1,5 стакана, мука 1,5 стакана, сахар 1 стакан, яйцо 1 шт, разрыхлитель 1 ч л, масло сливочное или маргарин 125 г, сметана 3 ст л, мак 3-4 ст л, орехи по вкусу.

Приготовим сухую смесь. Для этого смешать муку, сахар, хлопья и разрыхлитель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 февраля, пятница, обед 09-02-2013 22:39


Рагу изфасоли, горошка и кукурузы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 февраля, пятница, завтрак 09-02-2013 22:36

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке (и в духовке можно).

[показать]


Прекрасный рецепт,  [показать]  меня - нелюбительницу тыквы, вкус запеканки восхитил настолько, что я сразу слопала два куска!!! Старенькая мама, в которую не запихать никакими силами не только тыкву, но и творог - тоже - два!!!   [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 февраля, четверг, ужин 09-02-2013 22:34

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Салат из пекинской капусты с помидорами
Лососевые котлеты
[показать]
Для салата потребуется:
помидоры 3 шт. (средних),
пекинской капусты грамм 300,
сыр твердый 200 гр.,
чеснок 1 средний зубчик,
майонез,
соль по вкусу.

Овощи режем произвольной формы, сыр натираем на крупной терке, чеснок через чеснокодавку. Все продукты смешиваем с майонезом и подаем на стол!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из пекинской капусты с помидорами 09-02-2013 22:32


[показать]
Для салата потребуется:
помидоры 3 шт. (средних),
пекинской капусты грамм 300,
сыр твердый 200 гр.,
чеснок 1 средний зубчик,
майонез,
соль по вкусу.

Овощи режем произвольной формы, сыр натираем на крупной терке, чеснок через чеснокодавку. Все продукты смешиваем с майонезом и подаем на стол!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 февраля, четверг, обед 09-02-2013 22:28

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Жаркое \"Тёщин карман "
Пшено

[показать]
Грудка куриная получается нежная и сочная! Количество продуктов определяется "на глаз", в зависимости от количества порций.
Ингридиенты: куриное филе, ветчина, сыр, консервированная кукуруза, болгарский перец, сыр, растительное масло, мука, соль и перец.
Куриное филе разрезать вдоль по горизонтали. Внутрь положить ломтик ветичикы и ломтик сыра, разрез закрыть. Филе посолить и поперчить. Обвалять в муке. Обжарить на сковороде на растительном масле до полуготовности. Затем из фольги алюминевой делаем квадрат (лучше, чтоб фольга в два слоя была, чтоб не порвалась). Смазываем квардрат растительным маслом. В центр кладем обжаренное филе. Края фольги заворачиваем, чтоб получилась "лодочка". Поливаем филе майонезом. Сверху выкладываем консервированную кукурузу, нарезанный на кубики сладкий болгарский перец (лучше красный - для контраста... ну, так красивее получается, хотя на вкус не влияет). И посыпаем тертым сыром. И ставим в духовку, нагретую до 200 градусов, минут на 20. И приятного аппетита!
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=116&t=4919
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 февраля, четверг 09-02-2013 22:23


ЗАВТРАК
овсянка

2 ЗАВТРАК
Кислородный коктейль, яблоко

Полдник
Кефир
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 февраля, среда, ужин 09-02-2013 22:21

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Грибной суп с рисом и яйцом.

[показать]
Поделюсь своим рецептом грибного супчика!
на 2 литра куриного бульона:
мясо куриное отварное - 150 гр
рис - 50-60 гр
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
грибы белые свежемороженные - 200 гр
(собирала осенью)
картофель средний - 2 шт.
помидорчик - 1/2 шт.
перец болгарский,нарезка - 50 гр
яйцо сырое - 1 шт.
зелень,специи
слив. масло - 1/2 ч.л.
раст. масло - 1/2 ч.л.
майонез или сметана 1 ст. ложка - по желанию
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 февраля, среда, полдник 09-02-2013 22:18

Это цитата сообщения jane_j Оригинальное сообщение

Клубничные облака

http://vk.com/vk_kitchen

[595x320]

✂··РЕЦЕПТ··

Серия сообщений "ДЕСЕРТ-ЖЕЛЕ-СУФЛЕ":
Часть 1 - БЛАНМАНЖЕ
Часть 2 - Суфле "Яблочное облако"
...
Часть 16 - Творожное желе
Часть 17 - Яблочно-твороженное суфле
Часть 18 - Клубничные облака
Часть 19 - Как сделать необычный десерт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 февраля, среда, обед 09-02-2013 22:14

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ ПЕСТРЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ЖАРКИ

Картофель Свекла отварная

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 января, среда 09-02-2013 22:10


ЗАВТРАК
яйца
2 ЗАВТРАК
Кислородный коктейль, яблоко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 февраля, вторник, ужин 09-02-2013 22:07

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Салат со свиным языком и грибами «Прощание славянки»

Салат со свиным языком и грибами "Прощание славянки"

При желании свиной язык можно заменить говяжьим, а маринованные огурцы — солеными или свежими.




Салат со свиным языком и грибами "Прощание славянки"
Ингредиенты:


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    12 февраля, вторник, полдник 09-02-2013 22:05

    Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

    Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

    Понадобится 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

    Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.

    В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!

    [403x403]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    12 февраля, вторник, обед 09-02-2013 22:03


    Рыба в томатном соусе,
    Гречка
    Квашеная капуста

    Рыба в томатном соусе - один из наиболее популярных рецептов, в советские времена, когда в распоряжении хозяек постоянно был минтай, данное блюдо готовили довольно часто.

    Ингредиенты:

    - 500 граммов рыбного филе;
    - мука (для обжарки рыбы);
    - 100 граммов растительного масла;
    - 3 моркови;
    - 3 луковицы;
    - 5 столовых ложек томатного пюре;
    - 1 стакан рыбного бульона (можно воды);
    - соль;
    - сахар;
    - уксус;
    - приправы (душистый перец, лавровый лист, гвоздика).

    Технология приготовления

    Рыба готовится просто, ее следует порезать на небольшие кусочки, посолить, добавить приправы, обвалять в муке и обжарить на сковородке в растительном масле. Самое ответственное дело - приготовление овощного маринада.
    Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной терке, затем эти ингредиенты кладем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом и жарим до того момента, пока они не будут готовы. Когда морковка и лук станут мягкими, необходимо добавить пюре и пряности, далее тушить 20 минут, обязательно накрыв крышкой. После того, как основа для маринада готова, добавьте немного уксуса, 1 стакан рыбного бульона или воды, сахар по вкусу и соль.
    Рыбу необходимо залить маринадом и дать ей постоять в холодильнике в течение 3-4 часов. Подают блюдо в качестве холодной закуски.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии