Это цитата сообщения VeglaZ Оригинальное сообщение

Как просить помощь России!!!

Русское Агентство Новостей

Информационное агентство Русского Общественного Движения «Возрождение. Золотой Век»

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ

[604x453]

Ароматное филе рыбы под овощной шубкой – обязательно попробуйте приготовить!

далее

Это цитата сообщения VeglaZ Оригинальное сообщение

Mайдан уничтожил Украину

.

[показать]

Куриные тефтели с сельдереем получаются очень сочными, а молочный соус придаёт им мягкость и не позволяет засохнуть при выпекании.
Из половины куриной грудки вы получите целых семь тефтелей. А время на их приготовление вы затратите около часа.

Для тефтелей:
Куриное мясо – половина куриной грудки
Сельдерей стеблевой – 1 стебель
Картофель – 1 шт.
Лук репчатый – половина луковицы среднего размера

Для молочного соуса:
Мука – 1 столовая ложка
Молоко – 1 стакан

[показать]

Диетические куриные тефтели с сельдереем - рецепт.

[показать]

Для того чтобы приготовить это блюдо, понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель – 100 г.
Грибы вешенки – 100 г.
Лук репчатый – 1 головка.
Зеленый лук – 1 стебель.
Кабачок – 1 шт.

[показать]

Постная картошка с грибами - рецепт.

[показать]

Для салата из свежих овощей:
Морковь – 1 шт.
Капуста белокочанная – 500 г.
Зелёный лук – 50 г.
Чеснок -3 зубчика

Для маринада:
Соль – 1 столовая ложка
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Соевый соус – 1 столовая ложка
Белый винный уксус – 1 столовая ложка
Гвоздика – 3 бутона
Растительное масло рафинированное – 100 мл
Острый красный перец (порошок)– четверть чайной ложки

[показать]

Постный салат по-корейски в горячей заливке - рецепт.

[показать]
Для запекания, например, сазана весом более 1 кг. потребуются следующие продукты:
Сазан (любая другая речная рыба) – уже очищенная рыба весом от 1 до 2 кг.;
Морковь – 1 штука;
Лук репчатый – 1 большая луковица или пара средних;
Масло растительное – 70 грамм;
Лимон – половина лимона среднего размера;
Соль, перец черный молотый.
Можно использовать любые готовые приправы для рыбы
Так же понадобится противень и фольга для запекания.

[показать]
Запеченный сазан с луком и морковью – рецепт.

[показать]

Рецепт рассчитан на 4 порции.
Ингредиенты:
макароны перья – ½ пакета (200 гр);
шпинат – 1 крупный пучок;
сыр моцарелла – 1 шт;
помидоры – 2 шт;
сливки 10% - 200 гр;
зелень укропа и петрушки – 1 пучок;
грецкие орехи – ½ стакана;
оливковое масло – 4 ст.л.;
сумах – 1 ч.л.;
соль, перец – по вкусу.

[показать]

Макароны со шпинатом, моцареллой и грецкими орехами - рецепт.

[показать]

Ингредиенты:
телятина – 200 грамм,
картофель – 6-7 шт.,
морковь свежая – 1 шт.,
лук свежий – 1 шт.,
капуста белокочанная – 150-200 грамм,
вермишель (мелкая) – 40 грамм,
петрушка свежая – 1 пучок,
соль – по вкусу,
специи – по желанию.

Капустный суп с телятиной и вермишелью – рецепт.

[показать]
Для его приготовления следует запастись:
Помидоры – 3 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Лук (маленького размера) – 1 шт.
Петрушка – 5-7 веточек.
Оливковое масло – 0,5 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Соль.
Черный молотый перец.
[показать]
Свежий соус из помидоров – рецепт.

[показать]
Что нужно на 4 порции запеченной рыбы:
2 пера зеленого лука
1 большой красный перец
1 морковь
4 толстых филе белой рыбы
1/4 чашки соевого соуса
Вареный рис для подачи

Как приготовить запеченную рыбу:
Разогрейте духовку до 200°С. Нарежьте лук длиной по 5 см. Удалите семена из паприки. Нарежьте тонкими полосками. Почистите, помойте и нашинкуйте морковь тонкими полосками. Смешайте овощи в миске.
Положите рыбное филе в подготовленную, смазанную маслом форму для выпечки. Сверху равномерно распределите по всей рыбе нарезанные овощи. Полейте соевым соусом. Приправьте перцем. Накройте рыбу фольгой. Поместите блюдо в духовку. Запекайте 12-15 минут. Подавайте с рисом или лапшой.
Запеченная рыба готова.

[показать]
1 кг куриных бедер
Маринад:
1/2 стакана соевого соуса
1/2 стакана любого меда
1/2 стакана сухого вина
5 крупных зубчиков чеснока, растертых с небольшой щепоткой соли.
Инструкции:
Замариновать куриные бедрышки в соусе на сутки. По желанию можно добавить горсточку изюма или несколько черносливин. Мариновать в холодильнике.
Через сутки укладываем слоем в глубокий противень, заливаем маринадом, сверху плотно закрываем фольгой.
Ставим в горячую духовку, тут же уменьшаем огонь до 180 градусов и на 2 часа оставляем в покое. Через минут 40 рекомендую заглянуть под фольгу, если маринад слишком быстро испаряется, и возникла угроза пригорания за оставшийся час, то можно долить чуть вина или воды, уменьшить огонь. И все-таки выдержать ее 2 часа.
Через указанное время снова увеличиваем огонь до 250 градусов, снимаем фольгу и оставляем бедрышки подрумяниваться минут на 20, до образования корочки.

[показать]
Что нужно на 4 порции курицы с грибами в горшочке:
2 столовые ложки оливкового масла
1 лук-порей, нарезанный
3 зубчика чеснока, измельченные
120 г нарезанного бекона
300 г шампиньонов, нарезанных
600 г куриного филе, нарезанного кусочками
1 столовая ложка муки
1 чашка бульона (или кипяченой воды)
1/2 стакана сливок (можно заменить сметаной, желательно домашней)
1/4 чашки петрушки, нарезанный
1 лист готового замороженного слоеного теста
1 яйцо

Как приготовить курицу с грибами в горшочке:
1. Нагрейте ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте лук-порей, чеснок и бекон в течение 2-3 минут. Добавьте грибы, жарьте минуты 3. Обваляйте куриное филе в муке. В отдельной сковороде обжарьте курицу в течение 10 минут или до золотистого цвета.
2. Смешайте в большой чашке куриное мясо, грибную смесь, бульон, петрушку, соль, перец, сливки. Приправьте солью и перцем.
3. Разогрейте духовку до 200 ° С. Слегка смажьте 4 небольших горшочка маслом. Разложите по горшочкам курино-грибную смесь.
4. Из теста вырежьте круги диаметром чуть больше чем горшочек. Накройте горшочек тестом и придавите по краю, так чтобы получилась "плотная крышечка". Смажьте яйцом.
5. Поставьте горшочки с курицей и грибами на противень. Выпекайте в течение 20 минут, или до золотистого цвета теста. Подавайте.
6. Курица с грибами в горшочке готова.

[показать]
Что нужно на 6 порций свекольного салата:
500 г молодой сладкой темной свеклы (выбирайте мелкую, она всегда слаще и вкуснее)
Оливковое масло
Половина стакана грецкого ореха
1/2 ч. л. морской соли хлопьями
2 пучка листьев рукколы
80 г раскрошенного острого козьего сыра
60 мл оливкового масла
1 столовая ложка красного винного уксуса
Как приготовить свекольный салат:
1. Разогрейте духовку до 200 °С. Помойте свеклу, заверните каждую в фольгу и запекайте в духовке 45 минут или до готовности. Остудите, очистите и разрежьте пополам или на 4 части.
2. Положите на противень орехи запеките минут 15.
3. Смешайте в салатнике рукколу, свеклу, орехи, козий сыр. Смешайте масло, уксус и морскую соль и побрызгайте салат.
4. Свекольный салат готов.

[показать]

Чтобы приготовить такой диетический салат, потребуются следующие ингредиенты:
Огурцы свежие – 2 шт.
Листья зеленого салата– 3 шт
Яйца – 3 шт.
Кедровые орешки или арахис – 100 г.


[показать]
Диетический зеленый салат с орешками - рецепт.

[показать]
Китайская капуста – 1 кочан.
Дайкон – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Сок лимона или лайма – 1 ч. л.

[показать]
Диетический салат с капустой «Пекинский»- рецепт.

[показать] [показать]
Готовила овощи в мультиварке Redmond RMC-01, емкость чаши с керамическим покрытием – 2 л, мощность мультиварки – 350 Вт. Использовала режим/программу «Суп/Тушение».
Время приготовления: 1 час.
Категория блюд: диетические и постные блюда.
Ингредиенты на 2 порции:
кабачок молодой небольшого размера – 250 г
тыква ореховая/обыкновенная – 250 г
лук красный/желтый/белый репчатый – ½ луковицы
томаты очищенные из банки или свежие – 100 мл
зелень свежая + сухой тимьян – 1-2 веточки
соль + молотый перец – по щепотке
масло оливковое/подсолнечное – 1-2 ст.ложки.

[показать]

Постные тушеные овощи с томатами в мультиварке - рецепт.

[показать]
Что нужно на 4 порции риса с овощами:
2 столовые ложки оливкового масла
Нарезанная белая часть 1 лука-порея
Тертая цедра и сок 1/2 лимона
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 цуккини, мелко нарезанный
150 г зеленой фасоли, нарезанной в 1 см
150 г свежего или замороженного горошка
400 г риса басмати или жасмин
Нарезанная смешанная зелень (мята, петрушка, укроп и зеленый лук)
40 г хлопьев миндаля

Как приготовить рис с овощами:
1. В большом количестве воды отварите рис до готовности, промойте под холодной водой, слейте, отложите в большую чашку.
2. Пока варится рис, нагрейте оливковое масло в большой сковородке на среднем огне. Тушите на сковороде под крышкой 10 минут или до мягкости овощей, помешивая лук-порей, лимонную цедру, чеснок, кабачки, фасоль и горох, приправьте немного морской солью и свежемолотым черным перцем. Добавьте охлажденный рис и готовьте, помешивая, еще 2-3 минуты. Добавьте зелень и лимонный сок.
3. Перед подачей на стол разделите рис с овощами по порционным тарелкам, посыпьте хлопьями миндаля и подавайте с ложкой йогурта.
4. Рис с овощами готов.

6,30 ЗАВТРАК
Оливковое масло. Витаминка. Овсянка
[показать] [показать] [показать]

9,00 ЛАНЧ
Кефир. Семя льна. Яблоко
[показать] [показать]

11,30 ОБЕД
Щавелевый борщ с яйцом. Хлеб
[показать]

14,00 ПОЛДНИК
Цикорий с молоком. Миндаль
[показать] [показать]

16,30 УЖИН
Окрошка
[показать]

19,00 ПЕРЕКУС
Творог с кефиром и клубникой
[показать]

22,00 НА НОЧЬ
Кефир с клетчаткой

6,30 ЗАВТРАК
Льняное масло. Витаминка. Запеканка
[показать] [показать] [показать]

9,00 ЛАНЧ
Кефир. Семя льна. Яблоко
[показать] [показать]

11,30 ОБЕД
Щавелевый борщ с яйцом. Хлеб
[показать]

14,00 ПОЛДНИК
Цикорий с молоком. Миндаль
[показать] [показать]

16,30 УЖИН
Кукурузная каша. Гуляш говяжий. Квашеная капуста.
[показать] [показать] [показать]