• Авторизация


пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" 21-02-2013 00:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
[700x528]
d08cd60826ed77063e2aa1b0e83794f4 (46x57, 5Kb)Получается вкусно и красиво.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лёгкий, пикантный, яркий Салат "Курочка под кайфом" 21-02-2013 00:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

лёгкий, пикантный, яркий Салат "Курочка под кайфом"

Салат с копченой курицей и помидорами -простой, но вместе с тем достаточно необычный и очень вкусный, очень легкий, не смотря на наличие в нем копченой курицы. Входящие в состав помидоры и сыр могут напомнить всем известную закуску "помидоры по-итальянски", а курица и сухарики дополняют вкус и делают блюдо более ярким и пикантным.
[700x466]
Если вы просто любите вкусно покушать, но при этом не испытываете особенного восторга от самого процесса приготовления еды, то данный рецепт вас обязательно устроит. Но даже если вы входите в число любителей поколдовать у плиты и при этом знаете толк в хорошей кухне, салат с помидорами и копченой курицей все равно не оставите без внимания.
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Грех не воспользоваться простотой этого рецепта, а в результате получить весьма достойное блюдо, которое и приготовить можно «на скорую руку», и скушать приятно, и подать на праздничный стол не стыдно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

самый лучший БАНАНОВЫЙ КЕКС 20-02-2013 23:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самый лучший БАНАНОВЫЙ КЕКС

Вкусный, влажный и ароматный банановый кекс...я горячо подтверждаю это и крайне рекомендую его приготовить!

Использование коричневого сахара придает волшебный карамельный вкус пирогу, хотя можно обойтись и без него.
[650x487]
1a29c4feb42c3c2e174c699bc55c1758 (62x152, 3Kb)Ничто не делает ужин более домашним и уютным, чем выпечка, поэтому... Этот кекс наверняка придется по вкусу всей семье!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто, куртки спицами. Подборка 27 20-02-2013 23:50

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пальто, куртки спицами. Подборка 27

Нажми на картинку
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

Пальто, куртки спицами. Подборка 26

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post261490683/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Бордовый топ 20-02-2013 23:50

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Бордовый топ

[530x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Красный топ с кружевной вставкой 20-02-2013 23:49

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Красный топ с кружевной вставкой

[346x698]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба запеченная с яблоками 20-02-2013 23:44

Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

Рыба запеченная с яблоками

Рыба запеченная с яблоками - СОЛНЫШКО

 

Для меня рыба во всех её проявлених всегда вкусно))жареная,вяленая,.пареная...)да хоть какая, морская или же речная....эт всегда праздник для желудка,легко и быстроусваимый продукт))

У меня даже кошка любит больше рыбу чем мясо)
так вот мне нужно:пару кусочков рыбки(и чем больше тем лучше)на свой вкус,яблоко-одно большое кислое,соль,соевый соус-1ст л,кунжут для пикантности,мёд-ч.л,лук шалот-1шт,сливки-3 ст.л,сливочное масло для обжарки,ну и конечно же любовь;)
замариновав рыбу в соусе соевом,соли,0.5ч.л мёда,сливках оставим на пол часа пропитаться,затем карамелизирую разрезаный лук и яблоки на одной сковородке в сливочном масле предворительно обмокнув в мёде.
 
Кусочки рыбы выложила на пергамент,яблочки сверху и немножко полив маринадом отправила в духовку мин на 15-20,потом ещё раз взбрызнула маринадом и посыпала кунжутом,подрумянила.
 

сочетание кислинки яблока с немного сладковатым и сочным мясом рыбы в благоухающем аромате карамелезированого лука...божественное наслаждение)



1.
[600x450]

2.
[600x450]

3.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты молочных коктейлей в домашних условиях 20-02-2013 22:48

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты молочных коктейлей в домашних условиях

[показать]

Классический молочный коктейль с мороженым
Берем 250 г сливочного мороженого и 1 л молока. Взбиваем в блендере до образования густой пенки и подаем сразу после приготовления. Кстати, количество молока может варьироваться в зависимости от ваших индивидуальных предпочтений. Если вам нравится легко и непринужденно потягивать коктейль через трубочку, тогда молока можно взять побольше, литра полтора на 250 г мороженого. Если же вам по душе густые и калорийные коктейли а-ля McDonalds, тогда количество молока нужно уменьшить.

Молочный коктейль с яблоком и орехами
[показать]Безалкогольный коктейль с нежным, слегка терпковатым вкусом – замечательное угощение для детского праздника. Впрочем, отведать аппетитный напиток непременно захочется и взрослым.
Ингредиенты:
два яблока
пол-литра молока
2 ст.л. грецких орехов
полстакана сахара
Способ приготовление:
Яблоки очищаем от кожицы, удаляем семечки, натираем на терке, засыпаем сахаром и хорошенько перемешиваем. Кипятим молоко, охлаждаем, заливаем яблоки. Взбиваем молочно-яблочную смесь в блендере или миксером. Разливаем напиток по стаканам и присыпаем сверху измельченными грецкими орехами.

Оздоровительный молочный коктейль с авокадо
[показать]В плодах авокадо содержится олеиновая кислота, которая снижает в крови уровень холестерина, а также обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами.
Ингредиенты:
одно авокадо
500 мл молока
немного жидкого меда
по желанию малиновый сироп
или варенье из черной смородины
Способ приготовления:
Спелый плод авокадо разрезаем пополам. Ложкой аккуратно выскребаем мякоть и отправляем ее в блендер. К мякоти авокадо добавляем пол-литра молока и совсем немного жидкого меда. Специально для сладкоежек можно добавить пару ложек варенья из черной смородины или немножко малинового сиропа. Смешиваем все в блендере в течение одной-двух минут.

Клубнично-овсяный коктейль с молоком
[показать]Этот сытный напиток обладает массой полезных свойств: молоко содержит необходимые организму белки, аминокислоты, витамины и микроэлементы, клубника способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, а овсяные хлопья нормализуют обмен веществ, улучшают состояние волос и кожи.
Способ приготовления:
Смешиваем в блендере свежие ягоды клубники с 500 мл молока, небольшим количеством овсяных хлопьев и йогурта без добавок, корицей и столовой ложкой какао. Разлив по бокалам, коктейль можно присыпать овсяными хлопьями и корицей.

Молочно-банановый коктейль
[показать]Этот замечательный напиток придется по вкусу как детям, так и взрослым. Последним на завершающем этапе в каждый бокал можно добавить пару ложек коньяка.
Способ приготовления:
Взбиваем в блендере или миксером 250 г мороженого, желательно брать пломбир или ванильное, с литром молока и кусочками спелого банана. Разливаем готовый коктейль по бокалам. Перед подачей деткам украшаем напиток дольками киви и кусочками банана, а взрослым добавляем немного коньяка.

Молочный шоколадный коктейль
[показать]Простой, но очень вкусный напиток, который готовится буквально в считанные минуты.
Способ приготовления:
Заливаем в блендер 250 мл молока, кладем одну порцию мороженого, добавляем 2 ст.л. какао, ягоды и сахарную пудру по вкусу. Все ингредиенты тщательно взбиваем до образования густой пенки. При сервировке можно добавить к коктейлю
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуцульский борщ 20-02-2013 22:45

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Гуцульский борщ

[700x525]

Гуцульский борщ хотя и варится без мяса, но не постный. В нем есть все, что должно быть во вкусном наваристом борще.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные шарики с начинкой 20-02-2013 22:43

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Мясные шарики с начинкой

[700x525]

У мясных колобков двойная начинка: фасоль с грибами и сало с чесноком. Все это вместе с мясной оболочкой создает очень вкусное блюдо. «Колобки» вкусные теплые и  холодные.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тройной паштет 20-02-2013 22:41

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Тройной паштет

[700x525]

Паштет готовиться из трех видов печени и лука. За основу был взят рецепт Иден  паштет из печени «Три к одному». Я его немного изменила под свой вкус и имеющиеся в наличии продукты. Можете приготовить паштет по оригинальному рецепту, по моему или со своими изменениями. Очень вкусно с хлебом.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕНСКИЙ ПУЛОВЕР НЕОБЫЧНЫМ УЗОРОМ 20-02-2013 22:39

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЖЕНСКИЙ ПУЛОВЕР НЕОБЫЧНЫМ УЗОРОМ

[485x700]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа кремовара: подбор растительных масел по типу кожи 20-02-2013 22:37

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Школа кремовара: подбор растительных масел по типу кожи

[показать]Многие новички, которые только начинают заниматься аромакосметикой, не всегда могут сразу сориентироваться и сделать правильный выбор растительных и эфирных масел при своих первых заказах в магазине.

Эта статья  поможет вам выбрать те компоненты, которые действительно подходят для вашей кожи, а точнее - как выбрать основные базовые (растительные масла) при разных типах кожи. В этот список входят далеко не все масла, но самые необходимые, которых вам хватит на первое время.

Жирная кожа.
Жирная кожа нуждается в стягивающих и балансирующих растительных и эфирных маслах, уменьшающих выработку жировой смазки. Слишком жирные и тяжелые растительные масла могут вызвать закупорку пор и еще более усилить блеск, поэтому для жирной кожи подходят легкие, быстро впитывающиеся масла.  Масло виноградной косточки, масло лесного ореха, сасанква – все эти масла обладают мягким стягивающим действием и превосходные базовые составляющие для арома-смесей и кремов. Все они не являются комедогенными, то есть не вызывают появления акне.

Базовый набор для жирной кожи: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТУРАЛЬНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА 20-02-2013 22:27

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

НАТУРАЛЬНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА

НАТУРАЛЬНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА

Это не какой-то суррогат из магазина, в который намешали неизвестно что

Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно.

[показать]

Приготовление этого вида колбас совсем несложно, не сложнее изготовления самодельных пельменей.
Всегда главная интрига в колбасе - это кишки. С ними много возни, из-за кишок колбаса долго сохнет, что в домашних условиях требует великих героических условий. 
Помимо достижения небольшими силами превосходного кулинарного результата, в этом рецепте мы прекрасно обойдемся без всяких кишок.

Приготовление

Суть рецепта:

берем маринованое мясо , пропускаем через мясорубку, добавляем измельчённое солёное сало, формуем и завяливаем колбасу. 
Результат получается всегда замечательный. 
Конечно, есть и многие другие рецепты домашней сыровяленой колбасы, но они посложнее. 
Так что рецепт колбасы на основе мяса, маринованного - это то, что надо для домашнего кулинара.

ЗАСОЛОЧНАЯ СМЕСЬ
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с мясом и свеклой Мой генерал 20-02-2013 22:18

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат с мясом и свеклой Мой генерал

Салат с мясом и свеклой Мой генерал

[600x450]
Салат вкуснейший, если кто скажет, что он похож на сельдь под шубой, он будет не прав. Вкус салата совершенно иной, более нежный.

Ингредиенты:

100г твердого сыра,
4 яйца,
2 вареный моркови,
2 вареные свеклы,
отварное мясо,
чеснок, майонез.

Рецепт приготовления салата:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мармелад - такой полезный для суставов! 20-02-2013 21:56

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Мармелад - такой полезный для суставов! История+Рецепт.

Мармелад – широко известное и любимое во всем мире блюдо

[700x437] .

Самыми большими любителями мармелада традиционно считаются англичане. Каждая вторая британская семья не может представить себе завтрака без поджаренного тоста с апельсиновым мармеладом. В Англии история этого блюда связана с именем Марии Стюарт, королевы Шотландской.
  Легенда приписывает изобретение мармелада двум слугам Королевы – кондитеру и лекарю. Когда врач лечил Марию от простуды, то предписывал ей употреблять апельсиновые дольки, посыпанные тертой кожурой этого фрукта и толченым сахаром. А повар – француз, чтобы возбудить аппетит у больной, готовил ей сладкий отвар из айвы и апельсинов. Это блюдо очень нравилось королеве и его постоянно держали на столике у кровати. Считается, что само слово " мармелад " произошло от французской фразы "Marie est malade" ("Мария больна"). Королевский мармелад  - это историческое лакомство современных шотландцев

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновое, мандариновое варенье, цукаты 20-02-2013 21:55

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Апельсиновое, мандариновое варенье, цукаты

[300x450]
Самое вкусное варенье

Как приготовить хорошее варенье, и куда его можно добавить?

Варенье - сладкое блюдо, приготовленное из сахара и фруктов, ягод или овощей. Хотя этим сладким и полезным лакомством сегодня, кажется, никого не удивишь, можно попробовать усовершенствовать привычные рецепты и сделать варенье особенным.

Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье варят либо из очищенных, либо из неочищенных плодов апельсина, и иногда добавляют в него другие цитрусовые или приправы. Чтобы приготовить классическое апельсиновое варенье:
1килограмм апельсинов разрезать пополам, предварительно срезав горбушки. Затем половинки порезать на мелкие кубики или дольки. Обязательно удалить косточки, иначе апельсиновое варенье будет горчить.
Приготовить сироп (1,5 кг сахара на 2 стакана воды) и положить в него нарезанные апельсины. Варить смесь 1,5-2 часа на слабом огне до загустения, до кипения не доводить


Варенье из апельсинов с добавками

Десерт запомнится всем если в варенье из апельсинов добавить другие ингредиенты. Например, можно приготовить варенье из апельсинов с имбирем:
порезать 4 апельсина, 6 лимонов (все неочищенное), удалить косточки. Добавьте 200 г мелко порезанного имбиря. Смешайть все в кастрюле, залив массу 1,2 л воды, довести смесь до кипения, после чего варить 1,5 часа на медленном огне. Добавить 1,5 кг сахара, помешивайть смесь до полного его растворения и варитеь смесь на сильном огне пока она не загустеет

Необычным вкусом обладает варенье из апельсинов с ревенем:
измельчить стебли молодого кисло-сладкого ревеня так, чтобы получилось 2 стакана, затем добавить к нему измельченную цедру двух апельсинов и 2 нарезанных апельсина без косточек. Варить как обычное варенье с использованием 13 стаканов сахара.

Можно также приготовить варенье из апельсинов без варки:
взять 1 кг крыжовника и один большой апельсин без косточек. Их нужно пропустить через мясорубку, смешать с 1-1,3 кг сахара и разложить по промытым содой ошпаренным банкам. Закрыть обычными крышками, закатывать не нужно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный крем для лица 20-02-2013 21:24

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Волшебный крем для лица



Крем:

Ингредиенты:
- половина свежего желтка
- 2 ч.л миндального масла (я думаю можно заменить оливковым)
- 1 ч.л. морской пищевой соли
- 2 ч.л. отвара ромашки
- 0.5 ч.л. меда
- 2 ч.л. вазелина

Способ изготовления:
Поскольку в книге не указаны пропорции, я сделала их, опираясь на свой опыт. И несмотря на то, что мне всего 30 лет, я его испробовала на себе. Кожа после этого крема очень хорошая. Смешала все ингридиенты сразу, не растапливая вазелин и блендером не перемешивала, иначе это количество крема размазалось бы по стенке. Вазелин не растворился ,поэтому я поставила в морозилку, и когда он немного прихватился, я тщательно все смешала ложечкой до однородной массы. И так несколько раз. Теперь он там и стоит. Беру по утрам немного и делаю все так, как сказано выше, только через минут 30 смываю остатки ватным тампоном, смоченным в минералке. Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен понравиться. Очень рекомендую.


автор :софико80
http://www.by-hand.ru/item/view/9291
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2013 00:31


Смесь эфиров на 100мл основы:
ЭМ Фисташки мастиковой - 3к
ЭМ Грейпфрута -70к
ЭМ Лимона -20к
ЭМ Пачули -10к
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смесь от целлюлита: 16-02-2013 22:31


Смесь от целлюлита:
1. жожоба - 50 мл
2. герань - 5 к
3. можжевельник -5 к
4. апельсин - 5 к
5. кипарис -5 к

Антицеллюлитная смесь:
1. зародыши пшеницы - 50 мл
2. масло кофе - 5 мл
3. грейпфрут - 11 капель
4. бергамот - 10 к
5. герань - 10 к
6. мускатный орех - 6 к
7. корица - 3 к

вариации на тему.

1. жожоба - 100 мл
2. можжевельник - 10 к
3. розмарин - 10 к
4. герань - 10 к
5. апельсин - 10к
6. кипарис - 5 к

смеськой "смерть целлулиту" забыла поделиться
сейчас пользуюсь такой:
миндаль+зародыши пшеницы
кофе+фенхель+герань +кипарис+грейп+апельсин (экстра)+корица (листья)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии