[показать]

[700x467]
Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!
Читать далее

 
[показать]

  [показать]

Чесночная курица по-венгерски
Венгерский рецепт: курица и много чеснока. Только не не бойтесь - острота чеснока  не будет чувствоваться совершенно.  Мы с моей подругой Татьяной делаем такую курочку,  когда в гости к нам приходят самые дорогие и любимые люди. ВКУСНО - очень!
В торжественном случае нужны небольшие ножки, но я готовила уже и ножки, и бёдра, и всю курку тоже. Всегда получается отлично.

Куриное мясо  моем,  обсушиваем и откладываем. Затем небольшой кусочек сала (грудинки или бекона) режем на маленькие кубики и растапливаем на сковороде. Добавляем туда ещё грамм 50 сливочного масла.


Выбираем шкварки  и на этой же сковороде обжариваем с двух сторон  курицу  до румяности. Достать курицу и в сковороду налить сливки, примерно 1 стакан, а вообще-то, чем больше - тем лучше  Все перемешать, посолить  и поперчить. Соус почти готов. Обжаренную курицу выложить на противень и хорошо полить этим сливочным соусом, затем сверху обложить дольками нарезанного  или ненарезанного чеснока (2 головки!). Шкварки можно тоже туда положить - если вы не любите их хрустящими. А если предпочитаете похрустеть, то ими нужно посыпать уже готовое блюдо.


Можно ещё посыпать паприкой,  чтобы было совсем по-венгерски, накрыть фольгой  или крышкой и запекать в духовке около 50 минут при температуре не более 180°C до готовности.


Готовую курицу освободить от шкварок и чеснока, достать,  шкварки отложить отдельно, а всё, что там осталось слить в чашу и пюрировать  блендером до гладкости— получится  необычный соус.  Суть рецепта в том, что смешивается сало с маслом - этот дуэт и придает оригинальный вкус. Многие повара рекомендуют такую комбинацию в соусах. Ну и + чеснок со сливками . В итоге - вкуснятина  Полить курицу и гарнир соусом и посыпать хрустящими шкварочками. Лучший гарнир -  картофель или  рис.

[показать]Вы решили всерьез заняться своим весом и фигурой, призвав в помощь различные системы и методики? Значит, вам небезразлично ваше здоровье. Ведь стройная спортивная фигура сегодня - не просто дань современной моде, а показатель нормального обмена веществ, активного образа жизни, здорового тонуса и качественной жизни. Несомненно, такой человек будет выглядеть привлекательно.

Предлагаем вам несколько рецептов вкусных и полезных чаев, способствующих снижению веса.

Чай из монарды и мелиссы.
Цедра лимона — 5 г Вода — 1,5 стакана.
Молодые побеги монарды и листья мелиссы помыть и подсушить на солнце. Воду довести до кипения. Подготовленные растения залить кипятком, добавить измельченную цедру и томить на слабом огне 3 минуты. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать 15-17 минут, затем процедить.

Чай из мяты и чабреца.
Листья мяты —10 г Побеги чабреца —10 г Вода — 1 стакан.
Мяту и чабрец помыть и высушить в тени. Воду довести до кипения. Подготовленные растения залить кипятком и томить на слабом огне 5-6 минут. Посуду с чаем укутать тканью и оставить на 10 минут, после чего напиток процедить...

Читать далее >>

 Мне нравится классическое сочетание белое-черное. Поэтому, эта работа очень привлекла к себе внимание!

blogs.mail.ru/mail/lenushka_56/1A50147439AD2338.html

Ну а как создавалось это платье можно прочитать у нее в блоге!

"ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ШИК" от ЕЛЕНЫ ОТМАХОВОЙ
ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДОЧЕРИ 
на ВЫПУСКНОЙ БАЛ в УНИВЕРЕ!
авторская работа
[600x424]

[показать]

http://nitkoj.ru/