Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной - 429 рецептов

Читать рецепты салатов

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Буженина - 47 рецептов

Читать рецепты буженина

Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

ВЯЛЕНОЕ МЯСО

ВЯЛЕНОЕ МЯСО

Давно у меня есть этот рецепт... все никак не решалась приготовить...
А вот это мясо приготовила Аннушка, моя подруга.... Просто восхитительно! Других слов нет....






....С той поры,как узнала этот рецепт,готовлю с завидным
постоянством...Без вяленого мяса собственного приготовления уже не
обходится ни один праздник...

1.Приготовить соляной раствор такой
концентрации,чтобы свежее сырое яйцо всплыло
 на "пять советских копеек" (был виден тупой конец яйца приблизительно 2,5см в диаметре,
на литр рассола нужно примерно
4-5 столовых ложек с горкой соли.
2.В разведенный рассол положить лавровый лист,
гвоздику,душистый перец.
Прокипятить и охладить.
После охлаждения специи из рассола удалить.
3.Свежее мясо промыть,положить в рассол,
накрыть крышкой и убрать в холодильник на 1-3 суток.
Чем меньше кусок мяса,тем меньше ему нужно солиться.
За это время один-два раза в день мясо нужно переворачивать в рассоле, желательно,чтобы оно свободно плавало в нем.
4.Через 1-3 дня мясо достать,обсушить и положить под гнет на наклонную поверхность на 1 час( чтобы вытек остаток рассола)
5.Теперь мясо нужно натереть и обильно
 обвалять в смеси сухих приправ.
Сухие молотые приправы можно брать по своему вкусу,
но среди них обязательно должен быть
красный молотый перец,так как он обладает хорошими
консервирующими свойствами
6.Завернуть обваленное в приправах мясо в чистую сухую марлю
и выдержать в закрытой посуде на нижней полке
холодильника 1 неделю.
7.Через неделю достать мясо,заменить марлю ( при этом еще раз обвалять в приправах),и подвесить в хорошо
проветриваемом месте...я подвесила на окно рядом с форточкой...
Через 1-2 недели мясо будет готово...

1.
[600x450]

2.
[600x450]

Это цитата сообщения Snaebjort Оригинальное сообщение

Скраб для тела "Кофе с корицей"

[344x500] Кофейный скраб с корицей готовится очень просто, а эффект от него потрясающий. Такой скраб может стать замечательным подарком для начальника, секретаря, коллеги, соседки, учительницы, и просто для любителя банных штучек. Вам потребуется:

ДАЛЕЕ [показать]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

[604x350]


Ингредиенты:

- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЧЕМ ОТБЕЛИТЬ ПОЛОТЕНЦА?

[290x290]Отбеливать кухонные полотенца можно при помощи обычной сухой горчицы. Горчичный порошок залейте горячей водой, перемешайте и подождите, пока смесь отстоится, затем процедите ее. На несколько часов положите в эту смесь грязные полотенца. Они не только станут белыми, но и продезинфицируются. Попробуйте! Источник:http://maiden.com.ua

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Устройство огорода

[492x360]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Грядки - наиболее традиционный способ огородной планировки. Как правило, их разбивают в специально отведенной для выращивания овощей части участка. По ширине грядка должна быть такой, чтобы можно было без труда дотянуться до ее середины (обычно это около 1,2 м). Тогда вы без усилий сможете ухаживать за растениями, не сходя с дорожки. Разбивая огород, лучше воздержаться от гигантомании. Как утверждают специалисты, чем меньше грядка, тем меньше будут затраты труда и времени на ее обработку. А достойный урожай можно получить и с маленькой площади. На хорошо обработанной земле растения можно располагать достаточно плотно.

Грядки делают квадратными, прямоугольными, круглыми... Форма зависит , прежде всего, от вкуса хозяина. А вот технологию организации грядок, бывает, диктует почва.

Преимущества высокой грядки неоспоримы: урожай лучше, плоды созревают быстрее. Но главное, за ней очень удобно ухаживать.
 

Читать далее...

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Ограждения для грядок и клумб

Для многих дачников и садоводов проблема ограждения грядок и клуб является весьма актуальной. Какой бы современной ни была дача (с газонами, детской площадкой, патио, барбекю и прочими модными элементами ландшафтного дизайна), пара грядок с овощами и зеленью, а, тем более, цветочные клумбы и деревья присутствуют на участке всегда.
[300x225]Вариантов изготовления ограждения для грядок, клумб или деревьев существует много, и для этих целей используются различные материалы, их сочетания и формы. Можно купить готовое ограждение в магазине или изготовить его самостоятельно, применив свою фантазию, умения и подручные строительные материалы. И сэкономить при этом, что для большинства также является немаловажным фактором.




Как самостоятельно сделать ограждения для грядок


Читать далее...

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Идея для дачи

Очень оригинальная идея для дачи

Удобно,оригинально,функционально 

Небольшую яму необходимо обложить кирпичами ,засыпать дно галькой и сверху по кругу уложить декоративную плитку

Если сверху примостить решетку для гриля,получится очень неплохое барбекю)

[600x600]

дальше

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чистящее средство отмывает ВСЁ.....

Цитата сообщения Okca_no4ka

[показать]

Средство для мытья посуды, раковины, ванны..

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.

Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Палочки -выручалочки для праздничного стола

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

[700x509]

дальше

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

Маска от воспалений на коже

[263x192]

Ингредиенты:

- 1/2 стакана воды
- 1 ложка меда
- 3 ложки пищевой соды

Перемешать все три ингредиента и нанести на лицо на 15 минут, затем смыть горячей водой и увлажнить лицо кремом. Эффект чувствуется сразу, лицо становится мягким и гладким, а воспаления проходят через 1-2 дня.

 

 

 

Мне это к лицу!

Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

Шашлык куриный на сковороде.

Шашлык куриный на сковороде.

Светлана

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 шт.куриного филе
1 большая луковица
1 ст7л.приправы типа вегетта
2 ст.л.оливкового масла
1 ст.л.сока лимона
подсолнечное масло для жарки

деревянные шпажки (замочить в воде)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе нарезать на порционные кусочки.
Лук натереть на мелкой терке.
В миске соединить лук,приправу,оливковое масло,сок лимона и филе курицы.
Все это сложить в пищевой пакет,положить в холодильник до пригтовления.

Затем нанизать на подготовленные шпажки,обжарить со всех строно на сковороде.

1.
[450x600]

2.
[450x600]

3.
[450x600]

4.
[450x600]

5.
[450x600]

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Очищение организма рисом от солей.

 

[показать]Рис, вымоченный в воде, для организма является мощным энтеросорбентом, способствующим выведению солей из суставов и мочевыводящих путей.

Самое главное в данной процедуре выдержать время процедуры до конца, ведь сам выход соли начинается только на 20-30-е сутки после начала приема риса, зато и продолжается 2-3 месяца после окончания очищения.

Мне нравится, как описывает  очищение организма рисом от солей доктор О.И.Елисеева. Она предлагает  проводить очищение с помощью нешлифованного риса. Приготовить 5 пол-литровых банок и пронумеровать их. Лучше для этой цели наклеить на баночки лейкопластырь и подписать на нем цифры гелевой ручкой. Тогда при промывании риса наклейки не смоются и не оторвутся.

Очищение организма рисом от солей:

 

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ВЕСЕННЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ КОЖИ ЛИЦА

[290x174]После зимы кожа лица выглядит не лучшим образом — бледная, вялая, обезвоженная, на ней много отмерших клеток. Поэтому главный девиз весеннего ухода: восстановление, насыщение влагой и витаминами! Из косметических процедур рекомендовано применение мягких скрабов, гомажжей, затем — нанесение увлажняю­щих, витаминизированных масок.

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Народные средства для похудения, сбор трав

 

[показать] Мы нашли народные средства в борьбе с лишним весом, которыми и хотим с вами поделиться. Народная медицина предлагает свои методики похудения, диеты, рецепты, иногда можно похудеть при помощи народных средств, вкусно и легко, чем сидеть на жестких диетах. Чем же хороши для похудения народные рецепты? Прежде всего, тем, что сборы и народные диеты построены комфортно для человека. Вряд ли удастся вам похудеть за короткое время или за день, но это тот случай, когда можно правильно похудеть. А правильно, это когда можно восстановить обмен веществ, убрать жиры и шлаки, а не гнать воду сомнительными таблетками. Если грамотно подходить при помощи народных методов к проблеме похудения, то не будет возврата веса. В последнее время вырос спрос на похудение народными методами. Люди уже понимают, что полезно, а что и нет. Чаще всего лишний вес набирается, потому что в организме неправильный обмен веществ, тогда организм хочет очиститься от вредных накоплений и восстановить нормальный метаболизм.

Читать далее...

Это цитата сообщения jane_j Оригинальное сообщение

Рисовая бабка с яблоками

рецепт от brigami

ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА в сообществе "МЕНЮ НЕДЕЛИ"

[374x497]

✂···смотрите рецепт···

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКА СЛАДКАЯ":
Часть 1 - Творожно-рисовая запеканка с изюмом и апельсином
Часть 2 - СОЛНЕЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
...
Часть 10 - Фруктовая йогуртовая запеканка
Часть 11 - Творожная запеканка с черникой
Часть 12 - Рисовая бабка с яблоками

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов)

Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов)

[590x393]

1.
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2.
Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3.
Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.
[показать]

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение

10 рецептов Смузи

[показать] Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не из соков, а из пюре или даже из фруктов целиком. Таким образом, в смузи содержится значительно больше клетчатки. И как следствие, оно очень полезно для пищеварения и вообще. Подавайте смузи к столу с двумя трубочками - во-первых, так принято, а во-вторых, удобнее. 1. Клубника + банан Кол-во порций: 2 1/2 банана 4-6 замороженных ягод клубники 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога) 1/2 или 1 ст. апельсинового сока 1 ст. л. льняных семечек В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте. 2. Ягоды + апельсин + йогурт Кол-во порций: 2 3 горсти черники (или черной смородины) 1 ст. апельсинового или ананасового сока 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога) 1 ч.л. дикого меда Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

[показать]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Домашние скрабы для рук

[300x240]

Кожа на женских руках особенно нуждается в регулярном уходе, так как она постоянно подвержена влиянию негативных внешних факторов: бытовой химии, жёсткой воде, морозу и солнцу. Очень часто кожа на руках шелушится или грубеет. Конечно же, Вы можете пойти в любой супермаркет и приобрести дорогостоящий скраб, но так ли он эффективен и безопасен как нам обещает реклама? Вот почему мы рекомендуем Вам воспользоваться нашими рецептами на натуральных компонентах, созданных самой природой для Вашей молодости и красоты!

Уникальные рецепты красоты: домашние скрабы для рук