[показать]
[показать]
|
Когда от красоты захватывает дух...
Рахманинов-второй,
И облака,
Вторая часть, где тишина поёт, звучит покой...
Дорога убегает, как река...
Весь обратившись в слух,
Ты понимаешь - это на века...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[228x73]
|
Лицо с портрета. ПОЛИНА ВИАРДО ГАРСИА
[показать]Виноград растет в большинстве регионов нашей страны, теперь даже в Сибири. Не все сорта винограда годятся для употребления в свежем виде, только наиболее сладкие. Однако для домашнего виноделия используется абсолютно разный виноград. Вино в домашних условиях в нашей семье никто и никогда не готовил, но несколько лет тому назад мы с мамой соблазнились, когда соседка дала свой рецепт. Виноград для вина мы покупали на рынке осенью, сорт «Изабелла» (берутся столовые и винные), но подойдет белый, красный или смесь того и другого.
Так как вино из винограда в домашних условиях мы делали впервые, то старались строго придерживаться рецепта. Те, читатели сайта, кому уже знакомы азы домашнего виноделия, могут количество сахара увеличить или уменьшить, и тем самым получить сухое, полусухое или сладкое вино. Кроме винограда по этому рецепту хорошего качества получается вино из красной смородины, вишни. Большой бутыли для вина у нас не было, поэтому весь процесс прошел у нас в трехлитровых банках.
|
|
1. Берем немытые (это очень важно, иначе брожения не произойдет) виноградные грозди и тщательно обираем с них ягоды.
2. В эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порциями виноград до сильного появления сока.
3. Затем прикрываем емкость марлей и оставляем для брожения в тепле примерно на 4-5 дней. Два раза в день массу перемешиваем деревянной веселкой (лопаткой).
4. После того, как мезга (давленый виноград) поднимется, откидываем на дуршлаг, для стекания сока и отжимаем ее через марлю.
5. Далее переливаем в банки чистый виноградный сок и насыпаем сахарный песок, перемешиваем.
6. На горлышко банки одеваем промытую медицинскую перчатку, прокалываем в пальцах иголкой несколько дырочек и плотно обвязываем резинкой по кругу.
7. Оставляем вино для брожения на 2-3 недели при комнатной температуре. Следим за перчаткой, вначале процесса она надувается, а когда сдуется – вино готово.
8. После того, как дрожжи осядут, а вино осветлится, и прекратятся «бульки», осторожно процеживаем. Во время сцеживания вина следим, чтобы дрожжи не попали в чистые бутылки, укупориваем пробками.
9. Виноградное вино выносим в прохладное место примерно на месяц, и в течение этого времени три раза переливаем вино в другие бутылки, оставляя осадок в предыдущих.
10. Затем еще месяц отстаиваем вино в прохладном месте и можем дегустировать.
После прочтения рецепта вина из винограда домашний процесс приготовления может показаться очень трудоемким, но это не так, не пугайтесь, все делается просто. Используя этот рецепт виноградного вина, Вы получите примерно 6 литров полусухого ароматного домашнего напитка.
|
[300x300]Михайловский замок. Санкт-Петербург
Михайловский замок — крупнейший архитектурный памятник, завершающий собою историю петербургского зодчества XVIII века. Он возведен на месте Летнего дворца императрицы Елизаветы Петровны (арх. Ф.-Б. Растрелли, 1740-е годы), разобранного по приказу императора Павла I сразу после смерти его матери — Екатерины II. Общий замысел создания замка и первые эскизы его планировки принадлежали самому Павлу Петровичу. Работа над проектом его будущей резиденции началась в 1784 году. В процессе проектирования, которое длилось почти 12 лет, великий князь обращался к различным архитектурным образцам, увиденным им во время заграничного путешествия 1781-1782 годов. К работе над проектом на разных его этапах привлекались архитекторы А.-Ф.-Г.Виолье, В. Бренна, В. И. Баженов. Одним из возможных мест возведения нового дворца называлась Гатчина.
Осуществить замысел постройки сын Екатерины II смог только после своего восшествия на престол в ноябре 1796 года. 28 февраля 1797 года состоялась церемония закладки замка. Его строительство осуществлялось под руководством архитектора Бренны, который переработал первоначальный проект дворца и создал художественную отделку его интерьеров. 8 ноября 1800 года, в день Святого Архангела Михаила, замок был торжественно освящен, но работы по его внутреннему убранству продолжались до марта 1801 года. отсюда http://rusmuseum.ru/museum/complex/mih_castle/history_palace/
|
Серия сообщений "Музыка"Вальсы"":
Часть 1 - Знаменитые Вальсы
Для тех у кого нет времени читать книги самому. Вам прочитают любую понравившеюся книгу. Можно также попробовать найти свою любимую. Заходим. Выбираем жанр. И жмём ОКЕЙ. |
Каждая медитация – это музыкальный трек в mp3 формате.
Первое и самое важное, это внутрений настрой и готовность к позитивным переменам.
Голосовое сопровождение подробно описывает каждый этап хода медитации, поэтому вы можете полностью расслабиться и погрузиться в свой внутренний мир.
Медитации можно делать не только дома, но и в любое удобное для себя время, просто Закачав файл в телефон, или в mp3 плейер.
В результате регулярных занятий медитацией, происходит принципиальное изменение работы
головного мозга. Это подтверждают научные иследования:
C помощью электроэнцефалограм изучалось влияние занятий медитацией на характер мозговых
волн в разных участках головного мозга.
Исследования показали, что все большие и большие участки головного мозга начинают работать
согласованно. Однако, при занятиях медитацией происходит изменения работы не только
головного мозга, но и всего организма, каждой его клеточки. Фактически человек переходит на
другой уровень бытия. Ибо следует иметь ввиду, что человеческий организм – это система,
способная к безграничному самосовершенствованию.
И трудно даже представить себе все возможности этой системы. И когда человек в результате
определенной практики добивается того, что его мозг начинает работать в когерентном режиме,
он получает в свои руки качественно другой инструмент.
Отпустите все представления об ограничениях, печали и страхах.
Полностью раскройтесь всем возможностям, которые ожидают вас в аудио-медитациях.
"http://archive.org/embed/Nikosho&playlist=1"
С незапамятных времён черную бузину использовали с целью лечения многих болезней. Ею лечили грипп, бронхит, воспаление, болезни печени, сердца, гипертонию, нервные срывы и многое другое. При этом использовали не только её плоды, но также цвет и веточки. Плодами черной бузины обычно лечат простудные заболевания и заболевания сердца.
[377x504]
[630x420]
Наше здоровье и компьютер!
Дорогие мои Лирушники! Мы так привыкли к тому, что как только у нас появляется свободное время, тут же засаживаемся за свои компьютеры и ноутбуки. А, многие знают, что если ты в интернете, то все остальное подождет. Да, это общение, получение новой информации, наслаждение музыкой, красотой природы, познание чего-то нового, повторение-мать учения и многое другое. Получая пользу, мы можем потерять здоровье, вы уже догадались, каким образом?
Вас интересует эта тема? Вы совершенно правы! Человеку, много времени проводящему у монитора, надо знать, каково влияние компьютера на здоровье.
[700x525]
[700x525]