• Авторизация


Натюрморты на зеленом фоне 23-02-2013 21:28

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморты на зеленом фоне

[700x637]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ 23-02-2013 21:27

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ

ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ

[450x337]

Чтобы приготовить запеканку с куриным феле, нам нужно:

400 г замороженной цветной капусты
400 г замороженной стручковой фасоли
300 г куриной грудки (когда отварили куриною грудку, нужно отделить шкурку)
1 луковицу
1 морковку
200 г молока
3 яйца
150 г сыра (на ваш вкус)
2 чайной ложки растительного масла
Немного укропа

Готовим запеканку с куриным феле и немного овощей по пунктам:

1. Варим в подсоленной воде куриную грудку (примерно 30 мин) и отделяем мякоть.
2. После куриной грудки у нас остался бульйон и в нем нужно поварить капусту и фасоль примерно 7 мин.
3. Лук и натертую морковь немного обжариваем на 1 чайной ложки масла
4. Филе курицы измельчяем в блендере на ножах или прокручиваем через мясорубку.
5. Измельчаем уже отваренные овощи в нашем бульйоне.
6. Смешиваем молоко, яйца, натёртый сыр и солим по вкусу.
7. Смешиваем теперь все составляющие, а именно овощи, фарш, заправку и порезанный укроп.
8. Смазываем форму 1 чайной ложкой растительного масла, выкладываем массу в форму и запекаем в духовке 40 минут до золотистой корочки

Запеканка с куриным филе готова!
Приятного аппетита!
http://recipe-selection.ru/vypechka/146-zapekanka-s-kurinym-file.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закусочный пирог 23-02-2013 17:19

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Закусочный пирог


[504x398]

Ингредиенты:
250 грамм дрожжевого слоеного теста,
200 грамм мягкой феты (брынзы),
1 маленькое яйцо,
1 желток,
2 столовых ложки жирной сметаны,
2 зубчика чеснока,
вежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
2 столовых ложки сливочного масла,
1 столовая ложка сливок,
перец,
сухой майоран

Приготовление:
Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью. Выпекать при 170 С примерно 35 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовые палочки "Очаровашки" 23-02-2013 17:17

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Крабовые палочки "Очаровашки"


[504x338]

Ингредиенты:
Крабовые палочки-1 упаковка(200гр),
яйца-3шт,
сыр-70-100гр,
чеснок-1зубчик,
майонез.

Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски.Сыр натереть на мелкой терке.

Соединить белки, сыр, чеснок, заправить майонезом и перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть (если не получается, опустить их на несколько минут в горячую воду), смазать яично-сырной массой и свернуть в трубочку. Каждую палочку смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы и песни онлайн к празднику 23-02-2013 17:14

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Фильмы и песни онлайн к празднику


Советские военные фильмы.
Советские военные песни...
Война для советской страны
была не просто чем-то страшным и
далеким, война – это часть жестокой
истории нашего народа. Наверное,
поэтому наши военные фильмы были
настолько правдивы, ведь многие из тех,
кто снимал и тех, кто снимался,
знали о войне не понаслышке.

Список фильмов о Второй мировой войне
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ЛЮБАША К
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одолжила - Таисия Повалий 23-02-2013 17:10

Это цитата сообщения Виктор_Варкентин Оригинальное сообщение

Одолжила

.

[255x340]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днем защитника отечества! 23-02-2013 12:23


С Днем защитника отечества!

развернуть



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Давай пожмем друг другу руки…)))) 23-02-2013 11:45

Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение

Давай пожмем друг другу руки…))))

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!!!!!!!!!! C 23 февраля наши любимые защитники! 23-02-2013 11:07




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Точечный массаж лица - омолаживаем кожу дома! 23-02-2013 10:52

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Точечный массаж лица - омолаживаем кожу дома!
 

 

Точечный массаж лица способствует мощному мышечному расслаблению всего организма, снимает напряжение и спазмы, улучшает микроциркуляцию, разглаживает мелкие морщинки.
 
1. Очень важная точка: расположена на макушке головы в теменной ямке в центре линии, соединяющей верхние точки ушных раковин. Незаменима, если у вас бессонница, невроз, головная боль, вегето-сосудистая дистония, мигрень. Недаром древние врачи назвали эту точку – «точкой тысячи встреч».
 
далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Медуница лекарственная 23-02-2013 10:48

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Медуница лекарственная

[329x450]Медуница лекарственная

Многолетнее травянистое растение имеющее развитую корневую систему. Прикорневые листья длинночерешковые.
Шершавые на ощупь.
Цветы на коротеньких ножках в завитках, которые собранны наверху стебля в щиток. Имеет прямостоящие стебли, высотой 20-30 см, вырастающие от корневища.
Венчики цветов воронкообразные, сначала красные, потом либо голубовато-фиолетовые, либо пурпурно-фиолетовые. Расцветают обычно в апреле-мае.
Произрастают в зарослях лиственных лесов среди обычных кустарников.

Собирают, как правило, все растение, срывая его при корне, а корни обычно осенью. Сушат быстро в месте с хорошей вентиляцией во избежание почернения.
Применение.
Народ употребляет медуницу, как средство вызывающее отхаркивающий эффект при бронхитах, воспалении слизистой дыхательных путей, а также при других грудных заболеваниях, которые сопровождаются сухим кашлем с хрипотой.
Обычное употребление - запаривание 30 -40 гм. на 1 литр. воды.

А теперь можете полюбоваться, как красиво она цветет!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом Евгения Крылатова 23-02-2013 10:41

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Альбом Евгения Крылатова=

[681x93]


[300x300]
Родился 23 февраля 1934 года в городе Лысьва Пермской области. Отец – Крылатов Павел Евгеньевич (1908 г.рожд.). Мать – Крылатова Зоя Николаевна (1912 г. рожд.). Супруга – Крылатова Севиль Сабитовна (1936 г. рожд.), юрист. Сын – Крылатов Павел Евгеньевич (1958 г. рожд.), киносценарист, автор сценариев к фильмам «Бабник», «Поворот ключа» и др. Дочь – Крылатова Мария Евгеньевна (1965 г. рожд.) – музыковед по образованию, посвятила себя изучению христианства, автор сборника «Ключи от царства».

Когда Евгению Крылатову было 2 года, семья переехала из города Лысьва в Мотовилиху - рабочий пригород Перми, где его родители работали на заводе.

В семье любили и понимали музыку. Отец Евгения Крылатова еще подростком на первые же заработанные деньги купил скрипку и вскоре начал брать уроки у известного педагога. Он самостоятельно выучился игре на рояле, неплохо пел, собирал пластинки с произведениями Шопена, Бетховена и других выдающихся композиторов. Мама прекрасно пела народные песни. Для Евгения Павловича она всегда олицетворением высокой духовности, интеллигентности.

Тяга к музыке у будущего композитора проявилась рано. Ребенком он любил слушать патефон, буквально не отходил от чёрной радиотарелки на стене. В 8 лет Евгений Крылатов сам попросил родителей записать его в Дом пионеров в фортепианный кружок. Поскольку дома не было инструмента, он вырезал из самоучителя схему клавиатуры и мог часами «играть» на ней. Тогда ж он начал сочинять свои первые музыкальные пьески.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тальков Игорь и Обуховский Юрий Чистые Пруды 23-02-2013 10:38

Это цитата сообщения Ела2012 Оригинальное сообщение

Тальков Игорь и Обуховский Юрий Чистые Пруды



[показать]




Я на Чистых Прудах вновь покоя искал,
Мне в подарок Тальков над водой зазвучал.
И отдельно душе, вторя ей в унисон,
Нежным голосом чистым пел аккордеон.
Я стряхнув наважденье душу поправил,
Ну, зачем я о грустном с собою заладил?
Ивы склонены над чистой водою
Вот голос любимый, опять и со мною.
И бабушки с внуками, пары влюбленных,
И здесь всё о нем и нет места боли
Покой не нашел , но в душе отпустило.
И надо ж так спеть, чтоб сквозь время лечило.

[показать]
Чистопрудный бульвар

[показать]
Зимний день на Чистых прудах

[показать]
Зимние сумерки на Чистых Прудах

[показать]
Гоголевский бульвар. Сумерки

[показать]
Весна на Патриарших

[показать]
Старая Басманная

[показать]
Дворик на Тверском бульваре

Художник Юрий Анатольевич Обуховский родился в 1965 году в Перми. В 1987 году окончил живописное отделение Пензенского Художественного Училища им. К.А. Савицкого. Работает в жанре пейзажа в технике масляной живописи и акварели, продолжая и развивая традиции русской реалистической школы, точнее, её направления “романтический реализм”. С 1989 года – выставки во многих галереях Москвы и Санкт-Петербурга. В 1992 году – выставка акварели в Лондоне. С 1993 года по 2006 участие в выставках русских художников в Финляндии, Швеции и США. С 1998 года – ежегодные выставки в Центральном Доме Художника в Москве.
Работы Юрия находятся в частных и корпоративных коллекциях у нас в стране и во многих странах мира. Живет и работает в Москве.



Эпиграф - Владимир Томилин " Чистые Пруды "
© «Стихи и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашаю вас на замечательный сайт - Библиотекарь.Ру (Библиотекарь Точка Ру) 23-02-2013 10:29

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Приглашаю вас на замечательный сайт - Библиотекарь.Ру (Библиотекарь Точка Ру)








[593x82]
Анимашки Книги
Приглашаю вас на замечательный сайт - Библиотекарь.Ру (Библиотекарь Точка Ру) -
электронная библиотека не художественной литературы по русской и мировой
истории, искусству, культуре, прикладным наукам. Книги, периодика,
графика, справочная и техническая литература для учащихся средних и
высших учебных заведений .На сайте можно найти все, что вам нужно...
[267x136] :: На главную
:: Русская история
:: Репринты
:: Живопись и графика
:: Классика
:: Экономика
:: Медицина
:: Быт. Техника
:: Справочники. Словари. Энциклопедии
:: Аудиокниги
:: Букинисту
:: Книги почтой
:: Рефераты
:: Ссылки

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[593x82]


TATYSIY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР СОВЕТСКОГО КИНО 23-02-2013 10:09

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

МАСТЕР СОВЕТСКОГО КИНО




Умер последний Мастер советского кино!
21.02.2013 ушёл от нас кинорежиссёр Алексей Герман Старший.
Его фильмы "Мой друг Иван Лапшин", "Проверка на дорогах", "Хрусталёв, машину" - пример честности и принципиальности художника!

Читай и смотри далее - МАСТЕР СОВЕТСКОГО КИНО
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча: Правда одна, а причина - наверху 23-02-2013 10:00

Это цитата сообщения ВЫШЕНЬ Оригинальное сообщение

Притча: Правда одна, а причина - наверху

[131x223]
Он был оптимистом и жизнерадостным человеком, но имел дурную привычку смотреть за завтраком зомбиящик. Его не трогали катастрофы, убийства, теракты, когда "лицо кавказской национальности" оставило в зале ожидания вокзала сумку, стоившую жизни полусотне пассажиров: в сумке была бомба, начиненная дюпелями. Его раздражали журналисты, собирающие наперегонки эту дрянь, чтобы поскорее выплеснуть её на экраны и страницы газет. Выходя из дома он снова излучал оптимизм, не подозревая, что где-то на краешке подсознания эти негативчики находили свою полочку и сидели там до срока, потому что всё в этом мире имеет причину, известную только Творцу. Впрочем это он знал и старался не влезать в дела Его без видимой ДЛЯ СЕБЯ причины. Но когда на вокзале он увидел подозрительное "лицо кавказской национальности" (забыл, что они все выглядят подозрительно даже в неглиже?), быстро уходящее из зала ожидания к WC от только что поставленной на пол сумки, часто оглядывавшееся на неё и убыстрявшее шаги, из подсознания услужливовыплыл такой же эпизод, виденный в зомбоящике.
- Всё, - ахнул он, - вот она бомба и смерть.
Он было рванулся к выходу, хоть всё кричало в нём, что надо всех предупредить, как уже перешедший на спортивную ходьбу кавказец ещё раз оглянулся на сумку...и достал сотовый телефон.
- Сейчас он наберёт код, - услужливо подсказало подсознание, - зайдёт в клозет и нажмёт кнопку вызова.
- Бомба! - заорал он благим матом и ринулся в просвет между тяжёлыми и надёжными скамьями, успев ещё раз проорать, - Бомба!
К нему подбежал нетрезвый страж, но он, опережая вопрос, ткнул несколько раз в сторону безхозной сумки пальцем, а потом в сторону туалета:
- А смертник там, - не сообразив даже, что смертники не прячутся по туалетам, а отправляются прямо к Аллаху...
Через час он мирно сидел в линейном отделении, а рядом потерпевший, замученный диареей то и дело просился,... ну вообщем просился. Час назад, пока все лежали мордой в заплёванный пол, он вернулся к своей сумке и был скручен нетрезвым и его напарником. В сумке оказалось что-то неопрятное и еда. И вот теперь он давал гневные показания под жужжание камер двух невесть откуда взявшихся журналюг и всё время отпрашивался. К человеку вернулся оптимизм вместе с природным чувством юмора: он уже оценил ситуацию и тихо отвечал на вопросы типа "как это произошло и в чём причина". Слово-ключик "причина" заставило его встрепенуться и последний его ответ так и остался загадкой и для задавшего вопрос журналюги, и для нетрезвого, и для всех, читавших потом протокол.
- На Ваш вопрос не существует прямого ответа. Всё зависит от вашего богомировоззрения. Но если вы настаиваете, то скажем так: я здесь оказался из-за вас, - он плавно и с достоинством повёл рукой в сторону журналистов, - а вы из-за меня. Причина же - наверху. Он указал пальцем в потолок. И ещё добавил такое и таким голосом, что получилось совсем как у Христа, да так, что нетрезвый вдруг разом протрезвел:
- Помни, чем твоё Слово отзовётся.
Для прожжёного журналюги, кушавшего и крохи с оппозиционного стола "верх" ассоциировал,...потому в вечернем его обзоре и появилась фраза: "Власть неспособностью борьбы против террора довела народ до последней черты истерии и отчаяния". И это была ЕГО правда.
У человека была другая правда, А ПРАВДА МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ОДНА, какие бы причины её не вызывали.
[346x49]


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужское меню: готовим мясо 23-02-2013 09:55


Мужское меню: готовим мясо

развернуть

Мужская любовь к мясу уходит корнями в каменный век. Когда-то давно сильная половина человечества бесстрашно охотилась на мамонтов, и последующая мясная трапеза была настоящим ритуалом по укреплению духа и тела. Накануне 23 февраля мы предлагаем специальное мужское меню — с любовью для всех тех, кто в душе так и остался хищником.

Как выбрать мясо

Выбрать хорошее мясо не так-то просто — особенно, если это говядина. Если вы настроены серьезно, лучше всего сразу отправляться на рынок — там и выбор больше, и качество мяса обычно выше. Свежая говядина имеет насыщенный яркий цвет: от темно-розового до красно-коричневого. Волокна у качественного мяса упругие, при надавливании на них пальцем мякоть практически сразу разглаживается. Обратите особое внимание на жировую прослойку — у хорошего мяса она крепкая, белого или желтоватого цвета. Кроме того, свежая говядина хорошо пахнет. Куски мяса с заветренными краями, темными пятнами, скользкой поверхностью и уж тем более плесенью лучше всего оставить на прилавке. Еще один признак того, что продукт залежался, — серый, неприятного вида липкий жир.

Особо кровожадное меню

Самые убежденные мясоеды предпочитают употреблять любимый продукт как есть — в сыром виде. Однако «сырыми» подобные блюда можно назвать лишь условно. Обычно они представляют собой очень тонко нарезанное либо мелко нарубленное мясо с обязательным соусом-маринадом.

Стейк тартар, рецепт которого французы позаимствовали у монгольских кочевников еще в середине XVII века, с тех пор немало изменился. Впрочем, именно французская кухня сделала это блюдо популярным на весь мир.

Рецепт. Классический стейк тартар

[показать]

Ингредиенты (на 2 порции): 140 г свежей говяжьей вырезки (филе миньон), 1 маленькая луковица, 2 столовые ложки каперсов, 1 яичный желток, 1 веточка петрушки, пара перьев зеленого лука, 2 столовые ложки вустерского соуса, 1 столовая ложка дижонской горчицы, оливковое масло, 1/2 чайной ложки соуса табаско, соль и свежемолотый черный перец.

Приготовление. Мясо нарубить острым ножом как можно мельче. Ни в коем случае нельзя использовать мясорубку или блендер, потому что они мнут нежные волокна филе. Чтобы облегчить этот процесс, можно слегка заморозить мясо (1—1,5 часа в морозилке). Приготовить соус-маринад. Яичный желток, горчицу, вустерский соус и табаско взбить с оливковым маслом до консистенции жидкой сметаны (масло добавлять понемногу, в итоге может потребоваться 3—6 столовых ложек). Мелко нарубить лук, каперсы и зелень, смешать с соусом. Нарезанную говядину добавить в соус, посолить и поперчить. Вымесить фарш до однородности, оставить мариноваться на 10—15 минут. С помощью кондитерского кольца выложить тартар на тарелку, подавать с картофелем или овощами.

Примечание: Ингредиенты можно варьировать по желанию. Например, если к фаршу добавить мелконарезанные запеченные овощи (болгарский перец, баклажаны), тартар получится гораздо сочнее.

Если тартар берет свое начало в монгольской степи, то карпаччо, его прямой родственник, родился в кругах итальянской аристократии. Это блюдо изобрели специально для известной графини, которая по медицинским показаниям не могла есть мясо, прошедшее термическую обработку. Однако карпаччо оказался куда вкуснее обычного лекарства, что очень скоро сделало его известным на всю Европу. Что уж тут удивляться — итальянцы могут подать с шиком все что угодно!

Рецепт. Карпаччо из говядины

[показать]

Ингредиенты (на 4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники 23-02-2013 09:50

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Ленивые вареники

Многие любят вареники, но не всегда хватает времени приготовить это вкусное блюдо. Вот тогда вам и понадобится рецепт приготовления ленивых вареников. В предлагаемом видео материале показан процесс приготовления ленивых вареников с творогом с подробными и качественными разъяснениями и с полнлй выкладкой ингредиентов. Остановка за малым: внимательно просмотреть и повторить, но это только в том случае если полный подбор продуктов, а их немного, успешно завершён.

Серия сообщений "пельмени,вареники":
Моя_кулинарная_книга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открыточки поздравляю и др...+код 23-02-2013 09:44

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Открыточки поздравляю и др...+код

[650x517]

[450x562]

[450x545]

[650x377]

[450x571]

[554x454]

[640x446]



Серия сообщений "открытка с надписью":

Часть 1 - Мои открытки поздравительные.
Часть 2 - Открыточки с надписями +код
...
Часть 40 - Открытки"С днем рождения"+код
Часть 41 - Открытки к 23 февраля+код
Часть 42 - Открыточки поздравляю и др...+код


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая библиотека-от А до Я. 23-02-2013 09:19

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Большая библиотека-от А до Я.

 

 
 

 

Библиотека     -     от     А     до     Я.


[показать]
[показать]



 

 

Серия сообщений "кроссворды, игры.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 45 - Выбери игру для себя!
Часть 46 - Ваша уверенность.
Часть 47 - Большая библиотека-от А до Я.
Часть 48 - Флеш-игра «Angry Birds Rio»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии