Легенда о женщине
Дорогие женщины эта легенда о вас и для вас!
Легенда о женщине!
10 правил для приготовления вкусных блинов
1. Блины лучше выпекать на толстых сковородах небольшого размера.
2. Тесто нужно наливать на хорошо разогретую сковороду, смазанную жиром.
3. Тесто сначала наливают на сковороду, а потом ее наклоняют, распределяя тесто по всей поверхности сковороды.
4. Блины прилипают к сковороде по нескольким причинам: тесто очень жидкое (нуждно добавить муки), низкое качество муки (добавить манную крупу) или холодная сковорода.
5. Взбитые яичные белки добавляются в тесто после того, как оно окончательно поднимется.
6. Смешивать белки с тестом нужно сверху вниз или снизу вверх, а не кругообразными движениями, иначе тесто осядет.
7. Гречневая мука для блинов должна быть сухая, свежая, без черных крапинок и затхлого запаха.
8. Как только на поверхности выпекаемого блина появятся пузырьки, его нужно перевернуть на другую сторону.
9. Жарить блины нужно на сильном огне.
10. При выпечке блины должны хорошо отделяться от сковороды.
Борщ, несомненно, является королем среди всех первых блюд. Настоящая хозяйка обязательно должна владеть секретами вкусного борща . Считается, что родиной этого блюда является Украина, но некоторые с таким состоянием дела не согласны. В свое время и литовцы, и поляки, румыны, называли борщ своим национальным блюдом. Но именно украинский борщ пользовался во все времена наибольшей популярностью. Хотя и у него есть масса разновидностей. Да и каждая хозяйка вкладывает в приготовление не только свои хитрости, но и частицу своей души.
В нашей семье борщ варит только папа, он считает, что со времен казачества, настоящий борщ может сварить только мужчина.
Немного истории
История борща насчитывает большое количество лет. Считается, что первый борщ был сварен приблизительно 365 лет назад во время Азовской осады. Донским казакам уже просто ничего было есть, и их повара придумали кушанье из всяких вершков и корешков. Кушанье им очень понравилось и прижилось, а со временем стало одним из главных блюд украинской кухни.
Как правильно готовить борщ
Рецептов борща столько, что определенных правил уже и не осталось. Разве что только ярко красный цвет и кисло-сладкий вкус . А также обязательные овощные компоненты. Незаменимой считается свекла, ее кладут в борщ в сыром, пассируемой, отваренном и тушеном виде. Этот овощ считается основным компонентом борща. В нашем рецепте свекла квашеная. Ее варим отдельно, из-за кислоты, и добавляем вместе с капустой, почти мягкую, а кислота, которую дает свеколка, не дает капусте стать очень мягкой, сохраняется нежная хрустящесть.
Столовую свеколку моем, чистим, моем, нарезаем маленькими кусочками. Сложить в банку (3см ниже горлышка), залить водой, поставить в теплое место на два - три дня. В процессе брожения кусочки свеклы набухнут, если банка сильно полная, может лопнуть. Когда появится характерный кисловатый запах, а вода станет отдавать кислотой, это свидетельствует о завершении процесса. Нужно поставить в более холодное место (холодильник, балкон, подвал)
[показать]
Также в состав борща входит томат, картофель, капуста, лук, морковь.Есть небольшой секрет как прибавить борщу особенный яркий цвет. Для этого необходимо добавить кислую свеклу, при необходимости, если кислоты мало, долить свекольного квасу.
На 1 литр борща вам понадобится, в граммах:
Ребрышка свиные 150-200. После приготовления бульона мяско отделяют от костей
Свекла –
[показать]
Если рассада вытянулась...
Если рассада вытянулась и имеет бледно-зеленую окраску, следует подкормить ее мочевиной: на 10 л воды — 1 ст.л. мочевины. А после поставить горшочки с растениями на 5-6 дней в место, где температура воздуха 8-10 град., и не поливать несколько дней. Растение приостановит рост, окраска листьев станет насыщенной. После этого верните рассаду в обычные условия.
Петра – это удивительный и, судя по всему, очень древний город в самом сердце Иордании. Говорят, что около двух тысяч лет до нашей эры в эти земли пришли набатейцы. Говорят также, что потом их завоевал Десятый римский легион. В архитектурных элементах Петры искусствоведы находят памятники, которые могли принадлежать и древним египтянам, и древним грекам, и древним римлянам. Строительство двух цитаделей в самом сердце Петры приписывают крестоносцам.
Спатифиллумы давно и прочно обосновались в наших квартирах
Будучи уроженцами тропиков, они довольно неплохо приспособились к комнатным условиям. Лучше всего «взаперти» чувствуют себя растения гибридного происхождения. Но им тоже нужны внимание и забота.
Увядающая красота
Сорт, о котором пойдет речь, полностью оправдывает свое название. Ведь «Сенсация» (Sensation) — один из самых крупных спатифиллумов, который может достигать полутораметровой высоты! Куст у него не очень густой и обычно состоит из двух-трех самостоятельных розеток, а листья — менее нежные, чем у собратьев. Именно поэтому он более вынослив, чем остальные спатифиллумы, и не столь требователен к условиям.
Проверено
За пересушку земляного кома можно не опасаться: спатифиллум – влаголюбивое растение и начинает привядать даже в слегка влажной почве.
Основная хитрость в уходе за этим растением — отсутствие прямых солнечных лучей и правильный полив. Браться за лейку нужно только после того, как листья растения начнут слегка привядать. Листовые пластинки при этом слегка наклоняются вниз, но черешки остаются вертикальными и не полегают. Именно такая методика полива помогает добиться красивых, без пятен листьев.
Увы, время беспощадно, и через несколько лет «Сенсация» теряет свою декоративность: внизу оголяется стволик с воздушными корнями и остатками старых засохших черешков. Такое растение становится неустойчивым — часто можно увидеть связанный в «пучок» куст, подпертый палочкой во избежание падения. Это только усугубляет ситуацию, поскольку черешки должны естественным образом отклоняться в стороны, давая возможность для появления новых листьев. Еще хуже, когда растение просто заглубляют в почву для активации роста воздушных корней — в итоге спатифиллум чаще всего погибает.
Вторая молодость
На самом деле «омолодить старичка» довольно просто. Самый надежный способ — это укоренение части стебля с воздушными корнями. Само растение при этом можно не срезать, а действовать следующим образом.
На небольшом расстоянии от стебля спатифиллума воткните бамбуковую палочку и с помощью веревочки прикрепите к ней 2–3 листа. Это придаст растению устойчивость, и вы будете работать, не опасаясь отломить крону.
С участка стебля под листовой розеткой аккуратно удалите секатором остатки черешков (насколько возможно), не повреждая при этом воздушных корней.
Проверено
Спатифиллум хорошо реагирует на добавление в почву компоста и подкормку органическими или органоминеральными удобрениями.
Возьмите кусок полиэтиленовой пленки и закрепите вокруг стебля под розеткой в виде «рукава» диаметром 15 см. Внизу нетуго стяните его веревочкой и наполните увлажненным мхом сфагнумом, который должен доходить до основания нижних зеленых черешков с зачатками воздушных корней. Верхнюю часть «рукава» так же нетуго стяните и обязательно закрепите веревочку за розетку, чтобы вся конструкция не сползла. Для вентиляции в пленке можно проделать 5–6 отверстий диаметром 5–7 мм. Сфагнум периодически нужно увлажнять.
Когда корешки будет видно сквозь пленку (обычно на это уходит пара месяцев, но иногда и больше), секатором отрежьте ствол под нижней частью «рукава», аккуратно снимите пленку и, не нарушая корневого кома, высадите растение.
Если такой способ кажется слишком хлопотным, просто отрежьте розетку с частью стебля (около 5 см) и поставьте в емкость с водой. При этом она теряет много листьев — порой остается всего несколько штук. Первое время надо менять воду 2–3 раза в неделю и аккуратно удалять остатки размокших и почерневших черешков. Позже вода перестанет портиться, и ее надо будет только подливать по мере необходимости. Укоренившуюся розетку можно высаживать не ранее, чем большая часть новых корней достигнет длины в 5–6 см.
Оставшуюся часть тоже можно пустить в дело. Присыпьте срез древесным углем и пересадите «пенек» в свежую почву так, чтобы над срезом был слой грунта в 2–3 см. Через один-два месяца на поверхности появятся молодые розетки. В течение первого года жизни они не имеют своей корневой системы, поэтому их лучше не отделять. Как правило, от одного «пенька» в итоге можно получить 2–3 новых растения.
На сегодняшний день многообразие клёнов даёт возможность любому садоводу сделать свой выбор. Каждый сорт клёна прекрасен по-своему, но самым интересным сортом является Фламинго. Он привлекает внимание красочной окраской резных листьев и формой кроны.
Благодаря своей потрясающе красивой, розовой листве этот ясенелистный клён, может стать акцентным пятном в любом саду. Очень красиво и ярко выглядят молодые листочки Фламинго, поэтому, он особенно декоративен во время сильного прирастания. При этом рост побегов у молодого Фламинго продолжается почти весь вегетационный период, и весь сезон, начиная с весны и до осени. Летом, когда солнце светит ярко, возможно подгорание нежных листьев, поэтому для него нужно подбирать полутенистое местечко в саду.
Вообще, Фламинго – это небольшое дерево или кустарник, высотой 5-7 метров и шириной 4-6 метров. Крона фламинго имеет широко-полусферическую форму. Растет это дерево умеренно быстро, до 30 см в высоту и 20 см в ширину. Листья имеют серебристо-серо-зелёную окраску, а по краям белые до розово-белых. Цветы имеют бледно-жёлтый, бледно-розовый или цикламеновый цвет. Цветение Фламинго приходится на март-апрель. Фламинго – это дерево-долгожитель, так как живёт от 60 до 100 лет.
Чтобы посадить Фламинго у себя в саду, необходимо вырыть посадочную яму размером 50/50/70 см и заполнить её почвенной смесью из перегноя, дерновой земли, и песка в соотношении 3:2:1. С наступлением весны растения необходимо подкармливать полным удобрением или смесью, состоящей из 40 г. мочевины, 20 г. калийных солей, 40 г. суперфосфата на одно дерево. В жаркую погоду Фламинго следует обильно поливать.
Что касается почвы, то это растение достаточно требовательно к плодородию почвы. Ему не подходят бедные, песчаные, кислые субстраты, лучше всего он растёт на плодородной, рыхлой, достаточно увлажнённой почве. После посадки почву возле растений, обычно, мульчируют землёй или торфом слоем 3-5 см.
Норма полива этого дерева в сухое время сезона составляет 15 литров на каждое растение, а после посадки - двойная норма. Обычно клёны поливают 1 раз в месяц, а в сухое время – 1 раз в неделю. Фламинго морозоустойчив, но при сильном морозе могут подмерзать невызревшие молодые побеги.
Заморское дерево Фламинго нуждается в тщательном уходе. Обязательно нужно удалять все появляющиеся побеги с зелёными листьями. Для сохранения окраски крупных розовых листьев и поддержания формы следует периодически, 1 раз в 3-4 года делать стрижку на пень. Корректирующую обрезку лучше делать летом и осенью.
Большой плюс Фламинго в том, что он хорошо может перенести кратковременное затопление, а также засуху.
Чтобы защитить от мороза штамбовые растения в первые 2-3 года после посадки, их необходимо укрывать, обмотав ствол дерева мешковиной в 2 слоя. С возрастом зимостойкость растения повышается. Почти все сорта клёна, включая Фламинго, поражаются коралловой пятнистостью, при которой отмирают отдельные ветви, а на коре растения появляются маленькие красные пятна-пустулы. Поражённые ветви следует сразу удалять, срезы замазывать садовым варом. Также рекомендуется проводить искореняющую обработку по спящим почкам 5% медным купоросом.
Как и любому растению, Фламинго необходима тщательная подготовка к зиме. При недостатке снежного покрова молодые деревья следует укрывать лапником возле корневой шейки. Если мороз повредит однолетние побеги их необходимо обрезать. О кроне не стоит беспокоиться – она восстановится за счёт новых побегов, которые успеют одревеснеть до наступления морозов.
Многие садоводы украшают свои участки клёном ясенелистным Фламинго. Благодаря бело-розовым молодым листьям он производит неизгладимое впечатление роскоши и утончённости.
ss="br">
Друзья всегда поднимут настроение…)
"Не существует никаких заданностей, предопределенностей, недостижимых вершин; ты сам себе гвоздь в сапоге и дурная примета; это ты выбрал быть жалким, никчемным и одиноким – или счастливым и нужным, никто за тебя не решил, никто не способен за тебя решить, если ты против" ....Вера Полозкова
[533x358]Ведь ни для кого не секрет, что если уж в народе говорят более 100 лет, то следует прислушаться.
100 советов
1) Если затеваете любое рисковое дело, не поленитесь перед этим пойти в храм (соответственно вашей религии) и поставить свечу за здоровье ваших врагов и за их же упокой.
2) Не здоровайтесь раньше, чем переступите порог помещения, иначе, как утверждается, могут возникнуть проблемы с памятью.
3) Выходя с рынка, не оглядывайтесь и никого ни о чем не спрашивайте, пока не отойдете от него хотя бы на 5 шагов. В противном случае есть вероятность прихватить с собой проблему (в том числе, порчу) того, кто в этот момент вам в глаза посмотрит или спросит о чем-то.
4) Только что приобретенными картами желательно не играть, пусть они пробудут у своего хозяина хотя бы 12 часов. В противном случае могут возникнуть неудачи в игре - карты умеют мстить.
5) Если приснился плохой сон и вы не хотите, чтобы он сбылся, можно поступить так. Взять щепотку земли из вазона с цветком в вашей комнате, положить ее на ладонь, выйти на балкон и сдуть со словами: "Не землю сдуваю, сон выдуваю. Да будет так!"
6) Чтобы после общения с хроническим больным к вам не привязалась его проблема, можно, уходя, перед самым порогом, прошептать: "Мое (свое имя) со мной, а твое (имя больного) с тобой. Именно!"
7) Если вам неожиданно повезло, старайтесь об этом никому не рассказывать, не проявлять бурной радости. Иначе возможен самосглаз.
8) Ожирение иногда приобретается ЛИШЬ потому, что, находясь в гостях, человек доедает или допивает в одиночестве. В таком случае есть большая вероятность хватить на себя обжорного беса. Понятно, что во избежание данной проблемы не следует доедать в одиночестве. Правило касается лишь случаев в гостях.
9) Письменный стол, стоящий в западной части вашего служебного кабинета, может стать реальной причиной ваших служебных неудач.
10) В дальней дороге часто помогает вот такой прием. Взять с собой колоду новых карт, чтобы она постоянно была при вас.
11) Если продаете недвижимость, желательно подавать объявления о продаже на растущей Луне. Обязательно постарайтесь, чтобы количество знаков в объявлении делилось на 2.
12) Если вы носите одежду или драгоценности, унаследованные вами от родственников, то ни под каким предлогом не давайте их примерять или носить тем, кто не состоит с вами в кровном родстве.
13) В жилище, которое перешло по наследству, в течение года не рекомендуется приглашать людей, ранее в нем не бывавших.
14) С пьяным человеком никогда не обсуждайте свои семейные вопросы, конечно, если хотите сохранить свой брак.
15) Чтоб не накликать беду, не рекомендуется затачивать ножи и ножницы на заходе Солнца. А от рассвета и до полудня - можно это делать.
16) Если обращаетесь к врачу, желательно выбирать доктора противоположного с вами пола. Это же правило распространяется и на случаи обращения к специалисту в области магии.
17) О своей интимной жизни, особенно о подробностях, не следует рассказывать никому из знакомых. Считается, что в таком случае возникнут или проблемы в этой сфере жизни, или разладятся отношения с постоянным партнером.
18) Привороты и отвороты снимаются намного проще и быстрее, если перед инициацией соответствующих обрядов трое суток держать пост.
19) Если у вас часты тяжелые сны, а вместе с тем скандалы с близкими и одновременно не ладятся дела, то вам очень не помешает диагностика на порчу, так как велика вероятность, что порча на вас есть.
[620x415]
Девять забавных фактов о деньгах
1. В Швеции в 18 столетии использовали медные деньги, вес которых был около 20 кг.
2. Один 1 000 000 из стодолларовых банкнот будет весить около 10кг, а из монеток, достоинством всего в 1 цент, аж 246 тонн.
3. Такой термин, как «голубые фишки», пришел в обиход из покера, где самыми дорогими являются именно синие фишки.
Читать далее
____________________________
Деньги обладают свойством – уплывать сквозь пальцы. Именно поэтому любой здравомыслящий человек просто обязан заставить работать свои сбережения на себя. Столичная Финансовая корпорация http://sfc-am.ru/ поможет вложить денежные средства с целью получения прибыли с высокой доходностью. Специалисты компании гарантируют стабильный доход.
____________________________________
[194x259] 2011 г. Франция, Греция
Режиссер: Оливье Орле
В ролях: Эмир Кустурица, Тибо Ле Геллек, Джейд-Роуз Паркер, Франсуа-Ксавье Демезон, Геннадиос Пацис, Валериан де Вилленьюв, Ивис Нэдот, Нтинос Понтикопоулос, Димитрис Сарикизоуглоу, Сократис Пацикас
После смерти жены мужчина отказывается выходить на улицу и не хочет общаться с единственным сыном. Жизнь теряет смысл, перестает для него существовать. Однажды мальчик находит птенца пеликана, которого решает оставить у себя. Он выкармливает птицу, и между ними завязываются теплые дружеские отношения. Пеликан помогает мальчику вновь обрести своего отца и возродить его к жизни.
[300x450]
Название: Веселые ребята
Длительность: 94 мин.
Рубрики: Комедия, Мюзикл, Отечественные
Год: 1934
Производство: СССРРежиссёр: Григорий Александров
Актёр: Мария Иванова, Федор Курихин, Любовь Орлова, Г. Арнольд, Эммануил Геллер, Роберт Эрдман, Елена Тяпкина, Мария Стрелкова, Леонид Утесов
Сценарий: Владимир Масс, Григорий Александров, Николай Эрдман
Оператор: Владимир Нильсен
Монтаж: Э. Тобак
Композитор: Исаак Дунаевский
Художник: Алексей Уткин
Описание:
ЦВЕТНОЙ!!! Музыкальная комедия о похождениях жизнерадостного пастуха-музыканта Кости Потехина, которого приняли за модного заграничного гастролера. В одесском мюзик-холле простодушный Костя произвел сенсацию и стал дирижером джаз-оркестра. Его оркестр готовится к выступлению на сцене Большого театра, а вместо репетиций играет на похоронах...
Кадры из фильма:
Всё не так, как нам иногда кажется. Небольшая мудрая притча по этому поводу.
Однажды два ангела, странствуя, остановились переночевать в доме богатой семьи.
Семья не отличалась гостеприимностью и, вместо того, чтобы разместить ангелов в гостиной, отвела им место в подвале.
Дорогие мои читатели! Хочу обратиться ко всем, кто любит готовить, кто ходит по магазинам за продуктами и, конечно же, кто любит вкусно кушать и удивлять своих близких новыми блюдами и кулинарными способностями. Сейчас я вас познакомлю с сайтом, который имеет полное право занять место в ваших закладках и быть вашей настольной кулинарной книгой!
Итак, хочу вам представить новый сервис, который вам обязательно понравится и пригодится в кулинарии. Только не подумайте, что я вас зову заглянуть на очередной сайт с кулинарными рецептами, которых уже тысячи в интернете. Нет, здесь совсем другое. Это новый кулинарный сервис, легкий, забавный, увлекательный и весьма полезный. Сейчас сами в этом убедитесь)
ТВОИ РЕЦЕПТЫ - кулинарный сервис подбора рецептов, планирования меню и составления списка необходимых продуктов перед походом в магазин. Сайт сможет полностью заменить вам вашу поваренную книгу, блокнотики с записями рецептов, вырезки из журналов - на сайте можно хранить свои рецепты и их распечатывать.
[400x312]
Донник лекарственный
Собираемые части: трава. Время сбора: июль-август.
— заболеваниях сердца, стенокардии, болях в сердце, тромбозе коронарных сосудов;
— нервных расстройствах, неврастении, истерии, бессоннице;
— эпилепсии, судорогах;
— головной боли, мигрени;
—гипертонии;
—атеросклерозе;
— воспалительных женских заболеваниях, белях, воспалении яичников, бесплодии, нарушениях менструального цикла, обильных, болезненных менструациях (настой, ванны с настоем, настой из смеси в равных частях цветов донника, цветов мать-и-мачехи и травы золототысячника: 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, пьют по 1/2 стакана 6 раз в день в течение месяца, на это время запрещается половая жизнь, спиртовая настойка травы или цветов 1:10 на 70° спирте, пьют по 15—20 капель 2—3 раза в день с водой), при климактерических расстройствах (настой):