Меня часто спрашивают, как вставить Flash-эпиграфы (для новичков)
Постараюсь объяснить подробнее:
Итак.
Выделяем и копируем с помощью Ctrl+C или правой кнопкой мышки код Flash-эпиграфа:

|
Серия сообщений "Музыка "Классическая"":
Часть 1 - Сборник Кристальной Классики
Часть 2 - 20 шедевров классической музыки"
...
Часть 37 - Edvard Grieg-From Holberg's Time op. 40.Jean Sibelius - Valse Triste.
Часть 38 - Johannes Brahms - The Hungarian Dances
Часть 39 - Волшебные мелодии классики-Приглашение к танцу
[показать]
Серия сообщений "Видеоклипы 4":
Часть 1 - С Наступающим 2013 -
Часть 2 - С Наступающим 2013 -
...
Часть 29 - Конфетки , бараночки..
Часть 30 - ВИА Голубые гитары Не жалею, не зову, не плачу
Часть 31 - Дождь идет на улице.
Способ приготовления:
Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
Вымыть лук, завернуть в алюминиевую фольгу и поставить в духовку — запекать 1 час.
Лук репчатый, нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Добавить мелко нарезанные овощи и немного обжарить . Положить мясо и специи жарить около 5 минут, залить водой (200 мл), добавить томат-пюре и тушить до испарения жидкости.
Достать запеченный лук из духовки, сок вылить в форму для выпечки, а кожуру лука снять. Отрезать верхушку у лука на высоте 3 / 4. Удалить середину каждой луковицы — оставить около двух внешних слоев. Если в нижней части лука образовалась дыра, покрыть ее кусочками лука.
Луковицы положить в форму и фаршировать мясом. Переложить веточками тимьяна и добавить масло. Поставить в разогретую духовку и запекать 20 минут. После извлечения из духовки положить небольшие кусочки копченого сыра и накрыть луковыми «крышками». Подавать в горячем виде.
Георгий
Это «землепашец» – с греческого. Имеет ясную голову, любит вспомоществовать, любвеобилен, щедр и великодушен. Гастрономические предпочтения, выраженные в салатном исполнении, у меня нашлись только в транскрипции «Георг».
Георг. Укладываем на дно салатника 4 отварных картофелины, потерев их предварительно на крупной терке, сверху – размятую вилкой печень трески из банки. На нее – покрошенную луковицу, потом тертую вареную морковку, следом за ней – вареные яйца, тоже искрошенные на мелкой терке. Смазав кулинарную конструкцию майонезом, продолжаем «строительство» салатной башни: посыпаем тертым сыром в количестве 150 г, прикрываем его снова майонезом и украшаем сеточкой из красной икры, а в серединку каждого квадратика кладем черную, но не осетровую, а, например, из судака и т.п.
Данила
Имя происходит от Даниила, что на древнееврейском – «Бог мне судья». Носителя имени считают первопроходцем, неспешным в думах, но, тем не менее, решительным, работящим, уважительным и т.п.
Для приготовления салата «Данила» нам потребуется: четверть капустного кочана, банка консервированной кукурузы, луковица, 2-3 зубчика чеснока, 1-2 кислых яблока и майонез для заправки. О заправке – чуть позже. Капусту шинкуем и слегка мнем с солью, а затем вливаем в нее 1 ст. ложку столового уксуса и оставляем минут на 20. Яблоко трем на крупной терке, чеснок – на мелкой (или пропускаем через пресс), лук режем полукольцами. Слив уксус из капусты, соединяем ее с другими продуктами и добавляем кукурузу. Посолив и поперчив, заправляем. Но я бы туда еще покрошила зелени...
Денис
Денис – это производное от Диониса, бога плодородия и виноделия. Денис – жизнелюб, он, считается, практически всегда весел и подвижен. Правда, немного лукав и нуждается в привитии чувства меры. Уж не потому ли салатик в его честь предполагает простые ингредиенты и не слишком много хлопот в приготовлении?
Дениска. Шинкуем несколько листьев капусты, трем одну морковку, один огурец, одно яйцо, добавляем полукольца одной луковки, полбанки кукурузы, солим и заправляем майонезом. Хотя, в принципе, можно и сметаной.
Дмитрий
Дмитрий – принадлежащий Деметре, богине земли и плодородия. Он – весельчак и активист, но – что немаловажно – крепок, надежен. Обстоятелен. Для салатика в честь Дмитрия нужно запастись одной малосольной селедочкой, несколькими вареными картофелинами, луковицей, банкой белой фасоли.
Рыбу, картошку и лук рубим на кубики, добавляем фасоль, заправляем растительным маслом – по вкусу, в которое добавляем немного уксуса. Вот и все, можно звать именинника к столу.
Евгений
Имя переводится с греческого как «благородный». Характеризуется самостоятельностью, силой воли, максимализмом, настойчивостью. Для салат «Евгений» отвариваем 100 г риса и 3 яйца, которые, измельчив, добавляем к банке крабов. Рис – туда же. Для заправки полагается майонез. А еще лук и вареная, натертая на терке, морковочка.
Егор
Это покровитель земледелия. По характеру деловит, практичен, ему свойственно здравомыслие. А салат его имени я просто обожаю, хоть и не часто доводится готовить: нужен папоротник, к которому пристрастилась в Бурятии. Говорят, что можно взять сушеный, но мне такой никогда не попадался, брала маринованный (граммов 200), обжаривала, добавляла измельченную луковку, покрошенный зубчик чеснока, и соевый соус.
Баклажаны с сыром и помидорами из духовки
[показать]
Эта закуска весьма популярна в Италии.
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидоры
Сыр
Базилик
Соль
Перец
Оливковое (растительное) масло для жарки
[показать]
[240x183]
Серия сообщений "Видеоклипы 4":
Часть 1 - С Наступающим 2013 -
Часть 2 - С Наступающим 2013 -
...
Часть 27 - Афродита - Валера
Часть 28 - Афродита-Валера
Часть 29 - Конфетки , бараночки..
Танцы от плиты и до компа!
Жаркое с мясом и грибами в мультиварке – простое и вкусное блюдо!!!
Ингредиенты:
Как приготовить жаркое в мультиварке:
Все вымыть, очистить и нарезать. Мясо нарезать кусочками (среднего размера), грибы - пластинами, картофель - брусочками, лук полукольцами.В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить мясо, закрыть крышку, установить режим «выпечка».
Обжарить мясо минут 20. Затем к мясу добавить грибы, лук, закрыть крышку и тушить все вместе на «выпечке» еще 15 – 20 минут.
По истечении этого времени добавить к мясу и грибам нарезанный картофель. Посолить, посыпать специями. Налить сметану и сливки смешанные с водой 2 стакана . Примерно 100мл сметаны,100мл сливок и 200мл воды. Перемешать.
Снова установить режим «выпечка», в общей сложности готовим 50 минут. Пару раз в процессе приготовления перемешайте блюдо.
Второй вариант жаркое с грибами и овощами.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
• 150 г свежих грибов
• 10 г желатина
• 1 головка чеснока
• соль
Приготовление
Грибы отварить и мелко порезать. Бульон не выливать.
Желатин замочить в воде и, помешивая, постепенно добавлять раствор в 250 мл грибного бульона.
Положить в бульон соль и порезанный чеснок.
Грибы разложить по формам, залить бульоном.
Дорогие хозяюшки, с наступающим праздником! Тоже хочу предложить оригинальную закуску, которая готовится за считанные минуты - мини-тортики из сельди, свеклы и яиц, как альтернативу селедки "под шубой". Ваши мужчины вполне смогут приготовить их сами. Итак, нам нужно:
Сельдь соленая — около 500-600 гр.
Свекла отварная — 1-2 шт.
Яйца вкрутую — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.(я делала со сладким, очень понравилось)
Сыр твердый тертый — 50 гр. (брала сыр пармезан)
Майонез — 2 ст.л.
Лук зеленый измельченный — 100 гр.
Еще понадобятся круглые металлические формочки без дна.
Если сельдь целая, то ее чистим и тщательно удаляем косточки, нарезаем очень мелкими кусочками, если сельдь готовая в кусочках, то ее нужно также мелко нарезать.
Свеклу трем на мелкой терке.
Яйца вкрутую трем на крупной терке, смешиваем с мелко нашинкованным луком и тертым сыром, добавляем майонез и перемешиваем всю массу.
На тарелки выкладываем горкой или при помощи круглой металлической формы без дна ингредиенты слоями: свекла, слой яично-сырной смеси и слой сельди (затем формочки аккуратно снять).
Посыпать сверху измельченным зеленым луком и подать закуску на стол. Очень вкусно, всем рекомендую.
[700x530]
История Руси интересна и увлекательна. Здесь можно узнать , что повлекла за собой Феодальная раздробленность и каковы ее причины, как народ сохранял веками свои исторические корни и традиции, а также много других интересных фактов из исторического прошлого.
[699x452]
[650x464]Вспомнила что в моих подборках тоже есть такие простые выкройки. Осень настала — утепляемся!
Серия сообщений "Выкройки":
Часть 1 - Простые выкройки
Часть 2 - Простое платье для дома
Часть 3 - Необычная накидка-трансформер
Часть 4 - Трансформер - подвид простейшие
Часть 5 - 4 накидки (очень простые выкройки пальто)
Часть 6 - СТИЛЬНЫЕ МОДЕЛИ С ВЫКРОЙКАМИ ИЗ ЯПОНСКОГО ЖУРНАЛА.
Часть 7 - Выкройка - Туники
...
Часть 18 - моделирование - платья-футляр
Часть 19 - Нашла клад! Много выкроек и ссылки на книги по шитью
Часть 20 - Шьем платье-футляр. Готовые выкройки!
http://allrecipes.ru/recept/11135/---... Этот плов подается в Бразилии, является традиционным на праздники, готовится оно с курагой, изюмом и шампанским. Попробуйте этот интересный вариант!