• Авторизация


Растим густые волосы: 3 способа восстановления волос 22-03-2013 23:01

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Растим густые волосы: 3 способа восстановления волос
 

[469x700]

Красивые волосы - никогда не помеха!

Если волосы тонкие и густота оставляет желать лучшего, попробуйте такие маски:

Первая маска стимулирует рост новых, здоровых волос, эффективно заращивает лысину. Для её приготовления возьмите полстакана кефира, добавьте 1 яйцо и 1 чайную ложку какао порошка. Необходимо тщательно перемешать и намазать некоторую часть на корни волос. Дать чуть-чуть подсохнуть, затем намазать снова. Так в три-четыре подхода использовать всю смесь. После этого надеть утепляющий колпак и держать 20-25 минут. Смывать рекомендуется тёплой водой с использованием детского шампуня, а ополаскивать лучше всего отваром крапивы. Делать эту маску нужно 2-3 раза в неделю. После 2-3 месяцев регулярного применения волосы становятся намного гуще. Затем можно сделать перерыв или продолжить ухаживать за волосами с помощью другой не менее эффективной маски для густоты волос.


Продолжение читайте здесь:

Растим густые волосы

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные рулеты 22-03-2013 22:58

Это цитата сообщения Валерчик_Северный Оригинальное сообщение

Отбивные рулеты

Отбивные рулеты

  • Время приготовления: 1 час

Список ингредиентов

  • мясо свинины — 400 г
  • свежие грибы — 400 г
  • репчатый лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • чеснок — 3 зубка
  • молоко — 1 стакан
  • яйца — 3 шт
  • зелень укропа — 1 пучок
  • соль — по вкусу
  • перец душистый — по вкусу
  • панировочные сухари — для панирования
  • растительное масло — для жарки

Способ приготовления

[398x299]

Нарезаем мелкими кусочками грибы.

[398x299]

Обжариваем их вместе с мелко нарезным луком, чесноком и натертой морковкой на растительном масле.

[398x299]

0,5 стакана молока взбиваем с одним яйцом, добавляем соль по вкусу, душистый перчик, рубленный укроп и одну столовую ложку муки. Разделяем массу на две части.

[398x299]

Грибы так же разделяем и добавляем в жидкую часть. Перемешиваем и поочередно выливаем на разогретую сковороду.

[398x299]

Обжариваем под закрытой крышкой два омлета.

[398x299]

Их можно употреблять как отдельно блюдо.

[398x299]

Нарезаем мясо ломтиками и отбиваем. Посолим и поперчим немножко.

[398x299]

Кладем по размеру кусок омлета и заворачиваем в рулет.

[299x398]

Вот такие получаются рулетики.

[398x299]

Два яйца взбиваем, добавим 1/2 стакана молока, добавим немного соли и муки. Хорошо перемешаем, чтобы не было комочков. Теперь в этот кляр обмакиваем рулет, затем обволакиваем в панировочные сухари и обжариваем на сковороде под закрытой крышкой. Готовим до появления аппетитной корочки, потом переворачиваем.

[398x299]

Рулетики отбивные готовы.

[398x299]

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Рулеты":
Часть 1 - Руляда из курицы с омлетом
Часть 2 - Фаршированный батон
...
Часть 5 - Шаурма по-домашнему
Часть 6 - Рулет особый "Постный"
Часть 7 - Отбивные рулеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МОЛОКИ ПО-КОРЕЙСКИ 22-03-2013 22:56

Это цитата сообщения Валерчик_Северный Оригинальное сообщение

МОЛОКИ ПО-КОРЕЙСКИ

МОЛОКИ ПО-КОРЕЙСКИ

развернуть

Наверное, вы встречали в продаже замороженные молоки лососевых рыб. Но не все знают, как их готовить.
И еще не все знают, что молоки-очень полезный продукт!

В состав молоков входят ценные белки и жиры. Углеводов в молоках практически нет. Молоки являются высопитательным продуктом при достаточно низкой калорийности. В 100 г молоков всего 100 ккал.

Жира в молоках немного, но этот высокоценный жир содержит жирные кислоты класса Омега – 3. Эти кислоты, попадая в организм человека, оказывают неоценимую помощь сердечно-сосудистой системе, предотвращая возможность возникновения инфаркта, инсульта, атеросклероза. Больше всего содержание жирных кислот Омега – 3 в молоках осетровых и лососевых рыб.

В числе белков, входящих в состав рыбьих молок, имеются белки – протамины. При исследованиях выявлено, что протамины, взаимодействуя с некоторыми лекарственными препаратами, продлевают их действие. Например, протамин, введенный вместе с инсулином, замедляет всасывание инсулина из места инъекции, а это очень важно для больного сахарным диабетом. Кроме того, из протаминов выделяют незаменимые аминокислоты. Одна из них – глицин – стимулирует деятельность клеток головного мозга и широко применяется в неврологии.

Итак, готовим
МОЛОКИ ПО-КОРЕЙСКИ.
[480x360]
Это вкусное и полезное блюдо очень легко готовится, является постным, диетическим и стоит копейки!
Нам понадобится:
600 г молоков;
одна большая луковица;
одна средняя морковка;
пять-шесть зубочков чеснока;
четыре ст.л. соевого соуса;
одна ч.л. красного молотого острого перца;
две ч.л. сладкой паприки в порошке;
три ст.л. растительного масла.
По желанию-пара щепоток черного молотого перца и столько же соли.

Молоки размораживаем, отрезаем хвостики и хорошо промываем. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекли.
Лук нарезаем тонким четвертинками, морковь шинкуем на крупной терке.
Разогреваем масло в большой сковороде, кладем овощи и слегка припускаем до мягкости. Молоки разрезаем поперек на три части, кладем в сковороду, перемешиваем. Готовим все вместе на сильном огне минут 15 без крышки, до выпаривания жидкости. Все время перемешиваем лопаткой.


Когда начнет "постреливать", добавляем измельченный чеснок, перцы, вливаем соевый соус (у меня был "Киккоман"). Быстренько перемешиваем, накрываем крышкой и плиту выключаем. Оставляем под крышкой примерно на полчаса, чтобы блюдо остыло и пропиталось. Мне показалось недостаточно специй, я добавила и соли, и черного перца. Ну а вы уже смотрите по своему желанию.
Получилась вкуснятина-просто супер!
[480x360]
Всем рекомендую. Приятного аппетита!


Серия сообщений "Рыба, морепродукты-рецепты":
Часть 1 - Заливная рыбка - чудесное блюдо к празднику!
Часть 2 - 8 секретов приготовления рыбы
...
Часть 35 - Правильная разделка рыбы: видео-уроки
Часть 36 - Мойва маринованая
Часть 37 - МОЛОКИ ПО-КОРЕЙСКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дикая природа Амазонки Колыбель жизни 22-03-2013 22:54

Это цитата сообщения BLUMERIN Оригинальное сообщение

Дикая природа Амазонки Колыбель жизни

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий сметанный суп 22-03-2013 22:53

Это цитата сообщения Валерчик_Северный Оригинальное сообщение

Легкий сметанный суп

Легкий сметанный суп

Из минимума продуктов можно приготовить вкусный и легкий овощной сметанный суп. Он особенно полезен, когда хочется разгрузить свою пищеварительную систему. Также сметанный суп можно предложить ребенку или больному человеку.

[476x357]
Категория: первое блюдо.

Способ приготовления: варка.

Ингредиенты:

  • картофель – 5-6 шт.
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • рис – 50 г
  • сметана – 150-200 г
  • сливочное масло – 50-60 г
  • вода – 1,5-2 л
  • зелень петрушки
  • соль
  • лавровый лист
  • перец черный горошком.

Как приготовить сметанный суп:

  1. Картофель и морковь очистить и промыть. Картофель нарезать кубиками среднего размера, а морковь – крупной соломкой. Совет: суп будет выглядеть намного аппетитнее, если овощи нарезать фигурным ножом. Количество овощей не принципиально, оно зависит от личных предпочтений. Кто-то любит жидкий суп, а кому-то по душе суп погуще.
    [476x303]
  2. Луковицу очистить и мелко нарезать. Сливочное масло растопить и припустить в нем нарезанный лук. Совет: сливочное масло придает супу наиболее мягкий и нежный вкус.
    [476x357]
  3. Когда лук приобретет светло-золотистый цвет, переложить его в кастрюлю с водой. Туда же добавить подготовленные морковь и картофель. Поставить на огонь. Совет: суп не должен сильно кипеть.
    [476x357]
  4. Рис перебрать и несколько раз промыть. Совет: для супа лучше взять длинозерные сорта риса, которые не развариваются.
    [476x357]
  5. Засыпать рис в кастрюлю с овощами. Посолить по вкусу, добавить в суп перец черный горошком и лавровый лист. Варить на маленьком огне до готовности, примерно 20-25 минут.
    [476x357]
  6. Добавить в суп сметану и перемешать.
    [476x357]
  7. Варить при закрытой крышке еще 3-5 минут. При необходимости досолить.
    [476x357]
  8. Сервировать легкий сметанный суп с зеленью петрушки.
    [476x357]
марта 22, 2013
автор .

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Капустняк
Часть 2 - Густые супы: на первое и второе
...
Часть 7 - Старинная грибная похлебка в горшочке
Часть 8 - Холодный суп на кефире
Часть 9 - Легкий сметанный суп
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние палочки "Twix" 22-03-2013 19:17

Это цитата сообщения Eluna Оригинальное сообщение

Домашние палочки "Twix"

[443x314]

Наверное каждый из нас пробовал палочки "Twix" и отмечал для себя отличные вкусовые качества этого десертного продукта. Приготовив такие палочки в домашних условиях вы удивите всех своих гостей! 

Рецепт приготовления десертных палочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые фильмы...Знакомство по брачному объявлению 22-03-2013 18:55

Это цитата сообщения Song__Bird Оригинальное сообщение

Любимые фильмы...Знакомство по брачному объявлению


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 игр на развитие логики и мышления у детей 22-03-2013 18:28

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

50 игр на развитие логики и мышления у детей

[338x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины мудрые советы. 22-03-2013 18:26

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Бабушкины мудрые советы...

[405x21]


[500x334]
Бабушкины мудрые советы

- Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

- Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.

- Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

- Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

- Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

- Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.

- Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.

- Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.

- Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.

- Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.

- Болят суставы и спина – вотри репейник - семена.

- Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.

- Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.

- При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.

- Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.

- Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!

- В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.

- Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.

- Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.

- Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.

- Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.

- Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.

- Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.

- Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.

- Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.

- Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.

- Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.

- Хочешь быть всегда здоров – пчел паси, не докторов!

- Если здравия все ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.

- Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.

- Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.

- Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.

- Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.

- Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!

- Можжевельник - масло с ягод лечит раны так, как надо.

- В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.

- Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.

- На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.

- Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.

- Артроз и судороги ног боятся валеных сапог,
насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!

- Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги –
настой на водке из корней перед едой по ложке пей.

- Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.

- Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.

- Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам.

- Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.

- Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.

- Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.

- Соки пей, меняй продукты – проживешь здоровым фруктом.

- Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.

- Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.

- Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.

- Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.

- Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке,
против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.

- Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с
молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.

- Кипяти кору осины, ноги парь, коль есть грибок, с содой мыло мажь всю зиму на грибковый ноготок.
( из нета )

[405x21]

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча. Яд только в твоей голове 22-03-2013 18:20

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Притча. Яд только в твоей голове

 

[700x465]

 

  В древнем Китае, девушка, которая выходила замуж, жила в доме своего мужа и служила ему и его матери. Так случилось, что одна девушка, после свадьбы была не в состоянии выносить постоянные упреки своей свекрови. Она решила избавиться от нее. 

   Девушка пошла к торговцу травами, который был другом ее отца. Она сказала ему:

— Я не могу больше жить со своей свекровью. Она сводит меня с ума. Не могли бы вы мне помочь? Я хорошо заплачу. 

— Что я могу для тебя сделать? — Спросил травник. 

— Я хочу, чтобы вы продали меня яд. Я отравлю свекровь и избавлюсь от всех бед — отвечала она. 

После долгих размышлений, травник сказал: 

— Хорошо, я помогу тебе. Но ты должна понимать две вещи. Во-первых, ты не можешь отравить свекровь сразу, потому что люди догадаются о том, что произошло. Я дам тебе травы, которые будут постепенно убивать ее, и никому не придет в голову мысль, что ее отравили. Во-вторых, чтобы окончательно избежать любых подозрений, ты должна укротить свой гнев, научиться уважать ее, любить, слушать и быть терпеливой. Тогда никто не будет подозревать тебя, когда она умрет. 

   Девушка согласилась на все, взяла травы и стала добавлять их в еду свекрови. Кроме того, она научилась контролировать себя, прислушиваться к свекрови и уважать ее. Когда та увидела, как изменилась к ней отношение невестки, она всем сердцем полюбила девушку. Она рассказывала всем, что ее невестка самая лучшая, такая, о которой можно только мечтать. Через полгода, отношения между ними стали близкими, как между кровными матерью и ее дочкой. 

   И вот однажды девушка пришла к травнику и взмолилась:

— Ради Бога, пожалуйста, спасите мою свекровь от яда, который я ей давала. Я не хочу убивать ее. Она стала самой прекрасной свекровью, и я люблю ее. 

   Травник улыбнулся и ответил: 

— Не волнуйся, я не давал тебе никакой отравы. То, что я тебе дал, это просто специи. Яд был только в твоей голове, и ты сама от него избавилась.

 

Отсюда

 

Lara_Liberty

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУДРЫЕ МЫСЛИ 22-03-2013 18:19

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

МУДРЫЕ МЫСЛИ

► Лучше умереть стоя, чем жить на коленях. © Эрнесто Че Гевара
► Вернейший способ сдержать слово - не давать его. Наполеон Бонапарт.
► Тот, кто указывает на твои недостатки, не всегда твой враг; тот, кто говорит о твоих достоинствах, не всегда твой друг. Китайская пословица
► Путь в тысячу миль начинается с одного-единственного маленького шага. Лао Цзы.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1001 ЧУДО СВЕТА 22-03-2013 18:09

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

1001 ЧУДО СВЕТА

Чудеса, созданные человеком
mayak (152x113, 3Kb)
РУКОТВОРНЫЕ ЧУДЕСА

Человек-творец. Что может быть чудеснее? Разве что его творения - египетские пирамиды и Колизей, Храм Христа Спасителя и Мачу-Пикчу, афинский Акрополь и Великая китайская стена, а также многие другие - удивительные, вдохновляющие и будоражащие воображение...


1001 живое чудо
tkenia1 (152x151, 5Kb)
ЖИВЫЕ ЧУДЕСА

Испокон веку люди разгадывают загадку происхождения жизни на Земле. И какие бы обоснованные и фундаментальные теории не выдвигались на этот счет, при более пристальном взгляде на них всегда остаются вопросы.
Именно поэтому авторы всех теорий и простые люди, умеющие видеть и чувствовать прекрасное, согласны друг с другом в одном: жизнь - это самое настоящее Чудо. Может быть поэтому так разнообразны, таинственны и совершенны живые существа, населяющие наш мир?


1001 вдохновенное чудо света
mone (152x122, 6Kb)
ВДОХНОВЕННЫЕ ЧУДЕСА

Мир искусства – самая увлекательная область для исследования. Творения гениальных мастеров таят в себе многочисленные тайны, загадки, сведения, которых не сохраняет даже скрупулезная история.
Литература, музыка и живопись могут передать весь спектр человеческих чувств, могут описать события, как происходившие когда-то, так и те, что порождены воображением, могут утешить и подарить надежду, просветить и погрузить в иллюзии – для произведения искусства нет ничего невозможного.


Самые вкусные чудеса
oindex1 (152x145, 7Kb)
СЪЕДОБНЫЕ ЧУДЕСА

Так уж случилось, что еда уже давно превратилась из витальной потребности человека в нечто гораздо большее. Мы приглашаем коллекционировать съедобные чудеса нашей вкусной планеты всех!


1001 чудо природы
seliger1 (152x114, 3Kb)
ПРИРОДНЫЕ ЧУДЕСА

Как часто вы выбираетесь за город, чтобы полюбоваться бескрайностью степей, величием гор, укромностью лесов или вечным движением морей?
Если у вас нет времени, чтобы остановиться, осмотреться и задуматься - надо что-то менять! Начните прямо сейчас: никуда не торопясь, погуляйте по тутошним неведомым дорожкам, подивитесь чудесам земной природы... Кто знает - может быть, в ближайшие выходные вы легко променяете диван и телевизор на большое путешествие или просто загородный пикник?


Чудеса Вселенной
index1 (152x121, 5Kb)
КОСМИЧЕСКИЕ ЧУДЕСА

Вселенная - неисчерпаемый источник тайн и чудес. Веками человек смотрит в звездное небо и размышляет о вечности и о красоте, несущей неведомые опасности. Будут ли когда-либо разгаданы все звездные загадки? Вполне возможно. Ведь, как сказал Фред Хойл, космос не так уж далек - всего-то час езды, если ваш автомобиль способен ехать вертикально вверх


Развлекательные чудеса
prazdnik1 (152x113, 6Kb)
РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ЧУДЕСА

Наверное, человек отдыхающий - это лучшая ипостась хомо сапиенс, всегда готовая поделиться радостью с окружающими. Именно поэтому в этом зале мы с трепетом собираем все, что позволяет нам возвращаться в детство, как в свое личное, так и в общечеловеческое: игры, праздники, традиции и ритуалы... Развлекайте и развлекайтесь!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великий князь Михаил Николаевич. 22-03-2013 17:45

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Великий князь Михаил Николаевич.

Великий князь Михаил Николаевич

[568x76]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чём нас могут предупредить волосы и ногти 22-03-2013 17:32

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

О чём нас могут предупредить волосы и ногти


Нажмите на слово: волосы или ногти.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий "Наполеон" 22-03-2013 17:30

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Горячий "Наполеон"

[600x450]Горячий "Наполеон"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О пользе клюквы 22-03-2013 17:26


О пользе клюквы

Клюква – это относительно небольшая ягодка красного цвета, которая растет во многих частях света и которая по праву носит название витаминной бомбы.

Клюкву можно кушать просто так, можно пить морс или сок, делать кисель и т.д. Но надо помнить, что для максимальной пользы организму, клюкву или продукт из нее не нужно подслащивать.

Активные ингредиенты клюквы включают в себя химические соединения, называемые олигомерные проантоцианидины. Олигомерные проантоцианидины являются мощными антиоксидантами.

Какую же пользу приносит клюква организму?

Мочеполовая система

Многие знают, что клюкву используют в качестве пищевой добавки, чтобы предотвратить инфекции мочевыводящих путей, вызванных бактериями. Олигомерные проантоцианидины, содержащиеся в клюкве, блокируют адгезию бактерий кишечной палочки и их присоединение к клеткам стенки матки и мочевого пузыря.

Гигиена полости

рта

Клюквенный сок предотвращает накопление бактерий, которые вызывают зубной налет.

Анти-канцерогенные свойства

На основе оценки нескольких скрининг-тестов, олигомерные соединения проантоцианидинов, находящиеся в клюкве, обладают анти-канцерогенной активностью.

Сердечно-сосудистая система

Было доказано, что экстракт клюквы препятствует окислению липопротеинов низкой плотности. Так как этот процесс может привести к болезни сердца, профилактика клюквой в качестве дополнения в питании может потенциально снизить риск сердечных заболеваний.

Камни в почках

Некоторые медицинские работники и специалисты считают, что хининовая кислота, содержащаяся в клюкве, может помочь предотвратить развитие камней в почках.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ловушка для ос и мух 22-03-2013 17:19

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Ловушка для ос и мух

[600x9]

[700x525]
В жаркие летние дни, особенно ближе к середине и концу лета, на наших дачах начинают появляться осы, причем, иногда в не малом совсем количестве. Связано это прежде всего с тем, что в это время появляются молодые самцы и самки, для которых взрослые осы добывают еду. Летят на нашу пищу, не брезгуя ничем, предпочитая сладкое и даже мясное.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет особый "Постный" 22-03-2013 17:10


Рулет особый "Постный"

развернуть

Для вас, кто постует! Это блюдо не совсем простое, но о-о-очень вкусное.

Картофель 1 кг, шампиньоны 300 г, лук порей 1 шт., укроп 1 пучок, 1/4 красного сладкого перца, рисовая бумага, специи, панировочные сухари, растительное масло.

Картофель вымыть, почистить и сварить. Вареный картофель размять в пюре и немного разбавить отваром для лучшей вязкости. Посолить. Укроп мелко порезать. 
Шампиньоны мелко порезать и обжарить на растительном масле. Остудить.
Белую часть лука порезать на тонкие кольца и обжарить с порезанным перцем на растительном масле. Рисовую бумагу смочить водой.
Картофельное пюре выложить на пищевую плёнку толщиной около 1 см. прямоугольником. Немного картофеля оставляем.
На картофель выложить сначала мелко нарезанный укроп, а затем обжаренные грибы. На грибы уложить листы рисовой бумаги, на которую положить обжаренный лук порей и  перец. Слои просаливаем и перчим. Я ещё добавляю куркуму и кориандр (по вкусу).
Затем аккуратно загибая одну сторону плёнки, свернуть рулет. Поскольку картофель без яйца и сливочного масла, в некоторых местах может треснуть. Поэтому трещины нужно заделать оставшимся картофелем. Обжать с концов, смазать растительным маслом и запанировать в сухарях. Выложить на смазанный растительным маслом пергамент (перенести прямо в пленке) и запекать при t 180С до зарумянивания корочки примерно 20 минут.
По причине "хрупкости" картофельной оболочки, рулет проще разрезать на порции на противне. При подаче гарнировать отваренной и обжаренной на растительном масле брюссельской капустой.  Украсить листьями салата, оливками и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!

[500x375]

Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет особый "Постный" 22-03-2013 17:07


Рулет особый "Постный"

развернуть

Для вас, кто постует! Это блюдо не совсем простое, но о-о-очень вкусное.

Картофель 1 кг, шампиньоны 300 г, лук порей 1 шт., укроп 1 пучок, 1/4 красного сладкого перца, рисовая бумага, специи, панировочные сухари, растительное масло.

Картофель вымыть, почистить и сварить. Вареный картофель размять в пюре и немного разбавить отваром для лучшей вязкости. Посолить. Укроп мелко порезать. 
Шампиньоны мелко порезать и обжарить на растительном масле. Остудить.
Белую часть лука порезать на тонкие кольца и обжарить с порезанным перцем на растительном масле. Рисовую бумагу смочить водой.
Картофельное пюре выложить на пищевую плёнку толщиной около 1 см. прямоугольником. Немного картофеля оставляем.
На картофель выложить сначала мелко нарезанный укроп, а затем обжаренные грибы. На грибы уложить листы рисовой бумаги, на которую положить обжаренный лук порей и  перец. Слои просаливаем и перчим. Я ещё добавляю куркуму и кориандр (по вкусу).
Затем аккуратно загибая одну сторону плёнки, свернуть рулет. Поскольку картофель без яйца и сливочного масла, в некоторых местах может треснуть. Поэтому трещины нужно заделать оставшимся картофелем. Обжать с концов, смазать растительным маслом и запанировать в сухарях. Выложить на смазанный растительным маслом пергамент (перенести прямо в пленке) и запекать при t 180С до зарумянивания корочки примерно 20 минут.
По причине "хрупкости" картофельной оболочки, рулет проще разрезать на порции на противне. При подаче гарнировать отваренной и обжаренной на растительном масле брюссельской капустой.  Украсить листьями салата, оливками и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!

[500x375]

Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фенхель - прекрасное средство для похудения 22-03-2013 17:02

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Фенхель - прекрасное средство для похудения

[608x391]Фенхель - прекрасное средство

 для похудения.

Терапевтические свойства фенхеля известны с древних времен, он был использован в Древней Греции в качестве терапевтического средства и считается символом успеха.
Фенхель является традиционной травой для похудения. Она подходит для стимулирования организма и ускорения обмена веществ. Это помогает в потере веса и сжигания жира.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии