Это цитата сообщения barava Оригинальное сообщение
Шурпа
[263x192]Шурпа.
Шурпа в узбекской кухне среди супов занимает одно из лидирующих мест. Только мастава так же популярна, как шурпа. Готовят этот суп с поджаркой и без поджарки.
При этом соблюдаются следующие правила. Если суп готовят с поджаркой, то и баранина, и овощи режут мелко, а если без поджарки готовят, то закладывают все целиком.
В супы с поджаркой мяса для остроты кладут кислые помидоры или томатную пасту, сладкий перец. А в супы без поджарки добавляют кислое молоко. Все супы получаются очень густыми.Читать далее
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ИДУТ ПО СВЕТУ РЯДОМ - ЛЮБОВЬ СНАЧАЛА,НЕНАВИСТЬ ПОТОМ...
Давным давно,а может и не правда...
По свету шла уставшая любовь,
И ничему была она не рада,
Сбивая об дорогу, ноги в кровь.
На встречу ей, красива и надменна...
Шла ненависть в изящных башмаках.
Она была прекрасной королевой,
С ехидною усмешкой на губах.
[700x499]
Увидела любовь и обалдела:
"Да, что с тобой, красавица моя?
Совсем недавно ты была другою,
Где красота безумная твоя?"
[700x629]
Подняв глаза,потухшие без света,
Наполненных слезами от обид,
Любовь не знала точного ответа,
Лишь понимала,что душа болит.
[показать]Свойства драгоценных камней
Большинство из нас при выборе ювелирных изделий ориентируются на собственные вкусовые предпочтения и стоимость изделия, зачастую забывая о том, что значение драгоценных камней сугубо индивидуально и каждый из них может оказать свое влияние на судьбу человека. Например, существуют камни-талисманы для знаков зодиака, наиболее подходящие камни для каждого имени и не только. Но мы попробуем разобраться с общими свойствами камней, наиболее часто используемых в ювелирном деле.
Бриллиант. Это наиболее популярный камень, который помогает развить интуицию. Особенно интересен тот факт, что камень сам выбирает своего владельца, согреваясь в руках того, кому он наиболее подходит. Только в этом случае можно рассчитывать на то, что свойства бриллианта раскроются в полном объеме.
Значение драгоценных камней изумрудов – это покровительство женщинам. Стоит приобрести украшение с изумрудом, если хочется укрепить семью и завести детей. Также изумруды успокаивают, дарят душевное равновесие и радость.
Еще один исключительно женский камень – это жемчуг. Он не только охраняет семью, но и поддерживает силу чувств между супругами. Жемчуг любит целеустремленных, поэтому если имеются задачи, которые необходимо решить, имеет смысл украсить шею ниткой жемчуга.
Оберегает домашний очаг и защищает от сглаза гранат. Этот камень помогает создать семью, а также дарит успокоение в душевных делах.
Очень противоречиво говорят об опале, который считается символом изменчивости. Говорят, что всем, кроме рожденных в октябре, он может принести несчастье, зато последним он поможет добиться успеха и завоевать доверие окружающих.
Значение драгоценных камней рубинов в охране здоровья. Ему приписываются магические свойства по оберегу своего владельца от природных стихий, а именно от удара молнией. Также он охраняет человека и дом от злых духов.
Лечебный эффект сапфира очень широк, и раньше он применялся при ревматических болях, заболеваниях позвоночника, невралгических болях, эпилепсии, истерии. Сапфир рекомендуется носить на шее, в золотой оправе. Этот камень иногда называют также «камнем монахинь», так как он имеет способность охлаждать страсти.
Сапфир защищает от вероломства и страха, хранит от оговора, сердечных заболеваний и ядов, очищает кровь. Этот камень дарует власть, помогает в путешествиях и деловых поездках. Безвольным и бездеятельным людям его носить не рекомендуют, так как он еще больше будет лишать их инициативы.
Но всеми данными свойствами обладают только натуральные камни.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Легенда Востока Мурайя - панацея и от рака
[400x300]Легенды Востока повествуют нам, что мурайя - это то растение, которое должно расти только в садах японских императоров. Чудное благоухание ее белоснежных цветков должно способствовать постоянному укреплению здоровья, ума и эмоционального состояния у властелина, а его дети должны рождаться здоровыми и мудрыми благодаря этому аромату.
Теперь о лечебных свойствах Мурайи.
Говорят, что у мурайи полезно абсолютно все – и цветы, и листья, и стебли, и корни. Учеными доказано, что нежный аромат ее красивых цветков крайне позитивно влияет на укрепление сердечно – сосудистых заболеваний.
Статистика говорит, что при вдыхании аромата ее цветков тяжесть и частота приступов стенокардии купируется аж на 60%!
А листья мурайи способны уменьшить головную боль у людей, зависящих от метеоусловий.
Но самое важное, что это удивительное растение способствует профилактике и лечению рака
Читать далее________________________
Согласитесь, как приятно видеть белоснежную обворожительную улыбку окружающих и как порой это трудно делать многим из - за некоторых изъянов зубов. Единственное, что может помочь в этом случае - это экспресс имплантация, которая позволит вам значительно сэкономить время и дальше радовать улыбкой своих друзей.
________________________________
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Как засолить скумбрию дома.
Как засолить скумбрию дома
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Солянка сборная мясная
[показать]Солянка всегда уверенно держала первенство среди любимых блюд «на первое», попадая в разряд «праздничных» блюд.
Итак, расходные материалы: на 3 литра воды. Около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.
Обязательно я беру копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы большие, возьмите меньше.
Грибы маринованые или соленые. Можно купить на базаре. Но вполе подойдут и магазинные. 2-4 ложки.Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее бонусное- по вкусу и желанию.
[показать]Это цитата сообщения Galina_o73 Оригинальное сообщение
Старинный способ ухода за руками
[показать]Увядшая, морщинистая кожа рук снова становится эластичной и мягкой, если в нее на ночь вытирать смесь из сырого желтка, столовой ложки меда и одной чайной ложки овсяной муки. Через полчаса смыть прохладной водой.
Хорошее средство для ухода за руками – ванночки.
Для сухой шершавой кожи полезны теплые ванночки из картофельного отвара, а также из сыворотки из под простокваши, отваров риса, геркулеса. В ванночку можно добавить чайную ложку соды, или чайную ложку глицерина, или 0,5 чайной ложки нашатырного спирта.
При обветренной, покрасневшей коже следует делать ванночки из картофельного крахмала, заваренного кипятком, или из отвара ромашки, липового цвета, подорожника, череды, листьев ореха, корней сельдерея, сока квашенной капусты.
При грубой, потрескавшейся коже хороши ванночки из теплого растительного масла. Длительность ванночки 10-15 минут ежедневно. После ванночки руки надо аккуратно вытереть и смазать жирным кремом.
Ванночки для рук
№1
Сода – 1 ч.л.
Мыло тертое – 1 ст.л.
Все это растворите в 1 л воды.
№2
Глицерин – 2 ч.л.
Нашатырный спирт – 0,5 ложки
Все это растворите в 1 л воды
Для покрасневших рук полезны контрастные ванночки. Опускайте руки поочередно на 1-2 минуты то в холодную, то в горячую воду. Процедуру заканчивайте холодной водой. Повторяйте до тех пор, пока загрубелая кожа не станет мягкой. В дальнейшем процедуру повторяйте 1-2 раза в неделю.
Полезно протереть кожу рук долькой лимона. Смыть холодной водой через 10-15 минут.
Руки лучше мыть в теплой воде, она расширяет и очищает поры. Холодная же способствует огрублению и растрескиванию кожи.
Большое беспокойство приносят трещины на пальцах. Наиболее части они возникают при воздействии на кожу рук препаратов бытовой химии – стиральных порошков, химических растворов. Образуются трещины и у страдающих хронической экземой, грибковыми заболеваниями, а также при недостатке витаминов в организме.
Чтобы предупредить образование трещин, следует оберегать руки от прямого контакта со стиральным порошком, лаками, хозяйственным мылом, удобрениями, хлорной известью.
Для очищения кожи вместо воды лучше пользоваться раствором, содержащим равные части воды и молока или воды и отвара липового цвета. После мытья тщательно вытрите руки и смажьте любым жирным кремом. Заживлению трещин способствуют и контрастные ванночки для рук, о которых уже говорилось. Быстрое заживление дает смазывание трещин спиртовой настойкой пропролиса, спиртовой настойкой или соком чистотела. Лист алоэ, разрезанный вдоль и привязанный к ране, также дает быстрое заживление.
С возрастом понижается тонус мышц на руках, особенно обвисают мышцы плеч. Чтобы укрепить их, надо делать специальные упражнения. Вот, например, эти два.
Упражнение № 1
Обопритесь ладонями о стену и надавите всей массой тела на них. Отожмитесь. Так делайте несколько раз.
Упражнение № 2
Сожмите пальцы в кулаки, а затем силой, резко разожмите их. Повторите несколько раз.
Хорошо проводить ежедневно самомассаж плеч и предплечий. Вытяните руку, сожмите пальцы в кулак. Ребром другой ладони постукивайте по вытянутой руке от пальцев до подмышек – сначала по внутренней, а затем по наружной поверхности. Чтобы усилить кровообращение, большим и указательным пальцами одной руки сделайте легкие щипки снизу вверх по другой руке.
Источник статьи: А.М.Тартак, «Здоровье без лекарств»
http://www.podrujka.com/news.php?art=1154
Это цитата сообщения Galina_o73 Оригинальное сообщение
Кухня: волшебное домоводство
В домашней магии даже самые обычные бытовые дела воспринимаются как священнодействие. А уж приготовление пищи и вовсе становится магическим процессом. Ведь здесь, в этом волшебном пространстве кухни, встречаются четыре стихии – земля, т.е. сама пища, Огонь (источник тепла — пламя, солнечное тепло, электричество), Вода (жидкость, используемая для приготовления пищи) и Воздух (пар, который поднимается от нагретого вещества).
Лук на защите дома
Существует множество разнообразных амулетов, которые не только помогут приготовить вкусное блюдо, но и охраняют домочадцев от всевозможных напастей и не дадут злым чарам испортить пищу.
Самый простой вариант – вырастить на солнечном окне кухни алоэ. Это растение широко используется при заживлении порезов, царапин, ожогов. Но помимо чисто практических свойств, у него есть и магическое назначение. Если алоэ растет на окне кухни, его энергетика будет защищать вас от всевозможных мелких травм и несчастных случаев, связанных с процессом приготовления пищи. Рекомендуется также заранее окропить соком алоэ основные кухонные принадлежности, а также двери, окна. Столовые приборы.
Связка лука, чеснока или перца –замечательный оберег, известный еще с древнейших времен. Вешать ее лучше в углах кухни. Если вы используете овощи для защиты, в пищу их употреблять не стоит, т.к. они впитывают всю негативную энергию.
Отдельная головка чеснока или лука, лежащая на подоконнике в кухне- тоже действенный охранительный амулет.
[показать]Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ТАКАЯ ЖЕНЩИНА..СЛУШАЕМ СБОРНИК...
|
Это цитата сообщения новый_дневничок Оригинальное сообщение
Убираем обвисший живот!
[500x500]Упражнение 1:
Глубоко вдохните животом, максимально выпячивая брюшную стенку. Раз, два, три, четыре, пять. Расслабились, выдохнули весь воздух через рот. Втянули живот в себя, подтягивая его вверх к желудку. Как будто вы хотите спрятать его под рёбра. Задержали дыхание. Раз, два, три. Снова вдохнули, повторяя упражнение столько раз, сколько вам лет. Если вы не можете выполнить сразу такое количество повторов, то в течение дня продолжите его делать. Ведь это упражнение можно выполнять и стоя, и сидя незаметно для окружающих. Поверьте, это упражнение замечательно справляется с жировыми отложениями на животе и массирует органы брюшной полости.
Упражнение 2
«Злая кошка». Встаньте на колени, обопритесь на ладони. Максимально вдохните носом, втягивая живот под рёбра, выгните вверх спину. Опустите голову вниз к груди. У вас должна получиться поза «h» – поза злой кошки, когда она внезапно встретилась с собакой. Задержали дыхание, на счёт восемь выдохнули, расслабились. Вернулись в исходное положение. Повторяем три раза.
Упражнение 3:
>Неприятный запах изо рта
Очень важную роль в отношениях между людьми играет запах. Нежный запах кожи, волос, едва уловимый парфюм способны свести с ума как мужчину, так и женщину.
И наоборот, если от человека пахнет неприятно — вряд ли кто-то будет стремиться к общению с ним, не поможет даже блестящий внешний вид и безупречные манеры — впечатление будет испорчено. От неприятного запах тела можно легко избавиться, соблюдая ежедневную личную гигиену, но гораздо сложнее дело обстоит с неприятным запахом изо рта.
Неприятный запах изо рта или галитоз является проблемой большинства людей. Часто мы даже не замечаем этого, а посторонние в силу воспитания предпочитают не указывать нам на столь деликатную проблему. Но, даже узнав о своем неприятном запахе, человек стремиться замаскировать его освежителями дыхания, мятными леденцами, жевательными резинками, действия которых хватает не более чем на полчаса. Между тем, прежде чем бороться с неприятным запахом, необходимо сначала установить причину его появления.
Причины возникновения неприятного запаха изо рта:
заболевания органов (желудочно-кишечного тракта, печени, легких, хронический ринит, тонзиллит, сахарный диабет и прочее);
заболевания зубов и десен;
Такие заболевания, конечно, сопровождаются рядом симптомов, и для их лечения нужно обратиться к специалисту.
Иногда причиной является прием лекарственных препаратов, которые могут снижать слюноотделение и вызывать дисбактериоз, как следствие возникает галитоз.
Неприятный запах изо рта может быть результатом употребления в пищу лука, чеснока, кофе, большого количества мяса или просто переедания любых других продуктов. Но это временная проблема, с которой легко можно справиться, скорректировав рацион питания и тщательно почистив зубы.
Употребление алкоголя и курение также относятся к причинам возникновения неприятного запаха. Выход тут один — избавиться от вредных привычек.
При отсутствии вышеописанных заболеваний причиной галитоза чаще всего являются бактерии, обитающие в ротовой полости. Если быть точными, то неприятный запах вызывают продукты жизнедеятельности этих бактерий, смешиваясь с запахом застрявшей в зубах гниющей пищи, дают вполне ощутимое амбре. Чтобы исправить это положение рекомендуется применять следующие народные средства для избавления от неприятного запаха изо рта:
Внимание! Перед применением убедитесь, что у Вас нет аллергии на предлагаемые компоненты.
Полоскания травяными отварамикак избавиться от неприятного запаха изо рта
1) Мятный отвар. Для приготовления этого отвара можно использовать только листья мяты или добавить к ним несколько капель лимонного сока.
2) Отвар или спиртовая настойка зверобоя. Как приготовить отвар смотрите далее. А спиртовую настойку (продается в аптеке) 25-30 капель разведите в 0,5 стакане теплой воды и полощите рот.
3) Отвар из горькой полыни.
4) Отвар из листьев земляники.
5) Отвар из кислицы.
6) Отвар из семян тмина.
Для приготовления этих отваров: 1 ст. л. сухой травы залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться 30-40 минут, процедите и полощите рот 2-5 раз в день на протяжении 2-4 недель.
7) Отвар из листьев ольхи.
8) Отвар из стеблей вербены.
9) Отвар из коры дуба.
10) Отвар из коры магнолии.
Для приготовления этих отваров: 2 ст. л. сухой травы залейте 2 стаканами воды и кипятите 5 минут, затем отвар остудите, процедите и полощите рот.
Травяной чай
1) Возьмите в равных пропорциях кору дуба, ромашку, зверобой, крапиву и листья березы, залейте кипятком. Когда чай заварится — пейте его в течение всего дня.
как избавиться от неприятного запаха изо рта2) Ромашковый чай: 2 ст. л. ромашки залейте 0,5 л кипятка, кипятите 5 минут и пейте. Принимайте 2-3 раза в день. Каждый раз нужно готовить свежий чай.
3) Чай из полыни горькой (Готовить также как ромашковый).
Продукты питания и специи, которые помогут нам избавиться от неприятного запаха изо рта:
1) Петрушка.
2) Яблоки (особенно зеленые).
3) Корочка лимона.
4) Крепкий черный чай без сахара.
5) Сухая гвоздика. Есть ее не нужно, положите 1 штучку за щеку на некоторое время, можно повторять несколько раз в день.
6) Зерна кардамона (немного пожевать, затем выплюнуть).
7) Растительное масло (оливковое, подсолнечное и др.). Взять 1 ст. л. масла и полоскать им рот в течение 5-10 минут, затем выплюнуть.
8) Грецкие орехи и миндаль помогают перебить запах лука и чеснока.
Эти продукты являются простым и быстродействующим средством, дают мгновенный результат.
Для
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Великий князь Георгий Михайлович и его семья.
Великий князь Георгий Михайлович
и его семья
"Я твердо решил, что если мне суждено умереть, то смерть я хочу принять, глядя прямо ей в глаза, без всякой повязки на глазах, так как я хочу видеть оружие, которое будет направлено на меня."
Рулетик из лавашей армянских
И снова здравствуйте! На каком то из кулинарных сайтов увидела на подобии этот рецепт, почему на подобии? Так как начинка у меня получилась совсем другая (что нашла под рукой):
Лаваш армянский -3 листа
Яйцо (вареное)- 2 шт.
Сыр (плавленый)- 5 шт. (имеется ввиду 5 квадратиков см. фото)
Картофель (отварной)- 2 шт.
Огурец -1 шт.
Зелень (лук, укроп, петрушка)- по вкусу кто сколько любит )
Майонез - 3-4 ст. ложки
Предварительно готовим начинки для каждого листа
Яйцо трем на терке
Катрошечку превращаем в пюре с добавлением зелени (и отвар с этого же картофеля), я еще добавила сливочного масла, хотя можно и без него
Выкладываем листы
Смазываем майонезом каждый лист
Выкладываем начинки (если любите и у вас много зелени , можно обильно на майонез посыпать ею, у меня опять же повторюсь – остатки )) ) : 1 лист- яйцо, посыпала лучком, 2 лист- сыр, 3 лист- пюре из картофеля, огурчик.
Заворачиваем 1 лист с яйцом, кладем в начало 2 листа с сыром, заворачиваем
Затем в 3- лист с пюрешкой и огурчиком
Убираем в холодильник (по хорошему минимум 4 часа, но мы уже вытащили через час) )
Приятного аппетита!!! И еще раз начинка может быть любая под вашу фантазию!
Как использовать уксус на кухне
Уксус имеется в арсенале каждой хозяйки. А знаете ли Вы, что уксус – это не только незаменимый консервант при заготовке домашних консервов на зиму, при приготовлении салатов, маринадов, выпечки. На кухне уксус может стать Вашим помощником и других домашних делах. О необычном использовании обычного уксуса на кухне сегодня пойдет речь.
- Если при варке яйцо треснет, влейте в кипящую воду 1-2 столовые ложки уксуса. Белок в этом случае не вытечет из скорлупы.
- При окрашивании пасхальных яиц добавьте уксус в воду перед разведением красителя. Краски станут ярче и не будут окрашивать руки.
- Уксус поможет избавиться от неприятного запаха при варке цветной капусты. Накройте кастрюлю сверху салфеткой, смоченной в уксусе, а сверху крышкой.
- Чтобы сохранить яркий цвет красной свеклы, добавьте в воду, в которой варится свекла немного уксуса.
- Смажьте уксусом руки перед чисткой картофеля, моркови, свеклы – при чистке руки не потемнеют. Нанесите на руки немного уксуса и дайте им высохнуть, не вытирая.
- Чад, запах жира, чеснока на кухне поможет устранить все тот же обычный столовый уксус: налейте на сковороду немного уксуса и прогрейте на слабом огне.
- Справиться уксус и с неприятными запахами в подвесных шкафчиках, столе, хлебнице, холодильнике – протрите эти места уксусом и запах исчезнет.
- Протирайте хлебницу раствором уксуса и воды – Ваш хлеб будет дольше сохраняться свежим и не так быстро покрываться плесенью.
- Поможет избавиться уксус и от неприятных запахов на кухне, запаха никотина – налейте немного уксуса в тарелку и оставьте в комнате на некоторое время.
- Добавьте уксус при мытье фруктов: на 1 литр воды 100 – 125 грамм уксуса.
- Чтобы предохранить сыр от плесени, заверните его в смоченную в уксусе салфетку и положите в герметичный контейнер в холодильник.
- Если Вы сомневаетесь в качестве купленного мяса, положите его в маринад из бальзамического уксуса: 50 – 60 грамм уксуса на килограмм мяса. Добавьте пряные травы и специи и оставьте от 20 минут и больше. Замаринованное таким образом мясо будет с нежным вкусом.
- Поможет уксус извлечь последние остатки майонеза, горчицы или другой приправы из банки – капнете немного уксуса в банку, встряхните, и остатки легко извлекутся.
Использование обычного столового уксуса поможет и при уходе за Вашей кухонной утварью и техникой.
- Стеклянная посуда будет лучше блестеть, если после мытья ополоснуть ее водой с уксусом, а затем чистой водой.
- Беловатый осадок со стенок графина удаляют горячей водой с добавлением уксусной эссенции: 1 чайная ложка на 2 литра воды. Затем тщательно прополоскать.
- Раствором уксусной эссенции и воды можно также удалить зеленоватый налет со стенок цветочной вазы (1 ч.ложка на 2 литра воды).
- С помощью уксуса можно удалить налет с кофейных и чайных чашек:
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Печеночные оладьи в сметанном соусе
[604x453]Ингредиенты:
- 5 столовых ложек муки
- 3 яйца
- 500 г говяжьей или свиной печени
- 1 чайная ложка соды (гашеной уксусом)
- 3-4 зубчика чеснока
- сметана
- 50 г молока
- петрушка или укроп
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло
Промыть печень, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером.
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Оазис любви - Русский Фильм - Мелодрама
Светлана -- мать-одиночка, живет вместе с дочерью-студенткой Лерой. Основные жизненные трудности Светланы уже позади, и, наконец, она на седьмом небе от счастья - после долгих лет одиночества сослуживец предложил ей выйти замуж. Но дочь Лера вовсе не в восторге от предстоящего родства с Анатолием. Ей нужен отец, но не этот, а родной. После конфликта с будущим отчимом Лера решает во что бы то ни стало разыскать своего настоящего отца. Перерыв интернет, Лера выясняет, что ее отец живет в Казахстане. Лера «одалживает» у матери деньги, отложенные на свадебное платье, и вскоре оказывается в Алма-Ате, на пороге дома состоятельного господина по имени Амир, который и понятия не имеет, кто она такая. Тем не менее, он принимает ее, как родную, и несколько дней, проведенных на Востоке, кажутся Лере волшебной сказкой: богатый дом, в котором ей рады; несколько поколений дружной семьи, с удовольствием встречающихся под одной крышей; пылкий красавец, так не похожий на тихого воздыхателя Ванечку, оставленного Лерой в Москве... Все это обещает новую прекрасную жизнь... Но все ли так безоблачно? Что же случилось много лет назад?
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
***НЕЦЕЛЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗУБНОЙ ПАСТЫ***
Все два раза в день чистят зубы пастой. А знаете ли Вы о том, что есть еще масса вариантов использования зубной пасты в хозяйстве?
