Ещё с самых давних времён люди делали в своих жилищах узкие щели для того, чтобы освещать внутренние помещения. Этот своеобразный аналог окна также использовался в качестве наблюдательного пункта.
[285x210]Со временем этот элемент дома стал символичным, и с ним люди связали множество примет и суеверий, окно издавна считалось самым уязвимым местом в доме, через которое могли легко проникнуть злые силы, поэтому наши предки защищались различными оберегами, в том числе с солярной символикой, или затыкали окна соломой.
У славян дурным признаком считалось войти через окно в дом, а влетевшая в открытое окно птица предрекала грядущую болезнь или даже смерть живущего в этом доме человека. Стояние без дела под окном на улице считалось признаком нищенства.
В доме умершего всегда открывали настежь все окна и двери для того, чтобы его душа могла беспрепятственно покинуть помещение.
Если окно раскрылось порывом ветра – это предупреждает хозяина о получении известий.
Широкое распространение получили приметы об окне и птицах. Если на подоконнике вы увидели сороку – ожидайте скорого прибытия гостей. Заболевшему человеку эта птица пророчит быстрое выздоровление. В большинстве случаев птицы на окне предвещают что-то неладное, как, например, влетевший в окно, разбив стекло, голубь предвещает смерть близкого человека независимо от того, живёт ли он в этом доме или нет
[300x300]
[700x466]
[596x298]
[400x300]
[640x481]
[597x410]
[640x452]
[360x480]
[604x557]
[589x700]
[596x640]
[640x428]
[600x414]
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
Ингредиенты для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки
Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец
Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.
Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется.
Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто.
В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.
Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите.
Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает.
По весне яркие желтые цветы одуванчика можно увидеть повсюду – в городах, лесах, на лугах, вдоль дорог и на берегах рек. Одуванчик настолько обыкновенный, что мы привыкли не замечать его красоты и совершенства. Более того, среди россиян широко бытует мнение, что одуванчик – бесполезный сорняк! А между тем в мире к нему относятся с большим почтением. Например, в Голландии, Японии, Франции и Индии разводят целые одуванчиковые плантации. Все потому, что в этих странах знают: одуванчик – эликсир жизни.
Главные полезные особенности
1. И корни, и листья, и цветки, и даже стебли с млечным соком – все части одуванчика от природы наполнены богатыми минеральным и витаминным комплексами.
2. Стебли с млечным соком содержат гликозиды, дубильные вещества, смолы, воск, лютеин, аспарагин, фарадиол, стенины, органические кислоты, микроэлементы – бор, железо, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, молибден, никель, селен, фосфор.
3. В корнях есть инсулин, горький гликозид – тараксацин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротин, каучук, холин, минеральные соли, некоторые микроэлементы.
4. В листьях – каротин, витамины С и В2, холин, никотиновая кислота, кальций, калий, марганец, железо и фосфор. А цветы в свою очередь богаты свежей пыльцой, которая содержит практически всю группу витаминов.
5. Целебные свойства одуванчика позволяют применять его в терапии парезов, параличей, артритов, для лечения сахарного диабета, анемии, малокровия, катара желудка, воспалительных заболеваний печени, почек и желчного пузыря.
6. Этот дивный цветок также используют для стимуляции сердечно-сосудистой системы, при холецистите, низком уровне калия, гастрите с пониженной кислотностью, заболеваниях суставов, атеросклерозе…
7. Одуванчик обладает антигельминтным и антитоксическим свойствами, используется как противолучевое средство, полезен в лечении отеков различного происхождения.
8. Листья и корни одуванчика – хорошее противоцинготное средство, кроме того, они возбуждают аппетит и благоприятно влияют на работу пищеварительных желез, служат прекрасным мочегонным средством.
9. Цветы, листья и стебли с млечным соком излечивают воспаления кожных покровов, последствия укусов ядовитых насекомых, помогают при недостатке молока у кормящей матери, ускоряют расщепление жиров в организме, способствуют похудению... Да всего и не перечесть!
Нежный пояс связан из тонкой хлопковой пряжи белого цвета. Пояс состоит из двух частей: круглых мотивов и ажурной полосы.
Вам потребуется: тонкая хлопковая пряжа белого цвета;
Крючок, соответствующий толщине пряжи
Пояс состоит из двух частей: круглых мотивов и ажурной полосы. Для цветочного мотива крючком связать цепочку из 15 в. п., замкнуть ее в кольцо соед. ст. и вязать по схеме.
Для ажурной полосы крючком связать цепочку с числом в. п., кратным 9 + 7 + 3 в. п. подъема и вязать по схеме.
Серия сообщений "Вяжем женщинам 2":...продолжение...Часть 1 - Пальто и шапочка вязаные. Схема
Часть 2 - Легкий весенний ажурный берет
...
Часть 9 - Летняя черная юбка, связанная крючком. Описание + схемы
Часть 10 - Модели и схемы вязания: белая юбка крючком
Часть 11 - Белый кружевной пояс, связанный крючком. Описание и схемы вязания
Часть 12 - Белый комбидресс, связанный крючком. Описание + схемы
Часть 13 - Гетры, связанные спицами. Описание и схемы
Гетры цвета розового дерева связаны резинкой и ромбовидным узором из мериносовой шерсти.
Размер: около 60 см в длину
Вам потребуется: 4 мотка пряжи Royal Tweed Lana Grossa (100% мериносовая шерсть extrafine, 100м/100г, цвет 60) цвета розового дерева;
Чулочные спицы 5 мм и 5,5 мм
Узоры:
Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Резинка 2 х 2: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Ромбовидный узор: вязать по схеме. В изн. р. вязать по рисунку. Вязать с 1-го по 48-й р., затем с 25-го по 48-й р.
Плотность вязания, ромбовидный узор: 14 п. и 20 р. = 10 х 10 см
Описание вязания
Работу начнем с нижнего лепестка.
Нам всем с детства знакома игра, когда нужно найти несколько отличий, на похожих картинках. Если вас до сих пор привлекают такие задачки на внимательность, можете воспользоваться этими методами, которые вы узнаете в продолжении поста, и попробовать раскусить невероятно сложную картинку с отличиями.
[показать]Только что посмотрел фильм "Невероятные приключения итальянцев в России." Не скажу, что в каком-то восторге. В целом фильм конечно интересный, но не для того чтобы смотреть постоянно, из раза в раз. Есть несколько интересных эпизодов, например, когда лев продолжает движение только на зеленый цвет светофора, в то время как на красный он стоит. Забавненько так получилось. Розарио мне понравился, забавный такой мафиози. Кто не смотрел или смотрел давно, то можно посмотреть.
|
|
Серия сообщений "Музыка"Шансон"":
Часть 1 - Елена Ваенга-Портрет
Часть 2 - Елена Ваенга-Флейта-1
...
Часть 28 - Ринат Сафин
Часть 29 - Лесоповал-1
Часть 30 - Андрей Дмитришин
Качели на даче, это еще одно удовольствие для взрослых и детей. Не обязательно раскачиваться на них до самого верха, чтобы увидеть звезды Кремля! А еще необязательно покупать такие качели за немалые деньги. Выделите в саду место для них, поставьте хорошие опорные стойки. Сколотите несколько досок, предварительно обструганных и ошкуренных в форме скамьи, ложа, стула, диванчика. Все это хорошо закрепите на цепях, толстых канатах, веревках и пожалуйста отдыхайте!
[500x300]
Коллекция летних напитков
Уж чего и хочется летом, так это пить. Так что запасаемся рецептами всевозможных летних напитков, чтобы все лето баловать себя и своих близких.
|
|
Садоводы, не использующие в саду ядохимикаты, имеют замечательную возможность вырастить экологически чистые овощи, фрукты, ягоды, травы и собственноручно сделать из них разнообразные заготовки, в том числе и алкогольные напитки.
Полезны или вредны алкогольные напитки? Как и в случае с лекарственными растениями и пищей, которые одновременно могут быть и ядом, и лекарством, - всё дело в количестве и качестве принятого. Специалисты утверждают, что рюмка качественного крепкого алкоголя, бокал вина и стакан пива в сутки только на пользу организму.
Натуральные ликёры, изготовленные в домашних условиях из собственноручно выращенных растений в своём саду, - вкусны, ароматны, полезны и дешевы. В них заключена энергия солнца и жизненная сила растений - используйте их на здоровье. Испытайте "фирменные" рецепты многих поколений садоводов разных стран:
1. Мятный ликёр Мойры Карлсон (Канада)
С наступлением весны и стабильной теплой погоды начинается активный лёт насекомых самых разных видов. Они деловито снуют в распустившихся цветах, торопясь полакомиться сладким нектаром, чтобы пополнить растраченные за зиму силы. А вместе с насекомыми на лоно природы торопятся и дачники, чтобы не менее деловито сновать по своим участкам с лопатами в руках и закладывать основы будущего урожая, при этом умилённо наблюдая за этими жужжащими букашками, кропотливо опыляющими плодовые деревья и кустарники.
Вот только бдительность терять не стоит, насекомые бывают разные – безобидные и агрессивные, с интеллигентной натурой и бандитской. Первые летают мимо человека и не обращают на него никакого внимания, вторые просто считают своим долгом впиться в первого попавшегося, расслабившегося на весеннем солнышке. К интеллигентам можно отнести пчёл и шмелей – они никогда без причины не нападают на человека. А вот шершни и осы – настоящие агрессоры, жалящие просто так, по настроению.
1. Причина такой агрессии наукой не выяснена, но установлены интересные факты. У пчёл жало имеет мельчайшие зазубринки, из-за которых его невозможно извлечь из кожи человека. Поэтому, ужалив, пчела теряет не только своё жало, но и часть желудка, что несовместимо с жизнью – после укуса она неминуемо умирает. Осы и шершни имеют гладкое острое жало, легко проникающее в кожу и обратно, поэтому эти насекомые могут кусаться многократно, всякий раз впрыскивая в жертву определённую дозу яда.
2. И еще один необъяснимый, но подтверждённый опытным путем факт: рассерженные пчёлы и осы чаще набрасываются на тех, у кого аллергия на их укусы. Как они это распознают – загадка для учёных.
Нежеланные соседи
3. Существует большое количество видов ос, они могут вести уединенный образ жизни (дорожные и роющие осы – делают норки в почве; осы-плотники – в древесине) и жить большими семьями, создающими специальные гнёзда. Чаще всего лесные осы строят гнёзда в ветвях деревьев и кустов, а представители вида оса средняя – под крышами домов, в сараях, на чердаках. Именно этот вид больше всего доставляет беспокойство людям, поселяясь по соседству и претендуя на занимаемую территорию. Именно они встречаются на сладких спелых фруктах в саду и кружатся над кухонным столом, привлеченные каким-либо запахом.
4. Гнездо осы строят весной, выбрав укромное место. Занимается этим перезимовавшая самка-царица – лепит гнездо терпеливо и тщательно, ячейку за ячейкой, откладывает в него яйца и выкармливает личинок. Личинки растут и окукливаются, вскоре рождаются молодые рабочие осы. С их появлением самка прекращает вылетать из гнезда и добывать пищу, теперь она только выводит новое потомство, а рабочие осы кормят её и новых личинок, расширяют гнездо. Внутри гнезда поддерживается температура около 30 градусов, и при благоприятных условиях к осени колония ос может дойти до нескольких сотен особей. Осенью из ячеек выходят самцы и самки, но зимовать остаются только оплодотворённые самки, а самцы и рабочие осы погибают. Будущие царицы зимуют в укромных местах и весной становятся основательницами новых колоний.
5. С одной стороны, осы делают много полезного: опыление цветущих растений, истребление вредных насекомых. Но с другой стороны, их агрессия и укусы опасны для здоровья человека. Обнаружив у себя на даче это неприятное соседство, постарайтесь от него избавиться. Если есть возможность, обратитесь в МЧС, вызванная бригада всё сделает. Если такой возможности нет, действовать придётся самостоятельно.
6. Все манипуляции по удалению гнезда нужно производить вечером, в сумерки, когда осы слетятся на ночлег. В это время больше шансов избежать укусов и ликвидировать сразу всё семейство, т.к. днём при малейшей попытке потревожить гнездо можно подвергнуться массовой атаке его защитников, с очень плачевными последствиями.
7. Однако победить осиное гнездо нетрудно. Возьмите большой прочный пластиковый пакет, внутрь нанесите любой инсектицид, аккуратно поместите пакет поверх гнезда (иными словами – гнездо поместите в пакет) и плотно обвяжите, всё оставив так не менее чем на сутки. После этого можно будет снять гнездо вместе с мёртвыми осами и желательно сжечь его. По крайней мере, на один сезон вы будете избавлены от этих маленьких летучих террористов.
8. Если же осы не дают покоя, но их гнездо обнаружить не удается, то можно попробовать уменьшить их количество с помощью приманок. У пластиковой бутылки срезают верхнюю коническую часть и, перевернув вниз горлышком, вставляют обратно в оставшуюся часть бутылки, куда
Смотрите и наслаждайтесь красотой!
Чтобы максимально расслабиться, снять стресс и зарядиться позитивными эмоциями, лучше смотреть видео, чем слушать эту музыку отдельно. Однако музыка, использованная в ролике, сама по себе тоже обладает сильным расслабляющим и успокаивающим действием, особенно если слушать на хорошей аппаратуре или в качественных наушниках, которые способны воспроизводить низкие частоты.