Для теста:
мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
сахар - 2/3 стакана
мука - 2,5-3стакана
яйца - 3шт
сода - 0,5ч.л.
Для крема:
сметана 15% - 800мл
творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
сахар - 1 стакан

Приготовление:

Слегка взбить яйца с сахаром и жидким медом. Добавить гашеную соду (иногда заменяю разрыхлителем, разницы не заметила).
Всыпать муку и замесить мягкое пластичное тесто. Из-за меда оно может слегка липнуть к рукам.
Разделить тесто на 3 части.
Каждую из частей раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольный пласт, толщиной около 0,5см (удобно раскатывать сразу на пергаменте, который потом достаточно просто перенести на противень). Пласт нарезать полосками шириной 1-1,5см и раздвинуть, чтобы они не слиплись при выпечке.
Выпекать полоски в нагретой до 220градС духовке до румяного цвета (около 5-6 минут). Вынуть и горячими подравнять под нужный размер. также поступить с остальными частями теста.
Для крема взбить сметану с сахаром, добавить творожную массу и перемешать.
Форму для кекс застелить пленкой или фольгой так, чтобы свисали края.
На дно выложить слой крема и сверху палочки, затем слои повторять до верха формы. Края фольги завернуть и убрать торт в холодильник не меньше чем на 8-10 часов (у меня торт пропитывался сутки).
За это время влага из сметаны пропитает палочки, они станут мягкими, а крем при этом уплотнится.
Перед подачей вынуть торт из холодильника, развернуть верх торта, накрыть ровной разделочной доской и аккуратно перевернуть, снять фольгу. Украсить сеткой растопленного шоколада. Перенести торт на сервировочное блюдо и украсить ягодами и мятой.

1.
[600x535]

2.
[640x515]

3.
[640x465]

4.
[640x426]

5.
[640x384]

6.
[640x427]

7.
[640x454]

8.
[640x484]

1.
[700x567]

2.
[700x457]

3.
[700x387]

4.
[700x564]

1.
[550x415]

2.
[550x385]

3.
[550x373]

4.
[550x306]

5.
[550x396]

6.
[550x363]

7.
[550x404]

1.
[604x454]

2.
[604x220]

3.
[604x454]

4.
[604x454]

5.
[604x454]

6.
[604x220]

7.
[604x243]

8.
[604x220]

9.
[604x220]

10.
[604x250]

1.
[476x604]

2.
[499x314]

3.
[604x398]

4.
[604x389]

5.
[604x398]

6.
[604x395]

7.
[604x400]

8.
[473x604]

Джиллиан Райли – известный американский психотерапевт, автор книги «Ешь меньше, прекрати переедать!». Ее программа помогает даже тем людям, которые годами не могли похудеть при помощи диет. Райли заставляет своих пациентов сменить жизненные приоритеты и прекратить бороться со следствием собственных проблем, раз и навсегда устранив их причину.

Джиллиан пишет, что мало кто действительно горит желанием ходить в спортзал каждый день, однако почти каждый человек может этому научиться, как, например, управлению автомобилем.

Метод Райли: основы

Самое важное в методе Райли – вовсе не самоконтроль, планирование и умение себя заставлять, Главное – понять, что вы никогда не будете стройной, продолжая переедать, лежа на диване. Связь между низкой двигательной активностью, перееданием и лишними килограммами прямая, а не косвенная. Так что если вы все-таки не тренируетесь, причина лишнего веса – именно это, а не наследственность и генетика.

Райли пишет, что лень – совершенно естественное состояние человека, однако ленясь, вместо того, чтобы пойти в спортзал, вы обрекаете себя на замкнутый круг «низкий уровень энергии-переедание комфортной еды, чтобы почувствовать себя бодрее». Бороться нужно именно с перееданием и пассивным образом жизни, и свою цель формулировать как «перестать переедать и начать жить активнее», а не просто «похудеть и хорошо выглядеть». Как же начать заниматься?

Метод Райли в действии

Прежде всего, вам нужно определить, когда вы реально сможете уделить полчаса в день физической активности. Это должна быть не абстрактная дата или «когда наступит лето, и я смогу бегать», а конкретное время. Каждый вечер вы должны записывать в ежедневнике: «Завтра, в 8.00 я одеваю кроссовки и спортивный костюм и отправляюсь на прогулку в парк».

Планировать время нужно так, чтобы ничего вам не мешало. Если вы не знаете, каким видом активности заняться, посоветуйтесь с профессиональным инструктором или посмотрите материалы в книгах и интернете. Это потребуется вам для следующего шага – конкретной формулировки того, что нужно сделать во время тренировки. В случае с ходьбой , например, вы должны записать, какую дистанцию вы пройдете и за какое время, если выполняете упражнения зарядки – какие именно и сколько раз. Установление Времени Тренировки и Записи Тренировочного плана (именно так, с большой буквы это называет Райли) поможет почувствовать ответственность за свою жизнь.

Ну а чтобы снять акценты с «плохой фигуры» и «большого веса» постарайтесь не взвешиваться и не покупать новой одежды, пока не привыкните заниматься упражнениями регулярно. Уделяйте спорту всего 30 минут в день, думайте об этом как о способе выместить негативную энергию, переживания и усталость, а не как о способе сжечь жир, и вы обязательно достигнете успеха.

1.
[357x442]

2.
[360x480]

3.
[637x418]

4.
[635x416]

5.
[638x413]

6.
[637x418]

7.
[636x419]

8.
[638x420]

9.
[639x416]

Сырный суп с брокколи – сытное и полезное обеденное блюдо! Кроме того, его приготовление не отнимет у вас много времени.
Довести до кипения куриный бульон, добавить кубики картофеля, соцветия брокколи и тонко нарезанный лук. Варить на среднем огне около 30 минут. Добавить сыр, размешать и варить еще около 15 минут. Готово! Приятного аппетита.
[500x353]

Завивка волос на крупные локоны

Для создания красивых завитков вам понадобится утюжок, фольга и прямая расческа. Для начала, волосы нужно подготовить к прическе: хорошо вымыть и высушить, обработать специальными термозащитными средствами (спреем или шампунем).

1. Далее разделяем волосы на зоны и закалываем их на затылке.

2. Выделяем прядь шириной примерно 2 см, обрабатываем ее лаком для волос и накручиваем на палец. Кладем полученный завиток на заранее нарезанную фольгу и складываем ее пополам, спрятав прядь. Для удобства края фольги можно подогнуть.

3. Каждый «конвертик» с прядью прогреваем утюжком около 30 секунд или чуть дольше, в зависимости от структуры волос. Не раскрывая фольгу, оставляем ее остывать.

4. Продолжаем накручивать пряди аналогичным способом.

5. Готовые локоны следует разделить пальцами, придав им объем, и зафиксировать лаком.

1.
[400x264]

2.
[400x260]

3.
[300x409]

1.
[700x700]

2.
[700x700]

3.
[700x700]

4.
[400x400]

5.
[400x400]

6.
[700x700]

7.
[700x350]

8.
[400x400]

1.
[554x315]

2.
[554x314]

3.
[554x315]

4.
[554x314]

5.
[554x622]

1.
[466x594]

2.
[551x700]

3.
[548x700]

4.
[548x700]

5.
[547x700]

6.
[551x700]

1.
[604x403]

2.
[604x603]

3.
[604x403]

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

1.
[480x359]

2.
[480x360]

3.
[480x360]

4.
[480x360]

5.
[480x360]

6.
[480x360]

7.
[480x360]

8.
[480x359]

Летом так хочется щеголять прекрасным загаром, вот только не всегда есть время и желание ходить на пляж или в солярий, да и ультрафиолет не идет на пользу коже. К счастью, производители косметики нашли выход из ситуации: автозагар для лица и тела поможет придать коже оттенок естественного загара.
В этой статье мы поговорим про автозагар для лица. Вы можете спросить: «А какая вообще разница между автозагаром для лица и тела?». Примерно такая же, как между кремом для лица и для рук (или лосьоном для лица и для тела). Автозагар для лица обладает более мягкими свойствами и содержит специальные компоненты для ухода за кожей лица. Чисто теоретически автозагар для лица можно использовать и для тела, наоборот — нет.

Автозагар для лица выпускается в разных формах. Самые распространенные — это крем (гель, лосьон) и спрей. В последнее время популярность приобретают также салфетки для автозагара. Если вы никогда раньше не пользовались автозагаром, лучше начинать с крема или лосьона: такие средства гораздо легче равномерно нанести на кожу лица, чем распылить спрей.

Чтобы автозагар ровно лег на кожу лица, ее нужно подготовить. За неделю до нанесения автозагара нельзя пользоваться косметическими продуктами, содержащими сильнодействующие компоненты (к примеру, фруктовые кислоты), а также проходить «агрессивные» косметические процедуры. Автозагар для лица нельзя наносить на воспаленную, раздраженную кожу.

За день до нанесения автозагара нужно сделать мягкий пилинг кожи. Лучше всего сделать это с вечера, чтобы за ночь кожа «успокоилась», а уже утром можно будет наносить автозагар. Если у вас сухая кожа, перед нанесением автозагара ее нужно увлажнить и подождать, пока увлажняющее средство полностью впитается.

Какое средство для автозагара выбрать: крем или гель? Это зависит от вашего типа кожи. Для сухой кожи больше подходят кремообразные средства, для жирной — гели и флюиды с более легкой текстурой. Обязательно перед процедурой попробуйте автозагар на небольшом незаметном участке кожи, чтобы проверить, нет ли у вас аллергии.

Перед нанесением автозагара нужно убрать волосы назад при помощи эластичной повязки, чтобы они не падали на лицо. На нежную кожу вокруг глаз нанесите увлажняющий крем: без него кожа в этой области будет более темной, чем остальное лицо.

Чтобы не запачкать руки, лучше надеть тонкие медицинские перчатки. Выдавите на ладони несколько капель автозагара и нанесите на лицо. Втирать автозагар нужно равномерно и быстро, тщательно растушевывая (иначе появятся полосы). Наносите автозагар аккуратно, не заступайте за границу волос и не трогайте брови. Не забудьте нанести его на уши и шею, иначе загорелое лицо будет выглядеть неестественно.

Стоит учесть, что средства для автозагара многих фирм различаются по оттенкам. Обычно оттенков три: светлый, средний и темный. На упаковке они могут быть промаркированы на английском (Light, Medium, Dark) или французском (Clair, Moyenne, Fonce) языке. Если вы боитесь, что в итоге оттенок загара выйдет слишком темным, можно смешать средство для автозагара с нежирным увлажняющим кремом в пропорции 1:1.

Дайте средству впитаться в течение хотя бы получаса. В течение следующих двух часов нельзя умываться и заниматься спортом: пот и вода в это время губительны для автозагара. Через несколько часов он «закрепится», и вода будет ему не страшна. Чтобы ваш загар держался как можно дольше, нужно регулярно увлажнять кожу и время от времени повторно наносить автозагар для лица на самые выступающие части — нос и скулы.

Если автозагар для лица лег неровно и появились пятна и разводы, нужно срочно его снять. Распарьте кожу и сделайте пилинг покупным или самодельным скрабом. Если это не помогло, могут помочь такие средства: вода с лимонным соком, уксусом или перекисью водорода; спиртосодержащие лосьоны (для жирной и нормальной кожи) или молочко для снятия макияжа (для сухой и чувствительной кожи). Также стоит попробовать отбеливающие маски, лосьоны, тоники и кремы, если они есть под рукой.

Чтобы автозагар для лица вас не разочаровал, выбирайте только качественные средства от заслуживающих доверия производителей. Внимательно читайте инструкцию к средствам для автозагара и точно ей следуйте.
Источник: http://strana-sovetov.com
[550x462]

Этот рецепт карамельного соуса отлично подходит для мороженого и других десертов. При комнатной температуре его хорошо использовать как соус, а только из холодильника - как намазку на тосты или булку.

Ингредиенты:
- 200 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 125 мл жирных сливок (22-35%)

1. Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.

2. Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.

3. Снимаем с огня и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем сливки. Размешиваем до однородности и гладкости массы.

4. Даем соусу остыть до комнатной температуры, затем перекладываем/переливаем в банку, накрываем и ставим в холодильник.

Едим с чем нравится, а если вы хотите получить соус погуще - добавьте больше масла. В таком случае он будет хорошо мазаться после охлаждения на тосты.

1.
[450x564]

2.
[593x425]

3.
[566x425]

4.
[581x425]

1.
[317x400]

2.
[400x310]

3.
[400x300]

4.
[400x300]

5.
[362x400]

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[525x700]

10.
[525x700]

1. Сузить лицо
2. Расширить
3. Менее круглое
4. Корректируем квадратную челюсть
5. Сузить нос
6. Укоротить нос
[500x552]