• Авторизация


Ролл "Мозаика" 189ккал/100 гр 15-01-2013 07:33


Ингредиенты:
Рис для суши (японский, круглозерный) 200г
Уксус рисовый 20мл
Икра летучей рыбы (тобико) 30г
Водоросли нори (большие листы)1 шт.
Огурцы 100г
Семга 60г

Приготовление:

Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите рис до кипения, уберите комбу, уменьшите огонь и варите рис около 20 минут, не снимая крышки.

После дайте рису постоять минут пятнадцать, переложите его в миску и заправьте рисовым уксусом, смешанным с солью и сахаром (или готовой приправой на основе рисового уксуса).

Возьмите пару столовых ложек икры тобико любого цвета и перемешайте с рисом для суши. Лист нори разделите пополам поперёк перфорации на листе. Смочив водой руки, выложите окрашенный рис на водоросли ровным слоем.

Заверните его в нори с рисом так, чтобы получился точно один оборот нори вокруг огурца. И разрежьте пополам вдоль огурца. И еще раз пополам.

Положите на бамбуковый коврик оставшуюся половину листа нори и перенесите на нее две четвертинки ролла, срезами наружу. Ковриком приподнимите нори.

В середину положите начинку. Можно взять любые овощи, японский омлет и т.д. В данном случае использовано небольшое количество лосося для суши. Накройте начинку двумя оставшимися четвертинками ролла. У вас получился оригинальный квадратный ролл. Осталось только разрезать его острым ножом на четыре части, обрезав неровные края.

И подать к столу с маринованным имбирем и васаби.

1.
[600x400]

2.
[600x400]

3.
[600x400]

4.
[600x400]

5.
[600x400]

6.
[600x400]

7.
[600x400]

8.
[600x400]

9.
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужный плед крючком 15-01-2013 07:31


Очень яркий и летний плед. Вяжется просто. Выпуклые столбики придают пледу рельефность. Главное подобрать цвета ниток. Если не очень устраивает такая яркость можно подобрать цвета по спокойнее.

1.
[598x386]

2.
[601x411]

3.
[510x480]

4.
[592x412]

5.
[601x411]

6.
[643x469]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Банкетные карточки своими руками 15-01-2013 07:29




1.
[448x336]

2.
[448x336]

3.
[448x336]

4.
[448x336]

5.
[448x336]

6.
[448x336]

7.
[448x336]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся плести французскую косу. 15-01-2013 07:26




1.
[295x295]

2.
[250x250]

3.
[250x183]

4.
[250x342]

5.
[250x342]

6.
[250x354]

7.
[425x203]

8.
[250x349]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный десерт с виноградом (169 ккал/100 гр) 15-01-2013 07:24


все очень просто:
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
3. фрукты, в данном случае виноград (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма - фото ниже) и убираем в холодильник на 4-5 часов.
[600x295]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСТЯЖКА МЫШЦ ШЕИ 15-01-2013 07:23


В области шеи мышцы располагаются в виде двух треугольников переднего и заднего. Границами переднего служат нижняя челюсть, грудина и грудино-ключично-сосцевидная мышца, а основными мышцами являются грудино-клю-чично-сосцевидная и лестничные мышцы. Границами заднего треугольника служат ключица, грудино-ключично-сосцевидная и трапециевидная мышцы. Его основными мышцами являются: трапециевидная мышца спины, длиннейшая, полуостистая и ременная мышцы головы.

Мышцы шеи поддерживают голову и по­зволяют совершать сгибание (наклон головы вперед), разгибание (наклон голо­вы назад), боковые сгибания и разгибания шеи (наклоны головы вправо и влево), а также вращение (повороты головы). Поскольку мышцы шеи являются парными, то все они участвуют в боковых сгибаниях и разгибаниях. Так, например, правая грудино-ключично-сосцевидная мышца отвечает за боковое сгибание вправо, а одноименная левая за разгибание из этого положения.

Выполняя упражнения на растяжку, мы редко вспоминаем о мышцах шеи, пока не почувствуем закрепощенность в данной области. Обычно считается, что это может быть вызвано долгим сном в непривычной позе, но на самом деле причиной может стать любой вид физической активности, особенно тот, при ко­тором голова должна постоянно сохранять фиксированное положение. Таким образом, тугоподвижность шейной области может отрицательно сказаться на занятиях теми видами спорта, в которых очень важно правильно держать голо­ву или выполнять быстрые движения головой для наблюдения за перемещени­ем объекта. Тугоподвижность и закрепощенность обычно возникают в резуль­тате продолжительного сохранения фиксированного положения, а также после интенсивных тренировок. Предлагаемые упражнения помогут вам сохранить гибкость мышц шеи даже после усиленных занятий спортом и длительного пребывания в неудобной позе.

Поскольку все основные мышцы шеи участвуют в поворотах, то их растяжка не представляет особого труда. Выбирая конкретные упражнения, первым делом необходимо определить, что вам сложнее выполнять сгибание или разгибание. Поэтому первые две группы упражнений посвящены данным движениям. Затем можно добавить наклоны в стороны. Другими словами, чтобы проработать раз­гибающие мышцы, начните в первую очередь с них, а затем, по мере увеличения подвижности, добавьте те, которые отвечают за наклоны и вращения.

Помните, что слишком сильная растяжка приносит больше вреда, чем поль­зы. Результат может быть обратным — закрепощение мышц. Поэтому начинать надо с наименее закрепощенных мышц и переходить к другим лишь после не­скольких недель тренировки, когда вы отметите, что тугоподвижности кон­кретной области больше не наблюдается. Это означает также, что растягивать необходимо и агонисты (мышцы, которые выполняют какое-то движение), и ан­тагонисты (мышцы, которые выполняют противоположное движение). Помните, что, даже если закрепощенность вы испытываете только с одной стороны, рас­тягивать необходимо мышцы с обеих сторон, чтобы сохранить баланс.

Растяжка мышц, разгибающих шею

Выполнение

Примите положение сидя или стоя. Сведите пальцы рук в «за­мок» на затылке ближе теменной части. Помогая руками, наклоните голову вперед и постарайтесь коснуться подбородком груди.

Прорабатываемые мышцы

В большей степени: верхний пучок трапециевидной мышцы.

В меньшей степени: длиннейшая, полуостистая и ременная мыш­цы головы, лестничные мышцы.

Рекомендации

Это упражнение можно выполнять сидя или стоя. Наилучшие ре­зультаты достигаются в первом случае, поскольку во втором проявляет­ся действие рефлекса, препятствующего потере равновесия. Не подни­майте плечи. Спину держите максимально ровно. Старайтесь коснуться подбородком груди в как можно более низкой точке.

Проработав разгибаю­щие мышцы, усложните задачу, растягивая мышцы не с обеих сторон одновре­менно, а поочередно - спра­ва, а затем слева.

Выполнение

Примите положение сидя или стоя.

Положите правую руку на затылок ближе к теменной части. Помогая рукой, наклони­те голову вперед, а затем по­верните ее вправо, стараясь дотронуться подбородком до правого плеча.

Растяжка мышц, сгибающих шею

Выполнение

Примите положение сидя или стоя. Сведите пальцы рук в «замок» и положите ладони на лоб. Наклоните голову назад.

Прорабатываемые мышцы

В большей степени: грудино-ключично-сосцевидная мышца. В меньшей степени: длиннейшая, полуостистая и ременная мыш­цы головы, лестничные мышцы.

Рекомендации
Это упражнение можно выполнять сидя или стоя. Наилучшие ре­зультаты достигаются в первом случае, поскольку во втором проявляет­ся действие рефлекса, препятствующего потере равновесия. Не подни­майте плечи. Поднимайте подбородок как можно выше.

Растяжка мышц, сгибающих шею и поворачивающих голову

Проработав сгибающие мышцы, усложните задачу, растягивая мышцы не с обеих сторон одновременно, а поочередно - справа, а затем слева. Чтобы добиться

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная идея для открытки 15-01-2013 07:19




1.
[480x360]

2.
[480x360]

3.
[480x360]

4.
[480x360]

5.
[480x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить любимый букет цветов. 15-01-2013 07:18


Цветы в глицерине

Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет.
Единственное «но» - слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.

Цветы необходимо определенным образом подготовить:
сделать косой срез стебля, удалить нижние листья,
снять кожицу или кору и расщепить стебель приблизительно на 6 см, чтобы раствор лучше проникал в цветок.

Глицерин разводится водой в соотношении 1 часть глицерина: 2 части воды.
Полученная жидкость наливается в банку, вазу, любой другой сосуд на высоту примерно около 20 см.
Уровень жидкости должен сохраняться, поэтому, по мере расходования раствор необходимо доливать.
На полное пропитывание уходит от двух недель до двух месяцев, но полученный результат непременно восхищает!
[630x413]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытка "Резная роза" 15-01-2013 07:16




1.
[329x445]

2.
[495x391]

3.
[492x418]

4.
[493x355]

5.
[495x391]

6.
[496x362]

7.
[499x362]

8.
[497x358]

9.
[573x458]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста по-флорентийски На 100 г 40 ккал 15-01-2013 07:13


Эту капусту вы можете подать как гарнир к мясу или как вполне самостоятельное блюдо. По желанию добавьте в соус немного острого красного перца.

1 вилок цветной капусты весом 0,8–1 кг
Для соуса:
3–4 средних помидора, очистить от кожицы
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока, очистить
1 маленький пучок петрушки (только листья)
несколько маслин без косточек
вода
оливковое масло холодного отжима
свежемолотый черный перец
соль

Цветную капусту, помидоры и петрушку помойте. Лук почистите. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите ее в соленой кипящей воде до готовности. Не переваривайте капусту. Попробуйте: готовая капуста должна быть мягкой, но при этом оставаться хрустящей.
Готовую капусту oставьте ее в кастрюле, где она варилась, под закрытой крышкой.
Приготовьте соус. Помидоры разрежьте пополам и удалите семена. Нарежьте помидоры кубиками и слейте лишнюю жидкость.
Лук почистите и мелко порубите с чесноком. Петрушку помойте и обсушите. В сковороде спассируйте лук и чеснок до прозрачности. Добавьте помидоры и петрушку, перемешайте. Посолите и поперчите. Убавьте огонь и потушите соус в течение 5–7 минут. Порежьте маслины и, добавьте их в почти готовый соус.
Цветную капусту выложите на тарелки и подавайте, полив сверху соусом.
[351x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суши-цветок из темари 15-01-2013 07:12


Ингредиенты:
Рис для суши
рисовый уксус
нори
икра летучей рыбы
семга (лосось)
Пищевая пленка
Варим рис для суши. 2. Рыбку режем маленьким тонким квадратиком (3х3 сантиметра). Теперь берем пищевую пленку и кладем на нее посередине рыбку. Из риса делаем рисовый шарик (диаметром 3,5-4 сантиметра). Теперь этот шарик кладем на рыбку и начинаем края пленки поднимать вверх и закручивать. Прижимаем пленкой рыбу к рису. Аккуратно снимаем пленку – темари суши готов! И так еще 4 штучки. Теперь все пять шариков мы соединяем вместе и скрепляем полоской нории, толщиной 1,5-2 сантиметра. Посередине кладем икру тобико. Наши суши-цветы из темари готовы!

1.
[400x400]

2.
[400x400]

3.
[400x400]

4.
[400x400]

5.
[400x400]

6.
[400x400]

7.
[400x400]

8.
[400x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем модный купальный костюм Танкини!!! Очень подробное описание + советы + выкройки + много-много идей!!!! 15-01-2013 05:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем модный купальный костюм Танкини!!! Очень подробное описание + советы + выкройки + много-много идей!!!!

[показать] [показать]

Пока лето еще только набирает обороты, самое время поговорить о пляжной одежде, которую (естественно!!!) будем шить самостоятельно!
Многие женщины и не представляют, как своими руками можно сшить купальник. Их пугает сама мысль, что купальник можно сшить самой!
Сегодня я постараюсь, с помощью нескольких простых советов, сделать процесс пошива купальника не таким страшным, чтобы любая женщина смогла, наконец-то, сшить себе удобный, идеально сидящий (ведь шили для себя любимой) модный этим летом купальник-танкини!
а дальше все самое интересное!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем топ в стиле "танкини"! Описание + выкройка! 15-01-2013 05:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем топ в стиле "танкини"! Описание + выкройка!

[показать] [показать]
Сегодня я предлагаю вашему вниманию простую выкройку топа в солнечно-летнем стиле "танкини" и небольшие рекомендации о том, как сшить такой топ своими руками!
Выкройка топа танкини строится довольно просто.
Вам надо определиться с длиной топа, который вы собираетесь шить, измерить ваши полуобхват груди и талии, а так же длину бретели через шею.
Посмотрите, как с помощью этих четырех размеров строится выкройка изящного топа (на схеме, приведенной ниже)
[показать]

Как же сшить топ по данной выкройке?
Сначала переносим выкройку топа на ткань. Сложим ткань лицевой стороной внутрь и приложим детали передней и задней частей выкройки топа к этому сгибу.
При переносе выкройки на ткань, не забудьте про припуски на швы – 1-1,5 см.
После раскроя топа по выкройке с учетом припусков на швы, детали топа складываются друг с другом лицевой стороной ткани внутрь и сострачиваются по бокам.
После этого, верхний и нижний края подворачиваются вовнутрь и обрабатываются, также можно края топа обработать кантом или тесьмой. Или как на фото под грудью пришить пару тесемочек.

Как идея, этот топ, присборенный под грудью по всей длине. Соответственно при выкраивании надо увеличить длину топа в 1,5-2 раза.
[показать]

Удачи в воплощении!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление солёного теста по нестандартному рецепту 14-01-2013 13:33

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Приготовление солёного теста по нестандартному рецепту

Приготовление солёного теста по нестандартному рецепту

Мастер-класс взят из блога Ольга RODI

Я перепробовала много, много рецептов и остановилась всё-таки на этом. Расскажу о плюсах и минусах данного теста по сравнению с обычным.
Плюсы:
- менее ломкое;
- меньше трескается (часто возникает проблема, изделие трескается после сушки, как правило с обратной стороны);
- хорошо держит форму;
- легче по весу, чем обычное;
- быстрее сохнет с добавлением клея момент супер ПВА.
Минусы:
- трудоёмкое приготовление;
- «бумажные ворсинки» по краям при вырезании, нужно приглаживать либо кисточкой либо пальцами;
- комочки бумаги в тесте, если не повезло с бумагой. Если бумага выбрана правильно, то никаких комочков нет.

 
                                       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный голубой топ 14-01-2013 13:25

Это цитата сообщения Anna203 Оригинальное сообщение

Нежный голубой топ.

[900x1280]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
[912x1280]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
[886x1280]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем простое и эффектное летнее платье! Ещё много идей! 14-01-2013 12:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем простое и эффектное летнее платье! Ещё много идей!

[показать] [показать]Платье такого фасона просто сногсшибательно! Однако, сшить такое платье по выкройке можно всего за пару часов. Выкройка очень простая и сшить платье сможет даже начинающая портниха. Предлагаю два варианта раскроя.

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем пляжное платье-тунику! Еще один фасон! Описание + схемы + идеи! 14-01-2013 12:50

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем пляжное платье-тунику! Еще один фасон! Описание + схемы + идеи!

[показать]
Сшить такое платье-тунику можно без выкройки, достаточно снять несколько мерок и сделать чертеж по инструкции, приведенной ниже.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем летнее платье на резинке за один вечер!!! Даже если у Вас нет машинки!!!! Описание, схемы и идеи! 14-01-2013 12:32

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем летнее платье на резинке за один вечер!!! Даже если у Вас нет машинки!!!! Описание, схемы и идеи!

[показать] [показать]

Описание и идеи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга-шкатулка 14-01-2013 12:19

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Книга-шкатулка

Книга-шкатулка

1.
[700x525]

2.
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упаковка за 10 минут! 14-01-2013 12:10

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Упаковка за 10 минут!

ИСТОЧНИК

Эта статья участвует в конкурсе на лучший мастер-класс. Голосуйте за нее! [показать]

Здравствуйте, дорогие мастера и рукодельницы! Хочу поделиться с вами, как я упаковываю свои изделия. Этот способ очень простой и займет всего 10 минут. Думаю, многим он пригодится, так как коробочек мало не бывает [показать]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии