Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Самые вкусные маринованные баклажаны с болгарским перцем.
Вкуснятина необыкновенная! Думаю, что сделав и попробовав эту закуску один раз, вы будете делать её всегда. Надеюсь, пикантный вкус этой закуски придется по душе многим.
Готовится быстро, получается вкусно, на столе смотрится ярко и красиво, и что немаловажно – незатратно.
[300x225]
Ингредиенты для «Самые вкусные маринованные баклажаны с болгарским перцем»:
Баклажаны – 3-4 шт.
Перец – 3-4 шт.
Чеснок -7 зубч.
Зелень (любая) — по вкусу
Масло растит.- для обжарки
Это цитата сообщения frut-tis Оригинальное сообщение
Донна Тартт "Тайная история"
Совершенно случайно наткнувшись на "Тайную историю" я пожалела лишь об одном - эта книга невероятно быстро закончилась. Тайная история по сути своей не так уж и тайна, ведь уже в аннотации мы узнаем, что группа молодых людей убила Банни. Как? За что? Почему? И правильно ли они поступили? Ответы на все эти и многие други вопросы мы узнаем по ходу повествования, что делает эту историю скорее таинственной, чем тайной.
Книга так невероятно необъятна, что ты с трудом можешь уловить в каком же все таки времени происходит действие. Главный герой повествует то в прошедшем, то настоящем, заглядывая немного в будущее. Самое интересное, что с трудом улавливаются и временные рамки - это могло случится как в современном мире, так и пару столетий назад.
"Тайная история"-это не совсем детектив, скорее психология или (когда появляется всё больше деталей) психопатология даже. Автор, на протяжении всей книги, задает весьма прямой вопрос читателю: "на чьей же ты стороне?". И в конце нам таки предстоит на него ответить.
Немного сюжета: молодой парень Ричард поступает в колледж Вермонта, где ему предстоит изучать древнегреческий язык. Как только он попадает в свой новый класс, состоящий из 5 человек, то понимает, что ребята эти не такие как все. В чем их тайна, загадка? Кто они: простые люди, возомнившие себя богами или больные фанатики древности? Герои прописаны так характерно и атмосферно, что создается ощущение полного присутствия и "погружения" в книгу.
Это превосходно, друзья! Некая психологическая драма-детектив-триллер (потому что объединить эту книгу в один жанр нереально), которую стоит читать и более того перечитывать.
Это цитата сообщения _SvetLana_S_ Оригинальное сообщение
Секреты обильного цветения петуний
[350x250]Корневая система у петунии очень мощная, и земли ей нужно довольно много. Исходить нужно из расчета – 5л грунта на одно растение. Получается, что в контейнер объемом 10 л сажать нужно 2 петунии. В балконный ящик длиной 1 м – не больше 3-х. Если посадить больше растений, сильнейшие начнут подавлять более слабых.
«Покушать» петуния очень любит. Нужно начинать кормить уже через 2 недели после первой пикировки рассады. В «детском» возрасте нужны удобрения с содержанием азота – для роста. Позже для закладки бутонов требуется фосфор и калий. Внекорневую подкормку хорошо проводить комплексными удобрениями с микроэлементами. Железо для петуний –важная составляющая часть питания. На его недостаток растения реагируют пожелтением листьев (хлороз). Исправить это помогает хелат железа, или его жидкая форма – «Феровит», достаточно 3-4 обработок с интервалом в несколько дней. Взрослые растения нужно кормить каждые 5 дней, чередовать корневые и внекорневые подкормки. Очень любят петунии монофосфат калия.
Важно не перелить всходы петунии, очень уж они подвержены черной ножке. В целом же взрослые растения любят довольно обильный полив. Но кратковременную пересушку почвы переносят нормально.
Удаление отцветших цветков. Желательно регулярно удалять отцветшие цветки. Это провоцирует новую волну цветения. Но если вдруг оно снизится, можно оборвать коробочки с семенами и отмершие цветочки, подкормить и снова будет …ТАКОЕ!
Если вы хотите чтобы петуния кустилась и не тянулась одним стеблем вверх, необходимо ее прищипнуть над третьим листом
Поливать рассаду рекомендуется раствором ЭМ-Перпарата 1:1000 ( 1 ст. ложка ЭМ-препарата на 10л воды)
Листья будут сочные , а цветки большие , увеличится срок цветения.
ИСТОЧНИК: http://em.shopargo.com/cvety/petunia.htm
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
5-минутный рулет к чаю
Этот рулет с повидлом или шоколадом готовится чрезвычайно быстро. Немного времени и хлопот и у вас готов десерт к чаю!
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Как прищипывать петунию, чтобы она лучше кустилась?
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
20 полезных кухонных советов, проверенных временем
20 полезных кухонных советов, проверенных временем
1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах.
2. Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках.
3. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль.
4. При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались.
5. Не кладите цитрусовые и помидоры в холодильник. Низкая температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов.
6. Чтобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. Просто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем.
7. Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте.
[600x573]
8. Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли.
9. Если ваш соус случайно подгорел, перелейте его в чистую кастрюлю и готовьте дальше. Добавьте немного сахара, следя за тем, чтобы не пересластить соус. Сахар уберет запах горелого.
10. Подгорел рис? Положите сверху на рис кусок белого хлеба на 5-10 минут, чтобы убрать горелый привкус. Когда будете подавать рис, не отскребайте пригоревший рис со дна кастрюли.
11. Перед тем, как нарезать перец чили, смажьте руки растительным маслом: так острое перечное масло не впитается в кожу.
12. Если вы сомневаетесь в свежести яиц, налейте воды в емкость примерно на 10 см, и опустите их туда. Свежие яйца останутся лежать на дне. Если приподнялся только один конец яйца, значит, их нужно использовать в первую очередь. Всплывшие яйца уже не свежие.
13. Не храните бананы вместе с другими фруктами и в одной грозди. Разделите гроздь, и держите бананы отдельно друг от друга. Бананы выделяют газ, который способствует быстрому созреванию фруктов (и других бананов). По отдельности они будут дольше оставаться свежими.
14. Чтобы картошка в мешке не росла, положите туда яблоко.
15. Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сказочно вкусные вкусное печенье «Трюфель» - рассыпчатое песочное, в обсыпке из какао.
Очень хрупкое печенье, на вкус сладкое и рассыпчатое, готовится на основе вареных желтков.
Печенья обваливаются в какао-порошке и напоминают по виду трюфели.
Очень хорошо это печенье готовить после Пасхи, когда много вареных яиц, но можно и в обычный день, а из вареных белков сделать, например, фаршированные яйца.
У меня получилось 30 печений небольшого размера.Готовится печенье с простых продуктов, какие найдутся в холодильнике любой хозяйки.
[640x401]
Готовьте больше, съедят все...Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение
Огурчики на хлебушке ...
С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным!
Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.
[показать]Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.
Садоводы советуют ----------
--Летом мне встретилась женщина (где-то в июне-июле) с огромным букетом флоксов, которые цветут немного позже. Она открыла мне свой секрет: забродившие остатки она перемешивает с землей под цветами. И вообще после такой подкормки у нее все цветы растут как на дрожжах, в прямом смысле слова, и все такие шикарные.
--Я поливаю хлебным настоем землянику уже много лет.Результат радует.
--А ещё хлебные корки очень любят кусты крыжовника !
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
[580x480]Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Петуния
Я, как и все женщины, очень люблю цветы. В этом году у меня было время и я занялась увлекательным делом - выращиванием всевозможных цветов. Сегодня я хочу поделиться своим опытом по выращиванию петунии. Чем она хороша? Во-первых, для начинающих она самое то, во-вторых, неприхотлива, в-третьих, цветет рано и все лето. Очень много сортов: как обычных, так и гибридных, ампельных. Когда их много цветет одновременно, то красота неописуемая!
Итак мои советы для начинающих:
1. Петуния прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в полутени.
2. Можно высаживать как в грунт, так и в горшки. Цветет и там, и там одинаково. Я использую как покупной инвентарь, так и подручный. Например, ненужные кастрюли, чавунчики, тазики, кружки, миски.
3. Понаблюдайте за уже высаженным и укоренившимся ростком. Если он не кустится, то можно его заставить искусственно: взять и отщипнуть его почти до низа, оставив один-два листочка. Не бойтесь, не пропадет, а будет расти сразу пушистым.
4. Не бойтесь перелить ему воды, а бойтесь недолить.
5. Через некоторое время кустики петунии становяться некрасивыми. Что я делаю тогда? Во-первых, для семян на нужном растении оставляю только несколько цветоносов самых первых, а все остальные постоянно выламываю или обрезаю ножницами. Во-вторых, нужно обрезать погоны давноцветущей петунии на 50-70% и через неделю-две она опять будет цвести и радовать вас. Удачи вам!
[700x525]Далее - для тех, кто хочет знать подробнее >>>
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Буженина в домашних условиях
Ингредиенты для буженины:
свинина, любая часть
чеснок 1 головка
аджика около 1 ст.л.
соль
лавровый лист 3-4 шт
Болгарский перец по желанию 1 шт.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ ЛИКЕР БЭЙЛИС ДОМА
Ингредиенты:
- 180 г водки
- банка сгущеного молока
- 2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
- ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
- кофе растворимый 2 ч.л.
Приготовление:
Всё смешать в блендере и дать постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!
Наслаждаемся сами и балуем друзей!
Если сгущёнка слишком жидкая, можно добавить чуток крахмала, чтоб вообще не отличить от оригинала по консистенции!
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Ликер
Часть 2 - ГОТОВИМ ЛИКЕР БЭЙЛИС ДОМА
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки
Данный торт это десерт, от которого почти невозможно отказаться, поэтому я выкладываю этот легкий и вкусный рецепт, для того, чтобы вы приготовили его для вашей семьи и друзей. Тест пройден, так что на самом деле очень вкусно.
[700x486]Результат превзошел все мои ожидания! Я и не думала, что торт из печенья может быть на столько вкусным.... Преимущества этого торта: торт получается недорогой, его не надо печь, и он очень лёгкий в процессе поедания. Но самое главное - он очень вкусный и прост в приготовлении.
Одним слово : торт- просто и вкусно!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки
Данный торт это десерт, от которого почти невозможно отказаться, поэтому я выкладываю этот легкий и вкусный рецепт, для того, чтобы вы приготовили его для вашей семьи и друзей. Тест пройден, так что на самом деле очень вкусно.
[700x486]Результат превзошел все мои ожидания! Я и не думала, что торт из печенья может быть на столько вкусным.... Преимущества этого торта: торт получается недорогой, его не надо печь, и он очень лёгкий в процессе поедания. Но самое главное - он очень вкусный и прост в приготовлении.
Одним слово : торт- просто и вкусно!Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Для маленьких ангелочков. Белая кофточка для малыша или малышки. Спицы
[показать]На (0-3)6 месяцев) (1)2(4) года
Размеры готового изделия:
окружность груди - (45)50(55)62(68) см,
общая длина - (26)29(32) 35(38) см,
длина рукава с внутренней стороны - (15)18(20)23(26) см.
Вам потребуется: пряжа Lanett (100% мериносовая шерсть,195 м/50 г) - (150)150(200)200(250) г белого цвета; круговые, прямые и чулочные спицы № 2 и № 2,5; (6)7(7)8(8) пуговиц.
Техника вязания: Платочная вязка, Лицевая гладь, Рельефный узор.
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Домашняя сгущенка за 15 минут
http://stranamasterov.ru/node/524239?tid=451
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
29 подушек. Вышивка крестом, схемы.
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Что можно приготовить из пачки творога?
[показать]У любой хозяйки бывает ситуация, когда нужно срочно придумать, куда использовать оставшиеся в небольшом количестве продукты. Что бы из них сотворить такое несложное и в то же время вкусное?.. Например, имеется в наличии всего одна пачка творога. Ну что особенного из нее можно сделать, кроме банальных сырников или блинчиков с творогом?
Оказывается, еще как можно!