• Авторизация


Салат "Белая ночь" 25-10-2013 11:12

Это цитата сообщения Княгиня_Ольга_890 Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь"

 

Салат "Белая ночь"

 

Ингредиенты:

200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)


Приготовление:

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник
Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы
Смазать соусом (сметана майонез)
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
Морковь натереть на крупной терке, смазать
Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом
Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лила).
Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
Очень вкусный салатик! Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт домашний "А-ля Трухлявый пень" 25-10-2013 10:36

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт домашний "А-ля Трухлявый пень"


Ингредиенты:
Для бисквита:
2 яйца взбить в стойкую пену,
добавить 1 стакан варенья любого,
1 ч.л. соды,
полстакана молока и
два стакана муки.

Приготовление:
Все перемешать и вылить в форму.
Выпекать на 180 гр 30 минут.
Затем разрезать на 3 пласта и перемазать кремом.

Крем:
200 гр масла взбить и продолжая взбивать добавлять постепенно сгущенное молоко,а в конце всыпать какао(по желанию).                       Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

блины на кефире особо дырчатые 25-10-2013 10:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

блины на кефире особо дырчатые

Подглядела в интернете совет (многие хозяйки, кстати, пропагандируют) разводить соду в горячей воде, перед добавлением в тесто. Решила попробовать - получились удивительно дырчатые блины. Вкусные! Делаются катастрофически просто! Даже я, ярый приверженец блендеров при приготовлении блинного теста (ну не люблю я размешивать комочки!), делаю это тесто в ручную - все очень легко и славно получается. А главное - быстро. Для завтрака же это важно.

[700x466]

0_8001_d12c91ed_S (66x59, 19Kb)блины на кефире особо дырчатые
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат под водочку 25-10-2013 10:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат под водочку

Как и следует из названия - это скорее не салат, а закуска. Но зато какая! Простой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.

[600x430]

Порционная подача, как на фото - оригинальное и очень удобное решение. Выглядит красиво и сразу задает определенный тон - мол, не просто пьянка у нас, господа, а культурный вечер с алкоголем! В общем, рекомендую подать салат именно так - не прогадаете.

salat50 (50x50, 4Kb)Как приготовить салат под водочку? Очень просто. Запоминайте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша с курицей от Светланы Позигун. 25-10-2013 10:24

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с курицей от Светланы Позигун.

[показать]

  • 2 лаваша (весом 300 гр.) положить на стол с небольшим нахлестом друг на друга.
  • 2 яйца слегка взбить, добавить 100 гр. майонеза, перемешать. Этой смесью смазать лаваши.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние роллы 25-10-2013 10:19

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Домашние роллы

Основные ингредиенты
Ингредиенты
100 г
рис (лучше спец.рис для суши и роллов)
 
вода
50 г
сыр филадельфия
50 мл
соевый соус
30 мл
рисовый уксус
50 г
огурец
30 г
перец болгарский
20 г
васаби (порошок)
70 г
семга (или лосось)
2 листа
Нори
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и вкусный торт 25-10-2013 10:19

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный торт

[500x335]

Ингредиенты: 
-яйца – 2 шт., 
-сахар - 1 ст., 
-кефир – 1 ст., 
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), 
-соды – 2ч.л. (без верха), 
-2 ст. муки. 
Крем для торта: 
-сметана – 2 ст., 
-сахар – 1/2-1 ст (кому как) 

Приготовление: 
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) . 
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник. 
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( часто кладем бананы кружочками и клюкву) 

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Кучерявый мальчик: рецепт приготовления 25-10-2013 10:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Кучерявый мальчик: рецепт приготовления

http://ladyspecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/vyipechka/tort-kucheryavyj-malchik-retsept-prigotovleniya

Этот торт отличается своим прекрасным вкусом, он любим многими хозяйками из-за несложности приготовления. Торт имеет различные названия – основное «Кудрявый или кучерявый мальчик», есть и названия Кудрявый парень, хлопец, пудель, Ивашка, Ванька. Также имеются различные рецепты приготовления этого торта, но все же вкус получается схожим во всех рецептах. Для разнообразия можно брать темные и светлые коржи и торт получится с шоколадным вкусом. Также для полноты вкуса можно добавить грецкие орехи.

При всей своей маслянистости, торт не получается приторным и его кисло-сладкий вкус придется по вкусу даже настоящим гурманам. Сочетание какао и сметанного крема делает его просто изысканным лакомством.

Первый рецепт «Кучерявого мальчика»

Этот рецепт «Кучерявого мальчика» подойдет тем, кто сидит на диете или соблюдает постную диету, так как при его приготовлении не используются яйца.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квасим капусту быстро. 25-10-2013 10:18

Это цитата сообщения mtv59 Оригинальное сообщение

Квасим капусту быстро.

utka16 (1) (130x140, 21Kb)

[400x400]

капуста белокочанная

морковь

для рассола

на 1 литр воды

соль – 1 ст.л. с горкой

мед – 1 ст.л.

Капусту нашинковать соломкой,морковь очистить и натереть на крупной терке.

Смешать капусту с морковкой и немного помять.

Сложить в трехлитровую банку,приминая,но не очень плотно.

Приготовить рассол :в остуженной кипяченой воде растворить соль и мед.

Залить рассол в банку с капустой и оставить при комнатной температуре на 2 дня для брожения.

Затем капусту убрать в холодильник.

Через сутки быстро квашенная капуста готова.


Приятного аппетита!


http://polezno4you.ru/?p=1326



Серия сообщений "капуста":
logo (70x61, 3Kb)

Часть 1 - Маринованная цветная капуста.
Часть 2 - Цветная капуста.
...
Часть 13 - Капуста на зиму.
Часть 14 - Закусочный салат из капусты впрок.
Часть 15 - Квасим капусту быстро.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-6. Подборка вкуснейших рецептов из курицы. 25-10-2013 10:16

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

Топ-6. Подборка вкуснейших рецептов из курицы.

[700x525] [700x525] [700x525]

 Топ-6. Подборка вкуснейших рецептов из курицы.


1.Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Ингредиенты:

●куриное филе
●сыр
●кабачок
●болгарский перец
●яйцо
●мука
●соль, перец - по-вкусу
●растительное масло для жарки

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божественно нежный Торт «Опавшие листья», который покорит с первого раза 25-10-2013 10:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественно нежный Торт «Опавшие листья», который покорит с первого раза

[400x269]
Очень актуальный рецепт вкусненького торта, особенно в эту прохладную осень. У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо пропитывается кремом.



Торт "Опавшие листья" очень прост в приготовлении, продукты для его приготовления все доступные. Очень вкусный торт особенно когда он пропитается кремом. И пусть он не очень шикарен на вид, зато попробовав его на вкус, вы забудете обо всем.


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт "Опавшие листья" готовится очень быстро и просто и порадует вас своим необычным вкусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечерняя зарядка: 3 несложных упражнения для позвоночника. 25-10-2013 10:15

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Вечерняя зарядка: 3 несложных упражнения для позвоночника.

[455x302]

Спина по вечерам болит примерно у 80% взрослых жителей планеты. Дело в том, что за день расстояние между позвонками уменьшается, и они давят на корешки спинного мозга, таким образом, вызывая неприятные, болевые ощущения в спине и угнетая работу внутренних органов. Задача вечерней зарядки для спины - мягко растянуть позвоночник, увеличив, таким образом, это расстояние. Сделать это самостоятельно может каждый человек с помощью специальных упражнений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА 23-10-2013 22:56

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Песочное печенье -400гр
Масло сливочное -200гр
Сахар -150гр
Какао -4 ст.лож
Яйцо куриное-1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ;
Сливочное масло кладем в сотейник и топим.
Добавляем сахар
и какао. Перемешиваем и ставим на плиту. Помешивая, держим на огне, пока не растворится сахар.
В горячий шоколад добавляем яйцо. Быстро и энергично перемешиваем с помощью венчика.
Печенье нарезаем небольшими кусочками,или слегка разминаем
Вливаем готовый шоколад и перемешиваем.
Выкладываем массу на пленку.
Сворачиваем в плотную колбаску,а затем в фольгу,убираем в морозилку на несколько часов.Очень- очень вкусно! [показать]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка 23-10-2013 22:56

Это цитата сообщения olga6840 Оригинальное сообщение

Вышивка

[700x680]
[700x553]
[700x545]
[700x561]
[700x545]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший в мире торт. 23-10-2013 17:09

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Лучший в мире торт.

На свое день Рождения я делала национальный норвежский торт "Verdens beste" (лучший в мире) и знаете, он действительно оправдывает свое название, потому что это один из самых вкусных тортов, который я когда-либо пробовала.
"Verdens beste" очень популярен в Норвегии и часто его готовят на важные торжества, такие как свадьбы, юбилеи, крещение и т.д.

Ничего сверхсложного в приготовлении нету, но повозится немного придется, зато уверяю вас, что впечатление, которое останется после того как вы попробуете это чудо норвежской выпечки, с лихвой компенсирует все ваши труды.

Этот торт не только очень вкусный, но и безумно красивый.
[показать]
[показать]

рецепт лучшего в мире торта тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ 23-10-2013 09:33

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ

[600x450]


Торт готовится очень просто, и главное, он бюджетный, очень вкусный, просто тает во рту. Крем может быть любой, но если сделать глазурь, то он будет еще более шоколадный. Итак, приступим.


Ингредиенты:

Для теста:
— 2 яйца
— 1/3 стакана растительного масла
— 1 стакан молока
— 1 стакан кипятка
— 1,5 чайные ложки разрыхлителя
— 1,5 чайные ложки соды
— 5 столовых ложек порошка какао
— 1 пакетик ванилина
— 2 стакана сахара
— 2стакана муки

Для глазури:
— 6 столовых ложек порошка какао
— 6 столовых ложек сметаны
— 6 столовых ложек сахара
— 2 столовых ложки маргарина


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД! 23-10-2013 09:26

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!

[395x262]
1. Вкуснейшая королевская ватрушка    
 

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!
Ингредиенты:

500 гр творога,
4 сырых яйца,
2/3 стакана сахара.
Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!! 
 
Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке. 
 
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова. 
 
Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой. ВСЁ! 
 
Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали! 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая квашеная капуста 23-10-2013 09:23

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Хрустящая квашеная капуста

[показать]

Состав на 3-х литровую банку:

капуста - 3кг

морковь - 2 средние

соль - 70 гр

лавровый лист - 10 шт.

чёрный перец горошком - 10 шт. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфы спицами твидовым узором. Подборка 23-10-2013 09:22

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шарфы спицами твидовым узором. Подборка

Двусторонний шарф в полоску LAURA'S LOOP

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркий Апельсиновый Джем — просто спасение дождливой осенью! 23-10-2013 09:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яркий Апельсиновый Джем — просто спасение дождливой осенью!

Однажды я осталась в гостях с ночёвкой у своих друзей-молодожёнов. Поутру, перед тем как покинуть гостеприимный дом, мы сели позавтракать. Завтрак получился исключительно английским: крепкий, ароматный, чёрный чай, обжаренный бекон с яичницей-глазуньей, горячие хрустящие тосты, и, о чудо, апельсиновый джем! Ничего вкуснее я не пробовала с детства, а если быть уж совсем честной и точной, то его я не пробовала никогда. Этот джем - янтарного цвета, благоухающий апельсинами и лимонами одновременно, в то осеннее утро окунул меня в лето. Словно само солнце угостило нас своим лакомством из своей кладовой запасов и заготовок.

Будучи сама любительницей «покулинарить», я спросила рецепт у своей подруги. Он достаточно прост - записываем.
[340x215] [340x255]

[показать]жизнерадостный солнечный цвет джема поднимет настроение даже в саму пасмурную погоду
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии