• Авторизация


Многослойный торт "Мишель" 28-10-2013 12:25

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Многослойный торт "Мишель"

Многослойный торт "Мишель"

[показать]
[показать]

При всей кажущейся сложности - торт весьма прост, ведь желе и коржи мы делаем заранее! Рецепт я немного адаптировала , и настолько довольна результатом и вкусом, что даже не могу передать словами! Торт очень пропитанный, сочный, при этом держит форму. Не приторный и чувствуется кислинка желе, он очень богатый на вкус и очень красивый в разрезе.

Состав:

Ванильный бисквит
3 яйца
1/2 стакана сахара
1 ч.ложки ванильного экстракта
1/3 стакана муки
2 столовые ложки крахмала без горки
*********************************************
Шоколадный бисквит

100 г мягкого масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана кефира(йогурта)
60 г шоколада растопить
1/2 ч л ванильного экстракта
2 ст ложки какао
1 стакан муки
1 ч.л. рыхлителя,
1/2 ч.л.соды,
щепотка соли
********************************************************
Вишневое желе

400 гр замороженной вишни без косточек
30 г желатина
1 ст сахара
1 ст воды
В половине пюре растворить желатин,нагреть и перемешать с остальным пюре
*************************************************************************
Ванильный и шоколадный крем

2 яйца
350 мл молока
4 ст.ложки крахмала без верха!
1/2 стакана сахара
100 г шоколада
500 мл сливок 33-35% жирности
1/2 ч л ванильного экстракта
**********************************************************
Форма для выпечки 22-20 см или одноразовые металлические или разъемная
стакан 250 мл (граненый, обычный такой)
плитка шоколада для оформления

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киевский торт в домашних условиях 28-10-2013 12:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Киевский торт в домашних условиях

Самыми главными «съедобными» символами Киева являются Киевская котлета и Киевский торт. Если с котлетой все просто и ее можно попробовать практически в любом уголке планеты, то с тортом дело обстоит намного сложнее.

Наверное, каждый, кто хоть раз побывал в столице Украины, увозил с собой фирменную коробочку с изображением каштановых листьев. На данный момент, права на настоящий Киевский торт принадлежат только одной украинской кондитерской фабрике «Roshen», рецепт его хранится в строжайшей тайне, продается торт, в основном, только в Киеве и Киевской области.

Но если Вам очень захотелось Киевского торта, а возможности съездить в Киев нет, то почему бы не попробовать сделать этот уникальный десерт дома?

Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР

Приготовление настоящего Киевского торта – процесс довольно долгий, поэтому запаситесь терпением.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонный пирог с глазурью. 28-10-2013 12:03

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Лимонный пирог с глазурью.

Корж:

1 ст. муки

1 ст. сахара

1/4 ч. л соли

100 гр. сливочного масла

2 больших яйца

3 ч. л лимонной цедры

2 ст.л лимонного сока

Глазурь:

0.5 ст сахарной пудры

1 ст.л лимонного сока

2 ч.л лимонной цедры

Смешать муку,сахар,соль,и сливочное масло миксером. В отдельной миске взбить яйца,лимонный сок и цедру.  Смешать мучную и яичную смесь до однородности,вылить в форму для выпечки. Выпекать корж в течении 20-25 минут,остудить.

Для глазури взбить все три ингредиента,и обмазать корж по всей поверхности. Приятного чаепития!

 

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты Трюфель — рецепт из детства. 28-10-2013 11:56

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Конфеты Трюфель — рецепт из детства.

[показать]

Во времена моего детства такие конфеты готовили почти в каждой семье. Получался настоящий домашний десерт, очень вкусный и к тому же еще очень простой в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог на кефире с шоколадом 28-10-2013 11:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на кефире с шоколадом

[показать]

 
 
Совсем недавно нашла рецепт этого пирога в одном журнале, и сразу опубликовала его в своём сообществе. Пирог мне настоялько понравился, что я непременно решила его испечь. Этот день настал сегодня.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное покрывало и подушки 28-10-2013 11:51

Это цитата сообщения Olga_Belousova Оригинальное сообщение

Ажурное покрывало и подушки


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Норка крота" 28-10-2013 11:50

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение

Торт "Норка крота"

4maf.ru_pisec_2013.03.20_11-16-02_51495b2683e0b (176x38, 22Kb)

[480x122]
[показать]
Ингредиенты:
тесто:
- 0,5 банки сгущенки
- 1 стакан сахара
- пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
- 2 яйца
- 4-5 столовых ложек какао
- 1 стакан сметаны
- 1,5 стакана муки
крем:
- 0,5 л.сливок 33-35% жирности,
- сахарная пудра по вкусу
- пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)
- бананы 3-5 штук

р11 (85x74, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор Морская пена 28-10-2013 11:50

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

Узор Морская пена



1.
[325x325]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Леди" 28-10-2013 10:46

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Леди"

Салат "Леди"

[600x450]

Простой в приготовлении и приятный на вкус салат, предлагаю Вам, сегодня.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт от Золушки 28-10-2013 10:45

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт от Золушки




Для теста:
3 яйца (больших)
3 ст. л. мёда
мука - 240 г
сахар - 100 г
сметана - 250 г
сгущён. молоко - 0,5 банки
сода - 1 ч. л. (погасить уксусом) или 1 п. разрыхлителя
2 ст. л. какао
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Царская забава" 28-10-2013 10:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Царская забава"

[700x526]
Просто, вкусно и изысканно!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской пуловер спицами ...от Phildar (Франция) 28-10-2013 10:42

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Мужской пуловер спицами ...от Phildar (Франция)

[266x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ ПРИ ВАРИКОЗЕ 27-10-2013 10:09

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ ПРИ ВАРИКОЗЕ

[407x330]У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали — только операция. А она — ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна. Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе… сама не справится! И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось:
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эзме (Ezme) толчёная овощная закуска. 27-10-2013 10:09

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Эзме (Ezme) толчёная овощная закуска.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ 27-10-2013 10:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ

 

[показать]

От промышленной отличается составом, способом и вкусом. А ещё она дороже. Дороже не только как продукт своими руками произведенный, а стоимостью. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальное средство для укрепления организма 27-10-2013 10:07

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Уникальное средство для укрепления организма

[показать]

Целебное средство на основе сочетания натуральных компонентов поможет вам улучшить работу сердечно-сосудистой системы, укрепить иммунитет, наладить обмен веществ, обогатить организм полезными веществами, кроме того оно невероятно вкусное! Данный рецепт особенно актуален в осенне-зимний период, он поможет всем членам семьи избежать простудных заболеваний и инфекций. 

Как приготовить и применять целебное средством для укрепления организма?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Геометрия" 26-10-2013 14:24

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Десерт "Геометрия"

Для его приготовления нам потребуется:

- 800 мл 20%-ой сметаны
- 200 грамм вареной сгущенки
- 100 грамм шоколада (черного, молочного - по вкусу)
- 3 столовых ложки сахара
- 20 минут свободного времени и желание приготовить вкусный десерт.

Готовим:

1. Сметану разливаем в 3 емкости, в каждую добавляя по 1 столовой ложке сахарного песка.
2. Растапливаем шоколад на "водяной бане", выливаем в одну из емкостей и тщательно перемешиваем.
3. Во вторую емкость вливаем сгущенку - и также перемешиваем.
4. Наш десерт практически готов, осталось разлить его по стаканам. Берем один, наклоняем его, и по стеночке вливаем примерно 2 столовые ложки из первой емкости (сметана+шоколад).
5. Затем сверху, также по стеночке стакана наливаем также примерно 2 столовые ложки из второй емкости (сметана+сгущенка).
6. Ставим стакан ровно и легонько встряхиваем - чтоб не осталось воздушных пузырьков. Сверху выкладываем немного сметаны из третьей емкости. Затем - еще раз сметану+шоколад.
7. Наш десерт готов к употреблению :) Можно украсить - тертым шоколадом, порезанными фруктами (свежими или консервированными). Слоя можно также чередовать по собственному желанию.
[421x447]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ, ну очень вкусно! 26-10-2013 10:10

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ, ну очень вкусно!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой 26-10-2013 10:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.

[700x505]

Есть несколько секретов, как сделать рыбные котлеты с манкой по-настоящему вкусными и нежными. Во-первых, необходимо правильно подобрать рыбу, здесь вы можете использовать любую морскую рыбу на ваше усмотрение, так как она невероятно полезная и при этом у нее довольно сочное вкусное мясо с низким содержанием жиров, хотя и с морской рыбой будет тоже очень вкусно. Так же в таком нелегком деле, как приготовление котлет, нужно правильно подобрать ингредиенты, поэтому я не использую здесь батон или муку, а заменяю их обычной манкой, благодаря чему котлеты становятся воздушные и невероятно нежные. В остальном, все как обычно: яичко, сливки или молоко, лучок - вот такие нехитрые секреты. И последнее, что вам необходимо обязательно знать - этот простой рецепт рыбных котлет с манкой, который поможет вам в приготовлении.

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусный десерт 26-10-2013 10:02

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Безумно вкусный десерт

 

 

[530x541]

Десерт с таким заманчивым названием безумно вкусен, а еще очень прост в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии