[показать]
|
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается вкусным и ароматным, в густом пряном соусе. Это прекрасная сезонная возможность разнообразить ежедневное меню. Хочу только уточнить - слива обязательно должна быть спелой и сладкой, иначе соус получится излишне кислым. Впрочем, это вполне поправимо. )))
Итак, нам понадобится:
Предварительная подготовка продуктов.
Лук нарезаем тонкими кольцами, говядину режем на кусочки размером примерно с мизинец, сливы моем, удаляем косточки и разрезаем их на четвертинки, чеснок измельчаем любым привычным способом, зелень петрушку мелко режем.
Грибная солянка.
[показать]Рецептов приготовления солянки с грибами очень много. Я хочу предложить рецепт, который нравится мне больше остальных. Для приготовления нам понадобится:
Лавровый лист – 5- 6 шт. Продукты:
Капуста – 3 кг.
Морковь – 1 кг.
Лук репчатый - 0,5 кг.
Отварные грибы – 2 кг.
Томатный соус «Универсальный» - 500 гр. или 250 гр. томатной пасты
Растительное масло – 500 гр.
Вода – 500 – 700 гр.
Соль - 2 –3 столовые ложки
Сахар – 3-4 столовые ложки
Уксус 70% - 2 столовые ложки
Перец чёрный горошком – 15 шт.
Приготовление: Грибы перебрать, хорошо промыть, порезать и отварить в течение 20 минут. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Овощи обжарить по отдельности до готовности, сложить в широкую кастрюлю, добавить воды, томатный соус или пасту, соль, сахар, отваренные грибы, перец чёрный горошком , лавровый лист, тушить после закипания 30-40 минут. В процессе приготовления пробовать на соль, при необходимости досалить по вкусу. В самом конце добавить уксус, хорошо перемешать и проварить солянку с грибами 5 минут. Горячую солянку разложить в горячие простерилизованные банки, закатать металлическими крышками. Удачных вам заготовок.
Ещё больше рецептов заготовок на моём сайте ЛЕТО В БАНКЕ
[показать] Ну вот и наступила долгожданная весна и многие уже всерьез стали задумываться о благоустройстве своего любимого дачного участка. Одним из главных атрибутов современной дачи является садовая беседка - специальная постройка, где человек может насладиться отдыхом на природе. Те, у кого есть садовая беседка, знают, как приятно в летний солнечный день выпить там чашечку ароматного кофе, почитать интересную книжку, пообщаться с друзьями. Ну а для тех, у кого еще нет этого полезного сооружения, предлагаю небольшую подборку красивых садовых беседок. Полюбуйтесь на эти уютные садовые беседки и быть может, это поможет вам определиться с дизайном этого нужного декоративного сооружения.
Часть 2.Клумбы из многолетних цветов.
Словосочетание «ландшафтный дизайнер», не так давно войдя в жизнь дачников, на сегодняшний день уже успело занять в ней довольно прочное место, даже стать чем-то привычным. Хотя до сих пор м
[560x419]
[показать]В моем доме всегда был аквариум, правда, небольшой всего на 30 литров. Конечно, и рыбки соответственно были маленькими, разноцветные гуппи- гуппешки. Но, зато они были такими красивыми, и им было вполне привольно в таком домике. Затем установили аквариум на 200 литров и к нему потребовалось дополнительное оборудование, и место, и водные замки, коряги, водоросли. Да и сами рыбки появились просто роскошные, которые степенно и важно проплывали мимо своих сородичей. Сейчас задумываюсь приобрести аквариум, необычной формы и нашла все про аквариумы интернет магазин в Москве, где можно заказать аквариум по моему предпочтению и еще я могу получить квалифицированные советы дизайнеров по установке аквариума и его декорации. Здесь можно выбрать различные типы аквариумов, интересного и классического дизайна, все нужные вам размеры, оптом и по индивидуальному заказу. Предлагается сопутствующий товар и необходимое оборудование к аквариумам.Для начинающих аквариумистов предлагаю почитать полезные советы и план.
[показать]Уход за драценой зависит, в большинстве случаев, от ее вида, но так как это растение достаточно выносливое, вырастить в домашних условия, в принципе, не сложно.
Тем более, в квартире или доме, она увлажняет воздух и очищает его от веществ, которые постоянно выделяет электрическая бытовая техника.
Растет драцена не быстро, но если содержать ее в благоприятных условиях, опрыскивать водой во время отопительного периода и не заливать водой, может вырасти до 1,5 м.
Это тропическое растение любит хорошее яркое, но рассеянное освещение. Любимое место на солнечном окне, но летом в жаркий полдень лучше притенять. Оптимальные температурные условия находятся в диапазоне от 16 °C до 25 °C, а слишком высокие и низкие температуры пагубно влияют на нее.
[250x348]Размещение икон относительно друг друга в домашнем иконостасеПри размещении икон в красном угле соблюдаются те же принципы, что и в иконостасе церковном. Главное место занимает икона Спасителя. Часто является и самой большой по размеру. Обычно это Спас Нерукотворный или Спас Вседержитель. Рядом с образом Христа размещают икону Богородицы с Младенцем. Если встать лицом к домашнему иконостасу, то икона Спасителя должна находиться справа от вас, а икона Богородицы – слева. Это основные иконы, они должны быть в красном углу обязательно. Выше этих икон можно поместить только икону Святой Троицы или икону Тайная вечеря.
[469x297]
[250x215]Раньше в литературе по садоводству рекомендовались ежегодные весенняя и осенняя перекопки чуть не всего участка. Современная литература по органическому земледелию рекомендует совершенно противоположенный подход: копать по минимуму и только при крайней необходимости. А самое простое решение – выращивать овощи и фрукты вообще без перекопок, на высоких насыпных грядках, сделанных своими руками и наполненных органическими материалами
Это просто стихи, это просто слова,
Клякса снов на бумаге тоски.
А дожди нас вбивают лицом в города
От пеленок до смертной доски.
Где-то жмутся к стене, где-то плачут навзрыд,
Свою жизнь прожигая за час.
Где-то женщин уродует медленный быт,
Где-то падают звезды из глаз.
Где-то спит человек с пустотой на груди,
Где-то умер другой человек.
И не ясно, что будет у нас впереди,
И не видно, куда мчится век.
Мы стареем легко, мы больны тишиной,
Мы себя продаем за гроши
В вечной гонке за самой прекрасной мечтой
Сквозь тенёта оправданной лжи.
Время бьется в руках аритмией потерь
И уходит от нас навсегда.
Где-то там закрывается нужная дверь,
Где-то дождь, где-то льется вода.
Где-то наши сердца, где-то наша судьба
Превращаются в пошлый сюжет.
Это просто стихи, это просто слова,
Отчего же так больно душе...
Аль Квотион