Подборка №2 ЗДЕСЬ

[показать] [показать]

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

Подборка №1 ЗДЕСЬ

[показать] [показать]

Картинки увеличиваются по клику

===

[показать] [показать]

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

[показать] [показать]

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

.

[показать]

Шоколадный мусс по рецепту Эрве Тиса (шоколад Шантильи)

Меня шоколад Шантильи по рецепту Эрве Тиса покорил своей простотой и изысканным вкусом. Надеюсь и вас это блюдо не оставит равнодушным.

[369x319]

О том, что для славян капуста — продукт стратегической важности, пожалуй, и говорить не стоит. На ее основе создано столько блюд, что, исчезни они вдруг однажды, — национальные кулинарные книги опустеют. Чем же хороша эта солидная «дама с грядки" ?

[показать]

Разгрузочные дни при избыточном весе. Примерное меню
 

При избыточном весе необходимо 1-2 раза в неделю проводить разгрузочные дни, особенно если низкокалорийная диета оказалась малоэффективной. Это стимулирует обмен веществ, способствует расходу жировых запасов организма, помогает выводить шлаки. Назначая разгрузочные дни, диетологи преследуют три цели. Во-первых, дать организму немного отдохнуть от огромного количества лишней пищи. Во-вторых, предоставить ему возможность "выкинуть залежавшиеся остатки прежних пиршеств", то есть освободиться от шлаков (для этого неплохо также провести чистку организма). И наконец, сделать переход к рациональному питанию более плавным, постепенно приучая желудок отказываться оттого, чтобы неразборчиво переваривать все подряд. 

Следует также помнить, что при выборе рациона нужно учитывать общее состояние пациента, особенности его организма и наличие других заболеваний, в первую очередь желудочно-кишечных и аллергических.

Мясная (рыбная) диета

5 раз в день съедать по 70 г нежирного отварного мяса или нежирной отварной рыбы (можно заменить ее умеренно жирной морской рыбой, но в этом случае следует уменьшить порции до 60 г), а также по 100-150 г овощей (свежей или промытой квашеной капусты, помидоров, огурцов и пр.).

Примерное меню

Первый завтрак: 2 яйца, фруктовый салат (яблоко, груша, киви, ананас), 200 мл фруктового чая без сахара. 

Второй завтрак: 100 г нежирного отварного мяса (рыбы), 200 мл отвара шиповника или свежевыжатого морковного сока. 

Обед: 250 мл протертого овощного супа, 100 г нежирного отварного мяса (рыбы); овощной салат, заправленный оливковым маслом (листья салата, помидор, огурец, 2 стебля сельдерея). 

Полдник: 100 г нежирного отварного мяса (рыбы), 200 мл отвара шиповника.

Ужин: 100 г нежирного отварного мяса (рыбы), 200 мл кефира (натурального йогурта).

Творожная диета

5 раз в день съедать по 80 г обезжиренного творога (можно в виде запеченных, но не жаренных на масле сырников).
Яблочная диета. 5-6 раз в день съедать по 250-300 г сырых или печеных яблок. Яблоки можно заменить другими фруктами, ягодами или бахчевыми, пересчитав их энергетическую ценность в «яблочном» эквиваленте: например, съедать 5 раз в день по 300-400 г мякоти арбуза.

Примерное меню

Первый завтрак: 100 г нежирного творога с курагой, 1 яблоко, 200 мл горячего отвара шиповника.

Второй завтрак: 100 г нежирного творога, 1 стакан нежирного кефира или натурального йогурта с 1 измельченным киви. 

Обед: 250 мл вегетарианского супа, 100 г творога, фруктовый салат (яблоко, груша, киви, ананас).

Полдник: 100 г нежирного творога, 50 г орехов, 200 мл отвара шиповника.

Ужин: 100 г творога с сухофруктами, 200 мл свежевыжатого фруктового или овощного сока.

Фруктово-овощная диета

5-6 раз в день съедать по 250-300 г огурцов или помидоров, или листьев салата и т.п. в свежем, вареном или тушеном виде, или 200-300 г сезонных фруктов или ягод. Эта диета отличается крайне низкой энергетической ценностью — не более 210 ккал. Можно пить воду, чай, кофе, отвар шиповника без сахара. Потребление поваренной соли не должно превышать 2-3 г в день, лучше исключить ее совсем. И не забывайте принимать поливитамины!

Примерное меню:

Первый завтрак: салат из свежей капусты, моркови или яблок, заправленный 10 мл растительного масла; 200 мл горячего отвара шиповника.

Второй завтрак: овощное пюре, 100 мл свежевыжатого фруктового сока.

Обед: 250 мл вегетарианского супа; овощной салат, заправленный 10 мл растительного масла; 100 г орехов. 

Полдник: тертая морковь или свекла, 200 мл отвара шиповника. 

Ужин: винегрет, заправленный 10 мл растительного масла; 200 мл компота из сухофруктов или свежевыжатого фруктового сока. 

Рекомендуется также съедать в день 100 г бессолевого хлеба из муки грубого помола и не более 30 г сахара или его заменителей.

Источник

[показать]

Домашние омолаживающие маски для лица
 

Предлагаю Вашему вниманию небольшую подборку рецептов маринования грибов. Скоро ведь настанет грибной сезон . У кого то есть свой любимый рецепт, кто то ищет новый, а может быть Вы в этой подборке и найдёте подходящий. Знакомьтесь:

[450x337]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Не у каждого есть такая возможность попасть на пикник. Но Вы не переживайте,  пикник можно устроить у себя в квартире. Почувствуйте хоть чуточку этой прелести, может быть не такой уж , по сравнению , как всё готовится на костре, но всё же. Предлагаю Вам приготовить печёный картофель, по очень интересному рецепту с очень вкусной начинкой.

[показать]

Читать далее

Игроманам

Все мы немножко азартные люди. Может быть, действительно,  тут  Вам выпадет шанс поймать свою удачу. Это как раз то место, где новичок сможет познакомиться с  миром азарта и острых ощущений, заработав свои первые деньги.  Такие игры в интернете не только простые развлечение, но и заработок. А он лишним никогда не бывает. Многим приходилось добиваться своего успеха, но при этом рисковать. Так что рискните, чтобы пить  шампанское!
 

[показать]

Заварное безе - это такое безе, которое получается всегда!
Вкус заварного безе я помню с детства. Да, заварное безе и лимонад "Буратино" - и для счастья больше ничего не нужно было. В детстве мне казалось, что приготовление заварного безе - процедура очень сложная, однако сейчас я убеждена в обратном. Надеюсь, мой простой рецепт заварного безе вас тоже в этом убедит. Безе получается не хуже, чем у профессиональных кондитеров - они ведь его готовят, по сути, аналогично.

[455x500]

Клубнично-ревеневый пирог

[показать]

[297x448]

Пирог невероятный. Очень яркий и ароматный, а ревеневая кислинка делает вкус более благородным. Попробуйте, пока ревень в самом разгаре. Он так быстро отходит.
Нам потребуется:
Для теста: 300 г муки, 200 г сливочного масла,100 г сахара, соль, 1 яйцо;
Для начинки: 250 г творога,100 г сахара, 50 г молотого миндаля, 2 ст. л. крахмала, 2 ст. л. ванильного сахара, 2 яйца, 300 г ревеня, 250 г клубники, сахарная пудра для посыпки, масло для смазывания формы.
Муку просеять горкой на рабочую поверхность, посередине сделать углубление. Вбить яйцо, добавить 100 г сахара и щепотку соли. Вокруг разложить нарезанное кубиками сливочное масло. Порубить все ножом до образования крошки и быстро замесить гладкое тесто.

[показать]