• Авторизация


Острое варенье из яблок и перцев 20-10-2013 23:57

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Острое варенье из яблок и перцев

Острое варенье из яблок и перцев
 
из блога ЖЖ bayka
 

Красный перец - 1300 г.
Яблоки (Симиренко)- 13 (средних) шт.
Острый перец - 18 (маленьких) шт.
Сахар - 1,300 г.
Винный уксус - 50 мл.
Бадьян - 1 звездочка
Кориандр - 8 горошин
Душистый перец - 3-4 горошины

Всегда, побывав у lenacab в гостях я умудряюсь попробовать что-то ну очень вкусное, и последний визит не был исключением. Попробовал 4 вида потрясающего по вкусу варенья, хорошо сочетающихся с мягкими сортами сыра. Приступим?
 
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Покупка керамической плитки: полезные советы 10-10-2013 23:15

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Покупка керамической плитки: полезные советы

[показать]

Выбирать плитку стало удобнее с появлением на рынке коллекций, в которые одновременно входят настенная и напольная плитка, фриз и декор. В таких вариантах цветовые сочетания уже заранее подобраны опытными дизайнерами, и покупателю не приходится ломать голову над этими вопросами.

Фриз – это полоса с орнаментом, которая применяется для украшения стыков настенной плитки или же для ограничения облицованной поверхности сверху. Декор – это одиночные плитки с рисунком, которыми можно разнообразить и украсить общий узор. Делают или один декор в центре стены, или повторяющийся с определенной частотой.

Прежде чем покупать плитку, необходимо иметь уже готовый дизайнерский замысел, представлять, как все будет выглядеть в итоге. Для этого стоит учесть площадь облицовки, ее назначение, освещенность помещения, наличие в комнате мебели и аксессуаров, сочетание цветов и материал стен. Должна быть достигнута гармония между всеми этими элементами, а также вашими собственными вкусами и представлениями о красоте. Таким образом, формируя общий замысел, вы должны думать не о конкретном виде плитки, а о помещении в целом.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АЖУРНЫЙ БЕЛЫЙ ШАРФИК С РАЗНОЦВЕТНЫМИ ЦВЕТОЧКАМИ 10-10-2013 23:12

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ БЕЛЫЙ ШАРФИК С РАЗНОЦВЕТНЫМИ ЦВЕТОЧКАМИ

[554x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гранатовый браслет! Салат, который понравится всем! 10-10-2013 23:10

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Гранатовый браслет! Салат, который понравится всем!

Гранатовый браслет! Салат, который понравится всем!

[700x525]

"Гранатовый браслет" - не только вкусный, но и очень красивый салат, способный украсить любой праздничный стол. Кроме того, салат достаточно прост в приготовлении.
Очевидно, что свое название салат получил, во-первых, из-за кольцевидной формы и, во-вторых, из-за того, что его поверхность украшена гранатовыми зернами. Кольцевидную форму салату придает отверстие в его центре. Отверстие формируется на этапе выкладки салата при помощи стакана, бутылки и т. п.
Для салата нам потребуется:
Отварное куриное филе – 400г.
Яйца отварные – 4 шт.
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Свекла отварная – 2 шт.
Орехи грецкие – 100г.
Сыр – 200г.
Майонез
Гранат
Начинаем формировать салат.
1-й слой – куриное филе (мелко порезать)
2-й слой – лук (порезать), я его еще обдаю кипятком
3-й слой – маринованные огурцы(мелко порезанные)
4-й слой – сыр натертый на мелкой терке
5-й слой – свекла (натереть на крупной терке)
6-й слой – грецкие орехи (измельчить)
7-й слой – яйца (натереть на крупной терке)
Все слои промазать майонезом.
Сверху салат украшаем зернами граната.

http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/487537/?page=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ЦАРСКИ 10-10-2013 23:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-ЦАРСКИ

[640x472]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн маленькой квартиры-студии 10-10-2013 23:08

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Дизайн маленькой квартиры-студии

Дизайн маленькой квартиры-студии: создаем пространство и функционал

Проект дизайна маленькой квартиры всегда достаточно трудоемкий, так как важно учитывать и практические и эстетические свойства; вместить в ограниченную площадь все самое необходимое для жизни, но сохранить ощущение простора и свободного места. Как такое можно реализовать? С начала прошлого столетия в США квартиры-студии используются именно с такой целью, но в страны СНГ такая идея пришла сравнительно недавно. Тем не менее многие дизайнеры взяли на вооружение такой дизайнерский ход и сегодня активно его используют.

 

[показать]

 

[показать]

 

Что подразумевает определение — квартира-студия? Это помещение, где существует только две двери: входная и ведущая в санузел. То есть отсутствует стандартное деление на кухню и комнату. Более того, в традиционном варианте все перегородки убираются и остается сплошное пространство. Чего, в принципе и добивались!

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как устроить модульный огород + фото!!! 10-10-2013 23:06

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Как устроить модульный огород + фото!!!

Как устроить модульный огород

[500x338]


На самом деле модульные огороды с точки зрения не только удобства, но и творчества – хорошее подспорье в садах любого стиля. По правилам в таком огороде грядки всегда должны иметь ограждение, а дорожки между ними – жесткое покрытие.

Самым практичным является обустройство огорода в приподнятых модулях. Можно сделать деревянные короба из досок или бруса (40-50 мм). В этом случае не забудьте про пропитку защитными средствами или покраску! Для огорода в стиле кантри прекрасно подойдут корзины из прутьев (орешник, рябина, ива). Самый недорогой материал – пластиковые бордюры, которые вкапывают по периметру грядок. А самые долговечные материалы – кирпич, натуральный камень, бетон. А можно, например, сделать борта гряд металлическими, лучше железными – алюминиевые быстро мнутся.

Такие приподнятые модули хоро­ши тем, что почва в них лучше прогревается, и овощи растут быстрее. За таким «блочным» огородом очень удобно ухаживать. В каждый блок можно добавить именно тот грунт, который нужен для правильного развития данных овощных культур. Еще один «бонус» – на таких грядках почти не бывает сорняков, поскольку они не могут «вторгнуться» из междурядий, а внутри модуля им не дают разрастаться сами овощи!


Подобные модули – великолепный способ превратить ваш огород в замечательный декоративный уголок сада, который будет привлекательно выглядеть в любое время года, даже без растений! Сочетания отдельных блоков, их цвет и фактура материала выглядят эффектными элементами, которые соответствуют стилю и общей конфигурации зоны огорода.

Если у вас совсем мало места для размещения огорода либо, допустим, вы хотите расположить овощи в разных уголках сада, то можно устроить всего два-три модуля и установить их нужных зонах участка – например, модуль с пряной зеленью – в зоне барбекю, салаты – около кухни и так далее.            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 10-10-2013 23:04

Это цитата сообщения IRENA1965 Оригинальное сообщение

Шапочка

 

[600x450] Читать далее...  ]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСТРЕБИТЬ ДОМОВЫЙ ГРИБОК И ПЛЕСЕНЬ 10-10-2013 23:03

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ИСТРЕБИТЬ ДОМОВЫЙ ГРИБОК И ПЛЕСЕНЬ

[500x339]

ИСТРЕБИТЬ ДОМОВЫЙ ГРИБОК И ПЛЕСЕНЬ

Деревянные дома погибают не от старости: дерево достаточно долговечно, чтобы служить веками, а в подходящих условиях сохраняется тысячелетиями.

Однако глядишь -- и покосился совсем не старый сарай или садовый домик, в то время как неподалеку еще крепко стоит рубленая изба, которой чуть ли не двести лет. Все оттого, что дерево заболело... домовым грибком. Появление его заметить нетрудно: на бревнах стен, на досках пола, обшивке стен вначале образуется белый пушок или похожее на вату скопление белых нитей. Затем проступают желтые, розовые и сиреневые пятна, которые с течением времени превращаются в серые пленки с серебристым отливом. Дерево темнеет, трескается и рассыпается.

Грибок разрастается катастрофически быстро, особенно в постройках из мягкого дерева; древесина сосны и дуба повреждается домовым грибком меньше. Сильнее всего страдают от грибка те деревянные части дома, которые постоянно увлажнены и слабо проветриваются. Поэтому при постройке садовых домиков и дач ни в коем случае нельзя использовать сырые бревна и доски, особенно уже бывшие в употреблении. Если домовый грибок своевременно не уничтожить, то за 6--8 месяцев он может "проесть" древесину насквозь. Строительный материал, сильно зараженный грибком, подлежит немедленному сожжению.

Еще в древности люди подметили, что лучше сохраняется смолистая, промасленная или просоленная древесина.

При постройке ковчега библейский Ной просмолил его снаружи и внутри, а Александр Македонский специальным указом обязал пропитывать оливковым маслом самые важные деревянные детали мостов (сваи) и обшивку и шпангоуты кораблей.

В Древнем Китае, прежде чем пустить дерево в дело, его вымачивали в водном растворе поваренной соли.

Наконец, уже более ста лет в ходу еще одно вещество, уничтожающее грибок -- креозот, которым обрабатывают поверхность древесины.

Растворов для борьбы с домовым грибком придумано много, и можно выбрать среди рецептов тот, который включает доступные вам реактивы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мёд малиновый 05-10-2013 12:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Мёд малиновый

Очень-очень вкусно - вкус малины и меда, безумное количество пузыриков, охлаждающий-освежающий и даже протрезвляющий вкус.

[441x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный торт-салат "Очарование" 05-10-2013 12:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Слоеный торт-салат "Очарование"

 Тонкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста.

[600x449]

Или можно взять готовые коржи, купленные в магазине.

Торт составляем из коржей, прослаивая их разными начинками (вместо начинок, указанных в этом рецепте, можно взять и любые другие начинки по своему вкусу).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испанская тортилья с картошкой 05-10-2013 12:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Испанская тортилья с картошкой

Испанская тортилья с картошкой — больше чем сытный омлет! И не пугайтесь присутствия в нем лука — за время жарки он размягчится и станет практически незаметным.

[400x266]

Ингредиенты (на две персоны):

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с фруктами и клубничным желе 05-10-2013 12:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Торт с фруктами и клубничным желе

 

  • [600x400]

     

  • Автор: Аннушка

    Торт с банановой суфле-прослойкой и клубничным желе. Вместо бананов и клубники могут быть любимые фрукты, сезонные ягоды, шоколад, добавки в суфле, и т.д. Исключения для фруктов - киви и свежий ананас - не застынет, как следует. Основа обычно бисквитная, но даже смесь из пачки подойдёт, если времени нет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный шоколадный фадж 05-10-2013 12:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Нежный шоколадный фадж

[604x402]

 

Форму застелить пергаментом или фольгой. Порезать на мелкие кусочки 70г маршмеллоу. Растопить на водяной бане 100г темного, 100г молочного шоколада с добавлением 15г сливочного масла, 2 ст л коньяка и 1/4 банки сгущенки. Затем к шоколадной массе добавить 70г цельного фундука и маршмеллоу. Перемешать, вылить в форму и убрать в холодильник до полного застывания на несколько часов.

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишнями и безе 05-10-2013 12:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пирог с вишнями и безе



[604x402]

Ингредиенты: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРИГАДЕЙРО (трюфели из сгущенки) 05-10-2013 12:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

БРИГАДЕЙРО (трюфели из сгущенки)

[показать]

Brigadeiro (в переводе с португальского — бригадир) — это простые бразильские шоколадные конфеты, созданные в 1940 году (во время дефицита традиционного импорта, такого как орехи и фрукты, в связи с войной. В то же время, Nestlé вводил в Бразилии свой ​​бренд порошка шоколада и сгущенного молока (известный в Швейцарии, как Мильх Mädchen)). Названы конфеты в честь бригадного командира ВВС Eduardo Gomes. Форма конфет напоминает трюфель.
Очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Как правило, их подают в дни рождения, на праздники.
От себя могу сказать: вкусные конфеты, которые готовятся очень быстро. Исчезают еще быстрей.
Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индийская сладость ладду 05-10-2013 12:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Индийская сладость ладду

Кто из нас, женщин, не был увлечен индийским кино? А помните какие там сладости? Иногда этим словом индусы ласково называют дорогих им людей.
 
Это ладду — традиционная индийская сладость. Её особенность в том, что она готовится из гороховой муки. Не так уж сложно готовится, да и время, в основном, уходит на то, чтобы блюдо остыло.
[600x450] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт рафаэлло по-домашнему 05-10-2013 12:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт рафаэлло по-домашнему

Не стоит спешить в магазин и покупать на Новый год конфеты. Сделаем их сами!

Очень простое и удивительно вкусное решение по замене магазинных сладостей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные конфеты «Баунти 05-10-2013 12:33

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты «Баунти»

[показать]
Люблю шоколад, шоколадки и шоколадные конфеты, но смущает тот факт, что в шоколаде сейчас так много посторонних консервирующих веществ, что лучше его вообще не покупать, нежели после жаловаться на ухудшающееся здоровье. Поэтому я решила приготовить конфеты сама. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии