Шоколадный торт с карамельной прослойкой

[показать]

Диван своими руками

Любите отдохнуть и понежиться на удобном диване? Ничего удивительного — есть даже такая шутка: диван — лучший друг человека! И если вы хотите с этим «другом» не расставаться ни на минуту, то вам необязательно покупать дорогую модель в магазине — попробуйте сделать диван своими руками!

[показать]

Как это делается? Все просто, ведь вам подойдет достаточно простой и удобный диван, состоящий из обычного каркаса с матрасом! И, конечно же, сделать такой диван своими руками не составит труда!

5 шагов до Великолепных чехлов

[300x225]

Пошив чехлов на стулья своими руками 

Придать шика помещению, Вы легко сможете при помощи красивых штор и чехлов на стулья в тон. А как сделать самим просто и быстро красивые чехлы читайте в этой статье.

Что будет нужно: 

• Рулетка 
• Ткань — около 1,3 м, (гобелен, сатин, атлас — более распространенные, но можете выбрать по своему усмотрению) 

• Нитки

• Булавки 

• Окантовочная лента (косая бейка)

• Ножницы 

• Швейная машина (возможно понадобится  лапка для вшивки молнии если хотите чехол на молнии) 

Никогда не бойтесь готовить новое блюдо и не говорите себе: это у меня не получится. Страх в любом деле плохой помощник, а на кухне особенно. У меня так было с дрожжевым тестом.

[показать]

Иллюстрации: shutterstock

 

Все детство и юность я наблюдала, какое восхитительное тесто получается у бабушки. И когда ее не стало, у меня даже и в мыслях не было повторить то, что делала она. Иногда, правда, под нажимом домашних, я пыталась делать пирожки, но это было жалкое подобие. Потому что я была уверенна, что у меня никогда не получится такого воздушного теста, как у бабушки. Да и сама субстанция этого живого существа была мне неприятна: липкое, тягучее, приставучее к рукам и к столу, потом его ничем не отскребешь. Тесто, видимо, чувствовало мою нелюбовь и никогда не получалось.

А не так давно на меня, что называется, нахлынуло. Вдруг почувствовала, что хочу немедленно сделать дрожжевое тесто. Достала бабушкин рецепт и замесила так уверенно, что у него, теста, не было шансов не получиться. Причем я специально не стала ничего взвешивать и отмерять, а сыпала все на глаз, как бабушка когда то.

Плюшки удались. А я стала печь каждый день, постепенно, шаг за шагом постигая нюансы работы с тестом.

Теперь могу сказать, что начинать надо с дрожжей, потому что если дрожжи старые или неудачные, то ничего не получится. Это сильно огорчит и желание печь может пропасть надолго. Сухие дрожжи всегда дают превосходный результат. А вот живые надо проверять на свежесть: сначала растворить в теплом молоке, затем добавить столовую ложку сахара, прикрыть салфеткой и оставить на 15 минут. Если молоко распузыриться, значит дрожжи наисвежайшие.

Дальше проверяем на свежесть яйца: опускаем их в стакан с водой. Яйцо должно лежать на дне камнем, не поднимая острый нос к верху, а уж тем более не всплывая.

Следующий этап – просеиваем муку. Она должна насытиться кислородом и потом передать его тесту.

Еще несколько вещей, о которых надо помнить. Чем больше в тесте сдобы (масла, яиц, сахара), тем больше надо класть дрожжей для подьема. Сдоба тесто утяжеляет. Чем меньше в тесте сдобы, тем легче и воздушнее оно получается. Поэтому молоко лучше использовать с наименьшим процентом жирности. Если используем живые дрожжи, то разводим их в молоке, если сухие, то смешиваем с мукой. Окна и двери всегда закрываем: дрожжевое тесто не любит сквозняков. А еще оно не любит усталость, раздражение и всякие другие негативные эмоции. В такие моменты с тестом лучше не затеваться. Ничего не получится. Проверенно на собственном опыте.

И вот теперь, когда все готово и сами мы добрые и пушистые, приступаем к замесу.

В стакане теплого молока разводим чуть больше половины пачки дрожжей (примерно 60 г), добавляем столовую ложку сахара и оставляем на 15 минут. За это время подогреваем два стакана молока и растапливаем 100 г сливочного масла.

В большой миске взбиваем два яйца и чайную ложку соли. Вливаем молоко с дрожжами, оставшееся молоко и сливочное масло. Все ингредиенты должны быть теплыми! Добавляем 2 столовые ложки растительного масла. Перемешиваем. Всыпаем 3-4 стакана просеянной муки. Хорошо вымешиваем. Делать это надо долго и тщательно, пока все комочки не разойдутся, и тесто не станет гладким, однородным и эластичным. Удобнее всего с помощью длинной ложки.

[показать]

http://www.garnstudio.com/lang/us/pattern.php?id=5782&lang=us

[показать]

Размеры жакета : XS/S - M - L - XL - XXL – XXXL

Вам потребуется:

550-600-650-700-750-850 гр. серо – фиолетового цвета (100% шерсть, 50г/100м).

прямые и круговые спицы (80 см.) № 4.

6 серебряных пуговиц

Описание на русском языке (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:

http://miryk.ru/vyazanie-zhenskie-modeli/zhakety/zhaket-spicami-eva-luna.html
 

[468x700]

[549x378]

Кардиган с отделкой в технике жаккардового узора спицами

[показать]

Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL)
Размеры готового изделия:
обхват груди - 80(88)96(104)114(124) см,
длина -57(59)61(63)65(67) см,
внутренняя длина рукава-27(28)29(30)30(31) см.
Вам потребуется: пряжа Novita Wool (100% шерсть, 135 м/50 г) -300(350)400(450)500(550) г белого цвета (010), 50(50)100(100)100(100) г бежевого цвета (624), пряжа Novita Silver (80% вискоза, 20% полиэстер, 95 м/25 г) - 25 г серебристого цвета (442), спицы №3,5-4, 5 пуговиц.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://knitt.net/vyazanyj-spicami-kardigan-s-karmashkami-dlya-polnyx.html

[показать]

[451x700]

[показать]

Размеры S - M - L - XL - XXL

Нитки COTON FIFTY (50 г. / 140 м.) (50% акрил, 50% хлопок) цвет Pеtrolier 6 - 7 - 7 -  8  - 8 мотков

Нитки SIRЕNE (50 г. / 190 м.) (100% POLYAMIDE ) цвет Satin 5 - 6 - 6 - 7 - 7 мотков

Крючок № 3

4 пуговицы цвета marine диам. 18 мм

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь: 

http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/3795-gil...ations-12-13-bergere-de-france

[показать]      [показать]

[показать]      [показать]

Дизайнер Cari Clement 

Размеры:
S (M/L, 1X, 2X/3X)

Размеры готового изделия:
ОГ: 101.5 (114.5, 127, 139.5)cm
Длина: 56cm

[показать]

[показать]

Красивый женский кардиган серого цвета связан спицами. Модель выполнена лицевой гладью и декорирована узором из кос.

РАЗМЕРЫ: S  (М: L: XL)

По обхвату груди: 85 (95: 105: 115) см / 33,4 (37,3: 41,3: 45,2)”.

Размеры до ВТО:

Ширина: 58 (59: 60: 61) см / 22,8 (23,2: 23,6: 24)”.
Длина: 136 (143: 151: 158) см/53,5 (56,3: 59,5: 62,2)”
Размеры после ВТО:

Ширина: 73 (74,5: 75,5: 76,8) см / 28,7 (29,3: 29,8: 30,2)”.
Длина: 140 (150: 160: 170) см / 55 (59: 63: 67)”.
Вам потребуется:

Пряжа 13 (14: 15: 16) мотков DROPS – Karisma Superwash (100% шерсть; 50 гр = 110 м) на фото цвет 21.
Спицы 4 мм, прямые и круговые спицы 5 мм.
Дополнительная спица для кос.
2 Пуговицы диаметром 2,5 см.

[показать]

Описание, выкройка и схема узора (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:

http://knitt.net/kardigan-laura.html

http://www.stranamam.ru/post/3537733/

[показать]

[показать]

[показать]

Размеры топа: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:

250 (300) 300 г песочной пряжи Cadiz Unito (51% хлопка, 33% полиакрила, 16% вискозы, 90 м/50 г)

100 (150) 150 г бежевой пряжи Trentino (65% хлопка, 20% полиакрила, 15% льна, 70 м/50 г)

крючок № 5

2 овальные бусины

2 круглые бусины

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://modnoe-vjazanie.com/index.php/vjazanie-krju...yj-top-vjazanyj-krjuchkom.html

[показать]

Дизайнер: Amanda Crawford.

Размер: 8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22).

Обхват груди: 81 (86, 91, 97, 102, 107, 112, 117) см.

Материалы:

Пряжа Rowan Wool Cotton 4 ply – 5 (5, 5, 6, 6, 6, 7, 7) мотков по 50 г цвета Marine 495
Спицы 3.25 мм
1 маленькая пуговица

Описание вязания кофточки дано для 8-ми размеров исходя из плотности вязания: 22 петли и 44 ряда = 10 см,связано узором спицами 3.25 мм.

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...i-cobbler-rowan-studio-27.html

Девочки, мы, "роскошные", просто обязаны взять эту модель на "вооружение"! Во-первых потому, что она "посажена" на подкладку, что дает нам возможность носить ажур, а во-вторых - это маленькие рукавчики, которые могут прикрыть то, что мы не хотим показать. Мне кажется не самым важным полное соответствие элементов модели. Вяжите те, которые Вам нравятся. Главное - это подкладка в тон пряжи, и подходящее кружево.

[показать]

[показать] [показать]