Заказала я для себя горку у дизайнера ландшафта и вот что она мне прислала. Делюсь со всеми. и еще и фото в наличии всех растений.
Альпийская горка – насыпь из грунта с булыжниками и растениями, созданная в форме пирамиды. Диаметр круга основания около 2 м, высота 1 м.
Рис. 1 композиция, вид сверху
1 – верх горки, 2 - камни-булыжники, 3 – подошва (основание) горки
Декорировать объект будем булыжниками одной породы и одного цвета, возможно отличие в тоне.
[показать]
[показать]
[показать]Ажурный пуловер выполнен спицами, размер 40/42
Необходимо: 350 г пряжи сирене-розового цвета (100% мериносовой шерсти, 175 м/50 г), круговые спицы №3, игла, 3 перламутровые пуговицы.
Плотность вязания: 10 х 10 см = 26 петель х 48 рядов.
[показать]
|
[показать] Модель из журнала "Knit & Moda"
Потребуется: 400 г бледно-голубой пряжи (50% хлопок, 50% вискоза, 100 г/330 м); спицы № 4; крючок № 3; 1 пакет пайеток; 1 пакет прозрачного бисера; 7 декоративных цветов.
http://sovetoskop.ru/2012-03-06-12-45-56/908-pylover.html
Шукрут – знаковое блюдо для кухни области Эльзас, о принадлежности которой Франция и Германия вели многовековой спор с обоюдным применением колюще-режущего и огнестрельного. Само слово “шукрут” – choucroute – является калькой с немецкого sauerkraut, по нашему – квашеная капуста. Тем не менее, говоря “шукрут”, в Эльзасе и вообще во Франции имеют в виду прежде всего choucroute garnie, то есть шукрут, дополненный разными вкусными вещами. Обычно это мясо, прежде всего свинина, недорогие отрубы которой при правильном приготовлении преображаются во вкуснейший деликатес. Конечно же, шукрут – блюдо сытное, калорийное, то есть прежде всего зимнее, но можно подать его и в другое время года, если не очень жарко.
10 порций
свиная рулька весом около 800 г.
свиная грудинка весом около 800 г.
копченые свиные ребрышки весом около 800 г.
колбаски и сосиски весом около 600 г.
1,5 кг. квашеной капусты
2 луковицы
2 кислых яблока
1 ст.л. душистого перца
1 ст.л. ягод можжевельника
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. гвоздики
3 лавровых листа
2 ст. рислинга, пино блан или другого белого вина
соль
растительное масло
Как это обычно и бывает, единственно верного рецепта шукрута не существует, всяк готовит его на свой лад. Праздничный шукрут в Эльзасе может включать до 20 различных видов мяса и колбас, а для повседневного блюда хватит и двух-трех. Не стесняйтесь экспериментировать, а если кухня Эльзаса заинтересовала вас всерьез – прочитайте эту заметку.
Уложите рульку и свиные ребрышки в большую кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите на малом огне в течение 2 часов (можно добавить морковку, лук, корень сельдерея, то есть все то, что обычно добавляют при варке бульона). Бульон слейте и процедите, снимите мясо с ребрышек (кроме самых красивых), кости выбросьте, а мясо и рульку отложите в сторону. Уварите бульон раза в два-три (если вкус будет слишком концентрированным, разбавьте водой) – вам понадобится около 2 стаканов, остальное можно заморозить. Все это можно сделать за день до основного приготовления.
Нарежьте грудинку ломтями толщиной около 1 см., мелко нарежьте лук и чуть крупнее – яблоки. Все в той же большой кастрюле нагрейте немного растительного масла, обжарьте грудинку с обеих сторон и отложите в сторону. Добавьте колбаски (за неимением эльзасских колбас подойдут полукопченые охотничьи, венские сосиски, краковская колбаса и т.д.), поломанные или нарезанные пополам, быстро обжарьте и отложите к грудинке. При необходимости налейте еще немного масла и на небольшом огне обжарьте лук до прозрачности, после чего добавьте яблоки и все специи. Помешивайте в течение пары минут, затем добавьте квашеную капусту, и обжаривайте все это еще минут пять.
Разровняйте содержимое кастрюли и залейте смесью рислинга и бульона так, чтобы он полностью покрывал капусту. Сверху уложите мясо – колбаски, рульку и так далее – и придавите, чтобы оно слегка погрузилось в капусту. Накройте крышкой и проварите на небольшом огне в течение 10 минут, затем готовьте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 1,5-2 часов. Традиционно шукрут подают с отварным картофелем или клецками.
http://www.arborio.ru/2011/07/08/shukrut/
Как видите, набор обстановки для кухни весьма ограничен, поэтому разнообразить рабочую зону можно двумя способами:
Итак, начнем…
Рабочий фартук на кухне можно назвать самым ярким и выразительным элементом. А все благодаря современным материалам, которые совмещают надежность, функциональность и красоту. Взять, к примеру, скинали – это декоративная панель, которая устанавливается в зоне фартука и выполняет одновременно защитную и декоративную функцию. Выполнена она из ударопрочного закаленного стекла и с достоинством выдерживает перепады температур, которые довольно часто встречаются возле плиты, к тому же, эта панель стойкая к каплям воды и раскаленного жира.
[640x480]
Почему-то самые вкусные блюда получаются из самых простых продуктов. Этот рецепт тому подтверждение. Рецепт настолько до неприличия прост , настолько до неприличия и вкусен.
[640x480]
Читать далее
[356x500]
[358x400]
Серия сообщений "Размножение":
Часть 1 - Размножение многолетних цветов: посев, деление, черенкование
Часть 2 - Размножаем многолетники делением
...
Часть 4 - Лилия – способы размножения
Часть 5 - Клематисы: зеленое черенкование
Часть 6 - Черенкуем клематисы