Денпасар

Город - Денпасар, находящийся на юге острова Бали, является не только столицей, но и административным центром всей провинции. Население города превышает 500 тысяч человек. В нём сочетаются различные архитектурные влияния яванской, европейской и китайской культур. В последние десятилетия Денпасар активно застраивался, но в городе по-прежнему наблюдается яркий контраст, когда дворцы и храмы располагаются вместе с рисовыми полями и сельскими угодьями.

Каналы Денпасара......
[показать]
Читать далее...

Париж

Париж - это не только столица Франции, но и всей Западной Европы. Город получил своё название от кельтских племён "паризеев" населявших эти места много столетий назад. При Цезаре Париж носил имя - Лютеция, что значит "город грязи".

Триумфальная арка......
[показать]
Читать далее...

Хельсинки

Хельсинки - современный город с большим количеством интересных и привлекательных мест для отдыха и развлечений. Расстояние от аэропорта до столицы Финляндии занимает не более получаса. Сам город представляет собой динамично развивающийся европейский мегаполис с музеями, парками, хорошими гостиницами, и развитой инфраструктурой.

Вид на город с воды......
[показать]
Читать далее...

Прага

Древний город Прага стоит на берегах реки Влтавы. Его не зря называют "сердцем Европы". Столица Чехии славится своей красотой. В облике города сохранились черты многих столетий. Богатое архитектурное наследие этого чешского города покоряет и завораживает.
Река Влтава......
[показать]
Читать далее...

Никосия

Никосия, является столицей острова Кипр, располагаясь в долине Месаория, окружённой с двух сторон горными вершинами Троодос и Кирения, город является центром политической и туристической жизни всего острова. Никосия считается многонациональной столицей, так как здесь живёт много представителей разных стран южной части Европы и Малой Азии.

Крыши Никосии......
[показать]
Читать далее...

Анкара

Анкара - один из древнейших городов Малой Азии, расположенный на Анатолийском плоскогорье, на слиянии двух рек - Анкара и Чубук. Второй по численности населения после Стамбула. Политический, экономический и культурный центр страны. Именно здесь состоялось национальное собрание Турции в 1920 году, целью которого было образование национального правительства, что и произошло ранней весной того года.
Площадь Кызылай.....
[показать]
Читать далее...

Тель-Авив

Тель-Авив, основанный в 1909 году, является столицей Израиля и его главным экономическим центром. Город считается одним из лучших курортов в Европе. Почти круглый год здесь светит солнце, и песчаные пляжи работают с полной нагрузкой. В Тель-Авиве не очень много достопримечательностей, зато водных и ночных развлечений хватает сполна.
Вид на город......
[показать]
Читать далее...

Афины

Афины - это не только история Греции, а история всего человечества. Город великих поэтов и философов. Вся греческая культура родилась здесь, в Афинах. Прогуливаясь по узким улочкам столицы Греции, вы сразу прочувствуете неповторимую атмосферу, царящую на этих благословенных землях.

Акрополь......
[показать]
Читать далее...

Рим

Пожалуй, Рим величайший город в мире по богатству истории и количеству художественных ценностей. Не зря его называют "вечным". Античные архитектурные памятники, церкви в стиле "барокко", великолепные фонтаны и современные бутики очень органично вписываются в общий городской пейзаж. Прошлое и настоящее переплетаются здесь невидимыми нитями, заставляя восторгаться собой всех гостей столицы Италии.

Территория Римского Форума......
[показать]
Читать далее...

Мадрид

Мадрид - самый крупный город Испании и по совместительству её столица. По Мадриду невозможно пройти, не поворачивая голову в разные стороны. Великолепные архитектурные сооружения разных лет и необыкновенное убранство, и роскошь окружающих вас площадей, парков, проспектов и храмов невольно заставляют окунуться во всеобщую атмосферу радости и хорошего настроения.

Площадь Сибелес......

[показать]
Читать далее...

Лондон

Лондон. В этом городе переплелись культуры разных времён и народов. Здесь нет ни одного общегородского центра. Зато множество узких улочек, пабов, музеев, омнибусов и превосходных парков с великолепными газонами. Ещё, там левостороннее движение и налаженная система метро, появившееся на свет первым в мировой истории.

Букингемский дворец......

[показать]
Читать далее...

Умом Россию не понять...

Угадай страну по видео

John William Godward

[показать]
Читать далее...

Gaetano Bellei

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Брюллов Карл

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Кустодиев Борис

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Маковский Константин Егорович

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Эмиль Вернон:
[показать]
Vernon An-Elegant-Lady-Throwing-Snowballs-sj

[показать]
Girl Holding a Nest

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Абхазская аджика

Абхазская аджика

[показать]

Какая там была вкусная аджика. Попробуем приготовить эту чудо-еду.

Аджика (абх. Аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазская острая и ароматная приправа — пастообразная масса из красного перца c солью, чеснока, пряных трав (зелёных и сушёных, хмели-сунели), грецкого ореха.
Аджика обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета.
Помидоры не входят в состав традиционной аджики, но некоторые соусы за остроту неправильно называют «аджиками»
Слово «аджика» абхазского происхождения и означает просто «соль» (точнее, џьыка, т.к. а — определенный артикль).
Ачеи-џьыка — хлеб (ача) с солью — приветствие, ср. рус. хлеб-соль.

По одной из версий, когда абхазские чабаны уходили по весне в горы пасти овец, хозяева отар давали чабанам соль. Соль вызывает у животных жажду, и они начинают потреблять большое количество воды и корма, что способствует быстрому набору веса. Соль была дорогим продуктом, чтобы чабаны не воровали ее, к ней примешивали перец. Но чабаны прекрасно использовали эту смесь как приправу и добавляли иногда туда самые пахучие пряности, такие как кинза, хмели-сунели, чеснок.
Версия эта малоубедительна, поскольку скармливать скоту перец вряд ли кому-нибудь пришло бы в голову. Так или иначе, но такую смесь приправ абхазы называют словом «апырпыл-джика» (первый элемент — заимствование из грузинского: პილპილი [пилпили] < перс. pilpil

[показать]