• Авторизация


Кулинария >НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА 24-07-2015 19:31

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА

 

[580x462]

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА

Ингредиенты:

✔3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)

✔400 гр филе рыбы

✔100 гр сыра

✔соль, перец молотый по вкусу

Для соуса "бешамель":

✔100 гр сливочного масла

✔250 мл молока

✔1 ст. ложка муки с горкой

✔0,5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.

2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.

3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.

Запекать до золотистого цвета.

 

Приятного аппетита!

Домоводство. Хозяйкины премудрости

http://vk.com/feed


Домоводство. Хозяйкины премудрости

http://vk.com/feed

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЕ БЛЮД. РОЗОЧКИ ИЗ ОВОЩЕЙ! МАСТЕР-КЛАСС 24-07-2015 15:28

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

УКРАШЕНИЕ БЛЮД. РОЗОЧКИ ИЗ ОВОЩЕЙ! МАСТЕР-КЛАСС

От автора: "Хотите сделать такие розочки?

[400x300]

А такую?

[400x300]

А вот такую?

[400x300]

Или такую?

[400x300]

А может такие?

[400x300]

Тогда - вперёд!!!!!!!!  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бальзам для печени и поджелудочной - рецеп 19-07-2015 17:00

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Бальзам для печени и поджелудочной - рецепт

Если ваша печеночка дает вам знать, что не все в порядке, самое время попробовать подлечить ее безобидным и дешевым бальзамом, рецепт которого я и хочу вам предложить. Бальзам для печени и поджелудочной можно приготовить на основе гречки и кефира.

[697x457]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДЕТЬ НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЯ? ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА ВАМ ПОМОЖЕТ 19-07-2015 16:40

Это цитата сообщения Блог_Не_-_болейКа Оригинальное сообщение

ХУДЕТЬ НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЯ? ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА ВАМ ПОМОЖЕТ

[показать]Ну может быть — это громко сказано, ничего не делая, но на самом деле, эта гимнастика, может помочь вам, держать себя в форме и даже похудеть, если вы действительно будете ее выполнять.

При этом она не требует много времени, и большого пространства. Для ее выполнения подойдет ваша рабочая зона кабинета, компьютерного стола, небольшого рабочего места.
 
Особенно она хороша, для офисных работников, которые целый день проводят в офисе  и ограничены в движениях, так сказать. А сейчас, в век всеобщей компьютеризации, так  и подавно необходима всем, чтобы получать, хоть какую — то, физическую нагрузку.
 
Гимнастика была  разработана, в 80 -е годы и была очень популярна в советское время, и даже  дважды получила золотую медаль ВДНХ СССР. Если вы, будете действительно выполнять упражнения каждый час, то потратите около 15 % съеденных калорий, плюс польза для всего организма очень большая, так как, каждый час, вы будете приводить в движение все тело, временно отключаться от рабочего процесса, что позволить дать мозгам отдохнуть и в дальнейшем более эффективно работать.
 
Всего 6 минут, каждый час, а результаты вы заметите, уже через три дня. Подтянуться мышцы всего тела, начнет немного уменьшаться вес. Хотя первые три дня, могут быть самыми тяжелыми, так как придется делать усилие над собой, чтобы делать эту гимнастику каждый час.
 
Смысл и упражнения гимнастики Воробьева
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки «Сергиево-Посадские» - стерилизации не требуют, стоят хорошо, но мало 18-07-2015 21:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки «Сергиево-Посадские» - стерилизации не требуют, стоят хорошо, но мало

Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь.Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь. Готовится легко и быстро, стерилизации не требует, стоит хорошо, но мало. Потому что съедается быстро!
[646x485]

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Кабачки «Сергиево-Посадские» приятны на вкус, ароматны и вносят разнообразие в ежедневный рацион.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокожирные сливки из того, чо было 18-07-2015 20:27

Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение

Высокожирные сливки из того, чо было

По многочисленным просьбам трудящихся повторяюсь. 

Для того, чтобы получить приличные сливки, которые взобьются, берем хорошее сливочное масло, без примесей растительного. Берем молоко.

Подогреваем молоко до горячего состояния, растапливаем в нем масло. пропорции 1/1. То есть на 0,5 л молока берем 0,5 кг масла. Можно взять масле чуть больше. Скажем 0,6 кг. Нагреваем, не доводя до кипения. так, чтобы масло разошлось. Затем переливаем горячую смесь в миксер и взбиваем минут пять-семь.

Миксер должен быть такой, который стакан, с ножами в дне.

После этого смесь охлаждаем и ставим часов на 6-8 в холодильник. Можно периодически ее помешивать, дабы более жирный слой не всплыл наверх. Если после всех этих процедур мы имеем густую однородную жидкость, кремового цвета - ура, получилось. Можно взбивать.

Если масло всплыло наверх желтым слоем - попробуйте снова нагреть и взбивать подольше. И повторить цикл заново.

Такие сливки взбиваются чуть хуже, чем специальные. Но взбиваются гарантированно. Главное, чтобы они были холодные. Я для этих целей специально замораживаю емкость для взбивания.

Остатки взбитых сливок с сахаром и ванилином, можно просто заморозить- получится тот самый, советский промбир.

Остатки не взбитых сливок, без сахара, можно заквасить кефиром или ряженкой и получить деревенскую сметану.

Зы. Для того, чтобы получить гарантированный результат, надо помнить о том, что взбиваются сливки с жирностью выше 30% . То-есть берем пачку масла, смотрим на процент жирности. Берем молоко, смотрим на процент жирности. Составляем две плепорции - и алга!!!

Особо можно не высчитываться. Не героин, чай. И 35-40% это очень хорошо и душевно!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Зодиак" - очень вкусно 14-07-2015 09:54

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Салат "Зодиак" - очень вкусно

Не салат, а объеденье настоящее! Салат "Зодиак" - это очень вкусно, и я не знаю таких людей, которые не ели бы его.

[550x413]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые популярные заготовки на зиму - 30 рецептов с фото 14-07-2015 09:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Самые популярные заготовки на зиму - 30 рецептов с фото

Заготовки на зиму
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»СУПЕР ВКУСНЯТИНА! 11-07-2015 14:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»СУПЕР ВКУСНЯТИНА!

Если вам позвонили и сказали, что через час придут в гости на чашечку кофе не расстраивайтесь, даже если в запасе нет ничего сладкого.
Сегодня я вам предлагаю рецепт очень вкусного торта, приготовить его очень легко и с этим справится любая хозяйка.
                                        [604x453]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт, который готовится за минуты, а съедается за секунды
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНИК + 65 рецептов холодных супов 07-07-2015 20:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ХОЛОДНИК + 65 рецептов холодных супов

 
Понадобится:
Варенная свекла — 5шт (0,9-1кг);
Вода — 1,7-2 литра;
Кефир — 0,8-1 литра;
Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт (300г);
Свежий огурец — 4шт (500г);
Соль — примерно, 1столовая ложка +1 чайная ложка;
Сахар — 2-3 чайные ложки;
Укроп — 1 пучок;
Сметана — по желанию;
Сваренные яйца — по желанию;
Кастрюля на 5 литров.

Рецепт приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жировик (липома) лечение народными средствами 01-07-2015 16:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Жировик (липома) лечение народными средствами

0_73dc7_7de165ee_XL (300x300, 108Kb)


[300x]


1. Лечение жировика (липомы) с помощью печеного лука
Темное хозяйственное мыло измельчают с помощью терки. Затем нужно выбрать небольшую луковицу, испечь. Не дав ей сильно остыть (пока она еще теплая), луковицу измельчают ножом или пропускают через мясо рубку. Оба ингредиента смешивают. Полученную массу прикладывают компрессом к жировику. Повязку нужно менять не реже 2-3 раз в сутки. Курс лечения продолжают пока жировик (липома) не сойдет. Смесь хранить в холодильнике.

2. Народный метод лечения жировика "лечебная травинка"
Если стал расти жировик, можно попробовать старинное рецепт лечения. Ближе к осени, когда копают картошку, на лугу со скошенной травой, с корнем вырвать из земли прочную травинку и легонько об колоть ею жировик. После этого закапывают травинку вверх корнями в ту же ямку, откуда ее выдернули. Через несколько дней даже большой жировик исчезает. Этот же способ помогает от бородавок.

Читайте далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка из фетра 25-06-2015 20:47

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Корзинка из фетра

Корзинка из фетра своими руками:

1.
[612x461]

2.
[612x461]


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧИЩАЕМ ПОЧКИ ОТ "ПЕСКА" И "КАМНЕЙ" 25-06-2015 20:20

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

ОЧИЩАЕМ ПОЧКИ ОТ "ПЕСКА" И "КАМНЕЙ"

[464x302]

Эффективное средство для очистки почек от песка и камней!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний салат на зиму 25-06-2015 20:13

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Летний салат на зиму

Летний салат на зиму

[604x453]



Хочу предложить рецепт салата, в котором овощи хрустящие, рассол - кто успеет, а за лук вообще драка.
Есть у многих подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем напоминающий пломбир 23-06-2015 15:29

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Крем напоминающий пломбир

[348x343]



Для приготовления нам нужно:

- 500 гр сметаны 20%;
- немного лимонной цедры;
- 2 яйца;
- 3 ст. ложки муки;
- 180 гр сахара;
- 2 гр ванили;
- 250 гр масла комнатной температуры.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем «Пятиминутка» 23-06-2015 15:27

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Сливочный крем «Пятиминутка»♥ღ♥

[313x265]
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)

• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).
[150x242]
https://vk.com/prostocook

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из сельди + 79 рецептов рыбных паштетов 23-06-2015 15:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Паштет из сельди + 79 рецептов рыбных паштетов

[показать]

Замечательный паштет из сельди можно намазать на хлеб и подать, например, на завтрак, а можно подать и как закуску на праздничный стол. Готовится такой паштет просто и быстро и получается очень вкусным! Попробуйте!

Для приготовления паштета понадобится:
филе сельди слабосоленой - 200 г;
морковь - 1 шт.;
плавленный сырок - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
лук зеленый - 0,5 пучка;
масло сливочное - 50-60 г;
уксус 9% или лимонный сок - 1 ч. л.;
соль, перец черный молотый - по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе! 23-06-2015 15:21

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!

пирожки тесто на майонезе.png
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!

Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!

Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет ЯЩЕРКИ. Мастер-класс 22-06-2015 20:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет ЯЩЕРКИ. Мастер-класс

Плетение из газет ЯЩЕРКИ. Мастер-класс от мастерицы Пустельга. Трубочки из трети А4 потребительской бумаги, спица 1,5, 28 штук.
Длина ящерки - 27 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Светофор",или перец мгновенно-маринованный... 22-06-2015 19:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Светофор",или перец мгновенно-маринованный...

Маринованный болгарский перец за 15 минут! Я переписала рецепт у своей подруги, а мой муж утверждал, что точно такой же готовила Елена Чекалова! В общем, мы не успели подраться в плане авторства, так как сам перец и его мгновенная готовка заставляет всех только снять шляпу перед простотой, яркостью и вкусом этой закуски...
[700x525]

загружено (7) (80x80, 1Kb)Вкуснейшая закуска из болгарского перца, котрая готовится буквально в считанные минуты!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии