Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ЛИМОНЧИКИ"
[700x525]
[700x525]Помните пирожное "Персики"? Вкус детства:) Увидела на кулинарном форуме вот такие лимончики - очаровашки, и подумала, а если совместить и лимоны и персики на одной фруктовой тарелке! Представляете, как будет аппетитно смотреться эта ароматная выпечка с вкусной начинкой.
Итак, рецепт лимончиков:
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Ленивые лепешки
[600x9]
[640x426]Эти лепешки готовятся невероятно быстро и легко, при этом очень вкусные и с такой же огромной скоростью исчезают со стола!
Понадобится:
1 яйцо
1/2 ч. л соды
1/2 ч. л соли
1/2 ст. кефира (вместо кефира можно использовать газированную воду)
1 ст. муки
Готовим:
1. Взбить яйцо с солью и кефиром.
2. всыпать муку, соду и замесить тесто. По консистенции оно должно быть, как тесто на пельмени.
3. Разделить тесто на 4 части, сформировать шарики, руками придать им форму лепешки, в нескольких местах проткнуть вилкой.
4. Жарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде.
[640x426]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирог с плавленым сыром
[600x9]
[700x466]
[700x525]
[700x466]Этот пирог имеет очень мягкое, хрупкое тесто и нежнейшую начинку. А если взять сырки с разными вкусами, получится еще вкуснее )
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Рулет "Экстра"
[600x9]
[640x480]Это рулет с творожным кремом и пропиткой из сиропа от яблочного компота. Изумительно вкусный!
Дома мы обычно готовим рулеты по стандартному рецепту, взбивая отдельно белки и желтки. Такой бисквит получается высоким, сухим, а чтобы из него получился рулет, надо его свернуть еще горячим, а когда остынет - развернуть, промазать кремом и вновь свернуть.
[640x427]На предприятиях общественного питания поступают иначе. Пекут бисквит из более влажного теста, для чего взбивают яйца целиком и без подогрева, оставляют вылежаться несколько часов, а потом пропитывают сиропом. Такой бисквит чуть более плотный, чем обычный, но для рулетов подходит идеально. Также в рулетах не стоит заменять муку крахмалом, как иной раз делают в тортовых бисквитах, так как главное свойство рулетного бисквита - пластичность и неломкость. Этот бисквит, кстати, сворачивается даже без пропитки.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Черничное печенье
[600x9]
[700x466]
[700x525]
[700x466]Яркие и очень нежные печеньки. Цедра и кокосовая стружка привносят свои нотки в эту мелодию вкуса!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Сырное печенье
[600x9]
[700x496]Любителям сыра этот рецепт хрустящего сырного печенья. Сырное печенье можно готовить с различными добавками (розмарином, паприкой, тмином) или без них. Печенье очень вкусное, хрупкое и нежное.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Как правильно формировать денежное дерево
[600x9]
[520x390]У многих из нас есть денежное дерево («красулла», или в простонародии «толстянка»), но далеко не всегда оно вырастает красивым. Из-за ошибок в уходе растение тянется вверх, его ветви тонкие, длинные, а листья есть только на верхушке.
К сожалению, в городской квартире крайне трудно создать для красуллы идеальные условия, поэтому деревце обязательно нужно формировать и желательно начинать делать это тогда, когда оно ещё совсем маленькое.
Первая ошибка, которую совершают большинство людей — это неправильный выбор горшка. При большом объёме земли стержневой корень тянется вниз, а само растение вверх, что делает его тонким и слабым. Если Ваше растение было в большом горшке, пересадите его в маленький и плоский горшок.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Полезная гречка
Из гречневой крупы можно приготовить массу вкусных блюд.
Но ее польза на этом не заканчивается
Гречневая крупа может внести бесценный вклад в ваше здоровье, ешьте ее часто и с удовольствием!
[700x452]
Врачи ценят гречку за большое количество рутина.
Это вещество делает стенки кровеносных сосудов более плотными. уменьшая таким образом риск развития инфарктов и инсультов.
Гречневую кашу лучше не варить, а запаривать: залить кипятком и укутать на 2-3 часа.
Приготовленная таким способом, она наиболее полезна.
Ядра гречки раскаляют, опускают в чулок и греют им больное горло или поясницу; а чтобы избавиться от анемии, прокаленную гречку измельчают в порошок и съедают по 2 ст.л. 4-5 раз в день, запивая теплым молоком.
Чтобы повысить гемоглобин, полезно ежедневно в течение месяца съедать по 1 ст .л. смолотых в кофемолке ядер гречихи, запивая порошок молоком.
При заболеваниях щитовидной железы можно воспользоваться этим рецептом.
Перемолоть по 1 ст. гречневой крупы и ядер грецких орехов, добавить 1 ст. гречишного меда и перемешать. В течение дня дробными порциями сьесть всю смесь.
Можно пить только чистую воду и чай. а вот что-то другое есть в этот день нельзя.
Курс — один такой день в неделю в течение двух месяцев.
Очищение организма
Чтобы очистить кишечник и печень, с вечера перебирать 2-3 ст.л. сухой гречневой крупы, обдать кипятком и залить 1 ст. кефира.
На ночь поставить в холодильник.
Утром полученную смесь съесть натощак вместо завтрака.
Курс — 10 дней.
Затем 10 дней перерыв и снова 10 дней.
Повторять курс 2-3 раза.
А людям, страдающим шейным остеохондрозом или бессонницей, полезно спать на ортопедических подушках из гречневой шелухи.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Очень быстрая, вкусная «Творожная ватрушка»
[600x9]
[640x480]Такой рецепт быстрой ватрушки прочно прижился в моей семье. Очень-очень вкусно и сочно как в горячем, так и в холодном виде.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Размножаем розы черенками.
[600x9]
[700x603]Приступать к черенкованию роз можно с начала июля. С понравившегося куста секатором срезайте полуодревесневшие, недавно отцветшие побеги. Срезы делайте наклонные, непосредственно над почкой, обращенной наружу кроны. Зеленую верхнюю часть можно отрезать и выбросить, она для укоренения не пригодится.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Изумительный кокосовый пирог
[600x9]
[640x480]
[640x480]От этого пирога вся семья в восторге! Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Очень новогодние змейки
Очень новогодние змейки. Мастер-класс и выкройка от Руфины Хотемлянской
[показать]Простой и легкий в исполнении мастер-класс к Новому году!
Нам понадобится:
1. Выкройка-шаблон
2. Флис
3. Синтепух
4. Ножницы
5. Палочка для суши или карандаш
6. Фломастер
7. 2 черные бисеринки (крупные)
8. Швейная машинка
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ПЫШКИ НА КЕФИРЕ
[600x9]
[604x472]Из данного количества продуктов получается 25 вкусных пышечек, быстро, просто, вкусно!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК
[600x9]
[604x453]Шоколадный манник, все из той же серии просто-вкусно-быстро, вкус манки совсем не чувствуется.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирожки быстрого приготовления "Сей Момент!"
[600x9]
[604x402]Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считанные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Творожный торт на сковороде
[600x9]
[604x453]Очень вкусный тортик, попробуйте!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
"Ленивая" шарлотка
[600x9]
[604x604]Шарлоткой сейчас никого не удивишь... Но эта какая-то особенная! Такая мягкая-мягкая... хотя по виду и не скажешь... Вкусна, как в теплом так и в холодном виде! Готовится проще простого! Попробуйте, если еще не пробовали!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Быстрый шоколадный торт
[600x9]
[604x453]Отличный на вкус и легок в приготовлении шоколадный тортик!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Турецкие жгуты (мастер-классы, схемы, примеры)
[показать]Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение
МК ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО - оплетаем бисером
Итак, начнем. Для работы нам понадобятся:
- бисер, в моем случае трех цветов (обязательно с большим отверстием – возможно, придется проходить сквозь одну бисеринку несколько раз);
- бусины продолговатой формы – «рис», в моем случае двух цветов;
- мононить (или тонкая леска);
- иглы для бисера;
- ножницы;
- и, конечно же, заготовка для оплетения.
Начинаем плетение сеткой: на отрезок нити нанизываем бусинки в последовательности: бисеринка-рис-бисеринка-…-рис-бисеринка, причем рисинок должно быть четное количество. Набираем столько бусинок, сколько нужно для поперечного пояска для заготовки. Замыкаем набранную низку в кольцо, крепко закрепляем и затягиваем низку на заготовке – ниточка должна сидеть очень плотно и не плавать ни в какую сторону. Далее начинаем плести сетку в ромбик от низки-пояска спиралями к макушке нашего будущего красивого яичка. По схеме получается вот такая сетка
Продолжаем двигаться вверх по спиралям к макушке – рисинки укладываются хорошо, только теперь они образуют более острые треугольники. Когда Вы видите, что рисинки уже не ложатся - внимательно посмотрите на рисунок, который образовался на макушке яичка, и дополните его в произвольной форме, как Вам больше понравится. К сожалению, точных схем здесь нет – форма и размер бисера, бусин и заготовки может быть разной даже у одного мастера.
Закончив с макушкой, фиксируем нить. Я обычно завязываю маленький узелок, цепляя оставшийся хвост нити за нити плетения, а потом заплетаю хвост в ближайшие бисеринки, меняя направление, и обрезаю с натяжкой.
Переходим к нижней части нашего чудо-яичка. Катастрофически малое количество оставшихся рисинок белого цвета заставило меня сэкономить и достать красный рис и белый бисер, в результате чего получилось утолщение нижней части шириной в 2 ряда:
После нескольких рядов стяниваем сетку по размеру заготовки комбинацией «бисеринка-рис-бисеринка» и завершаем нижнюю часть оплетки произвольным рисунком.
[показать]
[показать]
[показать]
Сетка из риса смотрится красиво и сама по себе, но моя заготовка из светлого дерева, и мне захотелось украсить плетение золотыми бисеринками, проводя их по горизонтали через красные бисеринки:
И вот какое праздничное пасхальное яичко получилось в итоге