Дождливой осенью хочется закутаться в плед, взять чашку кофе и отправиться в путешествие по страницам любимой книги.

1. Ирландский кофе
Если душа желает согреться, на помощь придёт ирландский кофе Чайную ложку тростникового сахара залейте 50 мл виски. На водяной бане нагрейте стакан до полного растворения сахара. Добавьте крепкий кофе и украсьте напиток взбитыми сливками с корицей. Для кофе возьмите бленд Coffesso Classico.

2. Тыквенный латте
Если вы фанат тыквы во всех возможных вариантах её приготовления, то тыквенный латте вам будет по душе. Смешайте тыквенное пюре с молоком, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Возьмите Coffesso Crema, cварите кофе, добавьте в него пряности и сахар. Вылейте напиток в чашку и украсьте его сливками с корицей.

3. Кортадо
Если хотите очутиться в Италии, то приготовьте традиционный итальянский кортадо. Возьмите топлённое молоко и эспрессо. Получается знакомый макиато, но всё же есть небольшое отличие. Для кортадо молоко не добавляют в кофе, а сбивают в пенку и ложкой выкладывают сверху на эспрессо. Для приготовления эспрессо мы рекомендуем бленд Coffesso Espresso.

4. Кокосовый моккачино с мёдом
Кокос добавит в ваше путешествие тропическую нотку. Смешайте в стакане до однородной консистенции воду, экстракт кокоса, мёд и какао-порошок. Сварите кофе, добавьте в него тёплое молоко и перелейте в стакан. Украсьте напиток взбитыми сливками и кокосовой стружкой. С молоком лучше всего сочетается бленд Coffesso Crema.

5. Капучино с нутеллой
Сладкоежкам и фанатам нутеллы посвящается. Приготовьте кофе своим любимым способом, добавьте туда ложку нутеллы и молоко. Сверху украсьте напиток молочной пеной и посыпьте какао-порошком.

Интересные узоры для украшения вязаных изделий
 

Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог.

На 100 грамм - 103 ккал.

Ингредиенты:

Кефир - 1 стакан 1% 
Манная крупа - 1 стакан 
Сахарозаменитель (можно заменить на обычный сахар, коричневый сахар, фруктозу или мёд)20-25 таблеток 
Яйца - 2 шт
Яблоки  - 3 средних или 5 маленьких (лучше красных)
Ванилин - 1 ч.л. 
Лимонный сок - 

СЫРНЫЕ ЧИПСЫ

Ингредиенты:

Мука  - 150 гр

Разрыхлитель  - 0.5 столовой ложки 

Соль  - 0.5 чайной ложки

Паприка  - 0.5 чайной ложки

Сливочное масло -  75 гр 

Сыр твердый  -  100 гр 

Кунжут для посыпки 

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с маслом комнатной температуры. Добавить молоко, паприку и соль. Перемешать, добавить муку. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 мин. 

Раскатать тесто тонко, посыпать кунжутом. Разрезать на полоски примерно 10 х 1,5см. Скрутить полоски в спирали. Выложить на противень, смазанный маслом, выпекать 10-15 мин. при 200 град.