







Простейший рецепт нежного пирога со свежей капустой. Рецепт выпечки на скорую руку. Заливной пирог на сметане готовится просто. Капусту для начинки тушить не нужно - только нарезать и смешать с зеленью и пряностями. Пирог исключительно вкусный: мягкое, пышное, слегка влажное тесто с румяной корочкой и много капустной начинки.



Обязательно приготовьте это куриное филе с сыром в духовке. У вас получатся вкусные и сочные куриные кармашки с сыром и помидорами.



Чтобы приготовить маковый торт, нужны:
Для теста:
мука – 2,5 стакана;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
масло сливочное (или маргарин) – 250 г;
сметана – 1 стакан (250 мл);
яичные желтки – 2 шт.;
сахар – 1 стакан.
Для маковой начинки:
мак – 1 стакан (250 мл);
яичные белки – 2 шт.;
сахар – 0,5 стакана;
изюм – 0,5 стакана;
орехи – 0,5 стакана;
цукаты апельсиновые – 2 ст. ложки.
Для яблочной начинки:
яблоки – 1 кг;
сухое желе из киви – 1 пачка (90 г).
Для вишневой начинки:
вишни в собственном соку консервированные – 0,5 л;
вишневое желе – 1 пачка (90 г).
Для крема:
масло сливочное – 300 г;
сгущенка карамелизованная (вареная) – 200 г;
кофе растворимый – 1 ч. ложка;
водка – 1 ст. ложка.
Для глазури:
шоколад черный – 100 г;
молоко – 2 ст. ложки.
Данные ингредиенты указаны для выпечки в квадратной форме 25х25 см. Внимание! Если хотите испечь торт размером 25х35 см, берите 1,5 порции всех указанных ингредиентов.
Готовим по шагам:
Готовим тесто:
В большую миску просеиваем полкило муки (белой высшего сорта) – 2,5 стакана.
Добавляем полную с горкой чайную ложку разрыхлителя, перемешиваем.
Добавляем нарезанное кусочками сливочное масло (можно маргарин), а затем с помощью ножа или картофельного пресса рубим муку с маслом – до образования сухой крошки.
Далее добавляем 2 яичных желтка, 250 гр. магазинной сметаны, стакан сахара.
Руками замешиваем тесто, пока оно соберется в ком. Оно должно получиться мягкое, нелипкое, пластичное.
Делим его на 6 равных частей, каждую часть оборачиваем пищевой пленкой, прижимаем до образования толстой лепешки, после чего кладем в общую камеру холодильника.
ТОРТ "ГЕНЕРАЛ", рецепт которому уже более 30 лет! Торт "Три желания", "Королевский", "Сказка"
Торт "Генерал" ( диаметр 24-26 см)
На один корж ( их нужно испечь 3 шт)
0,5 ст. сметаны 20% ( 125 г)
0,5 ст. сахара ( 100 г)
0,5 ст. муки ( 80 г)
1 яйцо
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. ванильного сахара
0,5 ст. изюма (70 г)/ 0,5 ст. мака ( 70 г) / 0,5 ст. орехов ( 70 г)
Крем:
200 г сливочного масла 82%
1 банка варёного сгущённого молока
Глазурь:
45 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сметаны
2,5 ст. л. какао - порошка
+ арахис для украшения ( по желанию)
Выпекать коржи нужно при 180°С - 18...20 минут.

Вращение трех восьмерок — это хорошо известный в Китае метод оздоровительной работы практически от любой болезни.
Смысл его заключается в создании мощных потоков, циркулирующих по орбите, изображающей восьмерку, на зонах лица и головы, где проходят основные энергетические каналы, где находится система управления жизнедеятельностью всего организма, где находится центр ее — головной мозг.

Почки являются главным энергетическим аккумулятором тела. Во всех учениях самооздоровления им уделяется повышенное внимание.
По представлениям наших предков в почках накапливается сок жизни, который расходуется на нужды организма.
Суть метода заключается в том, что человек складывает ладони чашей, после чего они накладываются на глаза, перекрывая доступ свету.
Главное, чтобы человек в это время чувствовал себя комфортно — ладони не давили на глаза, локти и плечи не уставали, шея не напрягалась.
Это упражнение Бейтс позаимствовал из трактатов по Йоге, из разделов, посвященных медитации и расслаблению.
Регулярное выполнение этого упражнения помогает расслабить глаза, снять напряжение с мышц, устранить неприятные ощущения после рабочего дня за компьютером, и приучить глаза к естественному способу работы.
Однако пальминг включает в себя не только физическую сторону, но и психические способы, например, воспоминание.
Бывает так, что вяжешь по подробному описанию, все размеры точно по схеме, а готовое изделие не радует - здесь "тянет", там топорщится...
Есть 5 правил, соблюдая которые, созданные Вами шедевры будут всегда на "5-ку"!
